高中生物實驗有效教學(xué)策略探究

戴小亮

摘 要：生物學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，其形成和發(fā)展都離不開實驗。因此，加強和改進生物實驗教學(xué)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神顯得尤為重要。我們要以新課程理念為指導(dǎo)，不斷培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。

關(guān)鍵詞：加強;生物;實驗教學(xué);培養(yǎng)科學(xué)探究;能力

實驗是高中生物教學(xué)的基礎(chǔ)，是推動高中生物課程理論知識發(fā)展的有效動力。生物實驗設(shè)計是歷年高考考查的重點內(nèi)容，對比分析新課改高考生物試題可以看出，對實驗的考查已從了解實驗原理、明確實驗?zāi)康摹⒄莆諏嶒灧椒ㄅc步驟、分析實驗現(xiàn)象、得出實驗結(jié)果逐步過渡到能夠根據(jù)實驗?zāi)康目茖W(xué)設(shè)計實驗程序，合理利用實驗材料，得出科學(xué)結(jié)論。傳統(tǒng)的以講授為中心的許多教學(xué)方法已不能完全適應(yīng)新課程改革的要求，必須探索新的教學(xué)方法。

一、深入挖掘教材，做好實驗課前準備

教材不僅是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要媒介，而且是老師教學(xué)的依據(jù)。為確保實驗教學(xué)活動順利進行，提高高中生物實驗教學(xué)的效率，老師應(yīng)深入挖掘教材，做好課前準備工作。具體而言，老師在認真研讀實驗教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，要深入鉆研教材，以學(xué)生的學(xué)習(xí)水平為出發(fā)點，制定合理的學(xué)習(xí)目標，結(jié)合具體的生物實驗，選取科學(xué)的教學(xué)方法.同時，在生物實驗教學(xué)前，準備好實驗所需的藥品、材料、標本輔助教材等，并以所涉及的實驗方法和步驟為指導(dǎo)，進行實驗.在此過程中，發(fā)現(xiàn)實驗存在的問題，并及時修改、完善，為高中生物實驗教學(xué)順利開展奠定基礎(chǔ)。例如進行《觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂》實驗時，在深入挖掘教材的前提下，需做好以下準備：（1）實驗材料選擇：課本上的實驗材料是洋蔥根尖，受生長時間和氣候等條件的影響，洋蔥并非該實驗的最佳材料.因此，老師需在實驗不同材料的基礎(chǔ)上，獲得最佳實驗材料.在比對實驗大豆、大蒜、小麥以及蔥等材料基礎(chǔ)上，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，最佳實驗材料為大蒜.一方面，由于大蒜細胞分裂具有較多分裂相，且十分活躍，有助于觀察.另一方面，大蒜根莖細胞排列較稀疏，染色與解離較容易.（2）明確實驗步驟：以教材步驟為指導(dǎo)，進行初步實驗，以實驗過程中發(fā)現(xiàn)的問題為依據(jù)，對實驗步驟進行優(yōu)化，為生物實驗課堂教學(xué)順利進行提供保障。

二、提高演示實驗課堂教學(xué)的有效性

演示實驗是由教師在課堂上結(jié)合教學(xué)內(nèi)容進行的實驗。演示實驗?zāi)芫o扣課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，以其形象、生動的教學(xué)效果，靈活多變的實驗方式，有效的配合生物課堂教學(xué)，提高學(xué)生的興趣，有利于學(xué)生對知識的理解和掌握，啟發(fā)學(xué)生的思維活動;更重要的是演示實驗?zāi)馨l(fā)揮演示教學(xué)的“示范”作用，培養(yǎng)學(xué)生正確的實驗方法，實驗操作的精確性和規(guī)范化。例如在做“酶高效性”的演示實驗時，在觀察實驗現(xiàn)象前先出示問題，現(xiàn)象觀察：（1）比較兩試管氣泡產(chǎn)生的速度、多少情況。（2）比較兩試管中衛(wèi)生香的燃燒猛烈情況。結(jié)果分析討論，教師設(shè)疑：（1）產(chǎn)生氣泡的反應(yīng)式。（2）加肝臟研磨液的試管中產(chǎn)生氣泡多，燃燒旺盛，為什么？（3）做這個實驗時為什么要選用新鮮的肝臟？為什么要將肝臟制成研磨液？取肝臟研磨液與氯化鐵溶液可否用同支滴管吸取？通過討論分析，提高學(xué)生注意力，在加深知識印象，提高課堂效率的同時，培養(yǎng)學(xué)生的觀察分析能力。

三、合理利用分組合作方法，高效開展生物實驗教學(xué)活動

分組合作學(xué)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生團隊意識的有效措施，有利于提高學(xué)生的合作能力，推動學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展，實現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展目標。分組實驗是學(xué)生在教師指導(dǎo)下，學(xué)生利用一定的儀器設(shè)備和材料親自動手，獨立操作的實驗。這類實驗著重培養(yǎng)學(xué)生實驗操作能力、數(shù)據(jù)分析能力、歸納總結(jié)能力，同時又是培養(yǎng)實事求是、嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度的一種途徑。實驗課是最能體現(xiàn)學(xué)生為主體，教師是主導(dǎo)，也是學(xué)生最感興趣的，在實驗課堂教學(xué)中應(yīng)注意加強“動手”能力訓(xùn)練，結(jié)合本學(xué)科及相關(guān)學(xué)科的知識，注意實驗操作的每一個細小環(huán)節(jié)，真正做到規(guī)范操作。例如在做“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”實驗時，某同學(xué)按照要求在甲乙兩試管內(nèi)各注入2毫升漿糊，然后在甲試管內(nèi)加2毫升清水，乙試管內(nèi)加2毫升唾液，將兩試管振蕩并放置10分鐘后分別滴入兩滴碘酒，觀察兩試管內(nèi)的顏色變化，發(fā)現(xiàn)兩試管均變藍，沒有很大差別，通過分析發(fā)現(xiàn)是由于實驗缺少37℃溫水浴這一步。其次，教師在實驗中要經(jīng)常啟發(fā)學(xué)生進行分析、討論，以提高分析問題和解決問題的能力。如植物在缺水、淹水和施肥過多時都會萎蔫，讓學(xué)生分析討論各是什么原因。通過經(jīng)常分析常見的生物現(xiàn)象，就可以逐步提高學(xué)生分析實驗現(xiàn)象的能力。最后，要培養(yǎng)好實驗助手或?qū)嶒炐〗M長，讓他們在實驗中協(xié)助教師指導(dǎo)好本組的其他學(xué)生，使教師能集中精力輔導(dǎo)學(xué)生。

四、拓展生物實驗教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神

高中生物實驗教學(xué)過程中，生物教師需要充分掌握高中生的心理活動特點，根據(jù)學(xué)生興趣愛好設(shè)計生物實驗活動?？茖W(xué)來源于生活，生物實驗不僅僅局限在高中生物實驗室中，教師可以把一些簡單的生物實驗帶到生物課堂教學(xué)中，以增加生物課堂教學(xué)的靈活性。例如在帶領(lǐng)學(xué)生做“花生子葉薄片”這個實驗時，教師在課堂教學(xué)中就可以完成，教師先把花生浸泡，浸泡過程中，教師進行相關(guān)生物知識的學(xué)習(xí)，等到時機成熟，花生就可以輕松地脫掉外皮，然后在載玻片上反復(fù)按壓，直到載玻片上留下印記。這樣的生物實驗教學(xué)，一邊帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)，一邊實和討論，同學(xué)們可以在學(xué)習(xí)中實驗，在實驗中觀察，從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神。

綜上所述，生物實驗教學(xué)是整個高中生物教學(xué)的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的關(guān)鍵。在開展高中生物實驗教學(xué)活動時，老師應(yīng)在充分展示學(xué)生主體地位的基礎(chǔ)上，營造良好的學(xué)習(xí)氛圍，優(yōu)化教學(xué)方法，提高生物實驗教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力，并為學(xué)生的全面發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。