語(yǔ)文教學(xué)如何用好“味覺(jué)”

陳永炳

新課程標(biāo)準(zhǔn)指出，高中語(yǔ)文教育的價(jià)值在于，讓學(xué)生在五個(gè)層次獲得進(jìn)步與發(fā)展，即“積累·整合”“感受·鑒賞”“思考·領(lǐng)悟”“應(yīng)用·拓展”及“發(fā)現(xiàn)·創(chuàng)新”。而這五個(gè)層次從具體目標(biāo)要求上看，體現(xiàn)了語(yǔ)文學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng)的全面性與感知性。如要求學(xué)生能“閱讀優(yōu)秀作品，品味語(yǔ)言，感受其思想、藝術(shù)魅力，發(fā)展想象力和審美力”“與優(yōu)秀文本展開(kāi)對(duì)話，領(lǐng)悟其豐富內(nèi)涵，探討人生價(jià)值和時(shí)代精神，增強(qiáng)民族使命感和社會(huì)責(zé)任感”“對(duì)未知世界始終懷有強(qiáng)烈的興趣和激情，敢于領(lǐng)異標(biāo)新，走進(jìn)新的領(lǐng)域”等。當(dāng)然，學(xué)生這種判斷、選擇與感知能力，即為語(yǔ)文“味覺(jué)”能力。

一、導(dǎo)入處——循味導(dǎo)“趣”

導(dǎo)入是語(yǔ)文課堂的引子，既可是對(duì)文章內(nèi)容的概化表述，也可通過(guò)故事講述與情境營(yíng)造的方式，奠定課堂教學(xué)基調(diào)，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，推動(dòng)教學(xué)活動(dòng)的有序、有效進(jìn)展。

悠然靜謐的《雨巷》中，優(yōu)美的場(chǎng)景與幽怨的撐傘人互為輝映，既是美感與渴望的交織，更是理想與現(xiàn)實(shí)的碰撞。考慮到現(xiàn)代詩(shī)的朦朧與唯美，筆者在導(dǎo)入設(shè)計(jì)時(shí)，順“文風(fēng)”而下，在悠揚(yáng)的音樂(lè)聲中開(kāi)始了“雨巷之旅”——

“與春天邂逅，染得一身馨香；與晚風(fēng)邂逅，嗅得一簾幽思……邂逅，是一種相遇，更是一種追求。在一個(gè)落著幽怨、綿長(zhǎng)之雨的雨巷，撐開(kāi)傘，逢著丁香一樣的姑娘，是何等愜意之境。而戴望舒先生正是這縷情思、這種美好的親歷者，今天我們有幸走進(jìn)并品味這優(yōu)美的意境?！?/p>

優(yōu)雅雋美的詩(shī)詞與意境深遠(yuǎn)的散文，因其自身所具備的“語(yǔ)文味”，教學(xué)時(shí)教師可采用類(lèi)似如上方式導(dǎo)入，語(yǔ)詞盡量?jī)?yōu)美、誘人，而其他文體的課文，如駁論文《拿來(lái)主義》、小說(shuō)《裝在套子里的人》等，這些均帶有極為強(qiáng)烈的批判性，所以運(yùn)用優(yōu)雅的文字導(dǎo)入教學(xué)顯然是不合適的。可以說(shuō)，不同文體、不同內(nèi)容的佳作，其顯示出的“味”是個(gè)性化的，導(dǎo)入教學(xué)尤其需“循味而為”。

二、情境處——玩味知“情”

在《記念劉和珍君》一文中，鑒于魯迅情感抒發(fā)的激烈性，文字部分可能更多地在于抒情，對(duì)于“游行現(xiàn)場(chǎng)”及“遇害情境”的表述不多。在進(jìn)行該課的教學(xué)時(shí)，筆者將“三·一八慘案”相關(guān)的背景資料制作成視頻，并將文內(nèi)重點(diǎn)語(yǔ)句作為配音，進(jìn)行穿插播放，形成了極為強(qiáng)烈的情感氛圍。

如在播放“三·一八”慘案政府衛(wèi)隊(duì)在鎮(zhèn)壓游行學(xué)生時(shí)，將文中“聽(tīng)說(shuō)她，劉和珍君，那時(shí)是欣然前往的……但竟在執(zhí)政府前中彈了……同去的張靜淑君想扶起她，中了四彈，其一是手槍?zhuān)⑵汀粋€(gè)兵在她頭部及胸部猛擊兩棍，于是死掉了”部分作為配音；在播放“三·一八”慘案場(chǎng)景再現(xiàn)時(shí)，引入“茍活者在淡紅的血色中，會(huì)依稀看見(jiàn)微茫的希望；真的猛士，將更奮然而前行”一句作為總結(jié)性評(píng)論。

課文內(nèi)容及課外資源的穿插，不僅讓學(xué)生能夠在短時(shí)間內(nèi)二者兼得，而且能夠營(yíng)造濃厚的情感氛圍，激發(fā)學(xué)生對(duì)文章內(nèi)容的再次品讀、玩味，從而于點(diǎn)滴文字中感受到更多文化與語(yǔ)言魅力。在整體感知之后，筆者要求學(xué)生在文中找到這些配音語(yǔ)句，并重點(diǎn)賞析。學(xué)生們?cè)谄肺墩Z(yǔ)言的同時(shí)，又能于腦海中重現(xiàn)“三·一八”慘案的相應(yīng)畫(huà)面，從而深入領(lǐng)悟并形成共鳴，與魯迅一道發(fā)出肺腑深處之“吶喊”。

三、主題處——賞味得“法”

一篇佳作一般都是作者生活經(jīng)歷的藝術(shù)化表現(xiàn)，是其對(duì)客觀世界的真情感喟或理性思考。這種感喟與思考正是文章的主題。如《邊城》一文，我們只有深入了解沈從文對(duì)“庸俗、自私、小氣、市儈”都市社會(huì)的診視意圖，才能理解《邊城》“一贊一貶”的情感主題（一贊：贊揚(yáng)故鄉(xiāng)淳樸的民風(fēng)；一貶：痛斥都市社會(huì)的腐朽與病態(tài)）。

在高中語(yǔ)文的教學(xué)中，通過(guò)體味文章背景、感知作者思維、賞讀總結(jié)性或關(guān)鍵性詞句，可引導(dǎo)學(xué)生對(duì)主題進(jìn)行更為客觀的定位。①作品是在個(gè)體經(jīng)歷與社會(huì)背景的合力推動(dòng)下形成的。在體會(huì)個(gè)體經(jīng)歷的基礎(chǔ)上，體味文章的社會(huì)背景，可奠定文章主題基調(diào)。②換位并靠近感知作者的思維世界，可對(duì)文章的主題布局產(chǎn)生清晰的走向引導(dǎo)。③語(yǔ)言是情感的載體。文章的主題，主要體現(xiàn)在材料資源選擇、布局及用詞造句上。因此，擁有發(fā)現(xiàn)“骨干”字句的眼睛、精準(zhǔn)的味蕾，將使得學(xué)生在理解文章主題選擇上更為明晰、準(zhǔn)確。

四、總結(jié)處——回味成“習(xí)”

一般認(rèn)為，課堂結(jié)末的間段，學(xué)生的學(xué)習(xí)效率最為低下。不過(guò)，這段時(shí)間也是課堂回味與成果積淀的重要階段?？鬃釉啤皽毓识隆?，我們權(quán)可以理解“知新”為成果與感悟的積淀，而此必須依賴(lài)“溫故”才可予以實(shí)現(xiàn)，即回顧課堂知識(shí)構(gòu)架、回味文章學(xué)習(xí)交流等。這時(shí)候，要想讓課堂整體有效，教師對(duì)文本學(xué)習(xí)過(guò)程的引導(dǎo)回顧以及結(jié)束語(yǔ)的設(shè)計(jì)就顯得尤為重要。

如在史鐵生《我與地壇》一課臨近結(jié)束時(shí)，筆者首先將關(guān)于“地壇角色認(rèn)知的討論過(guò)程”“‘我——地壇——母親三者之間的關(guān)系辯論”“文章寄托的作者情感”等內(nèi)容進(jìn)行了回味與解析，并將其分派于不同的小組，要求其推選小組代表進(jìn)行陳述，并形成“小組收獲”貼于“每課成果欄”中。此后，筆者對(duì)《我與地壇》全課進(jìn)行了總結(jié)——

“正如我們所談，地壇儼然已成為史鐵生的精神家園。許多年后，無(wú)論是母親還是地壇，都是其筆耕不輟、筆下生花的動(dòng)力所在。一生中，每個(gè)人都可能遇到不幸，但是能夠于不幸中找到持續(xù)依賴(lài)的奮斗理由，這是成功的前提與本色。希望我們也能在困境中尋得‘地壇，共勉共進(jìn)?！?/p>

類(lèi)似以上的回味總結(jié)，在我的課堂中已經(jīng)成為常態(tài)。同時(shí)，學(xué)生們也逐步形成“學(xué)習(xí)——討論——回味”的課堂交流習(xí)慣。

語(yǔ)文之味在于文體之“異”，在于情感之“隱”，在于過(guò)程之“真”。作為高中語(yǔ)文教師，能夠走進(jìn)文本的多味世界，無(wú)疑是幸運(yùn)的。不過(guò)正因如此，引導(dǎo)學(xué)生用好“味覺(jué)”，走進(jìn)并感知作者的精神世界，就成為一份尊貴的責(zé)任。此外，在完成教學(xué)任務(wù)的同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生品味文本以外的生活將會(huì)給高中語(yǔ)文學(xué)習(xí)注入源源不竭的動(dòng)力資源。

作者簡(jiǎn)介：福建省漳平市第一中學(xué)語(yǔ)文教師。