淺析通識(shí)教育視域下農(nóng)耕文化的傳承

徐兵 隆滟 郭陽

[摘 要]伴隨著“文化自信”的提出，弘揚(yáng)和傳承優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化成為當(dāng)下社會(huì)文化建設(shè)的一項(xiàng)重要任務(wù)。作為具有中國(guó)歷史文化色彩的農(nóng)耕文化，其傳承和保護(hù)必須從原有的學(xué)者式研究中走出來，在通識(shí)教育的視域下走進(jìn)大學(xué)本科教學(xué)，培養(yǎng)大學(xué)生對(duì)農(nóng)耕文化研究的興趣，從而達(dá)到對(duì)該文化的自覺傳承與保護(hù)。

[關(guān)鍵詞]通識(shí)教育；農(nóng)耕文化；傳承保護(hù)

[中圖分類號(hào)]G641 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)，農(nóng)耕文化經(jīng)歷了幾千年的積淀和發(fā)展，影響了中國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化。毫無疑問，農(nóng)耕文化是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的主干成分，也是構(gòu)建中華民族核心價(jià)值觀的重要精神文化資源。但是，伴隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展和工業(yè)文明的興起，農(nóng)耕文化的一些表現(xiàn)形態(tài)常常被貼上“落后”“愚昧”的標(biāo)簽，同時(shí)由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中對(duì)利益的重視，很多優(yōu)秀的農(nóng)耕文化形式面臨著后繼無人，逐漸走向衰亡的尷尬局面。

在通識(shí)教育的大背景下，作為文化傳播和研究的重要載體和組織機(jī)構(gòu)的高等院校，尤其是農(nóng)林院校，必須改變?cè)械霓r(nóng)耕文化傳承研究的學(xué)者模式，將研究成果轉(zhuǎn)化為廣大青年學(xué)子可以認(rèn)知和學(xué)習(xí)的人文素養(yǎng)知識(shí)，培養(yǎng)大學(xué)生保護(hù)和傳承農(nóng)耕文化的意識(shí)。

1 農(nóng)耕文化的界定及研究情況

1.1 農(nóng)耕文化具有優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化基因

隨著農(nóng)業(yè)文明社會(huì)的形成，農(nóng)耕文化便植根于中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)的方方面面，無論是相關(guān)政權(quán)的更迭，還是中國(guó)傳統(tǒng)的道家、儒家的哲學(xué)思想，無不體現(xiàn)著農(nóng)業(yè)和農(nóng)耕的社會(huì)影響力和內(nèi)在的文化基因。

從農(nóng)耕文化的特征研究來看，彭金山教授總結(jié)出農(nóng)耕文化的“應(yīng)時(shí)、取宜、守則、和諧”哲學(xué)意蘊(yùn)，這也進(jìn)一步體現(xiàn)出了農(nóng)耕文化在生產(chǎn)、生活、政治、道德、文化方面的精神特質(zhì)。

從規(guī)定性研究來看，張永麗教授對(duì)農(nóng)耕文化的界定分為狹義和廣義兩個(gè)方面。狹義農(nóng)耕文化，則是指建立在自給自足的自然經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的意識(shí)形態(tài)，即小農(nóng)意識(shí)，包括價(jià)值觀念、道德意識(shí)、思維方式等。廣義的傳統(tǒng)農(nóng)耕文化是建立在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的文化形態(tài)，是生產(chǎn)關(guān)系、社會(huì)關(guān)系、典章制度以及與之相適應(yīng)的道德、風(fēng)俗、習(xí)慣等意識(shí)形態(tài)的總和。

從農(nóng)耕文化的地域性研究看，其中的農(nóng)耕文化不僅僅局限于傳統(tǒng)的漢民族的中原農(nóng)業(yè)文明研究，還將視野放寬至青藏高原的農(nóng)牧文明、西南的梯田文化、北方的游牧文化、東北的狩獵文化、江南的圩田文化、蠶文化與茶文化等，這可以說是將農(nóng)耕文化的內(nèi)涵和外延進(jìn)一步豐富和充實(shí)的體現(xiàn)，同時(shí)也說明農(nóng)耕文化對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要支撐作用。

基于以上的研究，筆者認(rèn)為，農(nóng)耕文化應(yīng)是一種以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為重要載體的系列活動(dòng)，包含了相關(guān)的生產(chǎn)關(guān)系、社會(huì)關(guān)系、道德關(guān)系、文化教育等內(nèi)容的意識(shí)形態(tài)性文化。

1.2 農(nóng)耕文化研究的成果豐富

農(nóng)耕文化的研究離不開文化學(xué)者的努力。從研究思路來看，現(xiàn)有的研究主要分為兩個(gè)方面，一是對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)資料的收集整理，結(jié)合一定的文學(xué)和文字功底進(jìn)行學(xué)理性的歸納和研究；另從事相關(guān)的田野調(diào)查，對(duì)現(xiàn)有保存的農(nóng)耕文化遺跡及文化形式進(jìn)行記錄和保存，以便其他學(xué)者進(jìn)行農(nóng)耕文化價(jià)值發(fā)掘和發(fā)展研究。

從研究成果來看，2015-2017年，CNKI收錄的關(guān)于以農(nóng)耕文化為主題的研究論文1004篇，國(guó)家圖書館收錄的相關(guān)圖書23部，獲得國(guó)家社科基金20余項(xiàng)，可謂成果頗豐。

從研究?jī)?nèi)容看，涉及不同地區(qū)農(nóng)耕文化的表現(xiàn)形態(tài)、文化內(nèi)涵、社會(huì)價(jià)值意義等方面，涉及的學(xué)科領(lǐng)域有文學(xué)、社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、哲學(xué)、馬克思主義、民族學(xué)以及藝術(shù)學(xué)等多學(xué)科領(lǐng)域。從這些研究的成果來看，農(nóng)耕文化的研究呈現(xiàn)出了多元化的趨勢(shì)。

2 農(nóng)耕文化研究成果轉(zhuǎn)變?yōu)橥ㄗR(shí)教育的可行性分析

《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》（2018年中央一號(hào)文件）明確提出“切實(shí)保護(hù)好優(yōu)秀農(nóng)耕文化遺產(chǎn)，推動(dòng)優(yōu)秀農(nóng)耕文化遺產(chǎn)合理適度利用”。高校作為文化和知識(shí)傳播的重要機(jī)構(gòu)，必須承擔(dān)起對(duì)農(nóng)耕文化傳承的責(zé)任，從科學(xué)的角度去解讀、傳播農(nóng)耕文化，而通識(shí)教育不失為一種有效的途徑。

2.1 通識(shí)教育為農(nóng)耕文化的大學(xué)傳播提供了課程支持

2014年教育部發(fā)布《關(guān)于全面深化課程改革落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》，從“培養(yǎng)學(xué)生高尚的道德情操、扎實(shí)的科學(xué)文化素質(zhì)、健康的身心、良好的審美情趣”等方面，要求把學(xué)生培養(yǎng)成為“具有中華文化底蘊(yùn)、中國(guó)特色社會(huì)主義共同理想、國(guó)際視野，成為社會(huì)主義合格建設(shè)者和可靠接班人”。在此背景下，通過通識(shí)教育課程的設(shè)置，將農(nóng)耕文化中蘊(yùn)含的中華文化引入到大學(xué)生的人文素養(yǎng)教育中，將農(nóng)耕文化中蘊(yùn)含的中國(guó)傳統(tǒng)的自然觀、哲學(xué)觀、道德觀以及與農(nóng)耕相關(guān)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕民俗及民間文學(xué)帶入到大學(xué)課堂不失為一種增強(qiáng)傳統(tǒng)文化自信，提升大學(xué)生民族自豪感的有效途徑。

2.2 高校農(nóng)耕文化研究者的雙重身份有利于農(nóng)耕文化的傳承

在研究農(nóng)耕文化的學(xué)者中，大部分為高校的教師，尤其在具有學(xué)科優(yōu)勢(shì)的農(nóng)林院校尤其如此。這些研究者在從事農(nóng)耕文化研究的同時(shí)，也承擔(dān)了高校的教學(xué)任務(wù)，教學(xué)和科研的雙重身份無疑對(duì)農(nóng)耕文化轉(zhuǎn)變?yōu)槿宋乃仞B(yǎng)課程具有先天的優(yōu)勢(shì)。他們能夠第一時(shí)間將最新的關(guān)于農(nóng)耕文化的研究成果引入課程教學(xué)，幫助學(xué)生科學(xué)地認(rèn)識(shí)農(nóng)耕文化，培養(yǎng)對(duì)這一中國(guó)傳統(tǒng)文化的濃厚興趣，進(jìn)而培養(yǎng)更多的農(nóng)耕文化的傳承者。

3 農(nóng)耕文化轉(zhuǎn)變?yōu)橥ㄗR(shí)教育課程的意義

3.1 促進(jìn)科研反哺教學(xué)，實(shí)現(xiàn)科教互補(bǔ)

錢偉長(zhǎng)院士對(duì)大學(xué)科研和教學(xué)關(guān)系的評(píng)價(jià)是“大學(xué)必須拆除教學(xué)與科研之間的高墻，教學(xué)沒有科研做底蘊(yùn)，就是一種沒有觀點(diǎn)的教育，沒有靈魂的教育”。前文已經(jīng)提及高校教師具有的雙重身份，將農(nóng)耕文化研究的最新成果帶入人文素養(yǎng)課堂，在豐富教學(xué)內(nèi)容的同時(shí)，也能夠讓當(dāng)代大學(xué)生認(rèn)識(shí)到中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化魅力所在；同時(shí)借助大學(xué)生社會(huì)來源廣的優(yōu)勢(shì)，不斷更新對(duì)農(nóng)耕文化的研究?jī)?nèi)容和知識(shí)體系，起到很好的教學(xué)和科研相互促進(jìn)的作用。

3.2 實(shí)現(xiàn)相關(guān)社科研究成果的轉(zhuǎn)化，發(fā)揮社會(huì)文化價(jià)值

在現(xiàn)階段的科技成果轉(zhuǎn)化主要是向生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化方面的評(píng)價(jià)，諸如技術(shù)轉(zhuǎn)讓、成果的經(jīng)濟(jì)效益轉(zhuǎn)化等方面，而忽視了作為全社會(huì)人文素養(yǎng)提升重要支撐的人文社科類成果的轉(zhuǎn)化。從社科研究的特殊性及高校職能的方面來看，社科研究的成果向人文素養(yǎng)課程內(nèi)容的轉(zhuǎn)化無疑是具有重要的實(shí)踐指導(dǎo)意義的。農(nóng)耕文化研究中提煉出的中國(guó)傳統(tǒng)的“天人合一”的傳統(tǒng)自然觀、歷史積累下的優(yōu)秀的農(nóng)耕知識(shí)、絢麗多彩的農(nóng)耕民俗以及具有樸素的道德教育的民間文學(xué)都對(duì)提升公民的傳統(tǒng)文化素養(yǎng)、重新接納認(rèn)識(shí)中國(guó)農(nóng)耕文化、弘揚(yáng)優(yōu)秀的歷史文化傳統(tǒng)具有十分重要的社會(huì)教育意義。

4 大學(xué)通識(shí)教育對(duì)農(nóng)耕文化傳承的途徑探索

根據(jù)農(nóng)耕文化研究現(xiàn)狀，可以將農(nóng)耕文化研究的成果歸納為系統(tǒng)性的農(nóng)耕文化的價(jià)值研究、農(nóng)耕文化中重要的社會(huì)/文化/歷史價(jià)值觀點(diǎn)的闡發(fā)以及具有文化遺產(chǎn)性質(zhì)的農(nóng)耕傳統(tǒng)的整理等三種主要形式，將農(nóng)耕文化納入到通識(shí)教育的人文素養(yǎng)課程建設(shè)就需要結(jié)合這三種形式，進(jìn)行有針對(duì)性的課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容調(diào)整，將理論知識(shí)的學(xué)習(xí)同社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)耕文化的現(xiàn)代傳承。

4.1 完善通識(shí)教育課程設(shè)置，增設(shè)農(nóng)耕文化相關(guān)課程

通識(shí)教育的一個(gè)目標(biāo)就是提高學(xué)生的人文素養(yǎng)水平，具備一定的中華文化的底蘊(yùn)。農(nóng)耕文化的研究雖然需要系統(tǒng)的社會(huì)學(xué)、哲學(xué)以及文學(xué)等方面的知識(shí)支撐，但是正因其涉及的內(nèi)容較為廣泛，研究方法多樣，可以全方面提升學(xué)生的綜合人文素養(yǎng)。從課程設(shè)置上，可以結(jié)合系統(tǒng)的農(nóng)耕文化研究成果開設(shè)體系完整的相關(guān)選修課程，或者將原有的具有專業(yè)特點(diǎn)又涉及農(nóng)耕文化內(nèi)容的專業(yè)課程普化為各專業(yè)均可接受的公選類課程。例如浙江大學(xué)的《茶文化與茶健康》、華東師范大學(xué)的《中國(guó)民俗》就是將農(nóng)耕文化中具有的體系性成果以獨(dú)立課程的形式展現(xiàn)出來；同樣在全國(guó)較多高校開設(shè)中文專業(yè)課程《民間文學(xué)》（包含農(nóng)耕文化色彩的傳說、歌謠等），在部分院校也逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槿７秶墓x課。推而廣之，可以將農(nóng)耕文化中其他相關(guān)的研究?jī)?nèi)容，例如中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕制度、中醫(yī)藥栽培歷史、中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)作物歷史、傳統(tǒng)農(nóng)耕習(xí)俗、中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化等設(shè)置為具有人文素養(yǎng)性質(zhì)的課程。以系統(tǒng)的課堂知識(shí)和專業(yè)教材的形式將農(nóng)耕文化的重要研究成果進(jìn)行保護(hù)和傳承。

4.2 豐富原有教學(xué)內(nèi)容，更新相關(guān)知識(shí)體系

中國(guó)具有悠久的農(nóng)耕歷史，農(nóng)耕文化對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化體系中的歷史、政治、哲學(xué)以及文學(xué)等方面具有決定性的影響作用?，F(xiàn)代大學(xué)中的相關(guān)課程，諸如《中國(guó)傳統(tǒng)文化概論》、《中國(guó)傳統(tǒng)/古代哲學(xué)》《中國(guó)園林藝術(shù)》《大學(xué)語文》《中國(guó)古代文學(xué)》等均包含有農(nóng)耕文化的相關(guān)內(nèi)容，可設(shè)置與之相關(guān)的課程章節(jié)，對(duì)農(nóng)耕文化中傳統(tǒng)的哲學(xué)觀點(diǎn)、藝術(shù)理論、文學(xué)表達(dá)進(jìn)行較為充分介紹，豐富學(xué)生的文化視野，加深對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。以《中國(guó)文化概論》為例，其中涉及中國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)耕生產(chǎn)方式、農(nóng)耕社會(huì)組織構(gòu)成以及樸素的世界觀，可以結(jié)合最新的農(nóng)耕文化研究成果進(jìn)一步豐富現(xiàn)有課堂教學(xué)內(nèi)容，啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生深入理解中國(guó)傳統(tǒng)文化的特質(zhì)，科學(xué)認(rèn)識(shí)農(nóng)耕文化歷史意義，激發(fā)學(xué)生對(duì)農(nóng)耕文化學(xué)習(xí)和傳承的熱情。

4.3 加強(qiáng)第二課堂建設(shè)，引入農(nóng)耕文化實(shí)踐教育

第二課堂是在正常教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的課程之外，在學(xué)校的支持和教師的引導(dǎo)下，通過有組織的課外集體活動(dòng)對(duì)受教育對(duì)象施加影響的教學(xué)活動(dòng)。第二課堂是對(duì)第一課堂的重要補(bǔ)充，是全面提升學(xué)生素養(yǎng)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力、實(shí)現(xiàn)通識(shí)教育的重要手段。由于農(nóng)耕文化研究的特殊性，很多內(nèi)容是具有實(shí)踐性質(zhì)，要充分利用學(xué)生的獨(dú)立思考和實(shí)踐能力，讓學(xué)生感受農(nóng)耕文化的獨(dú)特魅力，思考其文化價(jià)值，具體來說主要有三個(gè)方面的實(shí)施途徑：首先，開設(shè)關(guān)于農(nóng)耕文化的專題性講座，通過相關(guān)學(xué)者的系統(tǒng)介紹和廣泛的互動(dòng)交流，幫助學(xué)生科學(xué)認(rèn)識(shí)農(nóng)耕文化的歷史意義，引導(dǎo)學(xué)生討論農(nóng)耕文化的當(dāng)代社會(huì)文化價(jià)值；其次，將大學(xué)生吸收到農(nóng)耕文化研究的團(tuán)隊(duì)中來，支持從事農(nóng)耕文化研究的教師指導(dǎo)本科生開展科研訓(xùn)練，指導(dǎo)學(xué)生通過田野調(diào)查收集整理農(nóng)耕文化的相關(guān)資料，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)文化研究的興趣，鼓勵(lì)學(xué)生開展具有創(chuàng)新性的思考和分析；最后，結(jié)合農(nóng)耕文化研究中的實(shí)踐性成果舉辦農(nóng)耕制度、方式、民俗、文學(xué)等方面的主題實(shí)踐活動(dòng)，讓更多的不同專業(yè)的學(xué)生切身體驗(yàn)農(nóng)耕文化的魅力，自覺傳承優(yōu)秀的農(nóng)耕文化傳統(tǒng)。

5 結(jié)語

農(nóng)耕文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，蘊(yùn)含了中國(guó)古代人民的勞動(dòng)智慧。高校通識(shí)課程的設(shè)置能夠讓更多大學(xué)生認(rèn)識(shí)和感受到中國(guó)農(nóng)耕文化具有的歷史價(jià)值和當(dāng)代社會(huì)意義，提升自身的傳統(tǒng)文化素養(yǎng)，樹立中國(guó)傳統(tǒng)文化自豪感和自信心，培養(yǎng)對(duì)中國(guó)農(nóng)耕文化的傳承熱情。

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