京杭大運(yùn)河影響下的揚(yáng)州古城格局與傳統(tǒng)文化構(gòu)建

盛華星

重慶大學(xué)建筑城規(guī)學(xué)院

正文：

1、研究背景

京杭大運(yùn)河是中國(guó)傳統(tǒng)水運(yùn)史上最為重要的水運(yùn)工程之一，也是促進(jìn)中國(guó)南北方經(jīng)濟(jì)、文化交流的重要載體，而今水運(yùn)時(shí)代已經(jīng)成為歷史，但是運(yùn)河對(duì)城市發(fā)展、文化傳播的影響仍在繼續(xù)。2014年，京杭大運(yùn)河成功申遺而被列入《世界遺產(chǎn)名錄》，這也更加彰顯了運(yùn)河的文化價(jià)值。

揚(yáng)州是長(zhǎng)江與運(yùn)河交匯處的節(jié)點(diǎn)城市，也是運(yùn)河文化的發(fā)源地，根據(jù)《左傳》記載，公元前486年，“吳城邗，溝通江淮”①，吳王夫差在邗城（今揚(yáng)州境內(nèi)）開(kāi)挖邗溝，然后一路向北溝通高郵湖、寶應(yīng)湖等低洼湖泊直至淮河，奠定了京杭運(yùn)河的基礎(chǔ)，到了隋朝，隋煬帝相繼修建了永濟(jì)渠、通濟(jì)渠（后稱汴河），溝通了北京、洛陽(yáng)、揚(yáng)州一線，后又開(kāi)挖江南運(yùn)河（鎮(zhèn)江至杭州段），最終形成從北京到杭州、溝通黃河、淮河、長(zhǎng)江三大水系的南北向漕運(yùn)通道。唐朝文學(xué)家皮日休在《皮子文藪·汴河銘》中記載，京杭運(yùn)河“北通涿郡（今北京），南至余杭（今杭州），商旅往返，船乘不絕”②。

揚(yáng)州是唯一與中國(guó)古代大運(yùn)河同生共長(zhǎng)的城市，并且通過(guò)在運(yùn)河畔建設(shè)世界運(yùn)河名城博覽會(huì)永久性會(huì)址、每年定期舉辦“世界運(yùn)河名城博覽會(huì)”等方式來(lái)傳播運(yùn)河文化。

2、京杭大運(yùn)河影響下的揚(yáng)州城-河空間演變

（1）隋唐時(shí)期的城-河空間格局

隋朝時(shí)期，隋煬帝先后開(kāi)鑿了永濟(jì)渠和通濟(jì)渠，并重新開(kāi)鑿、擴(kuò)修邗溝，連通淮河與長(zhǎng)江，揚(yáng)州開(kāi)始成為南北水路交通的中心。唐代水運(yùn)路線基本不變，但是長(zhǎng)江北岸逐步淤塞，揚(yáng)州的瓜州地區(qū)（長(zhǎng)江沿岸淤積地段）擴(kuò)張，長(zhǎng)江航道逐漸偏離揚(yáng)州城區(qū)，于是往來(lái)船只經(jīng)儀征或瓜州入運(yùn)河，然后經(jīng)揚(yáng)州的邗溝至淮河，向北到達(dá)洛陽(yáng)和長(zhǎng)安。唐代多次對(duì)運(yùn)河進(jìn)行清淤、疏通，保證了漕運(yùn)的暢通。隋唐也是揚(yáng)州發(fā)展歷史上的鼎盛時(shí)期，隋朝皇帝開(kāi)鑿運(yùn)河，三次到江都，揚(yáng)州異常繁榮，到了唐代，揚(yáng)州已發(fā)展成為中國(guó)南北交通樞紐，穩(wěn)定平和的環(huán)境和積極有效的管理，使得揚(yáng)州進(jìn)入經(jīng)濟(jì)大發(fā)展階段，并享有“揚(yáng)一益二”③的美譽(yù)（揚(yáng)州為當(dāng)時(shí)第一富庶城市，益州為第二），唐朝中后期經(jīng)濟(jì)中心南移，唐朝皇室的物質(zhì)供給依賴于江淮地區(qū)，在漕運(yùn)為主導(dǎo)的格局下，揚(yáng)州成為商業(yè)貨物的重要集散地和轉(zhuǎn)運(yùn)地。

如圖1所示，唐朝時(shí)期的揚(yáng)州城擁有子城、羅城，羅城形狀規(guī)則，呈長(zhǎng)方形，由于當(dāng)時(shí)揚(yáng)州的經(jīng)濟(jì)政治地位極為重要，便在羅城修建和規(guī)劃了棋盤(pán)狀的城市水系和街道，其規(guī)?？胺Q歷史之最，京杭大運(yùn)河緊鄰城區(qū)，即是漕運(yùn)通道又是護(hù)城河，并與城市內(nèi)部水系相連。

到了唐代晚期，割據(jù)發(fā)展的態(tài)勢(shì)阻礙了江淮向關(guān)中地區(qū)的財(cái)富轉(zhuǎn)移通道，受戰(zhàn)亂影響，江淮地區(qū)經(jīng)濟(jì)也受到嚴(yán)重破壞，年久失修的運(yùn)河也因逐漸被封鎖而發(fā)生阻塞。后經(jīng)宋、元兩朝的修繕和維護(hù)，揚(yáng)州仍然作為內(nèi)河交通樞紐而發(fā)揮著重要作用，但其地位有所削弱。

（2）明清時(shí)期的城-河空間格局

明清時(shí)期，都城由南京遷到北京，并實(shí)行閉關(guān)鎖國(guó)政策，中國(guó)的海上運(yùn)輸大大受阻，南北糧食運(yùn)輸幾乎完全依靠漕運(yùn)，運(yùn)河再次掌握了王朝錢(qián)糧的命脈，明朝多次對(duì)運(yùn)河進(jìn)行重大維修，到了清代，鹽運(yùn)事業(yè)迎來(lái)大發(fā)展，官鹽從沿海鹽場(chǎng)經(jīng)運(yùn)鹽河進(jìn)入揚(yáng)州，后經(jīng)京杭運(yùn)河運(yùn)往南北地區(qū)，清政府在揚(yáng)州設(shè)立了兩淮鹽運(yùn)中心，揚(yáng)州成為當(dāng)時(shí)的食鹽供應(yīng)地和集散地，并再次成為南北交通咽喉而迎來(lái)了新一輪的繁榮，一時(shí)商賈云集、名人匯聚，至清朝鼎盛時(shí)期，揚(yáng)州城池相連，經(jīng)濟(jì)繁榮?！都螒c揚(yáng)州府志》卷六十三記載“故有唐藩鎮(zhèn)之盛，惟揚(yáng)益二州，號(hào)天下繁侈”。

明清時(shí)期的揚(yáng)州城較隋唐時(shí)期規(guī)模明顯收縮，彼時(shí)揚(yáng)州城設(shè)有五門(mén)，護(hù)城河環(huán)繞四周，在南北方向各布置一道水門(mén)，運(yùn)河則從東、南兩側(cè)護(hù)城而下（圖2），構(gòu)成了如今揚(yáng)州古城的基本格局。清末鹽業(yè)衰落，后又因鐵路的開(kāi)通和公路運(yùn)輸?shù)呐d起等原因，水運(yùn)地位急速下降，加之連年的戰(zhàn)爭(zhēng)和動(dòng)蕩的環(huán)境，城市經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步萎靡，但是依托明清城址為雛形的揚(yáng)州古城（規(guī)模約5.09平方公里）被完整地保留至今。

圖1 隋唐時(shí)期的城-河格局圖

2明清時(shí)期的城-河空間格局

3、京杭大運(yùn)河影響下的揚(yáng)州傳統(tǒng)文化構(gòu)建

京杭大運(yùn)河的開(kāi)通不僅影響了揚(yáng)州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市格局的演變，也推動(dòng)了城市傳統(tǒng)文化的繁榮，在城市中留下了諸多瑰寶，構(gòu)建獨(dú)特的揚(yáng)州傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。

（1）商貿(mào)文化

京杭大運(yùn)河長(zhǎng)期作為南北物資運(yùn)輸通道，是中國(guó)水運(yùn)時(shí)代的重要經(jīng)濟(jì)脈絡(luò)，歷史上揚(yáng)州曾為運(yùn)河沿線最為重要的商業(yè)城市之一，留下了“腰纏十萬(wàn)貫，騎鶴下?lián)P州”④的詩(shī)句，彼時(shí)來(lái)自全國(guó)各地的精英到揚(yáng)州為官、經(jīng)商，在揚(yáng)州古城留下了大量的商業(yè)遺跡，如湖南會(huì)館、安徽會(huì)館、湖北會(huì)館等，作為往來(lái)商賈接洽商議的場(chǎng)所，并在運(yùn)河沿岸興建了大量的碼頭、場(chǎng)站和驛站，形成了獨(dú)特的商業(yè)文化氛圍。

（2）鹽商文化

明清時(shí)期揚(yáng)州作為全國(guó)鹽業(yè)運(yùn)輸、銷售、管理中心，聚集了大批鹽商在此興建府邸、安居置業(yè)。如今古城內(nèi)留存的重點(diǎn)文保單位大多為明清時(shí)期的鹽商住宅，如晚清四大園林之一的個(gè)園、晚清最大鹽商住宅盧氏古宅、汪氏小苑、壺園、賈氏鹽商住宅等等，這些鹽商住宅星羅棋布地鑲嵌在古城深巷中，部分被改造成園林景點(diǎn)或博物館，向世人展示鹽商的生活起居，部分被改造成承接特色餐飲、特色民宿的古城旅游配套設(shè)施。

圖3 揚(yáng)州商業(yè)文化載體三例左：湖南會(huì)館 中：東關(guān)古渡 右：盧氏鹽商住宅（圖片來(lái)源：作者自攝）

（3）宗教文化

京杭大運(yùn)河不僅是經(jīng)濟(jì)物資運(yùn)輸?shù)妮d體，也是南北方文化傳播的通道，對(duì)于揚(yáng)州而言，尤為突出的是，運(yùn)河帶來(lái)了南北方宗教文化的融合，西方傳教士由北方的都城沿運(yùn)河而下，將天主教、伊斯蘭教的文化帶到揚(yáng)州，促進(jìn)了其與本土佛教文化的融合發(fā)展，如今揚(yáng)州古運(yùn)河沿岸還保留著普哈丁墓園（內(nèi)含古清真寺）、天主教堂、高旻寺（我國(guó)佛教禪宗的四大叢林之一）等多元宗教文化建筑，這是京杭大運(yùn)河促進(jìn)中外文化交流的見(jiàn)證，也是運(yùn)河留給揚(yáng)州的宗教文化瑰寶。

圖4 揚(yáng)州宗教文化載體左：揚(yáng)州普哈丁墓園 中：高旻寺 右：天主教堂（圖片來(lái)源：作者自攝）

（4）市井文化

經(jīng)濟(jì)要素的集聚催生了揚(yáng)州的“資本主義萌芽”，也繁榮了揚(yáng)州的市井生活，評(píng)彈、揚(yáng)劇等民間藝術(shù)日益盛行，漆器、木雕、玉雕等工藝聞名遠(yuǎn)近，享有“天下玉，揚(yáng)州工”之美譽(yù)，2008年北京奧運(yùn)會(huì)的金鑲玉金牌中，揚(yáng)州完成了很大一部分的玉雕工序，體現(xiàn)了揚(yáng)州工藝美術(shù)的傳承精神。此外，揚(yáng)州是中國(guó)四大菜系之一淮揚(yáng)菜系的發(fā)源地，清康熙、乾隆皇帝到揚(yáng)州，都對(duì)淮揚(yáng)菜給予了充分肯定，揚(yáng)州市民至今仍保留著“早上皮包水”的早茶文化，以及“晚上水包皮”的足藝文化，堪稱中國(guó)養(yǎng)生文化的典范。

商品經(jīng)濟(jì)的繁榮和市井生活的發(fā)展催生了傳統(tǒng)商業(yè)街的載體建設(shè)，小秦淮河沿河、東關(guān)街、東圈門(mén)、皮市街等傳統(tǒng)商業(yè)街區(qū)食肆林立，熱鬧非凡，如今揚(yáng)州又對(duì)雙東街區(qū)、皮市街、南河下等進(jìn)行了修繕，將傳統(tǒng)商業(yè)街的再利用融入到古城保護(hù)和開(kāi)發(fā)的大框架中，體現(xiàn)了對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。

4、結(jié)語(yǔ)

如今京杭大運(yùn)河引領(lǐng)的水運(yùn)時(shí)代已經(jīng)悄然謝幕，但是運(yùn)河作為歷史文化遺產(chǎn)的新里程才剛剛開(kāi)啟，對(duì)運(yùn)河文化的保護(hù)、傳承與利用已經(jīng)成為當(dāng)前運(yùn)河沿線城市的重要工作之一，“后運(yùn)河”時(shí)代的揚(yáng)州還需要抓住遺產(chǎn)保護(hù)的契機(jī)，在新的時(shí)代背景下，通過(guò)舊城更新與改造、濱水景觀整治與提升等方式，賦予運(yùn)河新的生機(jī)和活力。

注釋：

①春秋，左丘明，《左傳·哀公九年》

②唐，皮日休，《皮子文藪·汴河銘》

③《嘉慶揚(yáng)州府志》卷六十三記載

④宋，釋師體，《頌古二十九首其一》