義務(wù)教育階段英語(yǔ)教學(xué)中母語(yǔ)文化缺失問(wèn)題研究

潘思曄 王珂 黃媛婷

內(nèi)容摘要：我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)中對(duì)母語(yǔ)文化的忽視導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法用英語(yǔ)表達(dá)中國(guó)文化，造成“母語(yǔ)文化失語(yǔ)”現(xiàn)象。本研究將測(cè)試、訪談與問(wèn)卷相結(jié)合，以江蘇省某市小學(xué)五年級(jí)和初中二年級(jí)150名學(xué)生和英語(yǔ)教師及江蘇省通行的英語(yǔ)教材為研究對(duì)象，從教師、教材與學(xué)生三方面入手，調(diào)查義務(wù)教育階段英語(yǔ)教學(xué)中母語(yǔ)文化缺失的現(xiàn)狀，探究母語(yǔ)文化缺失的成因及影響，提出可行性措施。

關(guān)鍵詞：母語(yǔ)文化 “失語(yǔ)癥” 義務(wù)教育 英語(yǔ)教學(xué)

目前我國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)中，文化教學(xué)的內(nèi)容仍以英語(yǔ)主流文化為主，學(xué)生學(xué)習(xí)如何表達(dá)英語(yǔ)的文化內(nèi)涵，而對(duì)母語(yǔ)文化越來(lái)越忽視，更不用說(shuō)用英語(yǔ)表達(dá)。英語(yǔ)教學(xué)中文化內(nèi)容的失衡導(dǎo)致學(xué)生缺乏對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)知和表達(dá)，在實(shí)際的跨文化交際中常常陷入“無(wú)話可說(shuō)”的困境，阻礙了學(xué)生跨文化交際能力的發(fā)展（呂海波，2006）。我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中對(duì)母語(yǔ)文化的忽視，導(dǎo)致學(xué)生不了解表達(dá)中國(guó)文化的英語(yǔ)詞匯，無(wú)法用英語(yǔ)表達(dá)中國(guó)文化，造成“母語(yǔ)文化失語(yǔ)”現(xiàn)象，該現(xiàn)象很大程度上阻礙了學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)，而跨文化交際的雙向性決定了文化教學(xué)必須同時(shí)兼顧母語(yǔ)文化和目的語(yǔ)文化（向士旭，2015）。本研究將測(cè)試、訪談與問(wèn)卷相結(jié)合，調(diào)查義務(wù)教育階段英語(yǔ)教學(xué)中母語(yǔ)文化缺失的現(xiàn)狀，從教師、教材與學(xué)生三要素進(jìn)行分析，探究母語(yǔ)文化缺失的成因及影響，在此基礎(chǔ)上提出義務(wù)教育階段英語(yǔ)教學(xué)中彌補(bǔ)母語(yǔ)文化缺失問(wèn)題的可行性措施，將有利于正確認(rèn)識(shí)英語(yǔ)教育中的文化，促進(jìn)中國(guó)文化的傳播與發(fā)揚(yáng)。

一.文獻(xiàn)綜述

隨著人們對(duì)語(yǔ)言的認(rèn)識(shí)越來(lái)越深刻，外語(yǔ)教學(xué)的目的也不斷轉(zhuǎn)化，從注重培養(yǎng)外語(yǔ)技能到交際能力，再到現(xiàn)在的跨文化交際能力，文化在外語(yǔ)教學(xué)中的地位與作用在不斷提高，基本經(jīng)歷了文化教學(xué)完全被忽視、文化教學(xué)依附于語(yǔ)言教學(xué)、文化教學(xué)與語(yǔ)言教學(xué)有機(jī)結(jié)合三個(gè)階段（閆文培，2007）。國(guó)外文化教學(xué)大致可分為三個(gè)時(shí)期，分割的語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)、文化教學(xué)依附于語(yǔ)言教學(xué)、語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)有機(jī)結(jié)合。我國(guó)70年代末80年代初，對(duì)文化教學(xué)的探討主要涉及教不教，教什么，如何教三方面的內(nèi)容（胡文仲&高一虹，1997）。學(xué)界近年來(lái)從理論到實(shí)踐都對(duì)這三方面的內(nèi)容給予了特別關(guān)注，我國(guó)現(xiàn)已經(jīng)從最初的簡(jiǎn)單比較中西文化的差異發(fā)展到更加深入的階段。20世紀(jì)80年代以來(lái)，我國(guó)的語(yǔ)言與文化研究出現(xiàn)了一股“文化熱”，90年代后，跨文化交際不斷深入，語(yǔ)言文化研究不斷開(kāi)展，英語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入研究開(kāi)始出現(xiàn)從單向關(guān)注“目的語(yǔ)文化”學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向關(guān)注“目的語(yǔ)文化”和“母語(yǔ)文化”的雙向互動(dòng)問(wèn)題（王宗炎，1993；高一虹，1994）。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)對(duì)英語(yǔ)教學(xué)中“母語(yǔ)文化”的研究重點(diǎn)除雙向互動(dòng)問(wèn)題外，大多集中在“母語(yǔ)文化”缺失現(xiàn)象的調(diào)查，及對(duì)其具體的導(dǎo)入方法上（從叢，2000）。

對(duì)于英語(yǔ)教學(xué)中母語(yǔ)文化缺失問(wèn)題的討論，已有研究的對(duì)象主要集中在大學(xué)英語(yǔ)專業(yè)與非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生，對(duì)基礎(chǔ)教育領(lǐng)域英語(yǔ)教學(xué)中的母語(yǔ)文化缺失問(wèn)題關(guān)注較少。因此，本研究將采用定量研究為主，定性研究為輔，以江蘇省某市小學(xué)五年級(jí)和初中二年級(jí)150名學(xué)生和英語(yǔ)教師及江蘇省通行的英語(yǔ)教材為研究對(duì)象，對(duì)教師的教學(xué)信念進(jìn)行訪談和問(wèn)卷調(diào)查，對(duì)教材中母語(yǔ)和目的語(yǔ)文化點(diǎn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，對(duì)學(xué)生的文化知識(shí)和文化意識(shí)進(jìn)行測(cè)試、訪談與問(wèn)卷調(diào)查，運(yùn)用現(xiàn)代統(tǒng)計(jì)方法分析結(jié)果，在此基礎(chǔ)上提出一些可行性措施。

二.研究設(shè)計(jì)

（一）研究方法

本文將通過(guò)測(cè)試、訪談與問(wèn)卷調(diào)查等方法從教師、教材與學(xué)生三方面研究義務(wù)教育階段英語(yǔ)教學(xué)中母語(yǔ)文化缺失問(wèn)題，在江蘇省某市一校的小學(xué)五年級(jí)和初中二年級(jí)各選兩個(gè)班的學(xué)生和英語(yǔ)老師及其英語(yǔ)教材作為調(diào)查對(duì)象。第一，通過(guò)對(duì)教材中母語(yǔ)與目的語(yǔ)文化點(diǎn)的出現(xiàn)語(yǔ)境、出現(xiàn)頻次進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，探究問(wèn)題成因。第二，通過(guò)訪談與問(wèn)卷調(diào)查教師母語(yǔ)文化意識(shí)和文化教學(xué)信念現(xiàn)狀，從教師的角度探索問(wèn)題原因。第三，對(duì)學(xué)生進(jìn)行基于目的語(yǔ)與母語(yǔ)文化的跨文化交際能力知識(shí)層面的測(cè)試，調(diào)查學(xué)生母語(yǔ)文化英語(yǔ)表達(dá)的現(xiàn)狀，檢驗(yàn)“母語(yǔ)文化缺失”的假設(shè)；通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查學(xué)生對(duì)母語(yǔ)文化教學(xué)的態(tài)度及文化學(xué)習(xí)策略。在此基礎(chǔ)上從教師、教材與學(xué)生三方面提出英語(yǔ)教學(xué)中彌補(bǔ)母語(yǔ)文化缺失問(wèn)題的可行性措施。

（二）研究過(guò)程

首先對(duì)江蘇省小學(xué)五年級(jí)和初中二年級(jí)的通行英語(yǔ)教材進(jìn)行分析，統(tǒng)計(jì)母語(yǔ)與目的語(yǔ)文化點(diǎn)的出現(xiàn)語(yǔ)境、出現(xiàn)頻次等，從教材角度探究母語(yǔ)文化缺失問(wèn)題的原因。在老師和學(xué)生的配合幫助下，從某校小學(xué)五年級(jí)和初中二年級(jí)學(xué)生中各抽取兩個(gè)班進(jìn)行問(wèn)卷測(cè)試，五年級(jí)學(xué)生平均年齡11歲，學(xué)習(xí)英語(yǔ)兩年多，初二學(xué)生平均年齡14歲，學(xué)習(xí)英語(yǔ)五年多。測(cè)試過(guò)程中各班都有老師在場(chǎng)協(xié)助監(jiān)控，以確保學(xué)生認(rèn)真對(duì)待測(cè)試，保證測(cè)試的真實(shí)性和可靠性。另外利用課外休息時(shí)間對(duì)學(xué)校的10位英語(yǔ)老師進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查與訪談。測(cè)試回收率為100%。

三.結(jié)果與討論

（一）結(jié)果與分析

1.教材

分析江蘇省義務(wù)教育階段的通行英語(yǔ)教材可發(fā)現(xiàn)，母語(yǔ)文化點(diǎn)頻次少于目的語(yǔ)，分別為12次、17次。母語(yǔ)文化點(diǎn)在五年級(jí)上冊(cè)和下冊(cè)各有4次，但多出現(xiàn)在Culture time部分，在八年級(jí)上冊(cè)出現(xiàn)3次，下冊(cè)1次，頻次較五年級(jí)課本明顯減少。而五年級(jí)課本的目的語(yǔ)文化點(diǎn)相對(duì)較多，上冊(cè)8次，下冊(cè)7次，且在各個(gè)部分都有呈現(xiàn)，如Culture time、 Storytime等，在八年級(jí)課本中的出現(xiàn)頻次明顯較少，上下冊(cè)分別只有1次，且都在Welcome部分呈現(xiàn)。

通過(guò)比較分析，我們發(fā)現(xiàn)小學(xué)階段英語(yǔ)教材中的目的語(yǔ)文化點(diǎn)遠(yuǎn)多于母語(yǔ)文化點(diǎn)，且在各個(gè)模塊均有呈現(xiàn)，所占比例較大，而母語(yǔ)文化點(diǎn)通常只出現(xiàn)在Culture time部分，該部分通常是介紹中西方文化的不同之處，即為了對(duì)比中西方文化的差異而呈現(xiàn)出的母語(yǔ)文化。在初中教材中，母語(yǔ)文化點(diǎn)較目的語(yǔ)文化點(diǎn)多了2個(gè)，兩種文化點(diǎn)出現(xiàn)頻次較小學(xué)教材明顯減少。

2.測(cè)試

測(cè)試共十個(gè)母語(yǔ)文化詞，中英文各五個(gè)，要求學(xué)生寫(xiě)出每個(gè)詞的翻譯，完全正確得兩分，寫(xiě)對(duì)一半或有拼寫(xiě)等錯(cuò)誤得一分。對(duì)五年級(jí)學(xué)生母語(yǔ)文化測(cè)試的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，我們發(fā)現(xiàn)在十個(gè)母語(yǔ)文化詞匯中，只有“餃子”一詞的正確率較高，約為50%，少數(shù)學(xué)生寫(xiě)出了“太極”和“端午節(jié)”的翻譯，對(duì)于其他的母語(yǔ)文化詞匯，五年級(jí)學(xué)生均不知道。

對(duì)初二學(xué)生母語(yǔ)文化測(cè)試的成績(jī)分析，僅“餃子”和“端午節(jié)”的正確率較高，均分分別為1.90、1.43，即大多數(shù)初二學(xué)生對(duì)這兩個(gè)詞的英語(yǔ)表達(dá)很熟悉，但對(duì)于其他母語(yǔ)文化詞的熟悉情況則不容樂(lè)觀，如“太極”的正確率僅為29.5%，英譯漢中“Wonton”的正確率為19.7%，“ink and wash painting”為24.6%，對(duì)于其他母語(yǔ)文化詞正確率較低，這樣的結(jié)果是不理想的，這也驗(yàn)證了“母語(yǔ)文化失語(yǔ)”假設(shè)。

從以上數(shù)據(jù)分析可知當(dāng)前我國(guó)義務(wù)教育階段英語(yǔ)教學(xué)中母語(yǔ)文化缺失情況較為嚴(yán)重，對(duì)于最基本的中國(guó)文化內(nèi)容的英語(yǔ)表達(dá)測(cè)試結(jié)果不是很理想，情況令人擔(dān)憂。

3.問(wèn)卷

關(guān)于母語(yǔ)文化表達(dá)現(xiàn)狀及態(tài)度的學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查由14題構(gòu)成，內(nèi)容涉及對(duì)中國(guó)文化的態(tài)度、對(duì)英語(yǔ)表達(dá)中國(guó)文化的態(tài)度、對(duì)如何表達(dá)中國(guó)文化及英語(yǔ)教師課堂文化教學(xué)情況、學(xué)習(xí)策略等方面，具體分析如下：大多數(shù)學(xué)生對(duì)中國(guó)文化、用英語(yǔ)表達(dá)中國(guó)文化都表示有興趣，并且認(rèn)為在英語(yǔ)學(xué)習(xí)的過(guò)程中學(xué)習(xí)中國(guó)文化知識(shí)很重要；但對(duì)如何用英語(yǔ)表達(dá)中國(guó)文化大多數(shù)學(xué)生則表示不太熟悉或不了解；他們與外國(guó)人交談的頻率不太多，認(rèn)為英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)少和文化知識(shí)的缺乏是導(dǎo)致交流中斷的主要原因；60%的學(xué)生表示在上課時(shí)老師沒(méi)有太多地進(jìn)行中西方文化對(duì)比，主要結(jié)合教材教授我國(guó)文化，關(guān)于教材中涉及到的中國(guó)文化知識(shí)，大多數(shù)學(xué)生表示不是很多；對(duì)于學(xué)習(xí)策略，學(xué)生們的選擇是多樣化的，他們認(rèn)為學(xué)習(xí)中國(guó)文化覆蓋面要廣，形式要豐富多樣。

教師問(wèn)卷由13題構(gòu)成，內(nèi)容涉及英語(yǔ)教師對(duì)中國(guó)文化的態(tài)度、對(duì)英語(yǔ)表達(dá)中國(guó)文化的態(tài)度、教學(xué)方法、教材等情況，具體分析如下：對(duì)于中國(guó)文化及用英語(yǔ)表達(dá)中國(guó)文化，老師們均表示有興趣，認(rèn)為文化背景知識(shí)對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)會(huì)有幫助，也能幫助學(xué)生更順利地進(jìn)行交際；關(guān)于文化教學(xué)，50%的老師表示經(jīng)常在上課時(shí)對(duì)英美文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化進(jìn)行比較，83%的老師經(jīng)常進(jìn)行文化教學(xué)，且形式多樣；而對(duì)于文化教學(xué)的認(rèn)識(shí)和意見(jiàn)，多數(shù)老師認(rèn)為進(jìn)行中國(guó)文化教學(xué)最主要的困難是教材涉及的中國(guó)文化知識(shí)信息少，無(wú)法進(jìn)行教學(xué)，且我們的英語(yǔ)教材中對(duì)中國(guó)文化的介紹不很全面，他們認(rèn)為英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)少、文化缺失、價(jià)值觀的不同都會(huì)導(dǎo)致學(xué)生在與外國(guó)人交際的過(guò)程中產(chǎn)生障礙，老師們認(rèn)為介紹中國(guó)文化應(yīng)各方面都有所涉及，對(duì)于教學(xué)過(guò)程中中國(guó)文化的介紹形式也需多種多樣。

此外，在對(duì)個(gè)別老師的訪談中，我們了解到老師們認(rèn)為教材中可以適當(dāng)增加一些文化方面的閱讀資料或關(guān)于中國(guó)文化的資源，以方便師生課上或課后共同學(xué)習(xí)。

（二）啟示與反思

1.合理編排義務(wù)教育英語(yǔ)教材

當(dāng)前外語(yǔ)文化學(xué)習(xí)要求學(xué)習(xí)者不僅要學(xué)習(xí)目的語(yǔ)文化，更要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)本族語(yǔ)文化，還要涉及和英語(yǔ)相關(guān)的國(guó)家文化，只有這樣才能塑造跨文化的人。在多年的英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中，合理的安排可使學(xué)生系統(tǒng)深入地學(xué)習(xí)這些文化，其比例和處理方式則可根據(jù)學(xué)生不同學(xué)習(xí)階段的重點(diǎn)和認(rèn)知發(fā)展水平等因素來(lái)確定。將不同的文化內(nèi)容融入比較，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)。文化內(nèi)容的選擇和文化教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)要全面深入，文化學(xué)習(xí)的內(nèi)容不僅涉及表層文化，還應(yīng)該接觸文化行為、文化習(xí)俗和價(jià)值觀念等各個(gè)層面。

語(yǔ)言和文化同為教學(xué)的目的和手段，兩者不可分割。系統(tǒng)的文化主題為主線，將語(yǔ)言內(nèi)容融合其中的教材編寫(xiě)方式對(duì)于語(yǔ)言和文化的學(xué)習(xí)都起到促進(jìn)作用。以文化為內(nèi)容，以語(yǔ)言為手段，根據(jù)學(xué)習(xí)者在一定階段文化和語(yǔ)言的學(xué)習(xí)目標(biāo)，選擇恰當(dāng)?shù)奈幕黝}和材料，設(shè)計(jì)合理的教學(xué)活動(dòng)和練習(xí)。

2.提高英語(yǔ)教師文化素養(yǎng)

全球化的背景對(duì)英語(yǔ)教師的素質(zhì)提出了更高的要求，教師不僅要承擔(dān)語(yǔ)言教學(xué)的任務(wù)，同時(shí)也承擔(dān)傳播文化的重任，包括英語(yǔ)文化及母語(yǔ)文化。教師要不斷充實(shí)自己，豐富自己的文化知識(shí)，深入細(xì)致地了解我國(guó)和英語(yǔ)國(guó)家的歷史文化、傳統(tǒng)習(xí)俗等，培養(yǎng)自身對(duì)兩種文化的理解力。此外，英語(yǔ)教師應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，在兩種文化的比較中提高對(duì)文化差異的敏感性和文化洞察力，這樣才能在跨文化教學(xué)中以自身為榜樣，與學(xué)生開(kāi)展針對(duì)中國(guó)文化的英語(yǔ)交流，從而提高學(xué)生的跨文化交際敏感性。

3.處理好母語(yǔ)文化與目的語(yǔ)文化的關(guān)系

人們普遍認(rèn)為母語(yǔ)文化只會(huì)干擾目的語(yǔ)文化的學(xué)習(xí)，母語(yǔ)文化在外語(yǔ)文化教學(xué)的正面作用一直未被重視。要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化的敏感性和洞察力，我們也必須引導(dǎo)和幫助學(xué)生了解本民族文化的傳統(tǒng)及各種表現(xiàn)形式。隨著全球化進(jìn)程的加快，學(xué)界也越來(lái)越認(rèn)識(shí)到目的語(yǔ)文化在交際過(guò)程中的不可替代的重要作用。中國(guó)在走向世界，世界也在走進(jìn)中國(guó)。英語(yǔ)作為媒介的交流作用，已經(jīng)不僅僅只應(yīng)用于學(xué)習(xí)西方文化科技等，更重要的是用英語(yǔ)促進(jìn)母語(yǔ)文化的傳播。

本文分析了教材，通過(guò)訪談與問(wèn)卷調(diào)查了教師母語(yǔ)文化意識(shí)和文化教學(xué)信念現(xiàn)狀，對(duì)學(xué)生進(jìn)行了測(cè)試、問(wèn)卷，調(diào)查了學(xué)生母語(yǔ)文化英語(yǔ)表達(dá)的現(xiàn)狀和對(duì)母語(yǔ)文化教學(xué)的態(tài)度及文化學(xué)習(xí)策略，再結(jié)合跨文化交際理論等，從教師、教材、教法等方面探討了實(shí)施文化教學(xué)目標(biāo)及可行性方法，以及如何在外語(yǔ)課堂教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)。

參考文獻(xiàn)

[1]Byram， M. Cultural Studies in Foreign Language Education. Clevedon， Avon， Multilingual Matters. 1989.

[2]Byram. M. et al. Teaching and learning culture. Clevedon， AVON： Multilingual Matters. 1994.

[3]Claire Kramsch. Context and Culture in Language Teaching. Oxford： Oxford University Press. 1993.

[4]從叢.“中國(guó)文化失語(yǔ)”：我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)的缺陷[N].光明日?qǐng)?bào).2000-10-19（12）.

[5]高一虹.生產(chǎn)性雙語(yǔ)現(xiàn)象考察.外語(yǔ)教學(xué)與研究.1994（1）.

[6]韓曉玲.寓語(yǔ)言教學(xué)于文化教學(xué)——外語(yǔ)教學(xué)改革之我見(jiàn)[J].外語(yǔ)與外語(yǔ)教學(xué)，2002（12）.

[7]侯曉玉.大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的民族文化定位[J].黑龍江教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2005（1）.

[8]胡文仲.高一虹.外語(yǔ)教學(xué)與文化[M].長(zhǎng)沙：湖南教育出版社，1997.

[9]呂海波.中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的中國(guó)文化教學(xué)研究[D].上海：華東師范大學(xué).2006.

[10]任萍.高校日語(yǔ)教學(xué)中的本土文化失語(yǔ)現(xiàn)象[J].浙江樹(shù)人大學(xué)學(xué)報(bào).2010.

[11]王宗炎.自我認(rèn)識(shí)與跨文化交際.外國(guó)語(yǔ).1993（1）.

[12]向士旭.跨文化交際中“中國(guó)文化失語(yǔ)癥”研究[J].重慶三峽學(xué)院學(xué)報(bào)， 2015（1）.

[13]閆文培.全球化語(yǔ)境下的中西文化及語(yǔ)言對(duì)比[M].北京：科學(xué)出版社，2007.

（作者介紹：潘思曄，江蘇大學(xué)在讀研究生，研究方向?yàn)槎Z(yǔ)習(xí)得與外語(yǔ)教學(xué)；王珂，江蘇大學(xué)在讀研究生，研究方向?yàn)榉g理論與實(shí)踐；黃媛婷，江蘇大學(xué)在讀研究生，研究方向?yàn)檎Z(yǔ)料庫(kù)語(yǔ)言學(xué)）