張海萍, 張文明, 鄭文寅, 常 成
(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)院, 合肥 230036)
“雙創(chuàng)”背景下種子檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革探究
張海萍, 張文明, 鄭文寅, 常 成
(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)院, 合肥 230036)
在“大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新”(簡(jiǎn)稱“雙創(chuàng)”)的背景下,針對(duì)種子檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)中暴露的一些問(wèn)題,提出了改革種子檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)的幾點(diǎn)建議:1)從思想上加強(qiáng)教師和學(xué)生對(duì)實(shí)踐課程的重視;2)緊跟現(xiàn)代科技發(fā)展,及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容;3)豐富教學(xué)方式,提升教學(xué)效果;4)優(yōu)化考核機(jī)制,全面評(píng)價(jià)學(xué)生素質(zhì);5)加強(qiáng)教師培訓(xùn),提高教學(xué)質(zhì)量等。并將其落實(shí)于教學(xué)過(guò)程中以培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的“雙創(chuàng)”人才,滿足現(xiàn)代社會(huì)需求。
種子檢驗(yàn);教學(xué)改革;專業(yè)建設(shè)
種子檢驗(yàn)是應(yīng)用科學(xué)、先進(jìn)及標(biāo)準(zhǔn)的方法對(duì)種子的質(zhì)量(主要包括品種質(zhì)量和播種質(zhì)量)進(jìn)行檢測(cè),以選用高質(zhì)量的種子進(jìn)行播種,杜絕或減少因種子質(zhì)量造成的缺苗減產(chǎn)的危險(xiǎn),減少盲目性和冒險(xiǎn)性,控制有害雜草的蔓延和危害,充分發(fā)揮品種的豐產(chǎn)特性,最終確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全[1-2]。
種子檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)內(nèi)容主要包括:扦樣、凈度分析與其他植物種子數(shù)目測(cè)定、種子發(fā)芽試驗(yàn)、種子水分測(cè)定、種子生活力測(cè)定、種子活力測(cè)定、真實(shí)性與品種純度鑒定、種子重量測(cè)定、種子健康測(cè)定、包衣種子檢驗(yàn)等。主要教學(xué)目的:讓學(xué)生了解并掌握主要農(nóng)作物種子質(zhì)量的檢驗(yàn)原理和檢驗(yàn)技術(shù)(如水稻、小麥、玉米、大豆、油菜、棉花等種子)[3-4]。
上述種子檢驗(yàn)傳統(tǒng)的教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法等模式下培養(yǎng)出來(lái)的畢業(yè)生僅僅是簡(jiǎn)單機(jī)械地掌握了種子檢驗(yàn)基本理論知識(shí)和操作技能,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會(huì)對(duì)高綜合素質(zhì)人才的需求。
基于“大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新”(簡(jiǎn)稱“雙創(chuàng)”)的背景,作者嘗試著從教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核評(píng)價(jià)方式等方面對(duì)上述傳統(tǒng)的教學(xué)模式進(jìn)行改革,將“雙創(chuàng)”教育貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程中,啟迪學(xué)生的創(chuàng)新思維,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情,培養(yǎng)具備創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的“雙創(chuàng)型”人才,不僅有助于緩解高校畢業(yè)生“就業(yè)難”狀況,還能為國(guó)家的經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展保駕護(hù)航[5-7]。
從思想上加強(qiáng)教師和學(xué)生對(duì)于實(shí)踐課程的重視是實(shí)踐教學(xué)改革的第一步,也是最為關(guān)鍵的一步。學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)能力很大程度上來(lái)源于實(shí)踐鍛煉的過(guò)程,所以,實(shí)踐培訓(xùn)和實(shí)踐鍛煉是提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的重要環(huán)節(jié)。如果思想上認(rèn)識(shí)不到實(shí)踐鍛煉與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的提升之間的緊密聯(lián)系,那么后續(xù)的所有改革都可能徒勞無(wú)效,或是收效甚微。
種子檢驗(yàn)學(xué)實(shí)驗(yàn)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。然而,傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)中,教師只是讓學(xué)生按照設(shè)定好的標(biāo)準(zhǔn)步驟機(jī)械完成了整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程,簡(jiǎn)單驗(yàn)證了前人的結(jié)果。這種教學(xué)模式不能點(diǎn)燃學(xué)生的創(chuàng)新性思維的火花,束縛了學(xué)生創(chuàng)新性思維的發(fā)散,最終導(dǎo)致學(xué)生從思想意識(shí)中輕視實(shí)踐課程,形成所謂的“重理論,輕實(shí)踐”。長(zhǎng)此以往,這種惡性循環(huán)越演越烈,教師教學(xué)的積極性也因此大打折扣,課堂教學(xué)效果很差,不利于學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí)的培養(yǎng)。此外,有些教師在思想上對(duì)實(shí)踐課程的重視不夠。試想,沒(méi)有具備創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的教師,如何引導(dǎo)學(xué)生對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的思考?如何激發(fā)學(xué)生對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情?因此,無(wú)論學(xué)生,還是教師,首先都要從思想上重視實(shí)踐課程,這種意識(shí)對(duì)于“雙創(chuàng)”能力的提高是至關(guān)重要的。
教學(xué)內(nèi)容的新穎性和前沿性是激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新的源泉。教師可以將相關(guān)科研領(lǐng)域中前沿的知識(shí)及時(shí)補(bǔ)充到教學(xué)中來(lái),為創(chuàng)新思維培養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)能力提高提供充足的知識(shí)底蘊(yùn)。如現(xiàn)代種子企業(yè)以及種子檢驗(yàn)相關(guān)部門要求種子檢驗(yàn)員不僅要掌握常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目(如扦樣、凈度分析、發(fā)芽試驗(yàn)、重量測(cè)定等),還要掌握先進(jìn)的分子檢測(cè)技術(shù)(如SNP,轉(zhuǎn)基因檢測(cè)等技術(shù))[8]。然而,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)種子科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生正在使用的教材仍是2006年張春慶和王建華主編的《種子檢驗(yàn)學(xué)》(高等教育出版社)及其相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。無(wú)論是理論教學(xué)還是實(shí)驗(yàn)教學(xué),其內(nèi)容都顯得相對(duì)滯后。針對(duì)這一問(wèn)題,作者及時(shí)添加了最新參考書(shū)目,如胡晉主編《種子檢驗(yàn)學(xué)》、王曉梅主編《種子生產(chǎn)與檢驗(yàn)》、苗興芬等主編《種子生產(chǎn)與檢驗(yàn)》等。尤其在胡晉主編的《種子檢驗(yàn)學(xué)》以及實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)中,增添了轉(zhuǎn)基因種子的檢測(cè)以及國(guó)際種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì)(International Seed Testing Association,ISTA)最新更新的一些種子檢驗(yàn)相關(guān)技術(shù)規(guī)程,內(nèi)容較為前沿且符合種業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求。教學(xué)中及時(shí)補(bǔ)充這些新內(nèi)容,可以為畢業(yè)生盡快適應(yīng)將來(lái)崗位需求奠定基礎(chǔ),更重要的是為進(jìn)一步挖掘?qū)W生的創(chuàng)新潛能奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)驗(yàn)教學(xué)僅憑任課教師簡(jiǎn)單介紹實(shí)驗(yàn)原理以及操作方法和步驟,難免會(huì)枯燥乏味,學(xué)生可能還是對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程不清楚。最終只能是教師講得辛苦,效率不高,學(xué)生覺(jué)得痛苦,或者沒(méi)興趣干脆不學(xué),很難達(dá)到“雙創(chuàng)”人才的培養(yǎng)要求。教師在教學(xué)過(guò)程中,可以充分利用學(xué)生樂(lè)于接受多媒體教學(xué)的特點(diǎn),通過(guò)動(dòng)畫形式來(lái)演示實(shí)驗(yàn)原理及操作整個(gè)過(guò)程,學(xué)生會(huì)更加直觀地了解整個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和操作過(guò)程(如種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)全過(guò)程),做起實(shí)驗(yàn)來(lái)可能更有針對(duì)性和目的性,同時(shí)學(xué)生的積極主動(dòng)性也能調(diào)動(dòng)起來(lái),這樣不僅會(huì)提高教學(xué)效果,還會(huì)潛移默化地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維,提升創(chuàng)新能力[2]。
案例教學(xué)屬于一種啟發(fā)式、討論式的教學(xué)方法,由傳統(tǒng)課堂信息由教師向?qū)W生的單向傳遞過(guò)程轉(zhuǎn)變?yōu)榻處焼l(fā)學(xué)生進(jìn)行探討創(chuàng)新的雙向交流過(guò)程,是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法的擴(kuò)充和革新。針對(duì)種子檢驗(yàn)學(xué)課程,任課教師可以利用種子市場(chǎng)發(fā)生的有關(guān)種子質(zhì)量糾紛的相關(guān)案件,引導(dǎo)學(xué)生分析事故發(fā)生的原因以及事故鑒定需要的質(zhì)量指標(biāo),這樣既可以活躍課堂氣氛,又鍛煉了學(xué)生獨(dú)立思考問(wèn)題的能力,而學(xué)生這種獨(dú)立思考的過(guò)程往往就是其創(chuàng)新思維火花被點(diǎn)燃的前奏。而且,通過(guò)這一教學(xué)方式,學(xué)生了解了目前種子市場(chǎng)上頻繁出現(xiàn)的種子質(zhì)量主要問(wèn)題所在,接下來(lái)的學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生就會(huì)有針對(duì)性地加強(qiáng)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)[7]。案例教學(xué)方法能改善學(xué)生“讀死書(shū)和死讀書(shū)”的現(xiàn)象,能提高學(xué)生靈活運(yùn)用知識(shí)來(lái)解決問(wèn)題的能力,同時(shí)學(xué)生自身的創(chuàng)新能力也能得到提升。
以學(xué)生為主體,教師為輔導(dǎo),讓學(xué)生全程參與整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程(如從準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料—配制相關(guān)試劑、藥品—提前調(diào)試相關(guān)儀器設(shè)備—實(shí)施具體實(shí)驗(yàn)內(nèi)容—計(jì)算、分析和討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果),這種改革模式將給學(xué)生充分的思維空間和參與可能,有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。如種子檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,課前先做好學(xué)生的分組工作,如2~4人一組(有時(shí)根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要2人一組),且要求每個(gè)學(xué)生提前預(yù)習(xí)好本次實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,充分準(zhǔn)備好各組的實(shí)驗(yàn)材料以及配制所需的實(shí)驗(yàn)藥品,老師上課前先抽查提問(wèn)部分學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。實(shí)驗(yàn)課中老師只是充當(dāng)輔導(dǎo)者的角色,來(lái)引導(dǎo)學(xué)生解決實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。這樣可以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問(wèn)題和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力,提升實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果[9]。以前在教學(xué)過(guò)程中,老師課前提前為學(xué)生準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)材料,配制好實(shí)驗(yàn)所需藥品,學(xué)生上課就直接操作,實(shí)驗(yàn)做完后,甚至不了解所用的儀器型號(hào)、儀器操作規(guī)范以及實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)中需要注意的事項(xiàng)等等,只是簡(jiǎn)單拿到了實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程并沒(méi)有深入地、系統(tǒng)性地了解和掌握。學(xué)生的主體地位被教師無(wú)形中占據(jù)了,以至于學(xué)生的創(chuàng)新能力得不到充分地釋放。
“實(shí)踐出真知”,實(shí)踐活動(dòng)是培養(yǎng)“雙創(chuàng)”型人才的重要環(huán)節(jié)。所以,學(xué)校或教師應(yīng)盡可能地為學(xué)生創(chuàng)造多渠道實(shí)踐機(jī)會(huì),將課堂教學(xué)與課外實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,讓學(xué)生用所學(xué)的理論知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐并在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在實(shí)踐中創(chuàng)新理念,在實(shí)踐中培養(yǎng)創(chuàng)新精神、鍛煉創(chuàng)業(yè)能力。
針對(duì)種子檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課程,任課教師可以結(jié)合主要農(nóng)作物種子生產(chǎn)關(guān)鍵時(shí)期,聯(lián)系相關(guān)種子公司或企業(yè)單位,讓學(xué)生以種子檢驗(yàn)員身份參與實(shí)際的種子檢驗(yàn)任務(wù),輔以公司持證種子檢驗(yàn)員的技術(shù)指導(dǎo),讓學(xué)生全程參與檢驗(yàn)環(huán)節(jié),且由學(xué)生自己記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、填寫種子質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單,任務(wù)完成后,由企業(yè)持證種子檢驗(yàn)員對(duì)學(xué)生的工作進(jìn)行考評(píng)[10-11]。學(xué)生通過(guò)在企業(yè)的真實(shí)工作環(huán)境中學(xué)習(xí),能夠?qū)碚撝R(shí)和操作技能掌握得更扎實(shí),由原來(lái)被動(dòng)接受的課堂學(xué)習(xí)變成了積極主動(dòng)的工作過(guò)程,而且,這種培養(yǎng)模式也可以避免在學(xué)校課堂教學(xué)中互相抄襲的現(xiàn)象,使學(xué)生具備嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、規(guī)范的職業(yè)素養(yǎng),同時(shí)使學(xué)生提前感受到作為一個(gè)職業(yè)人的責(zé)任感和事業(yè)心,增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)的信心和勇氣,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)激情。
當(dāng)前很多高校的考核體系仍然禁錮在基本知識(shí)、基本理論、基本技能的理解和掌握這個(gè)圈子中,沒(méi)有體現(xiàn)出探索性、研究性和創(chuàng)新性等特點(diǎn),與“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)要求不相適應(yīng)。實(shí)行一張?jiān)嚲淼目己朔绞讲荒軌蚩陀^地反映學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)技能和理論知識(shí)的掌握情況,更不能反映學(xué)生靈活運(yùn)用知識(shí)的情況。而且,學(xué)生只是對(duì)理論知識(shí)和操作步驟的死記硬背以及機(jī)械地模仿驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,又何來(lái)創(chuàng)新?
綜合其他高校經(jīng)驗(yàn),將過(guò)程性考核和終結(jié)性考核結(jié)合,可以更好地評(píng)價(jià)學(xué)生的整體素質(zhì)[12]。過(guò)程性考核主要考核學(xué)生的出勤率、課堂討論和平時(shí)實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)報(bào)告歸納整理等情況。終結(jié)性考核主要是實(shí)驗(yàn)操作和期末考試。實(shí)驗(yàn)操作主要采取隨機(jī)抽簽的形式讓學(xué)生對(duì)所抽到的某一項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行獨(dú)立完成操作,以考察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范程度,尤其考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)總結(jié)能力,如要求學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)操作后,要總結(jié)說(shuō)明影響本實(shí)驗(yàn)結(jié)果的關(guān)鍵因素以及本實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中需要注意的事項(xiàng)等。具備較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)總結(jié)能力說(shuō)明學(xué)生已經(jīng)對(duì)該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的精髓領(lǐng)悟了,這種感悟?yàn)榻窈筮M(jìn)一步的創(chuàng)新奠定了重要基礎(chǔ)。期末考試采取閉卷形式,試卷的內(nèi)容增加非標(biāo)準(zhǔn)化考試內(nèi)容,目的是充分激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力;試卷的題型與答案設(shè)置成具有主觀性、發(fā)散性、求異性、創(chuàng)新性等特點(diǎn),目的是為學(xué)生自由發(fā)揮提供必要的條件和充足的空間;在評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)上,把創(chuàng)新因素作為重要的評(píng)判指標(biāo),構(gòu)建學(xué)生想創(chuàng)新和能創(chuàng)新的考核體系[13]。
“雙創(chuàng)型”人才的培養(yǎng),必須依賴高素質(zhì)的師資隊(duì)伍。因?yàn)橹挥芯哂休^高創(chuàng)造性思維修養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)精神的教師,才能培養(yǎng)出具有質(zhì)疑精神、思考能力的學(xué)生,才能培養(yǎng)出敢于創(chuàng)新、勇于創(chuàng)業(yè)的“雙創(chuàng)型”優(yōu)秀人才??梢?jiàn),具有高水平綜合素質(zhì)的教師對(duì)于“雙創(chuàng)型”人才的培養(yǎng)尤為重要[14]。
針對(duì)種子檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課程,任課教師除了要求掌握國(guó)際種子質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)發(fā)展的前沿和新動(dòng)態(tài),還要求所講授的內(nèi)容能夠及時(shí)滿足行業(yè)發(fā)展需要等。這就要求教師經(jīng)常到高水平兄弟院校學(xué)習(xí),交流先進(jìn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn);到種子企業(yè)進(jìn)行相關(guān)調(diào)研,了解企業(yè)用人需求;或者積極參與種子檢驗(yàn)員的考評(píng)工作,這些理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)不僅為本課程教學(xué)提供豐富的素材,同時(shí)也是提升教師自身創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,并以此來(lái)感染和激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)激情[12]。
總之,實(shí)施教學(xué)改革是推動(dòng)實(shí)驗(yàn)課程建設(shè)的關(guān)鍵,培養(yǎng)高素質(zhì)的教師隊(duì)伍是保證高質(zhì)量實(shí)驗(yàn)教學(xué)的前提,而搭建一個(gè)高水平的,能夠跟得上現(xiàn)代科技發(fā)展的教學(xué)平臺(tái)是順利實(shí)施教學(xué)改革的重要基礎(chǔ)。近年來(lái),作者借助種子檢驗(yàn)學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)在“雙創(chuàng)型”人才培養(yǎng)上進(jìn)行了一些積極的探索和嘗試,也取得了一些成效,但存在的問(wèn)題及困難仍然很多,距離培養(yǎng)高質(zhì)量的“雙創(chuàng)型”人才仍有較大的差距。下一步我們將努力聚合各種優(yōu)質(zhì)資源為學(xué)生提供培養(yǎng)環(huán)境,教育平臺(tái),創(chuàng)新機(jī)制,最終促進(jìn)學(xué)生“雙創(chuàng)”意識(shí)的培養(yǎng)、以及“雙創(chuàng)”能力的提高。
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Explorationofseedtestingteachingreformunderthebackgroundof"MassEntrepreneurshipandInnovation"
ZHANG Hai-ping, ZHANG Wen-ming, ZHENG Wen-yin, CHANG Cheng
(College of Agronomy, Anhui Agricultural University, Hefei 230036, China)
Under the background of "Mass Entrepreneurship and Innovation", some problems occurred in seed testing experimental teaching, and several suggestions were given to reform seed testing experimental teaching such as 1) emphasizing the importance of practical courses for teachers and students; 2) keeping up with development of modern science and technology, updating teaching contents timely; 3) using various teaching methods, improving teaching effect; 4) optimizing evaluation mechanism, completely evaluating student's quality; 5) strengthening teacher training, improving teaching quality; which were performed in the seed testing experimental teaching to develop "Innovative and Entrepreneurial Talent" and meet the needs of the country.
seed testing; teaching reform; professional building
2016-11-14;
2016-12-05
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)校級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目(201503);卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃改革試點(diǎn)項(xiàng)目“復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)“(2015-2017)
張海萍,博士,主要從事種子檢驗(yàn)學(xué)教學(xué)研究工作,E-mail: zhhp20@163.com
10.3969/j.issn.2095-1736.2017.06.110
G642.3
C
2095-1736(2017)06-0110-03