基于“工程師教育”的應(yīng)用型本科質(zhì)量文化再認(rèn)識(shí)

王佩國 郝瑞閩

摘 要：“德國制造”是德國作為世界上屈指可數(shù)的工業(yè)強(qiáng)國的象征，“工程師教育”作為其強(qiáng)有力的支撐條件也成為德國工程教育的成功典范，廣為世界各國效法。本文以應(yīng)用型本科質(zhì)量文化為對象，從比較研究的視角，在德國工程師教育的模式到質(zhì)量文化，質(zhì)量文化的標(biāo)準(zhǔn)、方法與精神塑造等維度上，采用文獻(xiàn)研究法和定性分析法，分析研究“工程師教育”的成功經(jīng)驗(yàn)，探討質(zhì)量文化的生成及應(yīng)用型本科的價(jià)值取向等現(xiàn)實(shí)熱點(diǎn)問題，闡明德國工程師教育模式匯聚成的質(zhì)量文化已經(jīng)成為了一種社會(huì)現(xiàn)象，進(jìn)而闡釋應(yīng)用型本科的價(jià)值是一種質(zhì)量文化，為應(yīng)用型本科質(zhì)量文化建設(shè)提供參考。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科；質(zhì)量文化；工程師教育；德國；闡釋

作者簡介：王佩國（1964-），男，吉林長春人，常熟理工學(xué)院教授，研究方向?yàn)槁殬I(yè)教育理論；郝瑞閩（1964-），女，河北石家莊人，常熟理工學(xué)院藝術(shù)與服裝工程學(xué)院教授，研究方向?yàn)榉b設(shè)計(jì)理論。

基金項(xiàng)目：2017年“紡織之光”中國紡織工業(yè)聯(lián)合會(huì)高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目“基于服裝行業(yè)學(xué)院模式的‘雙元制本土化研究與實(shí)踐”（編號(hào)：2017BKJGLX073），主持人：王佩國。

中圖分類號(hào)：G646 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1001-7518（2018）11-0156-04

筆者曾參加教育部在德國舉辦的《職業(yè)教育領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程》，在培訓(xùn)期間，特別關(guān)注了“德國制造”與“工程師教育”的互動(dòng)、互助和互促，尤其是兩者之間協(xié)調(diào)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力等，對德國的應(yīng)用科技大學(xué)和承擔(dān)培訓(xùn)的企業(yè)等進(jìn)行了較深入的研究。德國的“工程師教育”值得我們工程教育界深入研究和借鑒。

一、德國工程師教育：從模式到質(zhì)量文化

（一）工程師是“培養(yǎng)出來的”

1.應(yīng)用科技大學(xué)以塑造“成品”工程師為目標(biāo)。德國應(yīng)用科技大學(xué)（Fachhochschule，簡稱FH），到目前為止其數(shù)量已經(jīng)占據(jù)德國高等教育一半左右。FH是上世紀(jì)70年代始，為了適應(yīng)德國經(jīng)濟(jì)與科技的發(fā)展，旨在傳統(tǒng)大學(xué)培養(yǎng)研究型人才和職業(yè)教育培養(yǎng)技術(shù)人員之間培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型人才，成立之初就賦予了高等工程教育的地位。為了國際交往的需要，F(xiàn)H也被同意在一定的條件下使用University一詞。這樣，“Fachhochschule”的中文譯名應(yīng)參照德國官方認(rèn)可的英文名稱，譯為“應(yīng)用科技大學(xué)”[1]。FH作為德國高等教育的重要組成部分，與Universit？覿ten（相當(dāng)于英文的University）具有同等地位[1]。FH在高級(jí)應(yīng)用型人才培養(yǎng)上匠心獨(dú)運(yùn)，有2/3工程師、1/2企業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家和IT技術(shù)人員畢業(yè)于FH。

德國工程教育的主題十分鮮明，以培養(yǎng)“成品”工程師為己任。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)德國高等教育法規(guī)將培養(yǎng)目標(biāo)規(guī)定為“教學(xué)和學(xué)習(xí)應(yīng)為學(xué)生今后從事某一職業(yè)打下基礎(chǔ)，按學(xué)生所學(xué)專業(yè)傳授給他們必要的專業(yè)知識(shí)、技能和方法，培養(yǎng)他們在一個(gè)自由、民主和福利的法制國家里以負(fù)責(zé)的態(tài)度從事科學(xué)藝術(shù)工作的能力”[2]。德國高等工程教育界，對理論與實(shí)踐的關(guān)系進(jìn)行了深入研究和論證，其結(jié)論是必須十分重視理論與實(shí)踐兩方面的教育特點(diǎn)，在理論研究上強(qiáng)調(diào)科學(xué)技術(shù)的理論體系，在實(shí)踐上密切聯(lián)系工程實(shí)際，從而形成了工程師教育既崇尚理論研究、又密切聯(lián)系工程實(shí)際的教育模式，在世界工程教育領(lǐng)域獨(dú)樹一幟，享有盛譽(yù)。

2.工程師資質(zhì)教育?！兜聡叩冉逃偡ā返?8條第1款規(guī)定“通過高等學(xué)?？荚?，即完成一項(xiàng)職業(yè)教育的學(xué)生，由學(xué)校頒發(fā)大學(xué)畢業(yè)文憑，并在文憑中注明所學(xué)專業(yè)”[2]。德國沒有專業(yè)組織頒發(fā)工程師的從業(yè)許可證，而德國的工程教育即是工程師文憑，工程師的基本訓(xùn)練全部是在高等學(xué)校學(xué)習(xí)期間完成的（一般要5.5-7年），畢業(yè)生學(xué)成拿到畢業(yè)證和學(xué)位就是進(jìn)入工程專業(yè)的通行證，就是一名合格的工程師了，并有資格獨(dú)立從業(yè)。

3.不可或缺的“雙元制”?！半p元制”模式（Duales System）是德國職業(yè)教育中最具特色的核心部分[3]?！半p元制”是按《聯(lián)邦職業(yè)教育法》和相應(yīng)的法令由國家統(tǒng)一控制的，國家有較為穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)支持系統(tǒng)，企業(yè)承擔(dān)部分的教育經(jīng)費(fèi)，在企業(yè)和學(xué)校兩個(gè)地點(diǎn)完成人才培養(yǎng)模式。企業(yè)的培訓(xùn)大綱和學(xué)校的教學(xué)計(jì)劃加以質(zhì)量保證，企業(yè)側(cè)重實(shí)踐、學(xué)校注重理論，但又不截然分開。企業(yè)設(shè)有教室和供教學(xué)用的車間結(jié)合實(shí)際進(jìn)行理論指導(dǎo)，學(xué)校設(shè)有教學(xué)車間和實(shí)驗(yàn)室做到了理論與實(shí)踐相結(jié)合。這樣就充分保證了教學(xué)質(zhì)量，使學(xué)生在學(xué)期間就完成了工程師的知識(shí)和技術(shù)能力及關(guān)鍵能力的培養(yǎng)。

（二）從模式到質(zhì)量文化，再到社會(huì)現(xiàn)象

1.雙元制折射出的“約”文化?！半p元制”也是一個(gè)約定，政府作為聯(lián)系企業(yè)與學(xué)校的橋梁，在立法約束下及政府的協(xié)調(diào)下，規(guī)定企業(yè)和學(xué)校之間的權(quán)利義務(wù)，以保證雙方培養(yǎng)目標(biāo)的一致。事實(shí)上“雙元制”是個(gè)“三方協(xié)議”，學(xué)生既是學(xué)校的學(xué)生又是企業(yè)的員工，學(xué)生的權(quán)利義務(wù)也在其中約定好了。重要的是不折不扣的履行各自的責(zé)任和義務(wù)是德國社會(huì)的普遍現(xiàn)象，也正是依靠“雙元制”這種培養(yǎng)實(shí)際應(yīng)用人才的有效模式，保證了勞動(dòng)力的高素質(zhì)，也保證了產(chǎn)品的精良，使得“德國制造”在國際上享有盛譽(yù)。高度文明下的誠信社會(huì)的“約”文化，是雙元制賴以生存、不斷完善、持續(xù)發(fā)展的根本。

2.“德國制造”與“工程師教育”透出的質(zhì)量文化。高質(zhì)量高品質(zhì)是工業(yè)界和教育界的共同追求。工業(yè)界需要高素質(zhì)、高質(zhì)量的工程師隊(duì)伍，教育界也把培養(yǎng)高水準(zhǔn)的工程師為己任。德國大眾普遍關(guān)注工程師教育質(zhì)量，對高等工程教育改革視為關(guān)乎國家和每個(gè)人的大事。所以，政府、工業(yè)界、教育界以及廣大民眾等站在構(gòu)建大教育系統(tǒng)的高度，對工程師教育的對策以及存在問題等進(jìn)行廣泛討論、充分論證，不盲目決策。這樣的“大討論”反映出一個(gè)國家自上而下價(jià)值觀和質(zhì)量文化意識(shí)，也是工業(yè)界和教育界的合作不斷深入，教育模式不斷完善的驅(qū)動(dòng)力。相信隨著德國工程師教育模式的不斷持續(xù)發(fā)展，為我們提供更深刻的更有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒。

3.用法律固化質(zhì)量文化。德國工程教育改革的“大討論”到了一定程度并達(dá)到一定共識(shí)之時(shí)，就會(huì)采用法律形式固定下來。如1998年德國就出臺(tái)了《德國大學(xué)基本法》（Hochschul Rahmensgesetze）的修正案，改革課程內(nèi)容及結(jié)構(gòu)，對高校放權(quán)，改革教授聘任制等[4]。又如1996年德國科學(xué)委員會(huì)通過“對應(yīng)用科技大學(xué)雙軌制改革的建議”的決議，決議中首次承認(rèn)企業(yè)也是應(yīng)用科技大學(xué)的學(xué)習(xí)地點(diǎn)[5]。這樣用法律來規(guī)范工程師教育的改革，企業(yè)有了以多種形式全方位深入?yún)⑴c工程師的培養(yǎng)的法規(guī)依據(jù)。這不僅是一個(gè)國家一個(gè)社會(huì)的法律觀念等問題，而是對教育、對文化的尊重與敬畏用法律法規(guī)的形式固化了。

4.從模式到質(zhì)量文化，再社會(huì)現(xiàn)象的嬗變?！半p元制”已不再局限在職業(yè)學(xué)校當(dāng)中。德國的綜合性大學(xué)、應(yīng)用科技大學(xué)都有雙元制，有學(xué)士學(xué)位雙元制、也有碩士學(xué)位雙元制，甚至還有博士學(xué)位雙元制。“雙元制”是與時(shí)俱進(jìn)的、不斷變革的工程師教育的模式，但是，若僅僅從教育模式的視角看待“雙元制”，視乎還不夠全面。“雙元制”是先進(jìn)的成功的工程師教育模式、普適的大眾質(zhì)量文化匯聚而成的社會(huì)現(xiàn)象，作為一種社會(huì)現(xiàn)象存續(xù)；質(zhì)量文化也會(huì)引領(lǐng)教育模式的不斷完善和發(fā)展。

二、質(zhì)量文化之維：標(biāo)準(zhǔn)、方法與精神塑造

（一）嚴(yán)謹(jǐn)而又國際化的工程師培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

1.工程師的國際化認(rèn)證。德國已經(jīng)進(jìn)入工程教育評(píng)估國際框架——華盛頓協(xié)議組織，參照國際慣例開展專業(yè)認(rèn)證工作[6]。歐盟于2004年9月也成立了歐洲工程師認(rèn)證理事會(huì)（EUR-ACE），其目標(biāo)是建立歐洲工程師認(rèn)證與鑒定制度，已有歐盟27個(gè)成員國加入[7]。畢業(yè)生一旦獲得“歐洲工程師”的頭銜便通用于歐洲各成員國。德國還積極參與了“博洛尼亞進(jìn)程”等國際組織，并以此為契機(jī)積極進(jìn)行了各式各樣的革新，不斷提高工程師教育水平和社會(huì)聲望。

2.建立學(xué)位評(píng)估系統(tǒng)。德國的工程教育實(shí)行“文憑工程師”式，工程教育與工程師資質(zhì)融為一體的教育。一個(gè)由科學(xué)家、學(xué)生、文化部長聯(lián)席會(huì)代表和大學(xué)校長聯(lián)席會(huì)議代表等多方組成的委員會(huì)，對新學(xué)位的設(shè)置進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)[4]。學(xué)位評(píng)估是高質(zhì)量教育的有力保證，以工程師教育質(zhì)量持續(xù)提高為目的，以相互約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)繩，以專家評(píng)估為手段，從而使工程師教育質(zhì)量獲得社會(huì)認(rèn)可和信賴。

（二）扎實(shí)可行的工程師教育方法

1.培養(yǎng)方式采用“雙元制”。工程師教育是德國經(jīng)濟(jì)和科技高速發(fā)展過程中，工業(yè)界對教育界的訴求。教育界和工業(yè)界共同承擔(dān)工程師教育。學(xué)校負(fù)責(zé)理論教學(xué)，企業(yè)負(fù)責(zé)實(shí)踐教學(xué)，并為畢業(yè)生提供工作崗位?！半p元制”成為工程師教育的普遍方法，“雙元制”也成為紐帶形成學(xué)校依靠企業(yè)生存發(fā)展、企業(yè)依靠學(xué)校作為人才支撐和技術(shù)革新等相互促進(jìn)的合作關(guān)系。

2.企業(yè)是評(píng)價(jià)實(shí)踐教學(xué)成果的主體。按照法律規(guī)定及“雙元制”的約定，德國的企業(yè)普遍積極接受和指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)培訓(xùn)，并把“雙元制”這種校企合作看作企業(yè)自身發(fā)展中重要的一部分。企業(yè)是實(shí)踐教學(xué)組織過程與管理的主導(dǎo)，明確企業(yè)教師是學(xué)生的第一指導(dǎo)教師，學(xué)校教師則是學(xué)生的第二指導(dǎo)教師。學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文等題目70%由企業(yè)結(jié)合實(shí)際問題提出，并大多在企業(yè)中完成。成績的評(píng)定由企業(yè)和學(xué)校聯(lián)合組織，企業(yè)是評(píng)價(jià)、考核實(shí)踐教學(xué)的主體。

3.強(qiáng)調(diào)學(xué)生綜合素質(zhì)和關(guān)鍵能力的培養(yǎng)。在工程師教育過程中強(qiáng)化自然科學(xué)和工作基礎(chǔ)課等以外，還有關(guān)于經(jīng)濟(jì)、法律、語言、環(huán)境等專業(yè)知識(shí)的課程，以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。圍繞工程師應(yīng)具備的技術(shù)決斷能力、開發(fā)理論模型的能力、運(yùn)用技術(shù)信息和統(tǒng)計(jì)資料的能力等核心能力展開工程師教育。

4.教學(xué)實(shí)行教授負(fù)責(zé)制。工程師教育的課程一般由教授主講，教授配1名以上教學(xué)助理，協(xié)助教授進(jìn)行教學(xué)和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。在德國擔(dān)任工程師教育的教授聘任條件相當(dāng)嚴(yán)格，根據(jù)德國《高等教育總法》教授的任職條件：一是高校畢業(yè)并具有博士學(xué)位；二是獲得教師職格認(rèn)定，具有教學(xué)才能；三是行業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定的職業(yè)資格，具有至少5年的職業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。為了保障教授的職業(yè)實(shí)踐的持續(xù)性，還規(guī)定了教授每4年可以申請為期6個(gè)月的學(xué)術(shù)假到企業(yè)了解調(diào)研行業(yè)最新的發(fā)展?fàn)顩r。

5.不斷改革的工程師教育?？v觀德國的工程師培養(yǎng)，由傳統(tǒng)的“學(xué)徒制”到現(xiàn)在的“學(xué)院制”，都是通過不斷的改革轉(zhuǎn)變而成的。隨著歐洲一體化進(jìn)程的推進(jìn)，通過各種改革以適應(yīng)全球化趨勢的發(fā)展要求。從整體上說，在體系結(jié)構(gòu)調(diào)整和教學(xué)內(nèi)容革新兩大方面開展，使得德國工程師教育永葆活力。

（三）自由獨(dú)立精神的塑造

德意志民族是一個(gè)善于思辨的民族，德國人的嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)態(tài)度而聞名于世。歷史上康德、黑格爾和費(fèi)爾巴哈等思想家不僅創(chuàng)造了哲學(xué)史上輝煌，還影響了特有的德意志民族精神。洪堡大學(xué)創(chuàng)始人威廉·馮·洪堡的“學(xué)術(shù)自由”和“獨(dú)立性”的辦學(xué)理念代表了德國大學(xué)的精神核心。在工程師教育中繼承了德意志民族精神和洪堡大學(xué)的思想精髓，形成了嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)的教育理念和特有的質(zhì)量文化。另外，源于18、19世紀(jì)德國的重商主義信仰，對德國工程師教育也帶來了一定的影響，即科學(xué)技術(shù)必須面對實(shí)際應(yīng)用并為國家?guī)碡?cái)富。精神塑造已成為質(zhì)量文化的核心，質(zhì)量文化作為一種價(jià)值觀和道德觀，影響著工程師教育思想和教育行為，維系工程師教育在國際上的聲譽(yù)。

三、質(zhì)量文化的生成：應(yīng)用型本科院校的價(jià)值取向

（一）應(yīng)用型本科院校的價(jià)值觀

解決地方本科高校培養(yǎng)什么樣的人的問題，就要明確價(jià)值取向，制定規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)[7]。應(yīng)用型本科院校與國外先進(jìn)的工程教育比較而言，無論地位和作用，還是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對工程教育的需要來看，都應(yīng)是以工程師教育為己任的，其存在的價(jià)值也就是一種質(zhì)量文化。這若是應(yīng)用型本科的價(jià)值觀，就必然對其動(dòng)機(jī)有著導(dǎo)向、支配和制約的作用，并轉(zhuǎn)換成行為動(dòng)機(jī)，引導(dǎo)應(yīng)用型本科院校的建設(shè)。當(dāng)然，這種質(zhì)量文化不是單方的，是教育界、工業(yè)界和學(xué)生等全社會(huì)的。因此，一種質(zhì)量文化的確立、價(jià)值觀的形成，需要教育模式和質(zhì)量觀念的不斷沉淀，更需要不斷的思想磨練和精神塑造。

（二）應(yīng)用型本科院校質(zhì)量文化的生成

就工程師教育而言，質(zhì)量文化是精神和靈魂；就工業(yè)化發(fā)展而言，質(zhì)量文化必將深刻地影響著工業(yè)化的進(jìn)程。應(yīng)用型本科院校的價(jià)值取向是質(zhì)量文化，應(yīng)用型本科院校質(zhì)量文化的發(fā)展需要質(zhì)量文化存在的價(jià)值，那么傳承與發(fā)展是實(shí)現(xiàn)價(jià)值的兩大關(guān)鍵要素，也是其價(jià)值的真正體現(xiàn)。傳承與發(fā)展兩者之間是相輔相成、相互影響和相互促進(jìn)的，在于一代人與另一代人間的言傳身教和熏陶，關(guān)鍵在于全社會(huì)參與的“機(jī)制”。

（三）應(yīng)用型本科院校質(zhì)量文化的塑造

目前，在我國“工程師”的專業(yè)技術(shù)職務(wù)大多處在評(píng)定狀態(tài)，而并沒有真正成為執(zhí)業(yè)資格。由于職稱評(píng)定工作是按行政系統(tǒng)由各單位自行開展，缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，水平參差不齊，質(zhì)量難以保證；職稱評(píng)定的主要目的是解決待遇問題，評(píng)出的職稱與從業(yè)崗位之間缺乏必然聯(lián)系[8]。在工程師培養(yǎng)上“重學(xué)術(shù)、輕工程”，人才定位不準(zhǔn)確、辦學(xué)理念不清晰、培養(yǎng)模式模糊，校企之間缺乏有效的聯(lián)系和溝通、專業(yè)布局不合理、教學(xué)內(nèi)容滯后及與企業(yè)的實(shí)際需要存在一定的差距等等，這些已是我國工程師培養(yǎng)在“質(zhì)”和“量”上都與德國等歐美國家有著很大的差距。為應(yīng)對和根本轉(zhuǎn)變這一狀況，首先，應(yīng)旗幟鮮明地把工程師教育的質(zhì)量文化作為應(yīng)用型本科院校的安身立命之本、核心的價(jià)值觀，追求“普世”；其次，以工程師教育為載體把追求“高品質(zhì)”，作為工業(yè)界、教育界、乃至全社會(huì)的質(zhì)量文化而傳承，強(qiáng)調(diào)“熏陶”；第三，政府、工業(yè)界、教育界三方聯(lián)動(dòng)，政府主導(dǎo)促進(jìn)體制機(jī)制的創(chuàng)新與突破，重在“機(jī)制”；第四，圍繞著工程師教育的質(zhì)量文化推行人才培養(yǎng)模式改革，切實(shí)提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，形成“慣性”。

四、結(jié)語

目標(biāo)明確、模式先進(jìn)、機(jī)制高效、文化獨(dú)特、以社會(huì)現(xiàn)象存續(xù)，是德國工程師教育的概括?！半p元制”的校企合作模式是德國工程師教育最突出的特色之一，校企合作共贏開展工程師教育的實(shí)踐教學(xué)取得了突出的效果，成為典型的范例，也是一系列工程師教育變革的立足點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)。“工程師教育”作為德國工程教育模式的成功典范廣為世界各國效法，其發(fā)生、發(fā)展、形成質(zhì)量文化、匯聚成社會(huì)現(xiàn)象，一直是以“質(zhì)量文化”為主線不動(dòng)搖，一切也是圍繞著“質(zhì)量文化”進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、方法確立、乃至精神塑造。等等這些是德國工程師教育的根本和驅(qū)動(dòng)力，是值得我們工程教育界和工業(yè)界深入研究借鑒和追求，也是值得我們?nèi)鐣?huì)深入研究和好好的借鑒。

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責(zé)任編輯 吳學(xué)仕