尹毅
摘 ? ?要: 全國(guó)職業(yè)院校英語(yǔ)技能大賽充分體現(xiàn)了“以能力為導(dǎo)向”的理念,引導(dǎo)中等職業(yè)學(xué)校突出職業(yè)教育特色,加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。如何通過(guò)技能大賽結(jié)合英語(yǔ)學(xué)科教學(xué)改革,培養(yǎng)中職學(xué)生英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力才能真正體現(xiàn)舉辦技能大賽的初衷。本文以成都市開(kāi)展的主題研究與實(shí)踐,探索技能大賽與中職學(xué)生英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力培養(yǎng)相互促進(jìn)的重要意義和可行性。
關(guān)鍵詞: 英語(yǔ)技能大賽 ? ?中職學(xué)生 ? ?英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力 ? ?實(shí)踐探索
一、“以賽促學(xué),以賽促教”,引領(lǐng)中職英語(yǔ)學(xué)科教育教學(xué)改革
全國(guó)職業(yè)院校英語(yǔ)技能大賽采用在線(xiàn)測(cè)試、情境交流、職場(chǎng)應(yīng)用、職業(yè)風(fēng)采四種形式,考查了中職學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活、職業(yè)場(chǎng)景中的英語(yǔ)應(yīng)用能力和綜合職業(yè)能力(也稱(chēng)為關(guān)鍵能力)。其中,英語(yǔ)應(yīng)用能力考查學(xué)生咨詢(xún)信息、表達(dá)信息、情感交流、解決問(wèn)題、完成任務(wù)等能力。綜合職業(yè)能力則考查學(xué)生今后從事某一職業(yè)的能力,因?qū)I(yè)不同要求不同。如服務(wù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)偏重考查學(xué)生的服務(wù)意識(shí)、禮貌禮儀、團(tuán)隊(duì)合作、應(yīng)急處理能力;工科類(lèi)專(zhuān)業(yè)考查學(xué)生合理完成操作指令、運(yùn)用新技術(shù)、正確使用工具、解決問(wèn)題的能力,以及是否具備安全、質(zhì)量、環(huán)保等意識(shí)。
技能大賽既全面、科學(xué)地考查了中職學(xué)生英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力,又貼近學(xué)生生活和未來(lái)職業(yè),具有鮮明的職業(yè)性,是中職英語(yǔ)學(xué)科教育教學(xué)改革方向的指向標(biāo)。但是,我們要清晰地看到,參加全國(guó)大賽的畢竟是極少數(shù)中職學(xué)生和教師,影響力有限。只有在平時(shí)教學(xué)中認(rèn)真研究技能大賽的理念,將其相關(guān)資源、成果轉(zhuǎn)化為課堂教學(xué)、能力訓(xùn)練、能力測(cè)試,讓全體學(xué)生受益,才能真正促進(jìn)中職英語(yǔ)教育教學(xué)改革。
二、借用大賽的真實(shí)性評(píng)價(jià),開(kāi)展構(gòu)建“中等職業(yè)學(xué)校公共英語(yǔ)能力標(biāo)準(zhǔn)”探索
中職英語(yǔ)教學(xué)工作最大的困惑是缺乏一個(gè)客觀的考核學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),而技能大賽基于“三真”的真實(shí)性評(píng)價(jià)理念(真實(shí)文本、真實(shí)任務(wù)、真實(shí)情景)給我們的研究工作帶來(lái)了很好的啟示。以探索構(gòu)建“成都市中等職業(yè)學(xué)校公共英語(yǔ)能力標(biāo)準(zhǔn)”為目的,以真實(shí)性評(píng)價(jià)理念為引領(lǐng),以話(huà)題為主線(xiàn),以目標(biāo)為依據(jù),以活動(dòng)為載體,我們開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)課題研究。
第一,該研究的能力標(biāo)準(zhǔn)是指中職學(xué)生在日常生活和一般職業(yè)場(chǎng)景中具體使用英語(yǔ)的能力。這是對(duì)新大綱進(jìn)行細(xì)化的“能力型”教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。以表現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)為出發(fā)點(diǎn),通過(guò)學(xué)生在完成聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)任務(wù)中的行為表現(xiàn)來(lái)描述學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力和綜合素養(yǎng)。
第二,該研究以能力領(lǐng)域?yàn)橹骶€(xiàn),以行為描述為方式,以任務(wù)活動(dòng)為載體,對(duì)“成都市中等職業(yè)學(xué)校公共英語(yǔ)能力標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行假設(shè),并選取有代表性的試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)和學(xué)校,使用能力標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行教學(xué)試點(diǎn)。
第三,通過(guò)編制基于能力標(biāo)準(zhǔn)的具有診斷功能的高、中、低三級(jí)測(cè)試試題,對(duì)學(xué)生進(jìn)行使用能力標(biāo)準(zhǔn)前后的測(cè)試和對(duì)比研究,不斷調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。
第四,經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐,最終構(gòu)建了“成都市中等職業(yè)學(xué)校公共英語(yǔ)能力標(biāo)準(zhǔn)”。其核心是確定了中職學(xué)生在個(gè)人與家庭、日常生活、休閑娛樂(lè)、健康、居住環(huán)境、出行、科學(xué)技術(shù)、工作、節(jié)日與習(xí)俗十大話(huà)題下所涉及的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力。
三、借用大賽“情景性”、“任務(wù)性”理念,開(kāi)展系列實(shí)踐探索
(一)開(kāi)展“調(diào)研考試”
課題組借用大賽的理念和思路,在“成都市中等職業(yè)學(xué)校公共英語(yǔ)能力標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)出具有診斷功能的高、中、低三級(jí)測(cè)試試題,在成都市開(kāi)展調(diào)研考試,測(cè)試中職學(xué)生英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力。試題內(nèi)容的設(shè)計(jì)注重緊密聯(lián)系學(xué)生日常生活和職業(yè)場(chǎng)景等內(nèi)容,將服務(wù)意識(shí)、安全與質(zhì)量意識(shí)、環(huán)保意識(shí)與禮貌禮儀、團(tuán)隊(duì)合作、應(yīng)急處理能力融合,進(jìn)而使運(yùn)用新技術(shù)、使用工具、解決問(wèn)題等能力從故事中、職場(chǎng)任務(wù)中體現(xiàn)出來(lái)。這樣,學(xué)生首先從故事中得到感悟,然后做到用英語(yǔ)語(yǔ)言去表達(dá)自己的思想和見(jiàn)解。
試題1:“商場(chǎng)遺漏貴重物品”、“飯店走失兒童”、“公交車(chē)讓座”、“救護(hù)車(chē)救人”等小故事,訓(xùn)練學(xué)生能用這類(lèi)表達(dá)方式:“Helping others is a good quality for us. We should keep doing it and the world will be full of love.”
試題2:學(xué)生和同伴合作,共同完成一系列職場(chǎng)任務(wù)。如:訂購(gòu)機(jī)票、飯店訂餐、賓館訂房、應(yīng)急情況處理,訓(xùn)練學(xué)生表達(dá):“We are highly efficient, helpful and patient. We have teamwork spirit. We have good communication skills and public speaking skills. We trust each other.”
試題3:讓學(xué)生描述秘書(shū)的工作職責(zé)、工作內(nèi)容等,訓(xùn)練學(xué)生表達(dá):“Work as a secretary the daily work can be so complicated and busy. My best friend Grace is a secretary, she works at least 10 hours a day and she needs to deal with so many things in her company to help her boss. First ... So you can see how busy a secretary is! But I dont think Grace dislikes it, she really enjoys this kind of work, its complicated and challenging!”
這種以應(yīng)用能力為導(dǎo)向的測(cè)評(píng)考試內(nèi)容重視實(shí)際應(yīng)用與能力,形式新穎、活潑,扎實(shí)地推動(dòng)了成都市中等職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)學(xué)科教育教學(xué)改革,提高了課堂教育教學(xué)質(zhì)量。
(二)開(kāi)發(fā)課程資源
全國(guó)大賽以“情境性”、“任務(wù)性”為理念,將語(yǔ)言學(xué)習(xí)材料放于真實(shí)的、貼近學(xué)生生活和未來(lái)職場(chǎng)的情景中與任務(wù)中。以此為指導(dǎo)思想,結(jié)合成都市國(guó)際化要求,以能力標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo),課題組開(kāi)發(fā)了英語(yǔ)學(xué)科課程資源——《職業(yè)教育國(guó)際交流讀本——實(shí)用英語(yǔ)會(huì)話(huà)Say Me Say You》。全書(shū)以“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去;Say Me, Say You”為線(xiàn)索,以情景貫穿整個(gè)讀本,培養(yǎng)學(xué)生國(guó)際視野意識(shí)和英語(yǔ)口語(yǔ)交流能力。全書(shū)創(chuàng)設(shè)了外籍專(zhuān)家、學(xué)生來(lái)訪、學(xué)生海外留學(xué)、參觀、旅游等一系列真實(shí)而有趣的場(chǎng)景,旨在解決學(xué)生在職業(yè)教育國(guó)際交流和合作活動(dòng)中可能出現(xiàn)的一系列問(wèn)題。該課程資源彌補(bǔ)了中職學(xué)校公共英語(yǔ)自主學(xué)習(xí)教材的空白。
同時(shí),課題組結(jié)合專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)模塊,以職業(yè)崗位需求為導(dǎo)向,以情景設(shè)置為主導(dǎo),編寫(xiě)了《酒店英語(yǔ)》,涉及餐飲、客房、前廳、茶藝、調(diào)酒、咖啡和會(huì)議服務(wù)。課程內(nèi)容以行業(yè)要求為綱目,注重培養(yǎng)學(xué)生崗位英語(yǔ)基礎(chǔ)訓(xùn)練和應(yīng)用能力,培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)和跨文化交流能力,為學(xué)生終身學(xué)習(xí)和未來(lái)職業(yè)發(fā)展服務(wù)。
(三)改革課堂教學(xué)
針對(duì)部分基礎(chǔ)較好的學(xué)生,設(shè)立專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)隊(duì)伍,運(yùn)用大賽的題型,形成一種特殊的英語(yǔ)技能訓(xùn)練方法。針對(duì)全體學(xué)生,對(duì)大賽的一些題型任務(wù)進(jìn)行分解,加上課堂教學(xué)的技巧,運(yùn)用大賽項(xiàng)目三“信息溝”的形式,設(shè)計(jì)更多的教學(xué)活動(dòng),為學(xué)生搭建小梯子,讓學(xué)生在互相溝通信息中提高自己的溝通能力。
在成都市開(kāi)展的中等職業(yè)學(xué)校師生大比武活動(dòng)中,引導(dǎo)英語(yǔ)教師在設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí)重視學(xué)生英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力的指導(dǎo)思想,在教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)上更加具體化。在活動(dòng)設(shè)計(jì)中,老師們創(chuàng)造出更多“to do”和“can do”的任務(wù)型設(shè)計(jì),體現(xiàn)學(xué)生為主體的理念,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力。
綜上所述,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,職業(yè)教育越來(lái)越重視培養(yǎng)和提高學(xué)生的英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力。這不僅要求教師更注意教學(xué)內(nèi)容的選擇,而且意味著傳統(tǒng)的教學(xué)方法(如語(yǔ)法講授法、翻譯法)已不再適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育教學(xué)的要求。在新的形勢(shì)下,中職英語(yǔ)教師要積極學(xué)習(xí),接收新的教學(xué)方法,探索在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)真實(shí)的生活、職場(chǎng)任務(wù)情境,注重語(yǔ)義解釋、情景運(yùn)用、語(yǔ)言表達(dá)的融合,綜合職業(yè)能力中情感、態(tài)度、價(jià)值觀的融合,處理問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力與語(yǔ)言能力提升的融合。
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