淺議高職院?！冻杀緯?huì)計(jì)》校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)存在的問題及對策

張三月+汪靜

【摘要】本文對高職院?！冻杀緯?huì)計(jì)》校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)存在的問題進(jìn)行了初步分分析，提出了增強(qiáng)學(xué)生感性認(rèn)識(shí)，注重培養(yǎng)成本會(huì)計(jì)意識(shí)，以典型工作方法為基礎(chǔ)，提升實(shí)戰(zhàn)能力等應(yīng)采取的對策。

【關(guān)鍵詞】實(shí)踐教學(xué) 問題 對策

《成本會(huì)計(jì)》具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，課程內(nèi)容涉及生產(chǎn)費(fèi)用歸集與分配、產(chǎn)品成本計(jì)算、成本報(bào)表編制與分析的基本理論和方法。由于不同企業(yè)會(huì)因生產(chǎn)經(jīng)營情況不同而呈現(xiàn)差異化的特點(diǎn)，而且在同一企業(yè)也有可能因生產(chǎn)模式或技術(shù)工藝的改變以及成本管理的要求變化而發(fā)生較大的變化。這就要求學(xué)生在學(xué)習(xí)中不僅要掌握成本會(huì)計(jì)核算與分析的基本方法和技能，而且能夠根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)及管理要求，靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)以滿足未來企業(yè)對成本會(huì)計(jì)崗位的需要。本文就高職院校《成本會(huì)計(jì)》校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)存在的問題及對策進(jìn)行初步的探討。

一、校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)存在的問題

（一）實(shí)訓(xùn)內(nèi)容設(shè)置存在某些不足

《成本會(huì)計(jì)》校內(nèi)實(shí)訓(xùn)包括階段實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)訓(xùn)，其內(nèi)容是針對學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中應(yīng)掌握的某項(xiàng)方法或技能設(shè)置，具有一定的仿真度。但是由于教材所涉及的進(jìn)行成本核算所運(yùn)用到的各種方法均是基于典型工作過程的工作方法，也就是說是經(jīng)過整理、加工而模式化的方法，因而據(jù)此安排的實(shí)訓(xùn)，也只能訓(xùn)練典型工作方法的運(yùn)用，并不一定就是實(shí)際工作中能直接用的上的方法。比如為了配合學(xué)生掌握品種法的應(yīng)用，教師會(huì)選用一套為“品種法”“量身定制”的仿真實(shí)訓(xùn)資料。資料中背景企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程及管理要求和品種法的適用范圍完全一致，相關(guān)成本費(fèi)用資料按也是按照品種法的費(fèi)用歸集分配順序提供，操作步驟完全按照品種法的成本核算流程設(shè)置，學(xué)生只要按照操作指令按部就班的完成指定工作任務(wù)，只要不出錯(cuò)，都能得到設(shè)定好的工作結(jié)果。但若僅僅止步于此，仍與實(shí)際需求存在較大的差距。

（二）忽視成本會(huì)計(jì)意識(shí)的培養(yǎng)

盡管經(jīng)過傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)訓(xùn)練，學(xué)生們的操作能力都有了很大提高，學(xué)會(huì)了如何設(shè)置成本費(fèi)用賬、填制各種費(fèi)用分配表、進(jìn)行賬表間的結(jié)轉(zhuǎn)、賬務(wù)處理乃至計(jì)算完工產(chǎn)品成本和編制成本報(bào)表并分析。但是就大多數(shù)學(xué)生而言也只是機(jī)械的執(zhí)行工作指令的結(jié)果，并不明白自己所做工作的意義；當(dāng)然也不知道如何組織成本核算工作；如何設(shè)計(jì)各種費(fèi)用分配表格；計(jì)算出來的成本數(shù)據(jù)有什么用。甚至于離開了業(yè)務(wù)提示，學(xué)生們就不知道該干什么了。產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因，歸根到底是忽視了對學(xué)生成本會(huì)計(jì)意識(shí)的培養(yǎng)。所謂成本會(huì)計(jì)意識(shí)即成本會(huì)計(jì)人員應(yīng)具備的專業(yè)感覺和職業(yè)判斷能力，包括對自己崗位功能的的充分認(rèn)知，解決問題的正確思路和處理工作任務(wù)時(shí)習(xí)慣遵循的原則。成本會(huì)計(jì)意識(shí)是支配和調(diào)控成本會(huì)計(jì)人員職業(yè)行為和活動(dòng)的調(diào)節(jié)器，只有形成了成本會(huì)計(jì)意識(shí)，學(xué)生才能在未來的職業(yè)工作中對生產(chǎn)經(jīng)營中的成本事項(xiàng)由被動(dòng)應(yīng)對變成主動(dòng)反應(yīng)。

（三）文字性的實(shí)訓(xùn)資料缺乏真實(shí)感

高職院校學(xué)生普遍缺乏在制造企業(yè)的實(shí)際工作經(jīng)歷，不了解企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營組織形式、技術(shù)工藝及產(chǎn)品質(zhì)量等情況，因而對課程涉及的成本內(nèi)容在認(rèn)識(shí)和理解上存在一定的難度。雖然仿真實(shí)訓(xùn)資料對背景企業(yè)生產(chǎn)、工藝、產(chǎn)品等情況進(jìn)行了介紹和描述，但限于資料自身的用途和局限性，學(xué)生對一些名詞與術(shù)語諸如；車間、工段、工藝員以及生產(chǎn)工藝流程、工序、定額等等不知所云，且難以有切實(shí)的感受和體驗(yàn)，囿于這種情形下的學(xué)生在主觀能動(dòng)性上的發(fā)揮將會(huì)大打折扣。

二、完善校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的對策

（一）充分利用多媒體增強(qiáng)學(xué)生感性認(rèn)識(shí)。一般來說人們只有在自己熟悉的環(huán)境中，精神才能放松，遇到問題時(shí)也會(huì)積極思考找出解決的辦法，要讓學(xué)生消除對仿真實(shí)訓(xùn)環(huán)境的陌生感，讓學(xué)生感受制造企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程，增強(qiáng)他們的感性認(rèn)識(shí)是必不可少的。為此，除了組織學(xué)生到企業(yè)參觀、鼓勵(lì)學(xué)生假期到企業(yè)實(shí)習(xí)以外，讓學(xué)生觀看視頻也是不錯(cuò)的選擇。這方面可以采用校企合作方式，去合作企業(yè)錄制生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的視頻在課上播放。一但學(xué)生熟悉了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，其主觀能動(dòng)性就會(huì)被激發(fā)起來，他們會(huì)象解決生活中遇到的問題一樣，積極思考解決工作中遇到的問題。

（二）注重培養(yǎng)學(xué)生的成本會(huì)計(jì)意識(shí)。具體來說就是要讓學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中形成一項(xiàng)認(rèn)知及掌握三項(xiàng)原則。一項(xiàng)認(rèn)知是指明確成本會(huì)計(jì)工作服務(wù)于企業(yè)成本控制、節(jié)約費(fèi)用、加強(qiáng)經(jīng)營管理、提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。成本會(huì)計(jì)人員應(yīng)具備成本管理的全局意識(shí)，應(yīng)將成本會(huì)計(jì)工作組織、成本計(jì)算核算、成本報(bào)表編制和成本管理作為一個(gè)整體統(tǒng)籌考慮。三項(xiàng)原則是指：重要性原則、因地制宜原則和受益性原則。其中，重要性原則強(qiáng)調(diào)進(jìn)行成本核算時(shí)應(yīng)分清主次，主應(yīng)從細(xì)、次應(yīng)從簡；簡要有理、細(xì)應(yīng)有用。即從實(shí)用角度出發(fā)，既不盲目追求繁瑣，也不片面追求簡化；因地制宜原則是講在選擇成本計(jì)算方法時(shí)必須考慮企業(yè)生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)組織的特點(diǎn)以及管理的要求，切不可生搬硬套書本知識(shí)，要學(xué)會(huì)變通；成本的計(jì)算過程實(shí)際上就是費(fèi)用歸集與分配過程，但所有費(fèi)用的分配都應(yīng)遵循受益原則，即誰受益誰承擔(dān)，單獨(dú)受益單獨(dú)承擔(dān)，共同受益分配承擔(dān)，分配標(biāo)準(zhǔn)與受益數(shù)量之間應(yīng)具有因果關(guān)系。

（三）以典型工作方法為基礎(chǔ)，提升實(shí)戰(zhàn)能力。由于課程所涉及的成本核算方法大多是基于典型工作任務(wù)已經(jīng)模式化的方法。但在實(shí)際工作中，制造業(yè)的成本核算環(huán)境遠(yuǎn)比書本上要復(fù)雜、靈活的多，學(xué)生在課程中所學(xué)到的方法很難照搬到實(shí)際中去。因此當(dāng)學(xué)生掌握了成本核算的基本技能之后，還應(yīng)適時(shí)進(jìn)行非典型狀態(tài)下的訓(xùn)練，以激發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考能力、靈活運(yùn)用能力和應(yīng)變能力以便將來能夠更快的適應(yīng)企業(yè)的工作環(huán)境。為此可以設(shè)計(jì)一些“實(shí)戰(zhàn)模擬”訓(xùn)練，比如：選取若干不同類型企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程圖，視頻播放給學(xué)生，讓學(xué)生討論應(yīng)采用那種成本計(jì)算方法，可以自己假設(shè)企業(yè)對成本管理的要求；計(jì)算投料率和在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量時(shí)讓學(xué)生思考非標(biāo)準(zhǔn)投料方式下（4種投料方式以外）如何計(jì)算投料率；僅提供背景企業(yè)成本資料不給予任何業(yè)務(wù)指導(dǎo)要求學(xué)生自己完成成本核算全過程，包括選擇具體方法，設(shè)計(jì)費(fèi)用分配表格和成本核算程序最終完成成本計(jì)算等。

參考文獻(xiàn)：

[1]庾慧陽 高職《成本會(huì)計(jì)》教學(xué)改革與探討《中外企業(yè)家》

2009年第11期

作者簡介：張三月，汪靜 石家莊信息工程職業(yè)學(xué)院會(huì)計(jì)系。