“生產(chǎn)運(yùn)作管理”課程混合式教學(xué)的設(shè)計(jì)與實(shí)施

吳美香+殷秀清+閆秀霞

摘要： 教育信息化背景下，多樣化教學(xué)，融合線上線下雙平臺(tái)是熱點(diǎn)。本文從《生產(chǎn)運(yùn)作管理課程》課程授課現(xiàn)狀分析入手，從多樣化教學(xué)方法角度，設(shè)計(jì)本課程的混合式教學(xué)思路，并探討實(shí)施細(xì)節(jié)，旨在完成由教學(xué)資源積累到教學(xué)平臺(tái)靈活運(yùn)用、多種教學(xué)方式一體化的轉(zhuǎn)變。

Abstract： Under the background of educational informatization， the diversified teaching which integrates online and offline dual platform is a hot spot. This paper starts from the analysis of the present situation of the course of "Production Operation Management"， and designs the mixed teaching idea of this course from the perspective of diversified teaching method and explores the implementation details， which is designed to complete the change from teaching resources accumulation to the flexible use of teaching platform and integration of a variety of teaching methods.

關(guān)鍵詞： 混合式教學(xué)模式；多樣化教學(xué)；翻轉(zhuǎn)課堂；在線學(xué)習(xí)

Key words： mixed teaching mode；diversified teaching；flipped classroom；online learning

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2017）34-0251-03

0 引言

物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等深刻改變?nèi)藗兯季S、生活、生產(chǎn)和學(xué)習(xí)方式，高校課程教學(xué)改革刻不容緩[1]。國(guó)務(wù)院十三五規(guī)劃[2]指出全力推動(dòng)信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合，著力推進(jìn)教育理念、教學(xué)方法、學(xué)習(xí)方式、教學(xué)評(píng)價(jià)方式、教學(xué)管理方式變革。即實(shí)現(xiàn)課程與信息化技術(shù)深度融合是改革核心，教育理念、教學(xué)方法、學(xué)習(xí)方式、教學(xué)評(píng)價(jià)方式、教學(xué)管理方式是改革主體?；旌鲜浇虒W(xué)順應(yīng)了這一教學(xué)改革理念，為高校課程教學(xué)改革帶來了新的思路。

國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)混合式教學(xué)進(jìn)行了研究。美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)校長(zhǎng)認(rèn)為混合式學(xué)習(xí)是當(dāng)今高等教育領(lǐng)域內(nèi)必然發(fā)展趨勢(shì)[3]。國(guó)內(nèi)各高校加大混合研究力度，并從教育教學(xué)角度出發(fā)，倡導(dǎo)有效的混合式學(xué)習(xí)活動(dòng)，并利用先進(jìn)的教學(xué)技術(shù)來實(shí)現(xiàn)混合式教學(xué)[4]。目前，大多數(shù)關(guān)于混合式教學(xué)的文獻(xiàn)集中于英語、思政等文史類課程，或計(jì)算機(jī)、供配電等技能類課程的混合式教學(xué)探索，但對(duì)于經(jīng)管類課程研究較少。韓延慧[5]研究將供應(yīng)鏈管理課程中知識(shí)點(diǎn)分類，并對(duì)不同知識(shí)類別制定教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)教學(xué)方式混合；李玉紅[1]針對(duì)地方高校經(jīng)管類課程教學(xué)中存在問題，構(gòu)建經(jīng)管類課程混合式教學(xué)模式。本文認(rèn)為混合式教學(xué)系統(tǒng)構(gòu)建，教學(xué)內(nèi)容組織、教學(xué)方法改革、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)構(gòu)建是設(shè)計(jì)前提，實(shí)施流程是效果保證，靈活運(yùn)用教學(xué)平臺(tái)靈活運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)多種教學(xué)方式一體化是設(shè)計(jì)實(shí)質(zhì)。

1 《生產(chǎn)運(yùn)作管理》課程授課現(xiàn)狀分析

1.1 學(xué)生特點(diǎn)

95后大學(xué)生部分性格開朗、興趣廣泛、渴望成長(zhǎng)和提升，但學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自主性不強(qiáng)。學(xué)生習(xí)慣任務(wù)式學(xué)習(xí)，缺少學(xué)習(xí)自主性、合作意識(shí)；學(xué)生雖有一定專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)，但比較薄弱；對(duì)企業(yè)運(yùn)作策略感興趣，但分析的專業(yè)性和科學(xué)性不強(qiáng)。

1.2 傳統(tǒng)授課缺陷

①傳統(tǒng)授課關(guān)注點(diǎn)是教師的教，重視教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)，追求課程講解條例清晰、聯(lián)系實(shí)際、生動(dòng)有趣。學(xué)生應(yīng)試能力較強(qiáng)，但實(shí)踐操作、創(chuàng)業(yè)、問題分析決策能力較弱；②課程信息化平臺(tái)已經(jīng)積累了一定的教學(xué)資源，如網(wǎng)絡(luò)課程、題庫、論壇等，但大部分老師還是根據(jù)自己收集的教學(xué)內(nèi)容授課，課題組間共享較少，學(xué)生學(xué)習(xí)渠道單一，學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性未能調(diào)動(dòng)。

基于此，本文認(rèn)為《生產(chǎn)運(yùn)作管理》課程改革，需做好混合式教學(xué)設(shè)計(jì)的前期準(zhǔn)備工作，抓好實(shí)施階段流程細(xì)節(jié)，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)與課堂教學(xué)的真正融合。

2 《生產(chǎn)運(yùn)作管理》課程的混合式教學(xué)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)

混合式教學(xué)是教學(xué)要素與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的深度融合，實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)審視課程教學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)、歸納教學(xué)方法、構(gòu)建課程信息平臺(tái)是前提條件。

2.1 課程的教學(xué)內(nèi)容組織

本課程分為4個(gè)模塊13個(gè)章節(jié)，從教、學(xué)主動(dòng)性角度，各知識(shí)點(diǎn)可歸為兩類，如表1所示。

2.2 課程的教學(xué)方法改革

從教、學(xué)主動(dòng)性角度，現(xiàn)有教學(xué)方法有說教法和說學(xué)法。將多種教學(xué)方法系統(tǒng)結(jié)合，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)自主性和積極性，強(qiáng)化各教學(xué)環(huán)節(jié)的組織和實(shí)施是變革的目標(biāo)。

2.2.1 以教師為中心——說教法

說教法是傳統(tǒng)授課方式，即以教師授課為主，學(xué)生自學(xué)為輔，常用方法：

①多媒體教學(xué)： 變革傳統(tǒng)教學(xué)中單一課堂講授，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)自主性。具體流程如下：

教師回答課程平臺(tái)中較普遍的問題；教師講解重點(diǎn)問題和難點(diǎn)問題；教師組織學(xué)生以小組形式，對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行深層次討論，教師點(diǎn)評(píng)；教師總結(jié)課堂研討情況，并布置課后學(xué)習(xí)任務(wù)。

②案例分析法：開課之初，教師給出經(jīng)典案例，每個(gè)案例后有思考題、討論題及進(jìn)一步閱讀書目；學(xué)習(xí)完對(duì)應(yīng)知識(shí)點(diǎn)后，由學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行分析，并提交分析報(bào)告。信息化變革的方向有兩個(gè)：

鼓勵(lì)學(xué)生撰寫案例。鼓勵(lì)學(xué)生堅(jiān)持每天閱讀《參考消息》《人民日?qǐng)?bào)》，不定期瀏覽網(wǎng)站，從中提取最新生產(chǎn)運(yùn)作管理資料，形成動(dòng)態(tài)案例，并借助課程平臺(tái)討論；案例討論引入課堂。教師說明案例背景；學(xué)生分組派代表陳述各問題觀點(diǎn)；教師點(diǎn)評(píng)。endprint

2.2.2 以學(xué)生為中心——說學(xué)法

推行以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)方式，加強(qiáng)個(gè)性化培養(yǎng)。常用方法：

①啟發(fā)式：選取代表先進(jìn)生產(chǎn)方式等的典型視頻，課堂播放，啟發(fā)學(xué)生提問，引導(dǎo)學(xué)生思考，鼓勵(lì)學(xué)生為自己的觀點(diǎn)辯駁。本方法關(guān)注三要素是問、思、辨。②合作式：針對(duì)學(xué)術(shù)關(guān)于生產(chǎn)運(yùn)作管理的新技術(shù)、熱點(diǎn)問題，主要采用在線合作學(xué)習(xí)、情境模擬方式，注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、體驗(yàn)探討、總結(jié)反思的能力，實(shí)現(xiàn)由“我學(xué)會(huì)”到“我會(huì)學(xué)”的轉(zhuǎn)變。③參與式：學(xué)生個(gè)體在線的課前預(yù)習(xí)、課后作業(yè)、習(xí)題測(cè)試。④研討式：針對(duì)學(xué)科發(fā)展前沿問題，采用碩博講堂方式，邀請(qǐng)碩士博士做專題講座，引導(dǎo)學(xué)生查閱文獻(xiàn)，并撰寫文獻(xiàn)閱讀報(bào)告。

2.3 創(chuàng)建課程網(wǎng)絡(luò)化信息平臺(tái)

《生產(chǎn)運(yùn)作管理》課程組成員，申請(qǐng)建立校級(jí)信息化課程建設(shè)項(xiàng)目，逐步構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)中的教學(xué)功能及欄目，具體包括：教學(xué)信息發(fā)布、自主學(xué)習(xí)、互動(dòng)交流、學(xué)習(xí)軌跡記錄、學(xué)習(xí)成果展示、教學(xué)效果反饋、教學(xué)資料積累等子平臺(tái)。

3 《生產(chǎn)運(yùn)作管理》課程混合式教學(xué)系統(tǒng)的實(shí)施

實(shí)施環(huán)節(jié)需結(jié)合教學(xué)方法、教學(xué)過程，分階段、分環(huán)節(jié)逐步推進(jìn)，具體如下：

3.1 課前學(xué)生自主學(xué)習(xí)

成立小組。按學(xué)號(hào)順序或隨機(jī)抽取的原則成立在線學(xué)習(xí)小組，人數(shù)4-6人，推舉小組長(zhǎng)，班長(zhǎng)落實(shí)；避免按學(xué)習(xí)成績(jī)或宿舍為單位劃分小組；

應(yīng)用課程信息化平臺(tái)。教師將各種學(xué)習(xí)資源上傳至課程平臺(tái)，到論壇中參與討論，解答學(xué)生學(xué)習(xí)過程中問題，歸納、統(tǒng)計(jì)、判斷學(xué)生對(duì)各知識(shí)點(diǎn)的掌握情況，并據(jù)此設(shè)計(jì)和調(diào)整課堂教學(xué)內(nèi)容和活動(dòng)。學(xué)生登陸平臺(tái)，自主學(xué)習(xí)后針對(duì)學(xué)生過程中問題或?qū)W習(xí)體會(huì)到論壇中交流，并記錄學(xué)習(xí)心得。

3.2 課堂研討學(xué)習(xí)

課堂研討有授課和案例分析兩類，兩者均采用問題啟發(fā)式教學(xué)，即教師問學(xué)生答，從內(nèi)容講授、問題討論、小組討論、學(xué)習(xí)分享四方面展開，具體實(shí)施流程如圖1、圖2。

3.3 課后在線學(xué)習(xí)和小組合作翻轉(zhuǎn)課堂

①課后在線學(xué)習(xí)。在線學(xué)習(xí)多采用學(xué)生問同學(xué)答方式，注重問題拓展。具體流程：資源分享：任課教師在課程平臺(tái)共享教學(xué)資源、布置課后作業(yè)。問題討論：組內(nèi)對(duì)課堂知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)、討論，鞏固。作業(yè)提交：個(gè)人獨(dú)立完成作業(yè)，并以圖片或視頻形式發(fā)送給任課教師。測(cè)試反饋；教師反饋評(píng)價(jià)結(jié)果，并利用平臺(tái)發(fā)布在線測(cè)試題，學(xué)生解答完畢上傳結(jié)果，教師評(píng)分，并對(duì)較普遍問題課堂解答。

②翻轉(zhuǎn)課堂。翻轉(zhuǎn)課堂采用小組合作，以組內(nèi)互問互答方式，注重小組間成員問題探究。具體流程：成立小組，在線學(xué)習(xí)。據(jù)教師布置在線學(xué)習(xí)任務(wù)，各成員收集網(wǎng)絡(luò)資源，組內(nèi)共享，共同在線學(xué)習(xí)、討論在線話題，并記錄學(xué)習(xí)情況和討論結(jié)果。情境模擬。各組選派代表對(duì)案例背景及討論結(jié)果進(jìn)行課前排練。翻轉(zhuǎn)課堂。由學(xué)生主導(dǎo)課堂，講解、分析話題相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。

3.4 課程考試改革

課程以“以教促考”、“以考促教”為目標(biāo)，全面體現(xiàn)教學(xué)方式改革，學(xué)生評(píng)價(jià)來源：

①過程性考核：采用靈活多樣的方式，合理確定各部分在最后綜合考核中比重，全面評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握程度和運(yùn)用能力。②終結(jié)性考核：期末考試中既有對(duì)知識(shí)體系掌握情況的客觀性考核，也有針對(duì)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題能力的主觀性評(píng)價(jià)。具體包括四種題型，簡(jiǎn)答、判斷、案例分析、計(jì)算。終結(jié)性考試所用題目同樣由課程組成員討論確定，在課程試題庫逐步完善后，由試題庫中隨機(jī)抽取組合成最后的終結(jié)性考試題目。

各部分分值如表2所示。

4 結(jié)束語

本系統(tǒng)借助交互監(jiān)控的在線學(xué)習(xí)平臺(tái)，有機(jī)結(jié)合多種教學(xué)方式，通過線上-線下-線上、課前-課中-課后、自學(xué)-傳授-鞏固-測(cè)試、討論-展示-點(diǎn)評(píng)-鞏固等階段性教學(xué)過程，實(shí)現(xiàn)以教師為中心的說教法和以學(xué)生為中心的說學(xué)法的真正融合。但新教學(xué)模式推進(jìn)過程中難免會(huì)遇到系列困難和挑戰(zhàn)，如在線學(xué)習(xí)監(jiān)管、教師能力儲(chǔ)備、考核形式與比例系數(shù)等問題，這些是以后研究方向。

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