農(nóng)業(yè)會計核算中的問題探討

李晉芳

摘 要：農(nóng)業(yè)會計指的是一種行業(yè)會計，它的主體是農(nóng)業(yè)企業(yè)，目的是進行會計核算。我國地域非常廣，地域之間的發(fā)展總會出現(xiàn)不平衡的現(xiàn)象。在農(nóng)業(yè)企業(yè)中，無論是組織形式，還是生產(chǎn)過程，與其他企業(yè)之間都存在著非常大的懸殊，這就造成了農(nóng)業(yè)具有以下特點：核算周期的不穩(wěn)定性、核算體制的復雜性、核算內(nèi)容的廣泛性、核算方法的靈活性、核算對象的不確定性等。這篇文章立足于農(nóng)業(yè)企業(yè)的視角，對于農(nóng)業(yè)會計中的一系列問題做出了詳細的分析和探討。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)會計；核算；探討

農(nóng)業(yè)企業(yè)指的是從事牧、副、漁、農(nóng)、林業(yè)的活動，商品率非常高，能夠獨立進行經(jīng)濟核算，而且可以自主經(jīng)營，是一種具有盈利性質(zhì)的組織。在14世紀，農(nóng)業(yè)企業(yè)就已經(jīng)出現(xiàn)在法國和英國等，當時出現(xiàn)的租地農(nóng)場具有資本主義的性質(zhì)。自從產(chǎn)業(yè)改革之后，出現(xiàn)了大批的公司農(nóng)場、家庭農(nóng)場、聯(lián)合農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作農(nóng)場等農(nóng)業(yè)企業(yè)。這些企業(yè)構(gòu)成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本單位。在1979年之后，隨著改革開放的不斷深入開展，我國的農(nóng)業(yè)企業(yè)也發(fā)展起來，形式多樣，像林業(yè)企業(yè)、副業(yè)企業(yè)、農(nóng)作物種植企業(yè)、畜牧業(yè)企業(yè)、漁業(yè)企業(yè)等緊密結(jié)合在一起。農(nóng)業(yè)會計指的是一種行業(yè)會計，它的主體是農(nóng)業(yè)企業(yè)，目的是進行會計核算。我國地域非常廣，地域之間的發(fā)展總會出現(xiàn)不平衡的現(xiàn)象。無論是組織形式，還是生產(chǎn)過程，與其他企業(yè)之間都存在著非常大的懸殊。但是在當前，農(nóng)業(yè)企業(yè)中仍然存在一些問題，需要我們解決。

一、關(guān)于農(nóng)業(yè)會計核算的特點

（一）核算內(nèi)容的廣泛性

農(nóng)業(yè)的企業(yè)經(jīng)營，涉及到很多行業(yè)，像工、商、運、建、服、農(nóng)、林、牧等，甚至有一些國營農(nóng)場種還設(shè)有一些事業(yè)型單位，像醫(yī)院、學校等。這就需要會計核算不能僅僅滿足企業(yè)的需要，還需要對于各個行業(yè)的情況作出合理的規(guī)劃，了解每個行業(yè)的特點，進行費用的預算，考核各項開支。所以說，會計核算的內(nèi)容非常廣。

（二）核算體制的復雜性

在農(nóng)業(yè)企業(yè)中，我們實行的是雙層經(jīng)營體制和多層經(jīng)營體制。舉個例子，國營農(nóng)場有多個層次，像分場、場部、站和隊等，一般還建立了職工家庭農(nóng)場以及專業(yè)性服務(wù)組織；農(nóng)村經(jīng)濟合作組織一般實行農(nóng)戶聯(lián)產(chǎn)承包，與此同時，還同意建立了服務(wù)組織，這些就導致了農(nóng)業(yè)體制更加復雜。

（三）核算方法的靈活性

當前，我國的農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)組織并不集中，經(jīng)營的主要形式是集體經(jīng)濟，在經(jīng)營管理的過程中，我們占據(jù)著比較大的自主權(quán)，對于生產(chǎn)成果，我們基本上能夠自給自足。會計工作水平和會計核算水平之間存在較大的距離，所以，在進行合算的時候，會非常靈活。舉個例子，農(nóng)業(yè)企業(yè)一般情況下都會推行承包經(jīng)營，作為企業(yè)，有事很難掌握一些成本資料，這就需要把賬內(nèi)核算與賬外核算有機結(jié)合在一起。

（四）核算周期的不穩(wěn)定性

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中，會受到地理因素、氣候等的影響，農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)（生長）時間與我們的勞動時間存在差異，一般會存在地域性強、季節(jié)性強、生產(chǎn)周期長的特點。很多產(chǎn)品都是動植物，它們是有生命的，它們是自然資源再生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟再生產(chǎn)相結(jié)合的產(chǎn)物。這就造成了會計合算的周期不穩(wěn)定。

（五）核算對象的不確定性

在農(nóng)業(yè)企業(yè)中，勞動對象和勞動資料可以互相轉(zhuǎn)化。舉個例子，幼畜是勞動對象，但是當幼畜長大之后，成為產(chǎn)役畜，便會成為勞動資料，當有一天，這些產(chǎn)役畜被淘汰，那么就又轉(zhuǎn)化為勞動對象。這就決定了核算對象的不確定性。

二、關(guān)于會計信息的披露與報告

在農(nóng)業(yè)企業(yè)核算中，我們會遇到會計信息大量失真的情況。主要有以下幾方面的原因：

第一，承包農(nóng)與農(nóng)場之間是一種收取承包費的關(guān)系。一些經(jīng)營規(guī)模比較小的農(nóng)場會讓周圍農(nóng)戶、職工或者外來的農(nóng)戶承包土地，實行自主經(jīng)營，種植農(nóng)作物的面積和種類都是由承包者決定，農(nóng)場總部只是會辦理簽訂合同、收取管理費等。顯而易見，這樣的模式下，農(nóng)場的會計核算制度尚不健全，沒有辦法提供有效的完整的核算資料。

第二，承包農(nóng)戶非常分散，而且數(shù)量非常多，我們的會計業(yè)務(wù)水平不足，在平時，記賬不嚴謹，農(nóng)場一般只是對于會計資料進行估算，根本沒有詳細準確地會計資料，沒有辦法真實地反映農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營狀況，特別是針對某一種農(nóng)產(chǎn)品，我們無法進行精確的會計核算。

第三，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)活動與自然條件之間存在著緊密的聯(lián)系，對于一些不利的自然現(xiàn)象，我們根本沒有辦法進行預測，也不能有效地監(jiān)督和控制，所以，我們無法保證會計記錄的準確性。

第四，家庭農(nóng)場和農(nóng)戶作為土地的承包者，它們自主經(jīng)營，它們完全自己支配、自己占有，會計核算的真實性根本與承包者之間沒有多大的聯(lián)系，不會損害他們的利益，所以，這就進一步加劇了信息的失真。

對此，筆者認為我們應該綜合考慮農(nóng)業(yè)企業(yè)的規(guī)模和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，借鑒一些國外的會計核算準則，與我國的會計準則結(jié)合在一起，使我國的會計核算更加專業(yè)化。

（一）以農(nóng)業(yè)為主的股份有限公司

一般情況下，農(nóng)業(yè)企業(yè)公司是由幾個分公司組成，這幾個分公司與農(nóng)業(yè)之間存在著簡介或者直接的聯(lián)系，有一些分公司基本上已經(jīng)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)完全脫離，它們從事的是一些運輸活動和一些精加工活動。所以，在進行會計核算的時候，我們不能“一視同仁”，我們要把公司進行分類，不同類型的公司要實行不同的會計核算方法。只有這樣，才能真實地反映上市公司的財務(wù)狀況，才能夠詳細地反映出農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營狀況，滿足不同的使用者的需要。

（二）中小農(nóng)業(yè)企業(yè)

不同的國家都有自己的會計制度。像澳大利亞、加拿大、英國等的會計制度標準是中小型企業(yè)的會計標準。當前，國際會計準則理事會、聯(lián)合國會計專家組等非常重視中小企業(yè)會計準則，這已經(jīng)成為了工作的重點。因此，我國的一些小規(guī)模的企業(yè)，也應該執(zhí)行《小企業(yè)會計制度》，，如果企業(yè)符合相應的條件，可以執(zhí)行新《企業(yè)會計制度》。

（三）家庭農(nóng)場

在家庭農(nóng)場中，會計的核算要著重體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)活動的特點。一般情況下，經(jīng)營家庭農(nóng)場的一般文化水平不高，缺乏必要的會計知識，他們根本不會驚醒精確的會計核算。面對這樣的一個群體，我們就需要記錄農(nóng)業(yè)活動中的各種損失和消費，這樣才能夠真切地反映原始資料。