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      POCIB職業(yè)技能大賽對(duì)職業(yè)院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的影響

      2018-06-27 10:13:32雷小謎
      報(bào)刊薈萃(上) 2018年6期
      關(guān)鍵詞:商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)職業(yè)院校

      摘 要:高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)際貿(mào)易快速發(fā)展需要的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才,它的內(nèi)容涉及到與對(duì)外商務(wù)活動(dòng)相關(guān)的諸多方面。傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中存在一些弊端,例如:過(guò)于重視英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)技能的培養(yǎng),而忽略實(shí)踐操作,尤其是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代廣泛使用的國(guó)際貿(mào)易平臺(tái)的操作,同時(shí)缺少對(duì)實(shí)訓(xùn)過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià)的體系,等等。隨著時(shí)代的發(fā)展和教育改革的深入,很多院校開(kāi)始將POCIB職業(yè)技能大賽與商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)結(jié)合起來(lái),這種新型的教學(xué)方式已經(jīng)取得了初步成果。

      關(guān)鍵詞:POCIB職業(yè)技能大賽;商務(wù)英語(yǔ);職業(yè)院校;實(shí)踐教學(xué);影響

      高職院校商務(wù)英語(yǔ)的專(zhuān)業(yè)核心課程[1]在知識(shí)結(jié)構(gòu)上除了要讓學(xué)生掌握英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)、商務(wù)知識(shí),了解跨文化知識(shí);能力結(jié)構(gòu)上讓學(xué)生具有通用能力之外,更重要的是鍛煉學(xué)生的職業(yè)核心能力,特別是訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用常見(jiàn)的電商平臺(tái)進(jìn)行外貿(mào)操作的技能。在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)+迅猛發(fā)展的大背景下,對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)提出了新的、更具體的目標(biāo)和要求,所以教師在教授過(guò)程中,要更加注重以交易平臺(tái)為基礎(chǔ)的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué),以鍛煉實(shí)際操作技能的比賽為導(dǎo)向,弱化傳統(tǒng)英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和能力的教學(xué),而側(cè)重于以電商平臺(tái)為基礎(chǔ)的職業(yè)核心能力的訓(xùn)練。本文將結(jié)合職業(yè)院校商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)現(xiàn)狀,談?wù)勅绾我訮OCIB職業(yè)技能大賽的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為核心對(duì)職業(yè)院校商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)方式進(jìn)行改革和創(chuàng)新。

      一、職業(yè)院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀

      (一)職業(yè)院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和主要教學(xué)目標(biāo)

      在國(guó)際商務(wù)貿(mào)易中,英語(yǔ)是主要的交流語(yǔ)言,有著十分重要的地位。在當(dāng)今的職業(yè)院校中,學(xué)校通過(guò)培養(yǎng)學(xué)生們相應(yīng)的英語(yǔ)應(yīng)用能力,便于學(xué)生們?cè)谝院蟮墓ぷ鳟?dāng)中解決各類(lèi)國(guó)際商務(wù)事宜。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)主要是通過(guò)教授學(xué)生們相關(guān)的英語(yǔ)知識(shí),在這個(gè)基礎(chǔ)上再?gòu)?qiáng)調(diào)對(duì)于英語(yǔ)的學(xué)習(xí),知識(shí)面涉及廣泛,不僅包括英語(yǔ)、商務(wù)知識(shí),還包括管理、貿(mào)易、法律、財(cái)會(huì)等相關(guān)方面的綜合知識(shí)[1]。

      商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)目標(biāo)主要是為了培養(yǎng)面向地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和社會(huì)責(zé)任感,掌握英語(yǔ)語(yǔ)言和國(guó)際貿(mào)易等基本知識(shí),具有較強(qiáng)的商務(wù)英語(yǔ)溝通、客戶(hù)接待、國(guó)際貿(mào)易操作等職業(yè)能力,能適應(yīng)外貿(mào)、行政管理等行業(yè),從事外貿(mào)單證員、外貿(mào)業(yè)務(wù)員、外貿(mào)行政事務(wù)文員以及海外工作人員等工作需要的可持續(xù)發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

      (二)職業(yè)院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

      隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展,我國(guó)與國(guó)際的交流和貿(mào)易也越來(lái)越頻繁,廣度和深度空前劇烈。相應(yīng)地,對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的需求量也越來(lái)越大。在這種情況下,如何培養(yǎng)出大批的商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用型人才成為相關(guān)院校所要考慮的問(wèn)題之一。當(dāng)前,我國(guó)職業(yè)院校中雖然開(kāi)辦有商務(wù)英語(yǔ)這門(mén)專(zhuān)業(yè),但是在教學(xué)過(guò)程中問(wèn)題頻出,主要有以下幾點(diǎn)[2]:

      1.重視英語(yǔ)能力和商務(wù)理論知識(shí),客觀上弱化了實(shí)踐課程的重要性

      在現(xiàn)在的很多高職院校所開(kāi)設(shè)的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)中,仍然較為重視英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和能力的教學(xué)。造成這種現(xiàn)狀的重要原因有:首先,長(zhǎng)久以來(lái),認(rèn)為英語(yǔ)語(yǔ)言方面的能力是從事國(guó)際貿(mào)易工作的基礎(chǔ),英語(yǔ)是跨境交易活動(dòng)的“基本工具”,不具有良好英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力的學(xué)生是絕對(duì)不能勝任相關(guān)工作的。其次,職業(yè)院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)較差,客觀上需要開(kāi)設(shè)大量的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程,比如:綜合英語(yǔ)、大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)、英語(yǔ)聽(tīng)力、英語(yǔ)口語(yǔ)等。以筆者所在的高職院校來(lái)說(shuō),其專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程的比例達(dá)到35%以上。在總學(xué)時(shí)和總學(xué)分相對(duì)恒定的前提下,導(dǎo)致了專(zhuān)業(yè)核心課程和實(shí)際操作課程的課時(shí)量無(wú)法達(dá)到理想的水平。最后,從“成本效率”理論來(lái)看,較之商務(wù)知識(shí)和貿(mào)易實(shí)務(wù),注重英語(yǔ)語(yǔ)言方面的教學(xué)能夠讓學(xué)生在相對(duì)短的時(shí)間里取得比較顯著的進(jìn)步,從而讓學(xué)習(xí)效果得到一個(gè)明顯的提升。因此,忽略實(shí)踐課程或者說(shuō)無(wú)法開(kāi)設(shè)更多的實(shí)訓(xùn)課程是當(dāng)前高職教育商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的一個(gè)通病。雖然有些職業(yè)院校在相關(guān)課程的理論和實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)比例上做了調(diào)整,但是仍然沒(méi)有改變重理論而輕實(shí)踐的現(xiàn)狀。此外,職業(yè)院校的師資隊(duì)伍中也缺乏具有豐富的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老師,這就造成了商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中對(duì)于實(shí)踐教學(xué)的弱化。

      2.相關(guān)的實(shí)踐課程體系不完善,實(shí)訓(xùn)課程占比不高

      傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)更加注重對(duì)于理論知識(shí)的培養(yǎng),教學(xué)與實(shí)踐脫節(jié),這就致使學(xué)生們整體的學(xué)習(xí)效果都不理想。其實(shí),主要原因還是教師在授課過(guò)程中主要針對(duì)的是課本上的案例和行業(yè)發(fā)展進(jìn)行講授的,但是,現(xiàn)今的時(shí)代發(fā)展日新月異,行業(yè)的路徑和方式也在不斷地發(fā)生著深刻的變化,課本的更新始終趕不上時(shí)代的變化,這就造成了理論與實(shí)踐的脫離。在這種教學(xué)方式下,培養(yǎng)出來(lái)的人才與當(dāng)初的培養(yǎng)目標(biāo)也是相距甚遠(yuǎn)的。與此同時(shí),基于不同院校的具體情況,很多與實(shí)踐教學(xué)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)課程的重要性在技術(shù)革新和方式轉(zhuǎn)變的背景下不斷下降,甚至到了“可有可無(wú)”的地步。比如:很多職業(yè)院校仍然把《商務(wù)英語(yǔ)函電》作為重要的專(zhuān)業(yè)核心課程,在著者所在學(xué)校,其課程比例在整個(gè)專(zhuān)業(yè)核心課程中占比達(dá)23%。而在POCIB大賽的外貿(mào)拓展模塊中,其分?jǐn)?shù)比例只占5%。這從另一側(cè)面再次揭示了國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)在新技術(shù)和要求下的新趨勢(shì)。這也要求在商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)相關(guān)課程設(shè)置方面應(yīng)該做出極大的調(diào)整。

      3.缺乏相應(yīng)的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)

      實(shí)踐教學(xué)得以順利開(kāi)展的保障就是實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地。雖然,近幾年的職業(yè)院校加大了在這方面的資金投入,但是相關(guān)的配套設(shè)施卻不夠完善,還出現(xiàn)了許多實(shí)訓(xùn)室不足、專(zhuān)業(yè)性亟待提升的現(xiàn)象。這不僅浪費(fèi)了人力、物力,也不利于實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的展開(kāi)。

      二、POCIB職業(yè)技能大賽的簡(jiǎn)述

      POCIB(Practice for Operational Competence in International Business)是國(guó)際貿(mào)易從業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn),是中國(guó)國(guó)際貿(mào)易學(xué)會(huì)繼外銷(xiāo)員考試、跟單員考試等考試項(xiàng)目之后,聯(lián)合國(guó)際貿(mào)易雜志社和世格軟件共同推出的互聯(lián)網(wǎng)培訓(xùn)證書(shū)課程[3]。它主要針對(duì)國(guó)際貿(mào)易及相關(guān)專(zhuān)業(yè)高校的學(xué)生以及國(guó)際貿(mào)易行業(yè)新進(jìn)人員,主要目的是從整體上提高相關(guān)學(xué)習(xí)者的外貿(mào)綜合業(yè)務(wù)技能,用創(chuàng)新、有效、務(wù)實(shí)、科學(xué)的方法和途徑培養(yǎng)高水平的經(jīng)貿(mào)人才。

      POCIB職業(yè)技能大賽以滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能培養(yǎng)為前提,注重理論與實(shí)踐的一體化,有效地縮小了實(shí)際教學(xué)與商務(wù)英語(yǔ)課程要求的差距。一方面可以提高參賽者的實(shí)踐應(yīng)用能力,高水平的人在一起競(jìng)賽,可以在競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)共同進(jìn)步;另一方面有助于增強(qiáng)參賽者的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力,以便于更好地適應(yīng)未來(lái)實(shí)際工作的需求[4]。

      三、POCIB職業(yè)技能大賽對(duì)職業(yè)院校商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的影響

      (一)將POCIB職業(yè)技能大賽應(yīng)用于職業(yè)院校商務(wù)英語(yǔ)改革的重要性

      1.POCIB有著與現(xiàn)今貿(mào)易發(fā)展相符合的真實(shí)材料

      上文說(shuō)過(guò),現(xiàn)在的職業(yè)院校所用的商務(wù)英語(yǔ)教材與實(shí)際情況相差較大,并且許多商務(wù)英語(yǔ)表達(dá)也不標(biāo)準(zhǔn)。這種情況下培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生是很難適應(yīng)現(xiàn)實(shí)的商務(wù)環(huán)境中的英語(yǔ)交流的。而POCIB是一種基于模擬外貿(mào)真實(shí)業(yè)務(wù)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。在這個(gè)環(huán)境中,學(xué)生要想完成一筆完整的出口或者進(jìn)口貿(mào)易就必須嚴(yán)格遵守相關(guān)的流程進(jìn)行操作。這種模式一方面可以實(shí)現(xiàn)寓教于樂(lè),通過(guò)模擬的網(wǎng)絡(luò)游戲激發(fā)學(xué)生們的挑戰(zhàn)欲和學(xué)習(xí)興趣;另一方面還可以增加學(xué)生們實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),讓枯燥的理論知識(shí)變成具體的操作步驟。

      2.POCIB是以商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展方向?yàn)閷?dǎo)向的

      商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐性較強(qiáng),其最終的目的都是為了培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需要的人才。在POCIB里,學(xué)生們真實(shí)地經(jīng)歷了進(jìn)出口貿(mào)易的每一個(gè)環(huán)節(jié)。上至往來(lái)電函、價(jià)格核算、結(jié)算,下至尋找產(chǎn)品、運(yùn)輸、繪制單據(jù)、保險(xiǎn)等方方面面都需要學(xué)生們自己去動(dòng)手操作以確保實(shí)現(xiàn)最終的盈利[5]。通過(guò)這種方式,有利于培養(yǎng)畢業(yè)后無(wú)需更多培訓(xùn)就能直接勝任相關(guān)貿(mào)易工作的應(yīng)用型人才。同時(shí),在多種內(nèi)外因素的推動(dòng)下,POCIB在在線用戶(hù)數(shù)量巨大,已經(jīng)成為在中國(guó)大陸廣泛認(rèn)可且使用的外貿(mào)交易平臺(tái),雖然該平臺(tái)還有很多有待改進(jìn)的方面,但是巨大數(shù)量的使用人群和在線企業(yè)使得它不僅成為一種“工具”,在某種程度上,可以說(shuō)是一種“標(biāo)準(zhǔn)”。

      3.以學(xué)生的自我學(xué)習(xí)為中心

      目前的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中還是以教師授課為主,學(xué)生為輔的方式。要知道,對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)這種應(yīng)用型較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō),學(xué)生才是學(xué)習(xí)的主體,而在POCIB中就實(shí)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題的完美解決。在POCIB中,從建立公司到實(shí)現(xiàn)自己的公司盈利,其中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都是靠學(xué)生們結(jié)合自己所學(xué)的理論知識(shí)一步步地進(jìn)行探索。在遇到問(wèn)題時(shí),要自己去查找相關(guān)的資料或者尋求解決辦法,這很好地實(shí)現(xiàn)了商務(wù)英語(yǔ)以學(xué)生自身的學(xué)習(xí)為中心的導(dǎo)向,不僅鍛煉了學(xué)生在商務(wù)英語(yǔ)方面的專(zhuān)業(yè)能力,也增強(qiáng)了學(xué)生的動(dòng)手、實(shí)踐、溝通等方方面面的能力[6]。

      (二)怎樣實(shí)現(xiàn)以POCIB職業(yè)技能大賽促進(jìn)職業(yè)院校商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)踐教學(xué)

      1.以POCIB促進(jìn)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)方式的改變,改善課程安排不合理的現(xiàn)狀

      POCIB職業(yè)技能大賽主要是根據(jù)工作崗位的實(shí)際任務(wù)來(lái)進(jìn)行項(xiàng)目的設(shè)置。就商務(wù)英語(yǔ)來(lái)看,這不僅考察了學(xué)生們相關(guān)的基本專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),也考察了學(xué)生們的動(dòng)手能力、將理論知識(shí)同實(shí)踐相結(jié)合的能力等等。這就要求在商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)過(guò)程中,必須摒棄原有的“填鴨式”、重理論輕實(shí)踐的教學(xué)方式,采取任務(wù)教學(xué)法和項(xiàng)目教學(xué)法,在提高專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和團(tuán)體意識(shí)。

      2.以POCIB優(yōu)化人才培養(yǎng)方向

      學(xué)生們?cè)谶M(jìn)行POCIB時(shí),會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。通過(guò)這些問(wèn)題,教師可以看到同學(xué)們的不足之處,從而針對(duì)學(xué)生們的不足之處進(jìn)行相關(guān)的課程調(diào)整,幫助學(xué)生們發(fā)現(xiàn)自己的不足之處,并采取相應(yīng)的解決辦法。此外,還可以改善整體的教學(xué)效率,針對(duì)學(xué)生的弱項(xiàng)進(jìn)行著重講解。砍去一些沒(méi)有用或者沒(méi)有必要開(kāi)設(shè)的課程,加強(qiáng)對(duì)于主干課程的教學(xué),實(shí)現(xiàn)有針對(duì)的人才培養(yǎng),制定科學(xué)合理的人才培養(yǎng)方案[7]。

      3.以POCIB推動(dòng)職業(yè)院校對(duì)于實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)

      前文提到,大部分職業(yè)院校缺乏相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)工程,這嚴(yán)重阻礙了商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的開(kāi)展。學(xué)生們?cè)趨⑴cPOCIB的過(guò)程中,必須要有完備的硬件和軟件設(shè)施,對(duì)于實(shí)訓(xùn)室的程序軟件、電腦性能、環(huán)境、開(kāi)放時(shí)間都會(huì)提出不同程度的要求。通過(guò)上述方式,不僅是學(xué)生,還有老師和學(xué)校都會(huì)意識(shí)到實(shí)訓(xùn)基地對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的重要性,以此來(lái)推進(jìn)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)工程,滿(mǎn)足實(shí)踐教學(xué)的需求。此外,對(duì)于已有實(shí)訓(xùn)基地的學(xué)校來(lái)說(shuō),也可以改變實(shí)訓(xùn)基地設(shè)備老化,軟件落后的現(xiàn)狀。另一方面,POCIB不僅可以提升學(xué)生的實(shí)踐能力,還可以使那些理論知識(shí)豐富,但是實(shí)踐能力不足的老師也得到訓(xùn)練和提升,從各個(gè)方面提升老師的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。

      綜上所述,POCIB利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),一方面,向商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生們清晰而完整地展示了整個(gè)進(jìn)出口貿(mào)易的操作流程,幫助學(xué)生在短期內(nèi)體驗(yàn)國(guó)際貿(mào)易企業(yè)的運(yùn)作過(guò)程,使其對(duì)國(guó)際貿(mào)易相關(guān)工作有一個(gè)系統(tǒng)性的認(rèn)知,便于學(xué)生盡快適應(yīng)以后的工作環(huán)境,掌握相關(guān)商務(wù)英語(yǔ)工作技能,減少企業(yè)的培訓(xùn)周期。另一方面,在實(shí)現(xiàn)學(xué)生們理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的過(guò)程中,還可以讓老師的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)得到提升,從整體上實(shí)現(xiàn)職業(yè)院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)師資隊(duì)伍水平的提升。總之,將POCIB職業(yè)技能大賽與職業(yè)院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)相結(jié)合,對(duì)于培養(yǎng)出適合國(guó)際貿(mào)易工作的一流人才具有重大意義。

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      作者簡(jiǎn)介:雷小謎,四川長(zhǎng)江職業(yè)學(xué)院。

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