加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力

劉銀波

【摘要】作為初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中的重要內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在提高學(xué)生動(dòng)手操作能力上有著非常重要的作用。強(qiáng)化初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作動(dòng)手能力，能讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中輕松獲取化學(xué)知識(shí)，提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。從而引導(dǎo)學(xué)生在教師的示范下自己動(dòng)手實(shí)際操作，讓學(xué)生真正獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)操作。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué) ； 實(shí)驗(yàn)教學(xué) ； 實(shí)踐能力

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）35-0251-01

化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是一門具有自身獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的課程，能夠鍛煉學(xué)生的思維能力和實(shí)踐動(dòng)手能力。本文以筆者在教學(xué)過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)闡述了初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的過(guò)程和方法。

一、激發(fā)興趣，引導(dǎo)參與

“興趣是最好的老師”。要讓學(xué)生樂(lè)于參與到教學(xué)實(shí)驗(yàn)中，首先就需要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生了解化學(xué)和生活的相關(guān)性，感知化學(xué)實(shí)驗(yàn)的奧秘。這樣，學(xué)生就容易將所學(xué)的抽象化學(xué)理論知識(shí)和實(shí)際生活聯(lián)系相比較，并將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中。讓學(xué)生帶著興趣和激情進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，可使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中感受樂(lè)趣，實(shí)現(xiàn)雙贏。為了激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，教師可以讓學(xué)生自己利用已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)的理論知識(shí)來(lái)自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)操作。

例如，在“實(shí)驗(yàn)室里制取氧氣”實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生可以按照老師提前講解的實(shí)驗(yàn)步驟和各項(xiàng)注意事項(xiàng)來(lái)事先設(shè)計(jì)合理的實(shí)驗(yàn)方案，選擇合適的相關(guān)儀器，自主完成設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)，再以小組為單位向班級(jí)其他同學(xué)解釋自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)及得出的相關(guān)結(jié)論。這種方法能讓學(xué)生主動(dòng)地參與到實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，甚至學(xué)生還能設(shè)計(jì)出獨(dú)特、簡(jiǎn)單可行的實(shí)驗(yàn)方案。這樣，既調(diào)動(dòng)了學(xué)生的參與積極性，讓學(xué)生轉(zhuǎn)被動(dòng)到主動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，還能充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新精神，拓展學(xué)生的綜合能力。

二、知識(shí)回顧，設(shè)置情境

實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前必須讓學(xué)生對(duì)要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真的學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。因?yàn)槌踔谢瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)主要還是一種驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，課程中對(duì)實(shí)驗(yàn)的設(shè)置主要目的還是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)踐能力。以及檢測(cè)學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握的熟練度。例如在進(jìn)行置換反應(yīng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，首先應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生回顧單體、化合物知識(shí)，對(duì)其中的概念要熟悉，在鐵與硫酸銅進(jìn)行置換反應(yīng)過(guò)程中應(yīng)該出現(xiàn)哪些現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)操作步驟是什么樣，這些在實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前就應(yīng)該讓學(xué)生掌握。

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，教師應(yīng)設(shè)計(jì)不同的教學(xué)情境，讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)中去。例如在測(cè)定空氣中氧氣的含量時(shí)。教師可以對(duì)書(shū)本的實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行講解，出示一些實(shí)驗(yàn)儀器和藥品：如集氣瓶、雙孔橡皮塞（導(dǎo)管、燃燒匙）、燒杯、彈簧夾、酒精燈、白磷等，讓學(xué)生在沒(méi)有實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教材的情況下設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并完成實(shí)驗(yàn)。這樣的結(jié)果可以使學(xué)生能夠進(jìn)一步加深對(duì)空氣中氧氣的含量的理解，并且使學(xué)生在自主情況下設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、討論實(shí)驗(yàn)，并對(duì)中間出現(xiàn)的不足加以改進(jìn)。

三、教師演示，強(qiáng)化指導(dǎo)

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師的課堂實(shí)驗(yàn)演示占有重要的比重。在傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師將注意力完全集中在自己對(duì)學(xué)生的演示實(shí)驗(yàn)上，強(qiáng)化了教師的主導(dǎo)作用，而忽視了學(xué)生的主體地位。這樣下來(lái)，產(chǎn)生的直接后果便是教師自己獨(dú)自在講臺(tái)上唱獨(dú)角戲，學(xué)生也只顧看教師實(shí)驗(yàn)，甚至自己做自己的，從而忽視了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的本質(zhì)。學(xué)生不能有效地參與到實(shí)驗(yàn)中去，自然也調(diào)動(dòng)不了他們學(xué)習(xí)的積極性，其動(dòng)手操作能力也得不到培養(yǎng)。在初中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)從實(shí)際情況出發(fā)，根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)不同的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生嘗試參與進(jìn)來(lái)，先讓膽大心細(xì)且實(shí)驗(yàn)?zāi)芰^強(qiáng)的學(xué)生參與，帶動(dòng)其他學(xué)生的參與熱情，既能夠活躍以往枯燥的課堂氛圍，又培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作動(dòng)手能力。

例如，在講“性質(zhì)活潑的氧氣”時(shí)，教師在實(shí)驗(yàn)演示中、將帶火星的木棒伸到盛有氧氣的集氣瓶中，讓學(xué)生先觀察木棒是否會(huì)燃燒。通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生學(xué)習(xí)一些基本的儀器使用方法及簡(jiǎn)單的操作過(guò)程，這樣能讓學(xué)生在自主實(shí)驗(yàn)時(shí)能更快上手。通過(guò)教師的實(shí)驗(yàn)演示，學(xué)生容易產(chǎn)生出自己既想做又害怕的心理，這時(shí)，教師可以讓學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，自己從旁指導(dǎo)，讓學(xué)生詳細(xì)了解氧氣的各種性質(zhì)，既達(dá)到教學(xué)的目的，又促使學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。

四、明確地位，親自動(dòng)手

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要明確學(xué)生的主體地位、發(fā)揮自己的主導(dǎo)作用，讓每個(gè)學(xué)生都能有機(jī)會(huì)自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前，教師需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行必要的檢查和提問(wèn)，以此判斷學(xué)生是否明確此次實(shí)驗(yàn)的目的、要求、實(shí)驗(yàn)基本步驟和重要注意事項(xiàng)。另外，對(duì)首次實(shí)驗(yàn)的學(xué)生，教師應(yīng)給他們?cè)敿?xì)介紹各種儀器的用途、操作方法、注意事項(xiàng)等。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師需要在實(shí)驗(yàn)室里走動(dòng)觀察，及時(shí)地指導(dǎo)學(xué)生，糾正學(xué)生的不規(guī)范步驟和安全性問(wèn)題。如阻止學(xué)生用手拿剛加熱過(guò)的試管或是直接放入水中。這樣實(shí)驗(yàn)?zāi)茏尣煌潭鹊膶W(xué)生都能在實(shí)驗(yàn)操作中有所收獲，讓實(shí)踐能力強(qiáng)的學(xué)生能愈發(fā)熟練操作，讓基礎(chǔ)較差的學(xué)生能基本完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師需要布置相關(guān)的實(shí)驗(yàn)練習(xí)習(xí)題。例如，在講“應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽”后，教師可以讓學(xué)生自制酸堿指示劑。通過(guò)學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐，讓學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)槔硇哉J(rèn)識(shí)，挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛力，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作動(dòng)手能力。

五、激勵(lì)評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)動(dòng)手

創(chuàng)造寬松的實(shí)驗(yàn)環(huán)境是指創(chuàng)設(shè)一種師生相融、合作交往的良好實(shí)驗(yàn)氣氛。實(shí)驗(yàn)教學(xué)不再僅僅是按部就班地進(jìn)行操作，更是提高實(shí)踐技能、訓(xùn)練嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的實(shí)驗(yàn)態(tài)度的絕佳機(jī)會(huì)。同時(shí)還能夠拉近師生之間的感情，讓彼此產(chǎn)生平等交流的愿望。正確的激勵(lì)評(píng)價(jià)方式是創(chuàng)新教育的動(dòng)力。激勵(lì)性評(píng)價(jià)可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)參與、自主學(xué)習(xí)，保護(hù)學(xué)生的自尊心，增強(qiáng)學(xué)生的自信心。在課堂上，教師應(yīng)對(duì)不同的學(xué)生采取不同的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，在不同的場(chǎng)合采取不同的評(píng)價(jià)形式。對(duì)待一些相對(duì)后進(jìn)的學(xué)生表現(xiàn)出的暫時(shí)不盡如人意之處，激勵(lì)評(píng)價(jià)就更顯得重要，經(jīng)常性地使用如“不錯(cuò)”“很好”“你能行”“試試看”等激勵(lì)性課堂用語(yǔ)，對(duì)幫助學(xué)生確立自信很有幫助。這樣，可以激勵(lì)學(xué)生進(jìn)行更多的實(shí)踐。

總之，實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)教學(xué)中的重要部分，它將教師演示和學(xué)生操作結(jié)合起來(lái)，將課本中的理論知識(shí)從抽象變?yōu)榫唧w，是學(xué)生獲得知識(shí)、認(rèn)識(shí)規(guī)律、提高動(dòng)手能力的重要途徑。教師重視演示實(shí)驗(yàn)，并給予學(xué)生足夠的機(jī)會(huì)，讓他們有機(jī)會(huì)自主操作，在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

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