職業(yè)教育物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究

楊建強(qiáng)

摘 要：職業(yè)教育以培養(yǎng)優(yōu)秀的技術(shù)人才為目的，對(duì)學(xué)生動(dòng)手操作能力有很高的要求，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)積累的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。而物理實(shí)驗(yàn)課對(duì)這方面的培養(yǎng)有著不可替代的作用。本文在分析中職教育物理實(shí)驗(yàn)課教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，結(jié)合新的教學(xué)理念簡(jiǎn)述了在中職物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中所做的嘗試，以供參考。

關(guān)鍵詞：物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)；職業(yè)教育；現(xiàn)狀；改革對(duì)策

我國(guó)的職業(yè)教育一直是以服務(wù)為宗旨，就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)方針，為社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展培養(yǎng)優(yōu)秀的技能型人才。隨著中等職業(yè)院校的教學(xué)從學(xué)科本位向能力本位轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力已經(jīng)成為重要的教學(xué)目標(biāo)。而物理實(shí)驗(yàn)課正是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力、科學(xué)文化素質(zhì)、服務(wù)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)和為未來(lái)發(fā)展做準(zhǔn)備的一門(mén)基礎(chǔ)課。

一、實(shí)驗(yàn)在物理教學(xué)中的地位和作用

實(shí)驗(yàn)是物理學(xué)的根基。物理學(xué)的理論是通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、抽象、假說(shuō)等研究方法，并通過(guò)實(shí)踐的檢驗(yàn)而建立起來(lái)的。物理學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn)都是從實(shí)驗(yàn)室里開(kāi)始的，物理學(xué)無(wú)疑是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。

實(shí)驗(yàn)課是在老師指導(dǎo)下學(xué)生自主學(xué)習(xí)的過(guò)程，是學(xué)生之間合作學(xué)習(xí)的過(guò)程，是探究知識(shí)、學(xué)習(xí)掌握探究知識(shí)方法的過(guò)程。實(shí)驗(yàn)課和理論課一樣，應(yīng)將學(xué)生置于核心地位，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，教師只起到幫助、輔導(dǎo)作用。實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生生動(dòng)地感知物理現(xiàn)象，加深對(duì)物理概念、物理定律的認(rèn)識(shí)，更重要的是學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察和實(shí)驗(yàn)的方法，掌握處理問(wèn)題的基本程序和實(shí)驗(yàn)技能（包括儀器的使用、測(cè)量技術(shù)、數(shù)據(jù)的讀取和分析、報(bào)告的書(shū)寫(xiě)），培養(yǎng)觀察能力、思維能力和操作能力。從而啟迪心智，激發(fā)靈感，不斷質(zhì)疑，勇于探索，進(jìn)而培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度和認(rèn)知?jiǎng)?wù)實(shí)的工作作風(fēng)。這種能力的培養(yǎng)對(duì)其他知識(shí)的學(xué)習(xí)和未來(lái)的工作是大有裨益的。

二、職校物理實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)現(xiàn)狀

物理實(shí)驗(yàn)課在許多職校教學(xué)中一直是被忽略的，得不到重視，甚至有些院校并沒(méi)有開(kāi)設(shè)此課程。這其中有著諸多實(shí)際困難，包括課時(shí)不夠，資金不足，實(shí)驗(yàn)器材缺乏和老化等客觀因素。同時(shí)學(xué)校及教師在對(duì)待學(xué)生實(shí)驗(yàn)的問(wèn)題上觀念存在偏差，普遍存在著重理論輕實(shí)驗(yàn)的思想。簡(jiǎn)單地認(rèn)為，課堂上口頭描述實(shí)驗(yàn)裝置，給出實(shí)驗(yàn)結(jié)果，同樣能達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。隨著多媒體進(jìn)入課堂后，部分教師過(guò)分地使用多媒體的模擬實(shí)驗(yàn)，不重視讓學(xué)生看實(shí)物，進(jìn)行實(shí)際操作。放棄了運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的直觀教學(xué)方法，再加上學(xué)生基礎(chǔ)差，知識(shí)面窄，缺乏自主的學(xué)習(xí)意識(shí)和耐心，沒(méi)有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，造成學(xué)生遇到實(shí)物束手無(wú)策，不知如何動(dòng)手的現(xiàn)象，這很大程度妨礙了學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

三、物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的幾點(diǎn)改革對(duì)策

（一）增加實(shí)驗(yàn)的趣味性

在教學(xué)中設(shè)計(jì)有趣味性的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛱岣邔W(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣，是學(xué)生能夠自主學(xué)習(xí)的強(qiáng)大動(dòng)力。在實(shí)驗(yàn)器材的選取上可以采用簡(jiǎn)單的，生活中常見(jiàn)的物品來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的可視性，讓他們?cè)诩依镫S時(shí)隨地都可以做。這對(duì)學(xué)生有很大的吸引力，也符合學(xué)生的認(rèn)識(shí)規(guī)律。例如：講解“慣性定律”時(shí)，用一個(gè)硬幣（或螺母）和一個(gè)氣球就可以驗(yàn)證慣性定律。把硬幣放在氣球里吹大系緊，然后拿著氣球給硬幣一個(gè)順時(shí)針（逆時(shí)針）的力，就會(huì)發(fā)現(xiàn)硬幣在里面就會(huì)一直沿著力的方向勻速前進(jìn)。這就是慣性讓硬幣一直保持原來(lái)的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，再加上重力的影響產(chǎn)生了向心力，所以硬幣會(huì)一直在里面轉(zhuǎn)動(dòng)。講解“大氣壓”時(shí)，可以做“會(huì)吞雞蛋的瓶子”的實(shí)驗(yàn)。這樣簡(jiǎn)單又有趣的演示會(huì)讓學(xué)生感到科學(xué)實(shí)驗(yàn)并不神秘，在我們的周?chē)S處可見(jiàn)。

還可以通過(guò)游戲、表演、多媒體演示等其他的方式和手段來(lái)增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的趣味性，再配合教師講解，針對(duì)職業(yè)院校學(xué)生學(xué)習(xí)沒(méi)有主動(dòng)性、懶惰的特點(diǎn)，這樣輕松有趣的課堂對(duì)他們來(lái)說(shuō)更容易理解并接受新知識(shí)，更重要的是激發(fā)了學(xué)生的好奇心和求知欲。

（二）進(jìn)行開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)

職業(yè)教育是以培養(yǎng)技術(shù)型人才為目標(biāo)的，開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力提供了充足的空間。這里談到的開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)有兩層含義：首先是“時(shí)間和空間”開(kāi)放，在學(xué)時(shí)有限的情況下，不能滿(mǎn)足所有學(xué)生的動(dòng)手欲，一部分學(xué)生在課堂上往往扮演著旁觀者的角色或自身動(dòng)手能力不強(qiáng)，如果實(shí)驗(yàn)室在課余時(shí)間能定期開(kāi)放，提供給學(xué)生提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ膱?chǎng)所，就能夠補(bǔ)上這一不足并得到鍛煉。其次是“設(shè)計(jì)理念”開(kāi)放，一些學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)有自己的設(shè)計(jì)想法，可以根據(jù)興趣愛(ài)好組織專(zhuān)題的研究和探討，不拘泥于教材中的方法，做一些自己設(shè)計(jì)的小實(shí)驗(yàn)。教師也可以布置一些開(kāi)放式的作業(yè)，例如：學(xué)習(xí)了摩擦力知識(shí)后，設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證“在相同的條件下，滾動(dòng)摩擦遠(yuǎn)小于滑動(dòng)摩擦”來(lái)說(shuō)明這一結(jié)論的準(zhǔn)確性；探究“壓力的作用效果與哪些因素有關(guān)”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以提供：橡皮泥、氣球、小木塊、細(xì)線、彈簧測(cè)力計(jì)。讓學(xué)生猜想結(jié)論。再利用鉛筆盒里的工具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，運(yùn)用控制變量法進(jìn)行探究；還可以用一次性塑料杯、易拉罐制作水平儀等小實(shí)驗(yàn)。在這種環(huán)境下學(xué)習(xí)理論和實(shí)驗(yàn)操作，能夠在很大程度上增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)物理的興趣，有利于創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。

（三）開(kāi)展課外探究活動(dòng)

課堂之余定期組織學(xué)生結(jié)合本專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)開(kāi)展一些物理課外活動(dòng)，進(jìn)行一些科技小實(shí)驗(yàn)、小制作、小發(fā)明等。還可充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，仿真軟件，應(yīng)用多媒體虛擬實(shí)驗(yàn)來(lái)彌補(bǔ)課堂實(shí)驗(yàn)的不足?？膳e辦發(fā)明創(chuàng)造、科普知識(shí)的講座，學(xué)生發(fā)明創(chuàng)造作品的展覽或科技小論文的評(píng)比等活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，增強(qiáng)創(chuàng)造能力。

總之，加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)，物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)是不可忽視的。中職院校的物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)要注重實(shí)際的應(yīng)用與操作，調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)過(guò)程，培養(yǎng)主觀能動(dòng)性。當(dāng)然，改革中職物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)也是職業(yè)教育需要長(zhǎng)期探索的課題。