演克武 王建華 楊海華
摘要:專升本是高職高專與本科之間分段培養(yǎng)的一種形式,在強大的社會需求和相關政策的推動下,江蘇省專升本規(guī)模不斷擴大。但是,專升本教育當前面臨著兩個階段課程體系內容銜接不暢、課程體系與企業(yè)崗位需求錯位等問題。高職高專、應用型本科和企業(yè)作為專升本培養(yǎng)程序上三個不同的培養(yǎng)階段,應該是一個包含銜接和提升的“螺旋鏈”。基于羅伯特·卡茨的崗位能力素質結構模型,以江蘇省應用型本科院校酒店管理專業(yè)為例,通過對酒店具體崗位能力素質結構剖析和與其相匹配的課程進行對比分析,從轉段機制、理論和實踐課程體系等方面提出了高職高專、本科、企業(yè)和學生合作共贏的課程銜接模式。
關鍵詞:專升本;課程銜接;“螺旋鏈”
中圖分類號:G715 文獻標識碼:A 文章編號:1001-7518(2017)14-0081-05
高職高專與應用型本科分段培養(yǎng)有兩種形式。一種是專升本,是學生高中考入高職高專學校,完成高職高專學習后參加全省統(tǒng)考,達到統(tǒng)考標準后進人本科院校學習。另一種是專接本,是指高職高專和本科院校聯(lián)合制定五年一體化人才培養(yǎng)方案。專接本教育是普通高中學生先在高職院校學習三年,這三年中如果修完高職學段的課程和通過高職與本科聯(lián)合制定的轉段考核標準,就直接轉入應用型本科院校學習兩年。專接本實現(xiàn)了5年課程銜接一體化,但是,專接本由于受到社會對教育公平的質疑,當前還處于試點狀態(tài),規(guī)模不大并逐年萎縮。專升本作為高職高專與本科分段培養(yǎng)的主要形式,考核形式成熟,但是又面臨課程銜接方面諸多問題。因此,本文主要探討專升本學生轉段過程中的課程銜接問題。
一、高職高專與本科分段培養(yǎng)課程銜接的問題
我國現(xiàn)階段專升本分段培養(yǎng)教育過程中,鑒于高職高專學校,本科院校、教育管理部門、行業(yè)企業(yè)以及轉段生源等各個方面的問題,高職高專與本科的課程銜接問題日趨突出。從人才培養(yǎng)及社會需求這個系統(tǒng)鏈條上看,具體表現(xiàn)為以下幾個方面的問題。
(一)高職高專和本科課程內容銜接不暢
自2014年以來,本研究從專業(yè)興趣、??坪捅究茖I(yè)一致性和課程重復度等三個方面,對江蘇省有資格進行酒店管理專業(yè)專升本招生的2所省屬應用型本科院校進行了調研,匯總數(shù)據(jù)如表1所示。表1顯示,現(xiàn)有專升本學生轉段前后,有兩個方面問題比較嚴重。其一是銜接前后專業(yè)不一致問題。84%的同學大專與本科專業(yè)不一致,80%同學對新專業(yè)很感興趣。這種分布情況,很有可能造成“乘興而來敗興而歸”的局面,高職/高專與本科階段專業(yè)的不一致對本科階段的教學產生了了嚴峻的挑戰(zhàn)。其二是專本分段課程重復率較高。調查樣本中,凡是大專和本科酒店管理專業(yè)的學生,幾乎都認為本科階段的課程與大專課程內容有重復,缺乏銜接提升,偏離了專升本教育的培養(yǎng)目標。
根據(jù)調研結果分析,出現(xiàn)上述問題的主要有幾方面的原因:一是高職與本科人才培養(yǎng)目標有差異,管理脫節(jié)。由于高職和本科運行的獨立性,往往各自為政、相互脫節(jié),高職學校和本科院校之間互不交往,缺乏必要的協(xié)作與交流,缺乏統(tǒng)籌兼顧的科學管理體系,從而出現(xiàn)了培養(yǎng)目標不一致、專業(yè)設置脫節(jié)等現(xiàn)象,嚴重影響了教育銜接的效果。二是高職與本科兩個階段學科課程脫節(jié),專業(yè)課重復。高職教育按其培養(yǎng)目標的要求,以職業(yè)素質、能力為本位,學科課程安排遵循了“必要、夠用”的原則,對學科基礎課的重視度不夠。造成理論基礎薄弱;本科課程重基礎,講究理論的積累,在技能型課程上重視不夠。三是專業(yè)差異,難以對接。近些年在就業(yè)市場的壓力下,高職教育為了適應市場需求,專業(yè)變動比較頻繁,使得課程建設根本無法適應專業(yè)發(fā)展的需要,課程建設明顯滯后于專業(yè)建設。相對比高職高專開設專業(yè)數(shù)量,本科院校專業(yè)設置比較穩(wěn)定,數(shù)量也相對較少。因此,造成高職高專學生專升本過程中無法按照原來的專業(yè)軌跡繼續(xù)深造,為了提升學歷,無奈選擇與其大專專業(yè)相近,甚至一個全新的專業(yè)繼續(xù)學習。
(二)企業(yè)崗位需求與學校課程錯位
企業(yè)在用工過程中,強調員工的是“會做什么”,“能不能完成一個具體的工作任務”。所以,在企業(yè)員工專業(yè)知識的獲取方面,帶有明顯的碎片化、場景化的特征,強調實用性。當前的本科院校,尤其是很多應用型本科院校,教學培養(yǎng)計劃還是以素質教育為主。重“道”不重“器”,側重于傳授通用能力,專業(yè)技能訓練不足。教學與企業(yè)實踐的知識一體化關聯(lián)度不夠。企業(yè)在實際用工過程中,往往覺得學校教的知識脫離實際。有些比較規(guī)范的大企業(yè),雖然為剛畢業(yè)的大學生設計了專門的培訓計劃,但由于不了解學校的專業(yè)學科體系,往往是按照企業(yè)的培訓體系重新培訓,培訓壓力較大、教育資源浪費。有些中小微企業(yè),一旦覺得大學生不能盡快給企業(yè)帶來實際效益,就會認為大學生眼高手低,將他們淘汰出局。
學校課程設置與企業(yè)崗位能力需求錯位的原因主要是由于學校方面不太了解企業(yè)工作崗位的實際需求,缺乏對行業(yè)及企業(yè)崗位能力需求的深入調研。專業(yè)建設方面,相應的軟硬件投入準確度欠缺。許多課程建設、實訓室建設、實習基地建設等都是根據(jù)教師自身教學科研的需要。而不是立足于企業(yè)崗位的需要。其次是本科院校教學觀念落后,專業(yè)知識體系單一,造成學校知識體系與企業(yè)實際工作崗位需要的嚴重脫節(jié)。本研究通過對25家實踐基地的走訪和調研,其中95%以上的企業(yè)認為高職高專開設的課程更契合酒店崗位需要,特別是在頂崗實踐的前3個月左右,高職的學生比本科生能更快地適應企業(yè)用人的要求。本科學生專業(yè)課程與崗位能力需求匹配度不夠,然而經過一個階段以后,本科生在溝通能力、領悟能力和創(chuàng)新方面的優(yōu)勢就會凸顯出來。
二、基于崗位能力的高職、本科課程銜接分析
如果把高職高專教育、應用型本科教育和企業(yè)崗位需求比喻成一個需要相互銜接和提升的鏈條.類似哲學意義上的“螺旋鏈”。大專3年和本科2年兩個學習階段課程的銜接和提升,都應該以企業(yè)崗位的需要為標準進行銜接。本研究基于企業(yè)橫向不同部門和縱向不同層次崗位的能力需求來分析當前專升本教育中課程的銜接提升邏輯。
(一)卡茨崗位能力模型
企業(yè)崗位結構,一般是縱橫兩個維度??v向是職級維度,諸如酒店從服務員到總經理一般包括5個左右的職級:橫向是部門維度,即使在同一個經理層,又有餐飲部經理,客房經理,財務經理和銷售經理等。對縱、橫兩個方面進行崗位能力素質結構進行深入研究的是羅伯特·卡茨的崗位能力模型,具體如表2所示。
卡茨把管理者的能力分為三種:技術技能、人際技能和概念技能。技術技能就是專業(yè)能力,主要來自經驗。酒店的營銷經理,需要懂營銷,還需要懂酒店管理。人際技能就是跟人打交道的能力,包括上級、平級、下級、客戶、合作伙伴等,人際技能大致等同于情商。概念技能就是分析能力,主要是智商。要求管理者敏銳的通過現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)本質,看到事物之間聯(lián)系和預測未來的發(fā)展??v向不同職級的管理者,對這三種能力的需求又有不同,隨著管理者職級的提高,技術技能、人際技能和概念技能三種技能中,不同技能占比會發(fā)生相應的變化。
(二)崗位能力需求分析
依據(jù)卡茨的崗位能力模型,以酒店營銷部為例,研究課程的銜接提升。表3中是結合技術技能、人際技能和概念技能對多家高星級酒店銷售部不同職級崗位職責的整理和分解。
對于基層的銷售人員,其工作任務是和客戶溝通交流并整理客戶資料。銷售部管理人員的主要職責是做年度與月度銷售計劃,制定產品價格,協(xié)調各部門之間的關系和進行銷售隊伍建設。依據(jù)卡茨的崗位能力結構模型,銷售員與銷售管理雖然都具有不同的技術技能、人際技能和概念技能,但是其各種技能占比不同,以適應各自不同的工作。其中,銷售員在三種能力方面偏向于微觀和操作層面;隨著管理層級的提升,管理人員在三種能力上將會逐漸側重于宏觀和理念層面。
(三)崗位能力與課程匹配度分析
表4是課程與崗位工作匹配表(酒店銷售部),是表3崗位工作任務與職業(yè)能力分析表(酒店銷售部)的延續(xù)。表4中所列舉的課程是一所本科院校酒店管理專業(yè)培養(yǎng)計劃中與酒店銷售部人員崗位技能有關的學科課程和專業(yè)課程。其中與技術技能相匹配的課程主要側重于操作層面。作為酒店的開源部門,許多情況下銷售部員工需要與客戶直接交流溝通,需要具備基本的信息系統(tǒng)操作、語言交流、策劃和成本核算能力。溝通能力是酒店從業(yè)人員的一個關鍵能力,也是銷售部人員所應具備的核心能力。與此相匹配課程除過語言類溝通技能課程外,更需要管理學、心理學、邏輯學和哲學文化類課程作為溝通能力的基礎性訓練。與概念能力相匹配課程的設置不限于銷售部,應該是針對所有酒店管理專業(yè)學生。這些課程是酒店管理專業(yè)本科學生后期從事酒店高層管理人員必要的知識儲備。
由表4可知,技術技能、溝通技能和概念技能沒有按照管理職級進行分類,因為每一個酒店營銷部的從業(yè)人員都必須同時具備技術技能、溝通技能和概念僅能。課程對崗位能力的支撐需要是領悟能力和平臺。同一課程體系下,悟性高、善于抓住機會的學生就更有可能做到高層管理人員,反之可能只停留在基層管理崗位。從發(fā)展的角度來看,從一名服務員成長為一名經理,其專業(yè)知識是連貫的,是深度與廣度的延伸與拓展。
酒店和高校雙方在技術技能、溝通技能和概念技能的認知上會有差異。高校作為人才的供給方,會按照酒店人才的成長進行長期的課程和知識體系規(guī)劃,講求循序漸進,潤物無聲。而酒店作為用人單位,在運營壓力下,講求即來即用,狂風暴雨。如果高校和酒店在前期缺乏溝通,就很容易出現(xiàn)高校酒店管理專業(yè)畢業(yè)生不符合酒店用工需求,高校課程與企業(yè)崗位能力需求出現(xiàn)錯位現(xiàn)象。
三、高職、本科分段培養(yǎng)課程銜接與提升對策
(一)高職與本科專業(yè)知識系統(tǒng)化構建
江蘇省現(xiàn)在的高職高專銜接都是大專畢業(yè)前先填報本科志愿,然后參加江蘇省統(tǒng)一專升本考試,考試后在本科院校獨立成班,進行2年的本科教學,這種獨立成班的教學形式,雖然有便于本科院校的教學安排。但是很容易造成表1中出現(xiàn)的轉段前后專業(yè)不一致現(xiàn)象。轉段教育是高等教育的重要組成部分,一方面有利于激勵高職高專學生進修提升,另一方面有利于從高職高專中選拔優(yōu)秀的人才。但是,這種專升本后獨立分班的教學形式,很難做到轉段前后專業(yè)的一致性銜接,更談不上課程的銜接。解決課程體系銜接的問題,首先要解決轉段前后專業(yè)的一致性問題。
1.提前考核,插班教學,學制統(tǒng)一。提前考核是將原來在大專第三年進行的轉段考核,提前到第二年,即大專第四學期。插班教學就是將通過轉段考核的學生直接安排到本科院校同一專業(yè)大三班級.跟班上課,而不是與其他專業(yè)專升本同學合班上課。學制統(tǒng)一就是高職高專轉段升入本科的學習,也和統(tǒng)招本科生一樣,按照4年的學制培養(yǎng),而不是當前的5年學制。插班教學解決了轉段前后專業(yè)的一致性問題,學制統(tǒng)一奠定了課程銜接的基礎。
2.統(tǒng)籌課程,避免重復。插班教學,學制統(tǒng)一這種形式雖然保證了轉段前后專業(yè)的一致性,但是,課程內容方面,需要大專和本科院校充分溝通,對各自的課程體系進行統(tǒng)籌安排。實際教學過程中,由于大專和本科院校教學管理的獨立性,很難做到統(tǒng)籌管理,這就需要高等教育管理機構參與協(xié)調。首先,教育管理部門應該對全省各個專升本專業(yè)前面兩年的課程進行頂層設計。國內本科教育,前兩年基本都是開設通識類課程和專業(yè)基礎課程,本科院校各自的優(yōu)勢專業(yè)課程,都是在大三才開始開設。教育管理部門可以根據(jù)這種課程開設規(guī)律,要求大專和本科同一專業(yè)統(tǒng)一前兩年的課程內容。其次。如果專升本同學要在轉段后進入另一個專業(yè)深造學習,需要再大專前兩年自學本科新專業(yè)的相關專業(yè)基礎課程,否則不能進行專升本,避免隨意變更專業(yè),影響個人職業(yè)規(guī)劃和干擾學校資源統(tǒng)籌。
(二)高職高專、本科實踐課程一體化構建
高職高專與本科雖然在人才培養(yǎng)定位上不同,但是在企業(yè)實踐環(huán)節(jié)卻差別不大。企業(yè)出于用工的需要,不會專門對本科生進行實踐崗位的設計和職業(yè)的長遠規(guī)劃。這樣造成大專階段在一個崗位上頂崗實踐,升入本科階段后,頂崗實踐時還是同一崗位,這樣讓學生覺得本科頂崗實踐課程意義不大。
高職、本科實踐體系的一體化構建需要校企深入合作。基于人才培養(yǎng)定位的不同,高職院校的實踐體系構建比本科更早、更完善。本科教育典型培養(yǎng)模式是“厚基礎、寬口徑”,注重理論基礎.拓展學生的知識面,各個學科相互交叉,專業(yè)界限模糊。隨著招生規(guī)模擴大,許多地方本科院校通過調整自己的培養(yǎng)定位來與生源質量相匹配。企業(yè)頂崗實踐就是應用型本科高校轉型過程中課程體系調整的結果。本科階段作為“螺旋鏈”的中間環(huán)節(jié),在校企聯(lián)合頂崗實踐過程中,一方面要了解企業(yè)中與本科生相匹配的崗位,另一方面實踐內容要在高職頂崗實習的基礎上有所上升。
行業(yè)學院和校外導師制是當前兩種典型的校企深入合作模式。行業(yè)學院打破了學校與單個企業(yè)之間的依賴關系,資源更加充分寬泛。通過共同建立行業(yè)學院,可以讓行企業(yè)精英到學校進行課程教學和教育研究。校外導師制是通過學校搭建平臺,企業(yè)與本科新生就開始建立了類似“領養(yǎng)”關系的一種合作模式。校外導師模式通過前置合作時間點,一方面使學生能夠在大學階段全程進行工讀結合,另一方面也讓學校和專升本學生都能更加清晰了解企業(yè)及其校外導師的真實意圖和培訓能力,從而及時調整自己的頂崗實踐計劃。行業(yè)學院和校外導師制這兩種模式使學校、企業(yè)之間不再是一種簡單的短期合作關系,而是捆綁在人才培養(yǎng)的“螺旋鏈”上?;谶@兩種人才培養(yǎng)模式,學校節(jié)省了資源,企業(yè)解決了近期用工和長期人才儲備供需矛盾,學生提前了解了未來工作崗位所需的實際能力。行業(yè)學院和校外導師制為解決高職高專、本科課程與企業(yè)崗位能力需求的錯位問題提供了平臺和制度保障。
責任編輯 秦紅梅