長(zhǎng)江蔬菜雜志社 山娜 當(dāng)陽(yáng)市農(nóng)技中心蔬菜站 陳發(fā)忠
當(dāng)陽(yáng)市弘楊種苗有限責(zé)任公司成立于2011年11月4日,是當(dāng)陽(yáng)市唯一一家上規(guī)模的瓜果、蔬菜專業(yè)化育苗公司。公司投資270萬(wàn)元新建育苗基地2個(gè),分別位于當(dāng)陽(yáng)市關(guān)陵廟村和半月鎮(zhèn)紅光村,共占地23畝,擁有標(biāo)準(zhǔn)化鋼管塑料大棚31個(gè)、連體式現(xiàn)代化大棚設(shè)施1個(gè),面積3畝,年育瓜果、蔬菜嫁接苗1 200萬(wàn)株、水稻秧苗田1 200畝。因在嫁接技術(shù)推廣上的突出貢獻(xiàn),公司榮獲2012年度當(dāng)陽(yáng)市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。
初冬時(shí)節(jié),低溫如約而至,當(dāng)陽(yáng)的街頭樹木凋敝,寒意十足。關(guān)陵廟村育苗基地上,數(shù)臺(tái)平整土地的挖土機(jī)正在忙碌作業(yè),在北風(fēng)蕭瑟中平添一抹別樣暖色。這個(gè)占地200多畝的擴(kuò)建工程于2017年11月27日啟動(dòng),由當(dāng)陽(yáng)市弘楊種苗有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱弘楊種苗)總經(jīng)理?xiàng)钪熊娨?guī)劃建設(shè),未來(lái)將用于蔬菜種苗培育、設(shè)施及露地種植示范。
1995年開始從事農(nóng)資經(jīng)營(yíng),主營(yíng)種子、化肥和農(nóng)藥;2000年增加西瓜嫁接苗業(yè)務(wù),迅速風(fēng)靡整個(gè)王店鎮(zhèn);2009年轉(zhuǎn)戰(zhàn)當(dāng)陽(yáng),培育起一批忠實(shí)客戶;2011創(chuàng)建弘楊種苗,迅速發(fā)展壯大,堪稱當(dāng)陽(yáng)市育苗界的中流砥柱……轉(zhuǎn)眼間,楊中軍已在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域摸爬滾打23年。在這段并不算短的時(shí)間里,楊中軍完成了身份和角色的多重轉(zhuǎn)換,最終從農(nóng)資經(jīng)營(yíng)個(gè)體戶一路成長(zhǎng)成為如今當(dāng)陽(yáng)市唯一的專業(yè)育苗企業(yè)掌舵人。
在楊中軍的記憶里,王店鎮(zhèn)一直盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西瓜,西瓜種植面積也連年擴(kuò)大,到2000年已達(dá)8萬(wàn)畝左右,年西瓜種子需求量約1.5萬(wàn)t。西瓜暢銷為農(nóng)戶帶來(lái)豐厚收益的同時(shí),多年重茬致使土壤連作障礙暴發(fā)、西瓜大面積減產(chǎn)?!拔鞴献钆轮夭?,不嫁接的西瓜,一般實(shí)行7年以上的輪作,否則病害會(huì)非常嚴(yán)重?!睏钪熊娨徽Z(yǔ)道破當(dāng)?shù)匚鞴蠝p產(chǎn)的緣由。
眼看著西瓜長(zhǎng)勢(shì)一年不如一年,楊中軍引進(jìn)以葫蘆為砧木的嫁接苗,收到了立竿見影的效果。嫁接苗不僅適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性好、成活率高,且根系發(fā)達(dá),吸肥吸水能力優(yōu)于自根苗,從源頭上解決了西瓜常年重茬引起的枯萎病等土壤傳播性病害,既減少了農(nóng)田面源污染,又提高了西瓜品質(zhì)和產(chǎn)量,受到周圍瓜農(nóng)的一致推崇。
之后,隨著以日光溫室為代表的設(shè)施蔬菜迅速發(fā)展,蔬菜商品苗越來(lái)越得到生產(chǎn)者的認(rèn)可,市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大,楊中軍從中嗅到商機(jī),撬動(dòng)所有資金全心投入育苗產(chǎn)業(yè)。然而種苗的利潤(rùn)空間有限,運(yùn)輸條件和運(yùn)輸成本會(huì)極大地制約銷售半徑,為了追尋更大的發(fā)展空間,楊中軍來(lái)到當(dāng)陽(yáng)“闖天下”,將一手創(chuàng)建的弘楊種苗推向眾人的視野。
近幾年,通過(guò)持續(xù)學(xué)習(xí)創(chuàng)新,改進(jìn)和完善育苗技術(shù)手段,公司年育瓜果、蔬菜苗1 000萬(wàn)株以上,其中西甜瓜嫁接苗250萬(wàn)株、茄果類嫁接苗100萬(wàn)株,蔬菜實(shí)生苗650萬(wàn)株。還構(gòu)建了周年生產(chǎn)銷售模式:11月至次年4月以培育西瓜、甜瓜、辣椒、黃瓜、番茄等嫁接苗和實(shí)生苗為主;6~7月進(jìn)行棚內(nèi)消毒及夏季育苗基質(zhì)配制等工作;8~11月則供應(yīng)夏秋季蔬菜(甘藍(lán)、萵苣、花椰菜、白菜等)種苗。
走進(jìn)育苗園區(qū),只見現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施大棚整齊排列,共建有連棟溫室1 200 m2,溫室長(zhǎng)50 m,每拱跨度6 m,脊高3.9 m,檐高2.5 m,開間 5.5 m,覆蓋厚度為0.15 mm的聚乙烯防霧無(wú)滴膜,室內(nèi)配有遮陽(yáng)網(wǎng)和保溫設(shè)備,可電動(dòng)控制打開和關(guān)閉。
育苗大棚通過(guò)雙層大棚薄膜內(nèi)加小拱棚薄膜保溫,之前主要采取燃煤熱風(fēng)爐增溫,但熱風(fēng)爐需人工操作,存在人身安全隱患及溫度不易控制等諸多弊端。2013年底,公司改用空調(diào)增溫,每個(gè)育苗大棚配備兩臺(tái)5匹空調(diào),夜間溫度最高可達(dá)28℃,確保冬季幼苗不受凍害并能正常生長(zhǎng)。
由于蔬菜苗期抗病力較弱,噴灌或淋灌都會(huì)導(dǎo)致棚內(nèi)濕度過(guò)大,加重病菌繁殖與傳播。為減輕病害發(fā)生,育苗前先在地面鋪膜,膜上放盤育苗,之后根據(jù)苗情,需水分時(shí)采取膜上加水,經(jīng)底部根系吸收,從而達(dá)到補(bǔ)水控病的目的。
此外,公司還不斷優(yōu)化測(cè)土配方,利用堰塘泥曬干作原料,再加入少量食用菌廢料和草木灰,每年自配育苗基質(zhì)1萬(wàn)m3;優(yōu)選嫁接砧木,西甜瓜采用南瓜或水葫蘆作砧木,黃瓜采用南瓜作砧木,番茄采用野生番茄作砧木?!澳芊癯掷m(xù)提供穩(wěn)定質(zhì)量的種苗,是苗廠口碑和品牌樹立的關(guān)鍵。”楊中軍表示,按照育苗數(shù)量、品種、規(guī)格,公司實(shí)行統(tǒng)一基質(zhì)取土、統(tǒng)一嫁接時(shí)間、統(tǒng)一苗期管理、統(tǒng)一出廠篩選,全程指派專業(yè)技術(shù)人員監(jiān)督指導(dǎo),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
憑借良好的信譽(yù)、過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量,公司培育的優(yōu)質(zhì)種苗除滿足當(dāng)?shù)胤N植戶需求外,還與來(lái)自潛江、襄陽(yáng)、荊門、荊州及宜昌等地的種植基地達(dá)成長(zhǎng)期合作,以訂單農(nóng)業(yè)方式進(jìn)行生產(chǎn),提前與客戶簽訂合同,收到預(yù)付定金后再安排育苗,將運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
公司還推出了種苗培育的私人訂制模式,種子可以由用戶提供,也可以由用戶指定公司提供,對(duì)種苗的個(gè)性化要求均可納入合同條款。這樣不僅降低了生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),還保證了種植戶的定向需求,實(shí)現(xiàn)雙方的互利共贏。由于采用了先進(jìn)的生產(chǎn)和營(yíng)銷方式,弘楊種苗的產(chǎn)品十分暢銷,穩(wěn)坐當(dāng)陽(yáng)市育苗界的 “頭把交椅”。
“集約化育苗是一種省時(shí)、省工、高效率、低成本的育苗方式,采用穴盤基質(zhì)育苗,可周年供應(yīng),不受天氣影響。育出的苗品質(zhì)優(yōu)良——栽種便利、坐果率高,還能有效防止病蟲害,大大降低了投入成本和種植風(fēng)險(xiǎn),提高了蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)?!睂?duì)于育苗行業(yè)的未來(lái),楊中軍信心十足,“我十分看好這個(gè)行業(yè),目前我們的訂單很多,但生產(chǎn)力相對(duì)不足,所以才投入巨資對(duì)基地進(jìn)行擴(kuò)建?!?/p>
然而,嫁接育苗機(jī)械化程度不高,一般都是人工播種、人工嫁接,隨著勞動(dòng)力成本節(jié)節(jié)攀升,人工成本逐漸成為嫁接苗供應(yīng)商不可承受之重,隨之而來(lái)的高售價(jià)也成了阻礙嫁接苗推廣的重要原因?!拔鞴弦虍€用苗量較小,嫁接苗普及度最高,像辣椒、番茄、茄子、黃瓜這些蔬菜品種,栽培密度可達(dá)2 000~3 000株/畝,以1元/株計(jì)算,僅種苗成本就得數(shù)千元,這樣的高投入讓許多種植戶望而卻步?!痹跅钪熊娍磥?lái),集約化育苗的推廣仍需政府的助力,加大購(gòu)買商品苗農(nóng)戶的資金補(bǔ)貼力度,扶持我國(guó)育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。