梅州客家山歌的類別及其“湯腔”特點(diǎn)研究

楊嘉駿（貴州師范大學(xué)音樂學(xué)院，貴州　貴陽　550001）

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梅州客家山歌的類別及其“湯腔”特點(diǎn)研究

楊嘉駿
（貴州師范大學(xué)音樂學(xué)院，貴州貴陽550001）

【摘要】梅州客家山歌在2006年5月20日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，被錄入為第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的名錄之中。本文以梅州客家山歌來源、類別為線索，進(jìn)而對梅州客家山歌和“湯腔”進(jìn)行探究。

【關(guān)鍵詞】梅州客家山歌；湯腔

前言

客家山歌源遠(yuǎn)流長，是眾多的勞動人民在生產(chǎn)和勞動過程中所產(chǎn)生的一種藝術(shù)形式。其平民性、口頭性、朗朗上口的特性是其成為廣大群眾喜愛的基礎(chǔ)?？图疑礁枋侵袊鴤鹘y(tǒng)音樂文化中漢族民歌的分支；也是客家文化瑰寶中一張響亮的名片，其中有許多精髓和經(jīng)典是需要我們?nèi)W(xué)習(xí)和研究的。

一、客家山歌的來源

關(guān)于客家山歌的來源問題，在社會上研究客家山歌的學(xué)者有多種的說法。其中以“中原說”“漢土融合說”和“土著說”為主。

（一）中原說

客家山歌是客家文化中重要的組成部分。其中客家人是漢民族的一個(gè)優(yōu)秀而穩(wěn)定的分支。其祖先來自于中原，自中原遷徙而來。有史記載，客家人一共經(jīng)歷了5次大遷徙，從中原黃河流域（現(xiàn)河南、河北、山東、山西等地）一直南遷到廣東、廣西、福建、湖南等地。而后第5次遷徙進(jìn)入臺灣、東南海等地。所以，客家山歌被認(rèn)為是隨著客家人的遷徙而帶來的中原文化?？图胰说母驹谥性貛В鄰牧硪粋€(gè)角度證明客家山歌的起源在中原。正如湯明哲先生即興演唱客家山歌來源時(shí)唱到“若問山歌從何來，中原民歌是娘胎。江淮孕育六百載，閩粵贛桂鮮花開?！睆母柙~中可以看出，中原地區(qū)是客家山歌的來源之地，客家人的遷徙成為客家山歌發(fā)展的搖籃。

（二）漢土融合說

隨著客家人的幾次大遷徙，大部分客家人最終遷徙到廣東、廣西和福建地帶。而在當(dāng)時(shí)，這些地區(qū)的“土著”多為現(xiàn)在的畬族和瑤族居多?？图胰吮緸橹性?，受到《詩經(jīng)》的影響巨大，但是遷徙之后，與當(dāng)?shù)亍巴林背浞秩诤喜⑹艿疆?dāng)?shù)氐囊恍┪幕挠绊?，集合《詩?jīng)》的內(nèi)容，進(jìn)而發(fā)展成為一種新的文化藝術(shù)形式——客家山歌。這就是客家山歌來源中的“漢土融合說”。

（三）土著說

“土著說”在早年已經(jīng)被多數(shù)的研究學(xué)者所否決，但是至今仍有這么一說，即客家山歌是當(dāng)時(shí)客家人遷徙過來之前就在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有的，當(dāng)時(shí)“土著”（現(xiàn)畬族、瑤族等少數(shù)民族）在中原客家人遷徙而來之前，當(dāng)?shù)匚幕驗(yàn)檎Z言、交通等問題而未被發(fā)現(xiàn)，但是客家人遷徙到來之后促使其傳播。

二、梅州客家山歌分類

客家山歌主要流行于廣東的梅州、河源、惠州、深圳（龍崗、鹽田），福建西部的上杭、寧化、清流、永定，廣西的賀州、博白、陸川，江西南部的興國、瑞金、永新等地，以及臺灣北部的桃園、新竹、苗栗等客家人聚居的地方。其中，梅州客家山歌是客家山歌中最重要的部分。

梅州客家山歌主要流行于廣東省梅州市的一市兩區(qū)和五縣。受到《詩經(jīng)》中《十五國風(fēng)》的影響，梅州客家山歌歌詞講究“賦比興”的手法，常常采用雙關(guān)、起興、類比等修辭手法。梅州客家山歌在旋律上相對于漢族其他民歌也有自己的特點(diǎn)，音調(diào)高揚(yáng)綿長、平穩(wěn)流暢、起伏不大；音區(qū)較高、音域較窄；級進(jìn)較多、跳進(jìn)較少；節(jié)奏自由、節(jié)拍多樣，常有多種節(jié)拍混合而歌。雖然梅州客家山歌有總體的特點(diǎn)，但是所謂“各地山歌各樣腔”，在梅州地區(qū)每個(gè)縣（區(qū)）都有自己代表性的山歌，其中特點(diǎn)各不相同。具有代表性的有：

（一）梅縣區(qū)松口山歌

松口山歌歷史悠久，在梅州客家山歌中最具代表性。民間一直流傳一句話“自古山歌松口出”（在客家話中，“松”與“從”同音）這句既表明松口山歌地位，也表明梅州客家山歌的即興性。腔板多種多樣，“行腔如串絲、繞繞韌韌，委婉圓潤”，極富感情色彩。

（二）平遠(yuǎn)絕氣山歌

平遠(yuǎn)絕氣山歌起源于梅州市平遠(yuǎn)東石鎮(zhèn)，該地鐵礦、煤礦資源豐富。這些產(chǎn)品多銷往平遠(yuǎn)老縣城（今仁居鎮(zhèn)），從東石到仁居要經(jīng)過唯一的一條6里路長的“三斷岃”，這條長岃挑擔(dān)人大約需要一個(gè)小時(shí)左右才能達(dá)到岃頂。挑擔(dān)人力在勞作過程中演唱的山歌，氣息短促，以腳步打節(jié)拍，形成了平遠(yuǎn)絕氣山歌最大的特色。

（三）蕉嶺長潭山歌

長潭位于蕉嶺縣西北部，由此為源頭誕生了蕉嶺長潭山歌。長潭山歌抒情優(yōu)美，多表達(dá)悠遠(yuǎn)憂思的情緒。這與悠長的長潭水相呼應(yīng)。但是將其節(jié)奏壓縮之后演唱，又能表達(dá)歡快的情緒。

梅州客家山歌還有五華水寨山歌、興寧石馬山歌等，本文限于篇幅，重點(diǎn)談?wù)効图疑礁柚凶铐懥恋拿?-“湯腔”，那就是“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人”湯明哲先生創(chuàng)立的“湯腔”。

三、“湯腔”的演唱特點(diǎn)

“湯腔”是在2000年10月，“湯明哲山歌大師從藝五十周年創(chuàng)作演唱研討會”上，由當(dāng)時(shí)梅州市音樂家協(xié)會主席陳勛華先生第一次提出來的。湯明哲先生從事山歌創(chuàng)作和演唱五十多年，是中國曲藝家協(xié)會會員，廣東省作家協(xié)會、音樂家協(xié)會、戲劇家協(xié)會、民間文藝家協(xié)會會員。1990年由梅州市人民政府授予“山歌大師”稱號。2000年，獲中國文化部授予“新中國曲藝五十年特別貢獻(xiàn)曲藝家”稱號。2009年被列入為第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人?！皽弧笔菧髡芟壬云洫?dú)特的唱腔方式演繹客家山歌而形成的客家山歌唱腔方式。

（一）“湯腔”演唱特征

在演唱方式上，與傳統(tǒng)的客家山歌唱腔有著本質(zhì)上的區(qū)別?？图疑礁枋强图胰嗽趧趧由a(chǎn)過程中所產(chǎn)生的，所以從最初始狀態(tài)下，要求高亢明亮，力求能讓山對面勞作的人能聽見并與之對唱，這樣的唱腔要求歌手具有天生嘹亮的歌喉這一生理?xiàng)l件。但是就大多數(shù)山歌演唱者或?qū)W習(xí)者來說，聲音條件并非是自己所能控制的條件。湯明哲先生本身并不具備這一先天的嗓音優(yōu)勢，但是“湯腔”卻開辟了演唱山歌的另一路徑?！皽弧痹谘莩倪^程中，常?？梢愿鶕?jù)現(xiàn)場的情況、歌手的嗓音狀態(tài)以及即興的歌詞等來作出調(diào)整。并非一味要求歌手以同一種演唱方式演唱。在聲音的韻味上，“湯腔”以字帶音，聲音悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)，更加注重韻味和咬字所帶出的自然情感。湯明哲先生將咬字、節(jié)奏變化、強(qiáng)弱變化、上滑音、下滑音等技巧運(yùn)用得淋漓盡致。以五華水寨山歌《莫怪阿妹沒喙碼》為例。

譜例一

作者為研究“湯腔”，專門特地拜訪湯明哲先生，先生以此曲為例，為作者講述其“湯腔”在這首作品中的處理方式。其中，在節(jié)奏上，湯明哲先生并沒有嚴(yán)格按照譜例上的節(jié)奏，而是利用短促或者拖長的較自由的節(jié)奏來突出這首作品的風(fēng)格特點(diǎn)。例如在第一句當(dāng)中“好久（哇）唔曾”中，湯大師把“曾”字做了短促的處理，而在后半句“搭船下”中，則是稍微拖長了時(shí)值。他說道“這是湯腔比較重要的特點(diǎn)之一，利用一點(diǎn)節(jié)奏上的小變化，讓這首歌顯得不死板、活靈活現(xiàn)?！倍谧詈笠痪洹澳职ⅲǎ┟茫▎眩]喙碼”當(dāng)中，湯大師的處理方式則是以較弱的語氣、較長的拖拍收尾。表現(xiàn)出來整個(gè)曲目比較軟，也是體現(xiàn)歌中阿妹的溫柔性情?！皽弧痹谶@首作品中整體的把握就是曲風(fēng)更柔軟，摒除掉過硬的語氣和唱法。在這首作品中，“湯腔”的最大特點(diǎn)是以詞變音，以形帶聲。

而在另外一首作品——平遠(yuǎn)“絕氣”山歌《上屻唔得慢慢搖》當(dāng)中，“湯腔”則完全表達(dá)了不一樣的感情處理。

全曲一共四句，湯明哲先生在演唱的時(shí)候選擇將第一、三句作短促收尾的處理，而在二、四句則是適當(dāng)?shù)耐祥L。例如第一句中“慢慢搖（喲）”譜例上的時(shí)值是一排，但是湯大師的處理則是利用短促的氣息進(jìn)行快速的收句。類似于鋼琴演奏當(dāng)中的跳音演奏。而在第二句“沒你石炭（時(shí)）會燒柴（喲）”則前后半句都是適當(dāng)?shù)耐祥L，且有喘息的聲音，用來承接第一句歌詞當(dāng)中“上屻”的困難和勞累。還有一點(diǎn)，就是湯明哲先生在演唱完第三句“沒你渡船（時(shí)）會過水（喲）”之后，并不是直接演唱第四句，而是在其中間加了一些語氣上的虛詞“衰阿鬼”?！斑@是平遠(yuǎn)山歌的一種號子。用來增加語氣和情感當(dāng)中的嘆息感嘆成份?！睖髱熣f道。

譜例二

這首平遠(yuǎn)山歌在湯大師所創(chuàng)的“湯腔”演唱之下，客家的味道變得相當(dāng)濃厚，這是“湯腔”的另一個(gè)非常大的特點(diǎn)，就是聲形并茂、幽默風(fēng)趣。按照湯明哲大師自己的總結(jié)，“湯腔”的演唱手法可以歸納為24個(gè)字“以詞變音、字正腔圓、以形帶聲、聲形并茂、幽默風(fēng)趣、優(yōu)美動聽?！?/p>

（二）“湯腔”的即興特征

“湯腔”不僅僅是一種唱腔方法，廣義上的“湯腔”還包含了湯明哲先生最具有特色的“即席山歌”也稱之為“即興山歌”?！皽弧钡募磁d山歌融合了文學(xué)藝術(shù)、音樂演唱和現(xiàn)場表演幾大特點(diǎn)?！皽弧钡募磁d山歌是以自彈自唱、現(xiàn)編現(xiàn)演為主。湯明哲先生曾多次主持晚會，但是和普通的主持人不同，他正常的主持不用寫稿，不是說話，而是用即興的山歌進(jìn)行主持。筆者在采訪湯明哲先生的過程中，他回憶起以前曾經(jīng)主持的一場晚會：“20世紀(jì)90年代，梅州市在五華縣組織客家山歌擂臺賽，而我就是這個(gè)擂臺賽的主持人，因?yàn)槭锹短毂荣悾?dāng)天天氣還不好，很多觀眾帶著斗笠，還有很多撐著傘，影響了很多后面的觀眾觀看?，F(xiàn)場維持秩序的人說了多次，但是他們都不聽，當(dāng)時(shí)作為主持人的我就現(xiàn)場即興唱了一首山歌‘天上落雨響沙沙，觀眾（啊）有帶斗笠有擎遮，后排觀眾看唔到，有情大家快放下。’瞬間所有的觀眾瞬間放下了傘，取下了斗笠?！睆倪@個(gè)實(shí)例可以看出，“湯腔”的即興山歌有幾個(gè)特征：第一、看到什么就唱什么，有什么情況就唱什么情況。這樣的并不是事前編排好的，而是真正的即興。第二、即興山歌能避免很多的尷尬，像上例中，維持秩序的人用語言勸說并未起到作用，但是即興山歌用一種藝術(shù)形式來勸說，反倒起到了作用。“即興山歌就是要唱到人們的心坎里去。”湯明哲先生說道?！皽弧钡募磁d山歌還有最大的特點(diǎn)就是文學(xué)性、藝術(shù)性比較強(qiáng)。在脫口而出的同時(shí)，運(yùn)用了大量的“賦比興”的手法。

四、結(jié)語

客家山歌作為中國傳統(tǒng)文化中重要的組成部分，作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，積極地進(jìn)行傳承和保護(hù)，是每一個(gè)客家音樂工作者的重要任務(wù)和課題。而作為客家山歌中最響亮的名片——“湯腔”，更是我們應(yīng)該好好去研究的重要部分。回味無窮的唱腔，運(yùn)用科學(xué)的聲樂技巧對客家山歌進(jìn)行深度的二度創(chuàng)作，幽默風(fēng)趣、兼具藝術(shù)性和文學(xué)性的“湯腔”即興，這些都是“湯腔”中的精髓，是值得我們?nèi)ド钊胩接懞脱芯康闹匾n題。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介：楊嘉駿，貴州師范大學(xué)音樂學(xué)院2015級研究生，研究方向：學(xué)科教育（音樂）。