基于翻轉(zhuǎn)課堂的項(xiàng)目教學(xué)法在《商務(wù)英語(yǔ)函電》教學(xué)中的應(yīng)用

張春芳

【摘要】商務(wù)英語(yǔ)函電課程中存在一些問(wèn)題。在教學(xué)中運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂和項(xiàng)目教學(xué)法能極大發(fā)揮學(xué)生的積極主動(dòng)性，提高學(xué)生的綜合能力。

【關(guān)鍵詞】翻轉(zhuǎn)課堂 項(xiàng)目教學(xué)法 商務(wù)英語(yǔ)函電

商務(wù)英語(yǔ)函電是國(guó)際貿(mào)易環(huán)節(jié)不可或缺的組成部分，函電撰寫(xiě)是外貿(mào)業(yè)務(wù)員需要掌握的基本技能之一，也是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的核心課程之一。它以英語(yǔ)語(yǔ)言為基礎(chǔ)，融合了寫(xiě)作和國(guó)際貿(mào)易流程，隨著國(guó)際貿(mào)易實(shí)踐環(huán)節(jié)的不斷變化而展開(kāi)。由于建立業(yè)務(wù)聯(lián)系、價(jià)格磋商、抱怨、索賠等無(wú)不牽涉到對(duì)明確的商務(wù)目的和商業(yè)策略的考慮，因此，商務(wù)英語(yǔ)函電的寫(xiě)作通過(guò)書(shū)面語(yǔ)言體現(xiàn)著貿(mào)易雙方的利益博弈和人際關(guān)系。

一、《商務(wù)英語(yǔ)函電》教學(xué)中存在的主要問(wèn)題

由于本課程中涉及許多英語(yǔ)知識(shí)和國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識(shí)，所以教師在講授時(shí)有時(shí)過(guò)于強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的記憶，教學(xué)訓(xùn)練內(nèi)容比較枯燥單調(diào)。而且由于各種原因，大多數(shù)院校的老師采取比較傳統(tǒng)的教學(xué)方式，在教學(xué)中缺乏與學(xué)生的交流和互動(dòng)，無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。再加上學(xué)生個(gè)體的學(xué)習(xí)能力差異，教學(xué)進(jìn)度和難度很難達(dá)到統(tǒng)一。

二、翻轉(zhuǎn)課堂和項(xiàng)目教學(xué)法

互聯(lián)網(wǎng)催生“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式。翻轉(zhuǎn)課堂（Flipped Classroom）指重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時(shí)間，將學(xué)習(xí)的決定權(quán)從教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生?！罢n外時(shí)間”是學(xué)生事先觀看教師制作的視頻（10-15分鐘）代替教師上課講授，學(xué)生可以根據(jù)自己的情況制定學(xué)習(xí)。這樣學(xué)生可以再“課內(nèi)時(shí)間”更專注于主動(dòng)的基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，共同討論、分析和解決問(wèn)題。教師不再占用課堂的時(shí)間來(lái)講授信息，而用更多的時(shí)間積極參與到學(xué)生的討論中，及時(shí)指導(dǎo)。這樣學(xué)生的讓學(xué)習(xí)更加靈活、主動(dòng)，讓學(xué)生的參與度更強(qiáng)。

項(xiàng)目教學(xué)法，是師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的“項(xiàng)目”進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。在教學(xué)活動(dòng)中，教師將某一教學(xué)內(nèi)容或需解決的問(wèn)題以項(xiàng)目的形式交給學(xué)生，學(xué)生以小組方式，按照工作的完整流程，共同討論制定計(jì)劃、完成整個(gè)項(xiàng)目。它是以學(xué)生的自主學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)積極發(fā)展的一種教學(xué)方法?！绊?xiàng)目教學(xué)法”最顯著的特點(diǎn)是“以項(xiàng)目為主線、教師為引導(dǎo)、學(xué)生為主體”，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合。

鑒于翻轉(zhuǎn)課堂及項(xiàng)目教學(xué)法都極大地發(fā)揮了學(xué)生的積極主動(dòng)性，有助于培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。同時(shí)，小組合作學(xué)習(xí)的方式，有利于提高學(xué)生合作能力和交際交往的能力。筆者嘗試在《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程中采用以上教學(xué)模式，力求調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，提高學(xué)生的綜合能力，培養(yǎng)高素質(zhì)員工。

三、《商務(wù)英語(yǔ)函電》教學(xué)模式設(shè)計(jì)

1.確立教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)目標(biāo)針對(duì)不同的內(nèi)容、章節(jié)確立?？梢苑譃榛窘虒W(xué)目標(biāo)、專業(yè)教學(xué)目標(biāo)和實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)?；窘虒W(xué)目標(biāo)包括專業(yè)英語(yǔ)詞匯語(yǔ)法、慣用句型和套話等。專業(yè)教學(xué)目標(biāo)包括對(duì)外貿(mào)易環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)流程，如詢盤(pán)、報(bào)盤(pán)、還盤(pán)、裝運(yùn)、支付、保險(xiǎn)等。實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，如建立業(yè)務(wù)關(guān)系、進(jìn)行價(jià)格談判、交易達(dá)成、最后雙方履行合同；審核和處理各種國(guó)際業(yè)務(wù)文件（信用證、裝運(yùn)及海運(yùn)提單、發(fā)票、支付票據(jù)等）。

2.教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)。教學(xué)內(nèi)容包括函電寫(xiě)作格式、建立業(yè)務(wù)往來(lái)、詢盤(pán)與回復(fù)、報(bào)盤(pán)與還盤(pán)、訂單、支付方式、包裝、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、投訴與理賠等。其中，信函格式及在業(yè)務(wù)磋商中涉及到的短語(yǔ)、句式等以翻轉(zhuǎn)課堂的形式呈現(xiàn)。教師提前通過(guò)錄屏軟件錄制，學(xué)生可以根據(jù)自身的情況，隨時(shí)隨地的觀看視頻內(nèi)容。教師可通過(guò)課前小測(cè)驗(yàn)等方式檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。貿(mào)易流程內(nèi)容通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)法呈現(xiàn)。

3.課堂教學(xué)設(shè)計(jì)。第一節(jié)課教師將全班學(xué)生分為4-6組，以組為單位成立模擬公司，確立公司名稱、國(guó)籍、法人代表和董事會(huì)及業(yè)務(wù)往來(lái)。在以后的每個(gè)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，要求學(xué)生以公司為單位處理各種問(wèn)題，熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)的各個(gè)流程。

在每個(gè)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中要注意三點(diǎn)。首先要確立項(xiàng)目任務(wù)，使學(xué)生知道該做什么解決什么問(wèn)題。教師提前通過(guò)視頻或多媒體向?qū)W生展示。學(xué)生明確目標(biāo)后，需要制定計(jì)劃并參與全過(guò)程。在這一階段注意兩點(diǎn)：一是全體學(xué)生的參與；二是在項(xiàng)目進(jìn)行中出現(xiàn)困難或問(wèn)題學(xué)生不能解決，教師適時(shí)的進(jìn)行指導(dǎo)。根據(jù)不同的項(xiàng)目可以分為課內(nèi)或課外時(shí)間解決。三是在完成一個(gè)項(xiàng)目后要是及時(shí)的進(jìn)行總結(jié)。學(xué)生可以在課堂上展示自己的作品并進(jìn)行自評(píng)、互評(píng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并取人之長(zhǎng)，補(bǔ)己之短。教師對(duì)每個(gè)項(xiàng)目都要做出點(diǎn)評(píng)，可以優(yōu)秀作品傳到教學(xué)平臺(tái)，達(dá)到資源共享。

四、總結(jié)

翻轉(zhuǎn)課堂及項(xiàng)目教學(xué)法加重了教師的工作量，給教師提出了更高的挑戰(zhàn)。翻轉(zhuǎn)課堂下，教師首先要會(huì)用錄屏軟件錄制視頻并傳到平臺(tái)；項(xiàng)目教學(xué)法下涉及的內(nèi)容和范圍遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出教科書(shū)，教師要熟知項(xiàng)目下的每一個(gè)操作流程，并且要提前搜集大量的相關(guān)資料以應(yīng)對(duì)學(xué)生可能會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題。而學(xué)生的學(xué)習(xí)更有積極性。因?yàn)榉D(zhuǎn)課堂和項(xiàng)目教學(xué)是需要人人參與的實(shí)踐過(guò)程。在這一過(guò)程中，大家互相合作解決實(shí)際問(wèn)題，既提高了學(xué)生的合作精神，又提高學(xué)生的技能水平。

在科技飛速發(fā)展的今天，企業(yè)對(duì)員工的越來(lái)越高，高校教師有必要轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，在《商務(wù)英語(yǔ)函電》中運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂和項(xiàng)目教學(xué)法，使學(xué)生提高英語(yǔ)技能的同時(shí)了解有關(guān)商務(wù)知識(shí)，拉近教學(xué)與企業(yè)、行業(yè)的距離，符合新時(shí)代所需要的復(fù)合型、實(shí)用型人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]杜麗紅.高職外貿(mào)函電教學(xué)問(wèn)題及對(duì)策探討[J].科教文匯， 2015，（3）.