全州縣規(guī)模牛場(chǎng)疫病調(diào)查與防控對(duì)策

唐維　唐新艷　陶勇華　鄧發(fā)

摘要：[目的]為了掌握全州縣規(guī)模牛場(chǎng)疫病發(fā)生情況，制定牛疫病防控提供科學(xué)的依據(jù)。[方法]對(duì)全州縣46家規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查分析。[內(nèi)容]規(guī)模牛場(chǎng)主要疫病有傳染病、寄生蟲(chóng)病、內(nèi)科病、外科病和產(chǎn)科病。并對(duì)疫病發(fā)生狀況、原因進(jìn)行分析。[建議]提出搞好環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作；加強(qiáng)引種管理，杜絕到疫區(qū)引進(jìn)種?；蛴逝：图訌?qiáng)常見(jiàn)傳染病的免疫接種工作，減少傳染病的發(fā)生等七條建議。

關(guān)鍵詞：規(guī)模牛場(chǎng)；疫病調(diào)查；防控對(duì)策

中圖分類號(hào)：S851.31+3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1003-4374（2016）03-0056-03

1 規(guī)模牛場(chǎng)主要疫病的發(fā)生情況

1.1 傳染病

牛傳染病是規(guī)模牛場(chǎng)的主要疫病，調(diào)查的46個(gè)規(guī)模牛場(chǎng)中，發(fā)生傳染病的牛場(chǎng)數(shù)為9個(gè)，主要包括口蹄疫、牛出血性敗血癥、牛氣腫疽、牛流行熱等，發(fā)病數(shù)78頭，占總發(fā)病數(shù)的21.1%，死亡18頭，占總死亡數(shù)的42.9%（見(jiàn)表1），具體情況以下：

1.1.1 口蹄疫近幾年來(lái)，各級(jí)動(dòng)物防疫部門(mén)雖然加大了對(duì)口蹄疫的免疫注射，免疫密度不斷提高，但?？谔阋呷詴r(shí)有發(fā)生，主要在引種或流通環(huán)節(jié)發(fā)生。發(fā)病牛場(chǎng)數(shù)2個(gè)，發(fā)病牛為種牛或架子牛，發(fā)病頭數(shù)5頭，死亡1頭。

1.1.2 牛出敗，又名牛出血性敗血癥，是由巴氏桿菌引起的急性發(fā)熱性傳染病，該病呈地方性流行，主要發(fā)生在東山、白寶等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一些牛場(chǎng)及散養(yǎng)戶，發(fā)病牛場(chǎng)數(shù)3個(gè)，發(fā)病頭數(shù)15頭，死亡11頭。

1.1.3 牛氣腫疽，該病自1998年首次在我縣天湖牧區(qū)發(fā)生以來(lái)，動(dòng)物防疫部門(mén)每年開(kāi)展了免疫注射，但由于養(yǎng)殖戶的免疫意識(shí)不強(qiáng)，免疫密度不高，使得該病目前仍在才灣、紹水、咸水、蕉江等山區(qū)一些牛場(chǎng)呈地方性流行，發(fā)病牛場(chǎng)數(shù)2個(gè)，發(fā)病頭數(shù)22頭，死亡5頭。

1.1.4 牛流行熱，本病在我縣主要呈周期性發(fā)生，每2-3年發(fā)生一次。主要發(fā)生于黃牛，發(fā)病率高，可達(dá)80%以上，死亡率較低，發(fā)病牛場(chǎng)數(shù)2個(gè)，發(fā)病頭數(shù)36頭，死亡1頭。

1.2 寄生蟲(chóng)病

寄生蟲(chóng)病是牛的常見(jiàn)病，發(fā)病率較高，在規(guī)模牛場(chǎng)可達(dá)30%以上，主要包括體外寄生蟲(chóng)（疥螨、癢螨等）和體內(nèi)寄生蟲(chóng)（線蟲(chóng)、片型吸蟲(chóng)、球蟲(chóng)等）。調(diào)查的46個(gè)牛場(chǎng)中，發(fā)生寄生蟲(chóng)病的為22個(gè)，發(fā)病頭數(shù)89頭，占總發(fā)病數(shù)的24.1%，死亡5頭，占總死亡數(shù)的11.9%。

1.3 內(nèi)科病

牛內(nèi)科病主要包括急性胃腸炎、瘤胃鼓氣、瘤胃積食、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒、尿素中毒、爛紅薯中毒（甘薯黑斑病中毒）、青貯飼料引起的瘤胃酸中毒等，發(fā)病牛場(chǎng)數(shù)46個(gè)，發(fā)病頭數(shù)167頭，占總發(fā)病數(shù)的45.3%，死亡14頭，占總死亡數(shù)的33.3%。（見(jiàn)表1）

1.4 外科病

牛外科病主要是指放牧過(guò)程中引起的各種創(chuàng)傷（跌傷）或者外科感染，發(fā)病牛場(chǎng)數(shù)5個(gè)，發(fā)病頭數(shù)7頭，占總發(fā)病數(shù)的1.9%，死亡2頭，占總死亡數(shù)的4.8%（見(jiàn)表1）。

1.5 產(chǎn)科病

牛產(chǎn)科病主要包括胎衣不下和難產(chǎn)等，發(fā)病牛場(chǎng)數(shù)為12個(gè)，發(fā)病頭數(shù)28頭，占總發(fā)病數(shù)的7.6%，死亡3頭，占總死亡數(shù)的7.1%（見(jiàn)表1）。

2 分析討論

2.1 疫病發(fā)生狀況分析

從發(fā)生與分布情況看，內(nèi)科病發(fā)病最多、分布最廣，46個(gè)牛場(chǎng)全部都有發(fā)生，占牛場(chǎng)總數(shù)的100%；其次為寄生蟲(chóng)病，46個(gè)牛場(chǎng)中有22個(gè)發(fā)生，占牛場(chǎng)總數(shù)的48%。從發(fā)病率來(lái)看，內(nèi)科病的發(fā)病率也最高，占總發(fā)病數(shù)的45.3%，是規(guī)模牛場(chǎng)的主要疾??；其次是寄生蟲(chóng)病，占總發(fā)病數(shù)的24.1%；外科病發(fā)病最少，僅占4.8%。從死亡率來(lái)看，傳染病的死亡率最高，占總死亡數(shù)的42.9%，其次為內(nèi)科病，占總死亡數(shù)的33.3%。

2.2 疫病發(fā)生原因分析

2.2.1 對(duì)消毒工作認(rèn)識(shí)不足規(guī)模牛場(chǎng)大多數(shù)采取放養(yǎng)的模式飼養(yǎng)，平時(shí)在山上放牧飼養(yǎng)，只是在冬季寒冷季節(jié)實(shí)行圈養(yǎng)，因此缺少對(duì)消毒工作的認(rèn)識(shí)，大多數(shù)牛場(chǎng)消毒制度不健全，消毒設(shè)施也不完善，沒(méi)有或者很少進(jìn)行消毒。

2.2.2 引種不規(guī)范 少數(shù)牛場(chǎng)不向當(dāng)?shù)匦竽列姓鞴懿块T(mén)申報(bào)，隨意到外地引進(jìn)種?；蚣茏优?，或者到市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)牛時(shí)未經(jīng)檢疫或檢疫不嚴(yán)，導(dǎo)致傳染病或寄生蟲(chóng)病發(fā)生與傳播。

2.2.3 免疫接種力度不夠 規(guī)模牛場(chǎng)大多數(shù)只進(jìn)行口蹄疫的免疫，而且免疫程序是實(shí)行春秋兩防，對(duì)新購(gòu)進(jìn)的牛沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)針，導(dǎo)致常年免疫密度不高。對(duì)牛出敗、牛氣腫疽等病的免疫沒(méi)有按免疫程序進(jìn)行，只是有疫情發(fā)生時(shí)才進(jìn)行緊急免疫接種。

2.2.4 驅(qū)蟲(chóng)制度不健全、方法欠妥 大多數(shù)規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)以放牧為主，飲水水源污染嚴(yán)重，對(duì)糞便處理不當(dāng)，導(dǎo)致寄生蟲(chóng)病在牛群中傳播。在驅(qū)蟲(chóng)方法上，大多數(shù)規(guī)模牛場(chǎng)只在牛發(fā)生了寄生蟲(chóng)病后才進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，驅(qū)蟲(chóng)方法也不科學(xué)。

2.2.5 飼料品種單一 由于平時(shí)沒(méi)有準(zhǔn)備充足的過(guò)冬飼料，育肥期或冬季圈養(yǎng)期間提供的日糧品種單一，營(yíng)養(yǎng)不全面，牛發(fā)育不好，對(duì)疫病的抵抗力下降。育肥期間只喂青貯料和精料，導(dǎo)致消化系統(tǒng)紊亂、瘤胃酸中毒等病的發(fā)生。

2.2.6 飼養(yǎng)管理不當(dāng) 放牧場(chǎng)地缺水或圈養(yǎng)時(shí)供水不足，導(dǎo)致瘤胃積食、瘤胃阻塞等病的發(fā)生。

2.2.7 飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料 規(guī)模牛場(chǎng)要準(zhǔn)備大量過(guò)冬飼料，在制作干粗飼料時(shí)，對(duì)飼料的水分控制不好，導(dǎo)致飼料發(fā)霉變質(zhì)；在制作青貯飼料時(shí)，密封不嚴(yán)或水分過(guò)多也易導(dǎo)致發(fā)霉，或者保存不當(dāng)造成發(fā)霉，導(dǎo)致飼料性中毒。

2.2.8 牛品種改良的全面推廣 在能繁母牛當(dāng)中，本地母牛占有相當(dāng)大的比例，由于母牛個(gè)體小，雜交牛胎兒相對(duì)較大，造成難產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在難產(chǎn)的母牛中，開(kāi)展人工受精的母牛造成難產(chǎn)的占80%以上。

3 防控對(duì)策

3.1 搞好環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作

加強(qiáng)牛場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理，定期清除牛舍糞污，保證欄舍干凈，同時(shí)對(duì)牛舍進(jìn)行定期消毒，減少傳染病的發(fā)生和傳播。

3.2 加強(qiáng)引種管理

杜絕到疫區(qū)引進(jìn)種?；蛴逝?。引種時(shí)要經(jīng)過(guò)縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局出具的相關(guān)許可證并經(jīng)當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫合格后方能進(jìn)行，引回的種牛要隔離觀察10-15d，待正常時(shí)進(jìn)行免疫注射和驅(qū)蟲(chóng)后，方可合群飼養(yǎng)。

3.3 加強(qiáng)常見(jiàn)傳染病的免疫接種工作，減少傳染病的發(fā)生

全州縣主要傳染病有口蹄疫、牛出敗、牛氣腫疽、牛流行熱等。應(yīng)根據(jù)各種疫病的流行特點(diǎn)，定期做好疫苗的免疫接種，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)規(guī)模牛場(chǎng)疫病的監(jiān)測(cè)工作，及時(shí)制定科學(xué)合理的免疫方案。

3.4 做好寄生蟲(chóng)病的驅(qū)蟲(chóng)工作

規(guī)模牛場(chǎng)要制訂驅(qū)蟲(chóng)制度，每個(gè)季度對(duì)牛進(jìn)行一次驅(qū)蟲(chóng)，對(duì)新購(gòu)進(jìn)牛要進(jìn)行隔離觀察，穩(wěn)定后進(jìn)行一次驅(qū)蟲(chóng)，每次驅(qū)蟲(chóng)后隔10-15d進(jìn)行第二次驅(qū)蟲(chóng)。驅(qū)蟲(chóng)應(yīng)在早上空腹進(jìn)行，將驅(qū)蟲(chóng)藥均勻混入適量精飼料中讓牛自由采食，要保證每頭牛能食到足夠劑量的驅(qū)蟲(chóng)藥。對(duì)發(fā)病嚴(yán)重的病牛要采取單獨(dú)給藥或注射給藥的方法進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)。

3.5 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。減少消化道疾病的發(fā)生

飼料品種要多樣化，青飼料、粗飼料、精飼料等要合理搭配，并保證均衡供給，不要實(shí)然變換飼料，如要變換飼料應(yīng)逐步進(jìn)行，加強(qiáng)青貯飼料及干飼料制作、貯存的管理，杜絕飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，同時(shí)要保證充足清潔的飲水供應(yīng)。

3.6 加大對(duì)有毒植物的宣傳

牛中毒性疾病發(fā)生的主要原因是養(yǎng)殖戶對(duì)毒物的認(rèn)識(shí)不足，例如尿素、青貯飼料、爛紅薯等，提高對(duì)中毒性疾病的認(rèn)識(shí)，減少人為因素引起的中毒，使養(yǎng)殖戶了解常見(jiàn)毒物的品種及引起中毒的癥狀和治療方法。

3.7 加強(qiáng)牛病防控的技術(shù)培訓(xùn)工作

規(guī)模牛場(chǎng)相對(duì)偏僻，交通不便，一旦發(fā)病，求醫(yī)較困難，通過(guò)培訓(xùn)使養(yǎng)殖戶能掌握常見(jiàn)病的預(yù)防、診斷和治療工作，以減少發(fā)病和死亡。