摘要:作為一門(mén)自然學(xué)科,化學(xué)這一課程的基礎(chǔ)是實(shí)驗(yàn),并且化學(xué)實(shí)驗(yàn)在眾多化學(xué)教育媒體中具有一定的特殊性,能夠充分地提升化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量。我國(guó)近些年一直在推進(jìn)課程改革,這也給化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出了新的要求。本文就針對(duì)新課程標(biāo)準(zhǔn)理念下的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行研究分析,結(jié)合實(shí)例分析,探索化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程設(shè)計(jì)。
關(guān)鍵詞:新課程標(biāo)準(zhǔn);初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué);探索;實(shí)施
在《新課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出“化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)、進(jìn)行科學(xué)探究的重要方式”,通過(guò)以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng),使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究的過(guò)程,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,強(qiáng)化科學(xué)探究的意識(shí),促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。在教學(xué)實(shí)踐中我認(rèn)為要貫徹新課程理念,必須改革課堂教學(xué),在化學(xué)課堂教學(xué)中特別是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),因?yàn)榛瘜W(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌騽?chuàng)設(shè)一個(gè)巧妙的促進(jìn)思維發(fā)展的情景,使學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)中獲得感性知識(shí),在分析研究實(shí)驗(yàn)過(guò)程中從生動(dòng)的直觀現(xiàn)象到抽象的思維能力,實(shí)驗(yàn)在整個(gè)化學(xué)課堂教學(xué)中有著其他手段不可代替的作用。在多年的教學(xué)中,筆者對(duì)新課程標(biāo)準(zhǔn)下的中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一點(diǎn)認(rèn)識(shí)和體會(huì),這里主要探討新課程下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)施策略。
一、 以“觀察活動(dòng)”和“探究活動(dòng)”為載體,積極開(kāi)展“自主實(shí)驗(yàn)”
傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)雖然能在一定程度上培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和操作技能,但大多數(shù)是為驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn),學(xué)生則是在“被實(shí)驗(yàn)”,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)也往往只是“照方抓藥”,達(dá)不到真正意義上的實(shí)驗(yàn)?zāi)康模瑥亩鲆暳嘶瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)所蘊(yùn)含的思想性、探究性和發(fā)展性的功能。實(shí)驗(yàn)教材共設(shè)計(jì)了67處“觀察活動(dòng)”和16處“探究活動(dòng)”,這些探究性實(shí)驗(yàn)不是單純地以理解知識(shí)和培養(yǎng)興趣為目的,而是以實(shí)驗(yàn)為活動(dòng)的載體,通過(guò)學(xué)生的親身體驗(yàn)來(lái)完成科學(xué)的探究活動(dòng)。因此,我們?cè)谑褂谩皩?shí)驗(yàn)教材”的過(guò)程中,要積極創(chuàng)造條件,以教材中的“觀察活動(dòng)”和“探究活動(dòng)”為載體,積極引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展自主性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。這樣,學(xué)生在親身經(jīng)歷的過(guò)程中才能體會(huì)到知識(shí)的產(chǎn)生和發(fā)展過(guò)程,在親手操作的過(guò)程中才能培養(yǎng)出嫻熟的實(shí)驗(yàn)技能,在獨(dú)立思考中才能反思悟法,才能加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解。
二、 改“演示實(shí)驗(yàn)”為“探究性實(shí)驗(yàn)”
“充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的作用,淡化演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)的界限?!边@是《實(shí)驗(yàn)教材》實(shí)驗(yàn)內(nèi)容編排上的特點(diǎn)之一。實(shí)驗(yàn)教材中共設(shè)計(jì)了83個(gè)實(shí)驗(yàn),但并未指明是演示實(shí)驗(yàn)還是學(xué)生實(shí)驗(yàn),這給教學(xué)留下了很大的空間。過(guò)去,由于受學(xué)生掌握的化學(xué)知識(shí)和技能的限制,通過(guò)簡(jiǎn)單現(xiàn)象來(lái)驗(yàn)證結(jié)果、對(duì)于過(guò)程和方法照方抓藥的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)過(guò)多,沒(méi)有真正發(fā)揮驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的作用,容易造成學(xué)生不能正確認(rèn)識(shí)科學(xué)的研究方法。而且由于實(shí)驗(yàn)條件等因素的限制,教科書(shū)中的實(shí)驗(yàn)主要以教師的演示為主,學(xué)生實(shí)驗(yàn)也多是重復(fù)一些演示實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容,不利于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑR虼?,我們?cè)趯?shí)際教學(xué)過(guò)程中可以將這部分實(shí)驗(yàn)進(jìn)行精心分類(lèi),將現(xiàn)有教學(xué)素材進(jìn)行重組,凡是那些操作不過(guò)于繁瑣、裝置不過(guò)于復(fù)雜、安全性比較大的演示實(shí)驗(yàn),只要實(shí)驗(yàn)條件允許,均可設(shè)計(jì)成探究性的實(shí)驗(yàn),盡可能讓學(xué)生進(jìn)行自主性探究。如學(xué)習(xí)“空氣的組成”這一節(jié)時(shí)、我為學(xué)生準(zhǔn)備了集氣瓶、燃燒勺、玻璃導(dǎo)管、乳膠管、自由夾、紅磷、水等一系列儀器和藥品,要求學(xué)生自己動(dòng)手去探求空氣里氧氣的含量,讓學(xué)生根據(jù)所觀察到的現(xiàn)象,進(jìn)行討論分析得出結(jié)論,這樣既培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力,又激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性,充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用。
三、 改“單一實(shí)驗(yàn)”為“對(duì)比實(shí)驗(yàn)”“系列實(shí)驗(yàn)”
開(kāi)發(fā)對(duì)比實(shí)驗(yàn)、系列實(shí)驗(yàn)進(jìn)行比較、概括、綜合是培養(yǎng)學(xué)生思維能力的基本方法,在教學(xué)中經(jīng)常進(jìn)行同中求異、異中求同的比較。對(duì)知識(shí)進(jìn)行概括總結(jié),可以培養(yǎng)學(xué)生良好的思維。因此在復(fù)習(xí)課中我多次開(kāi)發(fā)對(duì)比實(shí)驗(yàn)、系列實(shí)驗(yàn)。例如在復(fù)習(xí)氣體制取和收集時(shí),把氧氣、氫氣、二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn),學(xué)生在比較中掌握了氣體制取的實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)儀器和裝置,學(xué)會(huì)正確的操作方法和氣體的檢驗(yàn)收集。通過(guò)這些對(duì)比實(shí)驗(yàn)和系列實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)了學(xué)生邏輯思維和抽象思維。
四、 利用多媒體課件虛擬實(shí)驗(yàn)演示很快、很慢和危險(xiǎn)性較大的實(shí)驗(yàn)
化學(xué)要求加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),例如:學(xué)生實(shí)驗(yàn)前的示范某些有毒、有危險(xiǎn)的藥品和實(shí)驗(yàn)以及常規(guī)方法難于實(shí)現(xiàn)的反應(yīng),我們無(wú)法在課堂上向?qū)W生演示,或?qū)W生無(wú)法或不宜在實(shí)驗(yàn)室做的實(shí)驗(yàn);某些不利于觀察或用普通方法不易操作的實(shí)驗(yàn);易造成環(huán)境污染,而學(xué)生又必須知道的一些內(nèi)容;以及現(xiàn)代化工設(shè)備與工藝流水線等,都需要借助多媒體計(jì)算機(jī)進(jìn)行動(dòng)畫(huà)模擬。常規(guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的缺憾,我們可以通過(guò)化學(xué)多媒體課件來(lái)彌補(bǔ)。有些化學(xué)反應(yīng)瞬間完成,對(duì)其過(guò)程很難分步觀察與判斷,利用多媒體,我們可以動(dòng)態(tài)地、對(duì)比地演示這些化學(xué)現(xiàn)象,可以有效地控制變化的速度,采取放大、停留等手段,提供鮮明的視覺(jué)信息,從而便于學(xué)生觀察和思考?;瘜W(xué)中有些內(nèi)容比較枯燥、抽象、學(xué)生難以理解,而且有些實(shí)驗(yàn)因時(shí)間和空間限制,無(wú)法在課堂教學(xué)中全程演示,如:濃硫酸的稀釋?zhuān)鶟饬蛩嶂屑尤胨?,加入的水立即沸騰,濃硫酸液滴向四周飛濺,通過(guò)濃硫酸稀釋的實(shí)驗(yàn),使學(xué)生明白濃硫酸的稀釋方法;瓦斯爆炸、面粉加工廠爆炸等等,這些實(shí)驗(yàn)較難在實(shí)驗(yàn)課完成,通過(guò)計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)可以很短時(shí)間鐘完成,學(xué)生易理解。又如在《鋼鐵制品銹蝕條件的探究實(shí)驗(yàn)》中,我采取了將第一天到第六天的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象通過(guò)錄像逐一排列在大屏幕上,讓學(xué)生通過(guò)觀察對(duì)比,以其獨(dú)特的方式使這些馬拉松式的實(shí)驗(yàn)在短短的1~2分鐘內(nèi)完成,生動(dòng)直觀,從而使化學(xué)課堂演示實(shí)驗(yàn)不僅僅局限于實(shí)驗(yàn)演示和模型,而且是利用多媒體手段進(jìn)一步補(bǔ)充、深化、擴(kuò)展,提高了演示效果,優(yōu)化了課堂教學(xué)。我們也可以通過(guò)多媒體手段模擬控制反應(yīng)變化的速度,調(diào)整教與學(xué)的進(jìn)度,在教師與計(jì)算機(jī)的共同啟發(fā)下,培養(yǎng)學(xué)生的能力。
五、 結(jié)語(yǔ)
在新的課程理念下的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)不斷實(shí)踐探索,作為教師必須不斷地更新教學(xué)理論、教學(xué)方法,在課堂教學(xué)中應(yīng)充分利用各種教學(xué)手段優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)來(lái)提高學(xué)生的整體素質(zhì),以后我將更加積極投入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革中,以課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué),力求教學(xué)的日益完美。
參考文獻(xiàn):
[1]劉桂芝.多元智能理論下初中化學(xué)課堂教學(xué)策略的研究[D].蘇州大學(xué),2010.
作者簡(jiǎn)介:
宋長(zhǎng)慶,吉林省長(zhǎng)春市,農(nóng)安縣萬(wàn)金塔中學(xué)。