大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化輸入的教學(xué)方法研究

張心譯

摘要：在教育教學(xué)中，文化被稱(chēng)為語(yǔ)言的靈魂甚至是心臟，其也是人類(lèi)進(jìn)行思想交流的有效工具之一。因此在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，學(xué)生了解一些中西方國(guó)家文化的差異具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。本文首先分析了大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化輸入的必要性，以此提出了我國(guó)目前大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀以及文化輸入教學(xué)法中存在的問(wèn)題與解決策略，對(duì)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化輸入的教學(xué)的具體方法進(jìn)行了闡述，希望對(duì)我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)文化輸入教學(xué)的發(fā)展有所幫助。

關(guān)鍵詞：大學(xué)英語(yǔ) 文化輸入 教學(xué)方法

中圖分類(lèi)號(hào)：H319文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1009-5349（2016）11-0132-02

眾所周知，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的綜合運(yùn)用英語(yǔ)能力，是大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的主要目的，同時(shí)也是激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生的文化素養(yǎng)，以滿足我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)與跨國(guó)跨文化發(fā)展交流的實(shí)際預(yù)期。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)，不是簡(jiǎn)單的教授單詞與語(yǔ)言，要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)國(guó)家的相關(guān)文化信息，在學(xué)習(xí)中領(lǐng)略不同國(guó)家的文化風(fēng)俗。隨著全球文化交流不斷加深，在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中，文化學(xué)習(xí)的地位與作用不可小覷。因此，在大學(xué)英語(yǔ)實(shí)際教學(xué)中，要將語(yǔ)言與文化教學(xué)融為一體。在新時(shí)期，為了在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)消除中式英語(yǔ)與中國(guó)文化失語(yǔ)癥等現(xiàn)象，進(jìn)行文化輸入與輸出教學(xué)是勢(shì)在必行的。

一、大學(xué)英語(yǔ)引用文化輸入教學(xué)的必要性

語(yǔ)言的學(xué)習(xí)與應(yīng)用是緊密相連的，不能離開(kāi)文化而獨(dú)立存在，語(yǔ)言與文化相輔相成，語(yǔ)言是文化的載體同時(shí)又反映著文化。某著名語(yǔ)言學(xué)家曾經(jīng)提出：“語(yǔ)言教學(xué)必須與文化相結(jié)合，通過(guò)了解文化，掌握語(yǔ)言，而通過(guò)學(xué)習(xí)語(yǔ)言來(lái)了解文化?！币虼?，只有對(duì)特定語(yǔ)言文化背景深入了解，才能明白本族與外來(lái)文化之間的不同，提高語(yǔ)言交際的效率。受地理環(huán)境、歷史文化及宗教信仰等因素影響，在不同的語(yǔ)言環(huán)境中，漢語(yǔ)與英語(yǔ)都在風(fēng)俗習(xí)慣、禁忌、社會(huì)文化、思維方式及價(jià)值觀等方面具有各自獨(dú)特的特點(diǎn)，這些存在的差異性，使得學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)時(shí)地位比較尷尬。比如有位同學(xué)認(rèn)識(shí)了一位美國(guó)朋友，在一次拜訪中，朋友問(wèn)他“Would you like some drink？”，盡管他比較渴，但出于禮貌，他還是回答了“No，thanks.”。他很是期待這位朋友的再次邀請(qǐng)，但最后卻以口干舌燥結(jié)束了此次拜訪。由此可以看出，這位同學(xué)如果了解人際交往中美國(guó)人的直率，那么這次拜訪就不會(huì)那么尷尬了，這樣的文化差異在人際交往中比較常見(jiàn)。當(dāng)前，在高校英語(yǔ)教育中，除了針對(duì)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生設(shè)置了相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)文化課，其他專(zhuān)業(yè)學(xué)生無(wú)法選修專(zhuān)業(yè)文化課，因此在實(shí)際教學(xué)中如何將語(yǔ)言與文化相結(jié)合，在實(shí)際教學(xué)中如何滲入英語(yǔ)國(guó)家文化，在潛移默化中幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的跨文化交際意識(shí)，這已經(jīng)成為大學(xué)英語(yǔ)老師教學(xué)中面臨的首要問(wèn)題。

二、分析我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

（一）英語(yǔ)水平高低不同

目前，在全球范圍內(nèi)，英語(yǔ)使用總?cè)藬?shù)已近4億，也有60多個(gè)國(guó)家將英語(yǔ)視為本國(guó)官方語(yǔ)言。隨著社會(huì)的發(fā)展，英語(yǔ)已成為應(yīng)用范圍最廣的語(yǔ)言，在我國(guó)各學(xué)習(xí)階段都非常重視英語(yǔ)，而且這種情況一直持續(xù)到大學(xué)學(xué)習(xí)階段，但即使在這樣的英語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境中，大學(xué)生英語(yǔ)水平仍然很低。很多學(xué)生到國(guó)外后，才真正感覺(jué)到英語(yǔ)交流的障礙，因此懷疑學(xué)校所學(xué)的英語(yǔ)語(yǔ)法與格式的正確性，這種現(xiàn)象普遍存在于國(guó)內(nèi)很多高校。

（二）實(shí)際教學(xué)方法不夠合理

很多高校大學(xué)英語(yǔ)教育實(shí)際教學(xué)開(kāi)始于基礎(chǔ)，大學(xué)英語(yǔ)是一般學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的最后機(jī)會(huì)，非常關(guān)鍵。在小學(xué)階段，已經(jīng)開(kāi)始英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)聽(tīng)、說(shuō)、讀及寫(xiě)的學(xué)習(xí)，直到大學(xué)都未發(fā)生什么改變，造成長(zhǎng)期英語(yǔ)學(xué)習(xí)的實(shí)用性比較低。而每次升學(xué)都要面臨重新學(xué)習(xí)基礎(chǔ)英語(yǔ)知識(shí)，既浪費(fèi)了時(shí)間，又難以提高學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力。很多英語(yǔ)老師在實(shí)際教學(xué)中，由于擔(dān)心學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)掌握不牢，因此對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)花費(fèi)時(shí)間比較長(zhǎng)，隨后才慢慢講授此階段的英語(yǔ)知識(shí)，一定程度上在浪費(fèi)時(shí)間的同時(shí)，嚴(yán)重影響到學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的積極性。

（三）實(shí)踐性教育不足

相較之其他階段英語(yǔ)老師，高校英語(yǔ)老師更加專(zhuān)業(yè)，但很多老師對(duì)自身錯(cuò)誤的教學(xué)方式還沒(méi)有意識(shí)，不利于大學(xué)英語(yǔ)教育的發(fā)展，老師與學(xué)校必須注意這一問(wèn)題。在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中，單詞記憶非常關(guān)鍵，但實(shí)踐交流機(jī)會(huì)卻比較少，與單詞記憶對(duì)比非常鮮明，大學(xué)生實(shí)踐教育不足，在社會(huì)中真正需使用英語(yǔ)交流時(shí)，總感覺(jué)難以啟齒。如果在日常學(xué)習(xí)中能夠多加實(shí)踐，不但可以提高自身口語(yǔ)能力，對(duì)日常工作也非常重要。

（四）英語(yǔ)教學(xué)水平較低

很多教育專(zhuān)家指出，目前我國(guó)英語(yǔ)教育已經(jīng)處于過(guò)剩階段，英語(yǔ)人才也是供大于求。大部分地區(qū)英語(yǔ)教學(xué)水平比較低，很多人才有一定的英語(yǔ)水平但卻不精通，這嚴(yán)重浪費(fèi)了英語(yǔ)教學(xué)資源。英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境不好，影響到我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)的穩(wěn)定發(fā)展。就算有的地區(qū)英語(yǔ)教學(xué)水平比較高，但其也是依賴(lài)漢語(yǔ)而進(jìn)行，這種情況下，高素質(zhì)英語(yǔ)人才的培養(yǎng)也就無(wú)從談起。

三、大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)文化輸入教學(xué)存在的問(wèn)題與應(yīng)對(duì)辦法

（一）存在的問(wèn)題

首先，受傳統(tǒng)教條思想的影響，學(xué)生語(yǔ)言學(xué)習(xí)能力的發(fā)揮受到限制，教學(xué)內(nèi)容與課程安排還處于初級(jí)階段，教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新與變革性比較小，無(wú)法滿足學(xué)生學(xué)習(xí)英文的熱情需求。其次，英語(yǔ)師資隊(duì)伍比較弱，不夠成熟的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與能力直接影響到英語(yǔ)的整體教學(xué)質(zhì)量，因?yàn)槔蠋熥陨碇R(shí)儲(chǔ)備不足，無(wú)法在實(shí)際教學(xué)中為學(xué)生帶來(lái)更合適的學(xué)習(xí)資源；同時(shí)機(jī)械化的教學(xué)方法，理論與實(shí)踐應(yīng)用相脫離，削弱了學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣與積極性。最后，在學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力與綜合文化素質(zhì)培養(yǎng)過(guò)程中，文化背景與學(xué)習(xí)內(nèi)容沒(méi)有相互分離。只有為學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，學(xué)生才能有足夠的學(xué)習(xí)興趣。這些問(wèn)題存在于現(xiàn)實(shí)教學(xué)中，雖然不夠全面，但也充分體現(xiàn)出在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，文化輸入教學(xué)存在的問(wèn)題，其對(duì)整個(gè)學(xué)習(xí)進(jìn)程與質(zhì)量都產(chǎn)生了重要影響。

（二）解決辦法

首先，加強(qiáng)監(jiān)督與管理大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的文化輸入教學(xué)法，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，提高整體教育水平，只有在老師的正確引導(dǎo)下，學(xué)生對(duì)西方文化知識(shí)才有更好的認(rèn)識(shí)。其次，結(jié)合目前英語(yǔ)教學(xué)情況，研究分析傳統(tǒng)教學(xué)方法，為基礎(chǔ)教學(xué)中的單詞、語(yǔ)法、翻譯及寫(xiě)作等各環(huán)節(jié)注入活力，增強(qiáng)文化教學(xué)理念。最后，把漢語(yǔ)與西方語(yǔ)言進(jìn)行參照比對(duì)，在新語(yǔ)言學(xué)習(xí)中不能參照母語(yǔ)學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，一定要規(guī)范學(xué)習(xí)方法，這樣不但能夠有效緩解學(xué)生學(xué)習(xí)壓力，提高自主學(xué)習(xí)能力，還能夠?qū)崿F(xiàn)語(yǔ)言的靈活運(yùn)用與轉(zhuǎn)換。

四、大學(xué)英語(yǔ)文化輸入教學(xué)的具體方法

（一）以詞匯學(xué)習(xí)開(kāi)展文化教學(xué)

在詞匯學(xué)習(xí)中，傳統(tǒng)的機(jī)械教學(xué)法對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力與積極性的培養(yǎng)有很大的影響。換言之，詞匯已成為歷史與文化的重要載體，詞匯應(yīng)用與文化密不可分，從而使得不同語(yǔ)境中，同一詞語(yǔ)的意思是大不相同的。針對(duì)傳統(tǒng)詞匯教學(xué)中存在的不足，通過(guò)講授詞匯隱含的英美文化知識(shí)，對(duì)中西方特色、生活及新詞匯等重點(diǎn)介紹，其教學(xué)趣味與實(shí)用性不斷增強(qiáng)。比如，如果沒(méi)有掌握f(shuō)ish一詞的文化背景，就無(wú)法準(zhǔn)確理解“He eats no fish and plays the game”（他為人正直可靠）的含義。Fish一詞的隱意來(lái)自宗教故事，在英國(guó)歷史發(fā)展中，新舊派斗爭(zhēng)非常激烈，在舊教教規(guī)中明確規(guī)定齋日只能吃魚(yú)，而新教推翻舊教后，在齋日拒絕吃魚(yú)，以表達(dá)對(duì)新教的忠誠(chéng)。因此，在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，應(yīng)對(duì)中西方的特色、貼近生活及流行等詞匯做適當(dāng)介紹，以此提高大學(xué)英語(yǔ)詞匯教學(xué)的實(shí)用性。

（二）依靠英語(yǔ)句子開(kāi)展文化教學(xué)

在英語(yǔ)句法教學(xué)中，老師可以借助對(duì)西方諺語(yǔ)、名人名言、習(xí)語(yǔ)及地道用語(yǔ)的介紹，引導(dǎo)學(xué)生思考西方文化的內(nèi)涵及思維，對(duì)中西文化差異做對(duì)比。通過(guò)語(yǔ)言，能夠有效表現(xiàn)本地區(qū)習(xí)語(yǔ)及諺語(yǔ)。在社會(huì)文化中，習(xí)語(yǔ)與諺語(yǔ)是重要的構(gòu)成內(nèi)容，如果對(duì)習(xí)語(yǔ)文化背景不夠了解，在學(xué)習(xí)習(xí)語(yǔ)單詞時(shí)，就無(wú)法準(zhǔn)確理解句子的整體意識(shí)。比如包含動(dòng)物單詞的某些習(xí)語(yǔ)，假如學(xué)生對(duì)英美文化人們對(duì)不同動(dòng)物所具有的不同態(tài)度沒(méi)有足夠了解，就無(wú)法準(zhǔn)確其含義。例如：The fox may grow gray，but never good.（江山易改，本性難移。）在英美文化中，此句話是人們通過(guò)動(dòng)物普遍看法來(lái)表述簡(jiǎn)單的道理。

（三）以語(yǔ)篇開(kāi)展文化教學(xué)

在大學(xué)英語(yǔ)語(yǔ)篇學(xué)習(xí)中，傳統(tǒng)的教學(xué)方法是對(duì)教材語(yǔ)篇包含的語(yǔ)法難點(diǎn)與知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行逐段講解，或?qū)⑵浞g為漢語(yǔ)。因此對(duì)語(yǔ)篇，學(xué)生只能理解表面意思，卻難以深入發(fā)掘其內(nèi)在文化內(nèi)涵。在語(yǔ)篇實(shí)際教學(xué)中要鼓勵(lì)學(xué)生利用課余時(shí)間進(jìn)行自學(xué)，課堂提問(wèn)，以此檢測(cè)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況；將學(xué)生分成不同小組進(jìn)行討論，重點(diǎn)解答學(xué)生們的問(wèn)題。通過(guò)分析語(yǔ)篇結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)語(yǔ)篇的潛在規(guī)律，與中文語(yǔ)篇結(jié)尾是高潮與結(jié)論不同的是，一般英語(yǔ)語(yǔ)篇中，主題或結(jié)論常出現(xiàn)在文章的開(kāi)頭。

（四）在語(yǔ)境基礎(chǔ)上開(kāi)展文化教學(xué)

在漢語(yǔ)語(yǔ)境中，為了幫助學(xué)生更好地掌握英語(yǔ)，老師應(yīng)該充分利用課堂與業(yè)余時(shí)間為學(xué)生營(yíng)造良好的英語(yǔ)學(xué)習(xí)氛圍。在語(yǔ)境中文化因素必不可少，可以依據(jù)實(shí)際教材，老師選擇合適的話題，為學(xué)生組織辯論、模仿及表演等活動(dòng)。在英語(yǔ)語(yǔ)境中，學(xué)生不但可以鍛煉口語(yǔ)能力，還能夠深入了解西方交流文化。此外，老師還可帶領(lǐng)學(xué)生共同欣賞經(jīng)典電影片段，鼓勵(lì)學(xué)生積極模仿。在一定的英語(yǔ)語(yǔ)境中，學(xué)生能夠掌握更多的語(yǔ)言與文化知識(shí)，提高自身綜合運(yùn)用英語(yǔ)的能力。

五、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，不同語(yǔ)言在其發(fā)展中，都有深遠(yuǎn)而不同的文化內(nèi)涵與歷史文化背景，文化也有其不同的表達(dá)途徑，其中尤以語(yǔ)言為主。因此，在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中引入文化輸入教學(xué)，必須對(duì)西方文化知識(shí)進(jìn)行整合，高度重視課堂語(yǔ)言文化學(xué)習(xí)，為培養(yǎng)更多的優(yōu)秀復(fù)合型人才奠定良好的基礎(chǔ)。

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責(zé)任編輯：孫瑤