服裝工藝實踐教學(xué)與市場接軌的探究

劉怡

摘 要：自改革開放以來，我國的服裝行業(yè)得到了長足的發(fā)展，時裝品牌層出不窮，服飾新潮日新月異。我國的本土服裝品牌正在逐漸趨于國際化，服裝企業(yè)間的競爭日趨激烈。高職院校服裝工藝課程教學(xué)應(yīng)當(dāng)適應(yīng)社會發(fā)展的需要，努力培養(yǎng)合格的服裝企業(yè)應(yīng)用型人才，將適應(yīng)社會需求的服裝專業(yè)人才作為教學(xué)目的。筆者根據(jù)對多年高職院校服裝工藝教學(xué)經(jīng)驗的積累總結(jié)，分析了目前服裝工藝教學(xué)現(xiàn)狀；對服裝工藝實踐教學(xué)與市場接軌這一課題進(jìn)行了三個方面的探究，即：一要改變課程體系結(jié)構(gòu)，二要將設(shè)計理念融入其中，三要構(gòu)建高仿真的校內(nèi)實訓(xùn)平臺。

關(guān)鍵詞：服裝工藝；實踐教學(xué)；市場；接軌；探究

隨著社會市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們對于生活水平的要求也在逐漸提高，服裝事業(yè)也順勢得到了蓬勃發(fā)展，并在我國高等教育中形成了一套獨特的服裝專業(yè)教育體系。對高職院校服裝專業(yè)教學(xué)進(jìn)行深化改革是社會服裝行業(yè)發(fā)展的迫切要求。我們應(yīng)認(rèn)識到服裝工藝課程的教學(xué)目標(biāo)，是為服裝行業(yè)培養(yǎng)出專業(yè)知識和綜合知識運用能力強、實踐能力強和動手能力強的專業(yè)應(yīng)用型人才。為了適應(yīng)社會發(fā)展的需要，滿足市場對服裝行業(yè)的要求，高職院校對服裝工藝課程正在努力開展一系列的教學(xué)改革，大力開展教學(xué)實踐，使服裝工藝課程教學(xué)能夠與市場接軌。

一、目前服裝工藝教學(xué)現(xiàn)狀：

在目前的高職院校中的服裝工藝教學(xué)中，學(xué)生與服裝市場是脫軌的，完全不了解當(dāng)今市場對服裝樣式的需求情況，更不了解消費者對服裝的面料、版型、工藝以及設(shè)計的不同要求。有些同學(xué)的服裝設(shè)計作品更是在大多數(shù)情況下刻意地對服裝大師的作品進(jìn)行模仿，缺乏根本的創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力。另外，由于社會上服裝行業(yè)的壓力逐漸增大，并且隨著服裝專業(yè)的研究生招考規(guī)模也在擴大，因此不少學(xué)生選擇了繼續(xù)學(xué)習(xí)深造，在這樣的情況下，服裝工藝這一專業(yè)課程必須更新教學(xué)理念，重視給學(xué)生創(chuàng)造實踐空間，以培養(yǎng)與市場接軌的研究型人才為目標(biāo)，開展一系列實踐性的教學(xué)改革。

二、服裝工藝實踐教學(xué)與市場接軌的探究

為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識及創(chuàng)新能力，縮小學(xué)生與企業(yè)需求存在的差距，與市場接軌，筆者針對“服裝工藝實踐教學(xué)與市場接軌的探究”作出了以下闡述：

（一）改變課程體系結(jié)構(gòu)。服裝工藝是一門極具實踐性質(zhì)的專業(yè)課程，集設(shè)計、技術(shù)、綜合應(yīng)用于一身。作為繼款式和結(jié)構(gòu)設(shè)計之后服裝成型的重要內(nèi)容，是學(xué)生需要重點學(xué)習(xí)的內(nèi)容。但是，在傳統(tǒng)的教學(xué)思想中，存在著嚴(yán)重的“重設(shè)計、輕工藝”的教學(xué)思想，因此導(dǎo)致許多院校在服裝專業(yè)的課程設(shè)計上對服裝款式設(shè)計以及時裝畫等專業(yè)課程進(jìn)行過分強調(diào)，而忽視了服裝工藝設(shè)計、制作、打板及生產(chǎn)流程方面的技術(shù)培養(yǎng)，教師和學(xué)生更是對服裝工藝課程沒有基本的學(xué)習(xí)熱情，甚至認(rèn)為工藝課是對學(xué)生藝術(shù)思路的一種束縛，由此導(dǎo)致服裝工藝課程在整個服裝專業(yè)的教育中處于弱勢狀態(tài)，服裝專業(yè)的畢業(yè)生也在實習(xí)之后發(fā)現(xiàn)與企業(yè)需求之間的差距的存在，并且對我國服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展造成了一定的影響。因此，院校必須根據(jù)市場企業(yè)的要求對服裝專業(yè)的課程體系進(jìn)行調(diào)整。從目前企業(yè)的人才需求方面看，對人才在服裝裁剪與制作、熨燙與后整理、服裝工藝質(zhì)量監(jiān)控、外貿(mào)跟單管理、服裝工藝單編制等方面的綜合能力都有一定的要求。當(dāng)前，服裝企業(yè)行業(yè)急需以上所說的專業(yè)人才，我們必須調(diào)整服裝工藝課程的教學(xué)結(jié)構(gòu)，將服裝工藝實踐教學(xué)與市場相融合，使學(xué)生在畢業(yè)之前就已經(jīng)具有了較為扎實的專業(yè)基本能力，畢業(yè)之后能夠順利進(jìn)入社會職場，滿足快速發(fā)展的服裝市場。因此，服裝專業(yè)在專業(yè)課程體系的安排上就需要對服裝工藝課程進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐技能及工藝問題的解決能力作為教育教學(xué)的出發(fā)點，縮小企業(yè)需求與學(xué)生之間的差距。

（二）將設(shè)計理念融入其中為了能與新時期的服裝市場接軌，則必須從教學(xué)觀念上進(jìn)行改革，摒棄傳統(tǒng)的“重操作、輕創(chuàng)造”教學(xué)思想，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。在服裝課程的教學(xué)中，教學(xué)實操演示中涉及的款式保守、滯后，學(xué)生也只是在進(jìn)行簡單的服裝縫制基礎(chǔ)技能的學(xué)習(xí)，而沒有真正了解到工藝設(shè)計的根本目的和設(shè)計方法，從而導(dǎo)致許多學(xué)生在款式設(shè)計方面不懂制作工藝，甚至對工藝實現(xiàn)的難易程度也沒有考慮，過于追求理想化，從而降低了設(shè)計款式的采用率。但是，隨著社會的不斷發(fā)展，材料、設(shè)備、技術(shù)方面不斷進(jìn)行著創(chuàng)新，服裝風(fēng)格也隨之發(fā)生著變化，版型工藝也需要對新形勢進(jìn)行適應(yīng)和改革。在我國服裝行業(yè)的本土品牌走向國際化的進(jìn)程中，款式設(shè)計由于工藝技巧、手法的原創(chuàng)得到了進(jìn)一步的表達(dá)，而不再局限于紙筆之間。服裝工藝的制作需要現(xiàn)代服裝工藝設(shè)計理念，通過富有創(chuàng)造力的頭腦進(jìn)行構(gòu)想，進(jìn)而通過創(chuàng)意動手能力得以實現(xiàn)，服裝工藝的制作過程也是款式成型中的一種創(chuàng)意活動。因此，各個開設(shè)服裝專業(yè)的高校需要向?qū)W生傳授成衣制作工藝及工藝的制作方法，使學(xué)生能夠在進(jìn)行款式設(shè)計的過程中將工藝制作合理化，充分考慮到實現(xiàn)成衣化的可能，完成將圖紙到實物的完美轉(zhuǎn)化，從而使設(shè)計服裝的采用率大大提高。在服裝工藝的教學(xué)過程中，應(yīng)該基于理論領(lǐng)路對傳統(tǒng)工藝進(jìn)行繼承，并將之進(jìn)行揚棄和發(fā)展，從而使服裝工藝課程中存在的“純技術(shù)性模仿”現(xiàn)象得到改善。

（三）進(jìn)行實訓(xùn)平臺的構(gòu)建。服裝工藝課程具有很強的實踐性質(zhì)，因此，學(xué)生需要在大量的教學(xué)實踐中才能對理論知識有更深入的了解，從而對其進(jìn)行掌握，并熟練運用。在服裝工藝的教學(xué)中，單純的課堂教學(xué)已經(jīng)不能滿足對學(xué)生進(jìn)行綜合能力培養(yǎng)的目的，因此院校需要尋找相關(guān)企業(yè)建立合作關(guān)系，進(jìn)行實訓(xùn)教學(xué)平臺的構(gòu)建，實現(xiàn)現(xiàn)場的零距離教學(xué)。例如，教師可以組織學(xué)生進(jìn)行服裝企業(yè)和服裝市場的調(diào)研，深入接觸，了解當(dāng)今服裝生產(chǎn)的相關(guān)設(shè)備、工藝創(chuàng)新、流程以及質(zhì)量技術(shù)方面的要求，將教學(xué)內(nèi)容與市場接軌，使學(xué)生對企業(yè)、市場的需求及服裝行業(yè)的行情態(tài)勢都有深入的了解和掌握；教師還可以直接將學(xué)生投入到具體的實際的服裝生產(chǎn)的環(huán)節(jié)中去，在服裝的生產(chǎn)工廠車間和設(shè)計師中，讓學(xué)生通過具體的實踐操作進(jìn)行學(xué)習(xí)，與服裝企業(yè)的技術(shù)人員和工人零距離接觸，進(jìn)行服裝生產(chǎn)流程的實地觀摩學(xué)習(xí)。通過讓學(xué)生與其自己所學(xué)專業(yè)進(jìn)行親密接觸，能夠使學(xué)生更全面的了解這個行業(yè)的工作內(nèi)容，并在實地的觀摩和操作中了解到與理論知識的差距，提高學(xué)生的實際動手能力，并且對學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情都能起到積極的激發(fā)作用。這樣實訓(xùn)平臺的建立，可以使學(xué)生在畢業(yè)后快速的融入到企業(yè)的生產(chǎn)流程中，完成角色轉(zhuǎn)變。

結(jié)語：由于我國高校服裝專業(yè)開設(shè)相對較晚，經(jīng)驗較為薄弱，加之服裝市場發(fā)展非常之快，社會對服裝專業(yè)人才的需求較為迫切，因此，高校服裝工藝課程教學(xué)必須加快調(diào)整步伐，更新教育觀念，以培養(yǎng)應(yīng)用型服裝專業(yè)人才為重點。服裝工藝課程就是致力于為企業(yè)和市場輸送專業(yè)型服裝設(shè)計人才的培養(yǎng)。在服裝工藝的教學(xué)過程中，應(yīng)始終以培養(yǎng)技能型人才為教學(xué)目標(biāo)，時刻注意將服裝工藝教學(xué)與市場相接軌，與企業(yè)建立合作關(guān)系，構(gòu)建實訓(xùn)平臺，縮小畢業(yè)學(xué)生與企業(yè)需求之間的差距，為企業(yè)與市場輸送更多全面發(fā)展型人才。

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