吳惠瑛
摘要:我校多年來不斷探索校企合作的新模式、新方法、新路子,廣泛開展各種模式的校企合作,特別是采用了“引企入?!钡暮献餍履J剑瑯?gòu)建校企深度融合發(fā)展的新平臺,為企業(yè)培養(yǎng)了大量高技能人才,取得了較為明顯的成效。
關(guān)鍵詞:引企入校;校內(nèi)實訓(xùn)基地;校企合作
中圖分類號:G710文獻標識碼:A文章編號:1005-1422(2016)05-0027-02
一、引企入校,共建校內(nèi)實訓(xùn)基地的內(nèi)涵
“引企入?!笔怯蓪W(xué)校提供場地和管理,企業(yè)提供項目、技術(shù)和師資支持,是一種校企之間的深度合作,學(xué)生可以在全真項目實踐基地學(xué)習(xí)職業(yè)知識和職業(yè)技能,掌握生存的真本領(lǐng),實現(xiàn)教學(xué)與企業(yè)對接,讓學(xué)生零距離接觸社會,真正實現(xiàn)學(xué)生頂崗實習(xí)、實現(xiàn)學(xué)生零距離就業(yè),著眼于在實際工作中培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能,提高學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)與能力的一種教學(xué)模式。
二、引企入校,共建校內(nèi)實訓(xùn)基地的提出
校企合作的內(nèi)容多樣,它可以包括學(xué)校與行業(yè)、企業(yè)在實習(xí)實訓(xùn)、專業(yè)設(shè)置與課程開發(fā)、招生與就業(yè)、師資交流與培訓(xùn)、職工培訓(xùn)與繼續(xù)教育、技術(shù)開發(fā)與服務(wù)等方面的合作。合作的模式也有“學(xué)年分段”“訂單培養(yǎng)”“冠名班”“組建產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體”“職教集團”“引企入?!钡?,我校在探索深度合作模式中,著力探索“引企入校”的合作模式,這種模式為解決物流專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)的難題提供了思路,是中職教學(xué)改革的大膽嘗試。
三、引企入校,共建校園超市實訓(xùn)基地的實踐
2011年9月,我校與開平市本地優(yōu)秀企業(yè)“開平市千惠連鎖超市有限公司” 簽訂了校企共建實訓(xùn)基地合作合同,利用企業(yè)優(yōu)質(zhì)的設(shè)備和資源,學(xué)校提供場地,在校內(nèi)共建了“千惠連鎖超市實訓(xùn)基地”。
(一)合作單位介紹
在開平市只要提起超市,人們自然而然會想到千惠連鎖超市。以“走進老百姓家門口”為宗旨的千惠連鎖超市的第一家門店于1998年開業(yè),扎根開平17年,積累了豐富的超市運作經(jīng)驗,經(jīng)營業(yè)務(wù)不斷發(fā)展,20多家門店遍布全市各鎮(zhèn),每個分店以其舒適的購物環(huán)境,超低的價格,細致周到的服務(wù),以誠信務(wù)實、便利實惠、合作共贏的經(jīng)營理念,伴隨開平市民一起發(fā)展成長,是開平居民生活中的好幫手、好鄰居,“千惠超市系您身邊的超市” 這一口號已深入民心。超市打造了獨有的商品、價格、環(huán)境、服務(wù)四大核心競爭力,不僅讓消費者買著省錢,還確保消費者用著省心,培育了穩(wěn)固、忠誠的消費群體,它對引領(lǐng)開平消費新風(fēng)尚,促進消費品零售市場快速發(fā)展,都有著積極作用。
(二)實訓(xùn)目標
1.理論聯(lián)系實踐,將課堂知識運用到實務(wù)中,培養(yǎng)和提高中職學(xué)生的經(jīng)濟意識和自我管理、自我服務(wù)能力。
2.實踐中職人才培養(yǎng)模式,鼓勵學(xué)生積極走入社會,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和社會實際能力。
3.服務(wù)教學(xué),作為物流專業(yè)實訓(xùn)基地的項目建設(shè),突出學(xué)生實踐鍛煉為主體,注重學(xué)生技能培養(yǎng),同時兼顧企業(yè)經(jīng)濟效益。
(三)實訓(xùn)過程
1.學(xué)期初邀請千惠超市高層領(lǐng)導(dǎo)為學(xué)生做簡單的崗前培訓(xùn),通過文字、圖片和視頻的形式,讓學(xué)生了解千惠超市的企業(yè)文化、崗位職責(zé),并現(xiàn)場為學(xué)生答疑解惑。
2.實訓(xùn)周期為4周,實訓(xùn)時間為早班7:30—14:00,中班14:00—21:30。學(xué)生會在收銀、理貨、信息處理等不同崗位,在不同的班次進行輪崗實訓(xùn),真正體會企業(yè)真實的工作環(huán)境,全程體驗與學(xué)習(xí)商業(yè)經(jīng)營的基本技能。在緊張的工作之余,物流教研組還會與超市合作,為學(xué)生開發(fā)了一些理論課程和其它的文體活動。
3.上課時間店面不開放,由店長和教師對學(xué)生進行超市運營過程的培訓(xùn),下課經(jīng)營期間由學(xué)生上崗實踐操作。學(xué)生主要學(xué)習(xí)如何進行進貨、驗貨、收貨、盤點、補貨、上架、理貨等環(huán)節(jié)的作業(yè),掌握超市貨物的流通環(huán)節(jié)以及相關(guān)物流技術(shù)在超市中的應(yīng)用。
4.對于每批次學(xué)生實行雙重考核,店長根據(jù)學(xué)生的在崗表現(xiàn)及對新任務(wù)的接受和理解能力給予考核評價,指導(dǎo)老師主要對學(xué)生考勤及理論應(yīng)用能力給予考核評價。以綜合成績作為依據(jù),選出一名最優(yōu)秀的學(xué)生做為下一批次學(xué)生培訓(xùn)的店長助理,協(xié)助店長培訓(xùn)下一批次學(xué)生。
5.每一批次實訓(xùn)結(jié)束,要求學(xué)生上交一份實訓(xùn)報告。指導(dǎo)老師根據(jù)學(xué)生的實訓(xùn)報告,收集每一批次學(xué)生的意見,如經(jīng)營管理過程中的一些建議,反饋給千惠超市,共同研究,不斷改進實訓(xùn)教學(xué)方式方法,提高實訓(xùn)教學(xué)水平。
(四)實訓(xùn)管理機制
1.構(gòu)建三方共同參與的管理機構(gòu)
“千惠超市實訓(xùn)基地”在實踐中形成了以企業(yè)、教師、學(xué)生共同參與管理、以學(xué)生操作為主的三級管理和運行機制,建立了如下的管理機構(gòu):
實訓(xùn)期間,學(xué)生的管理由超市門店負責(zé)人和學(xué)校委派老師共同負責(zé)。學(xué)生上崗前,指導(dǎo)教師會對其進行相關(guān)的安全和責(zé)任意識教育,學(xué)生進入實訓(xùn)場地后,超市門店負責(zé)人須對學(xué)生的安全負責(zé)。
引企入校,共建校內(nèi)實訓(xùn)基地的實踐探索
2.引入企業(yè)的管理制度
在實訓(xùn)基地的管理上,引入了該企業(yè)的管理制度,明確具體的工作崗位與職責(zé)以及獎罰措施。在考核時,引進總部的考核機制,以小組為單位進行考核,一是考核差錯率,二是考核工作態(tài)度??己私Y(jié)果與實訓(xùn)補貼掛鉤。
(五)優(yōu)勢分析
1.學(xué)生通過在這種企業(yè)全真的運作環(huán)境下鍛煉,使他們不僅能夠“做中學(xué)”,更能夠讓學(xué)生“做中思”。
2.企業(yè)全真的經(jīng)營運作環(huán)境,一方面可以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會對已有知識與技術(shù)的應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力,另一方面重視培養(yǎng)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)未知的領(lǐng)域,增強創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力。
3.以工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式帶動專業(yè)建設(shè)并引領(lǐng)課程改革。通過深化基地的內(nèi)涵建設(shè),按照基地生產(chǎn)流程和職業(yè)崗位要求設(shè)置課程體系,強化學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng)。
4.學(xué)生在整個經(jīng)營運作的過程中是主體,當(dāng)他們在實際運營中遇到各種各樣的問題時,要求學(xué)生能夠盡量自行解決,所以增強了學(xué)生的主體意識,同時也提升了學(xué)生的營銷能力、與別人溝通的能力,團隊協(xié)作能力,解決實際問題的能力,提前培養(yǎng)了學(xué)生的責(zé)任感。
5.學(xué)生可通過崗位實訓(xùn)獲得適當(dāng)補貼,不但能激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣與自身優(yōu)勢,也使學(xué)生更具就業(yè)競爭力,在真正上崗后可以更快適應(yīng)崗位需求 。
6.實現(xiàn)了校企雙贏,學(xué)生不僅職業(yè)技能得到很大提高,為他們畢業(yè)實習(xí)打下了堅實的基礎(chǔ),同時也為企業(yè)創(chuàng)造了經(jīng)濟效益。
四、引企入校的思考與展望
(一)要創(chuàng)新適應(yīng)全真實訓(xùn)基地的教學(xué)模式
針對不同形式的生產(chǎn)性實訓(xùn),教學(xué)組織形式也不盡相同,為此,要對教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容進行大膽改革,積極倡導(dǎo)項目式、工作過程導(dǎo)向式、任務(wù)驅(qū)動式的教學(xué)模式,以適應(yīng)生產(chǎn)性實訓(xùn)的要求。加強開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動,集成傳統(tǒng)考試,職業(yè)技能鑒定,職業(yè)技能大賽,學(xué)習(xí)過程跟蹤反饋等各種考核評價方式,始終將畢業(yè)生頂崗率、就業(yè)率、就業(yè)質(zhì)量、企業(yè)滿意度、創(chuàng)業(yè)成效等作為衡量專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的核心指標,為市場輸送真正符合企業(yè)要求的人才。
(二)要建立穩(wěn)定、長效的校企合作機制
學(xué)校與行業(yè)企業(yè)能否長期合作,取決于雙方利益平衡點的尋找與把握,而能否使合作產(chǎn)生最大效益,則取決于長期合作中雙方逐步探索建立的各種保障機制。為此,企業(yè)與學(xué)校都要完善相應(yīng)的管理制度。通過完善制度規(guī)范校企合作行為和學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)行為。同時,要強化道德約束,學(xué)校要把企業(yè)作為友好的合作伙伴和自身利益的共同體,竭力維護企業(yè)的利益和形象,使其成為學(xué)校不可缺少的組織部分,融入到企業(yè)文化之中,按照企業(yè)的規(guī)定和職業(yè)道德要求履行自身的職責(zé)。通過規(guī)范約束,讓企業(yè)放心參與校企合作。
(三)要加強校企合作政策保障
隨著國家教育中長期改革和發(fā)展規(guī)劃綱要的頒布實施,要在具體的發(fā)展措施上進一步明確政府的任務(wù)和企業(yè)的責(zé)任。鼓勵和推動企業(yè)和企業(yè)家擔(dān)當(dāng)起這種社會責(zé)任。使校企合作走上法制化、規(guī)范化道路。發(fā)達國家校企合作的成功經(jīng)驗證明,校企合作離不開國家法律法規(guī)的強制執(zhí)行。政府在建立校企合作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)的基礎(chǔ)上,應(yīng)盡快出臺支持校企合作培養(yǎng)高技能人才政策。并由校企合作職能部門經(jīng)常檢查、監(jiān)督政策執(zhí)行情況,不斷調(diào)整、完善各項政策,使校企合作得到政策保障和支持。
(四)要加強師資隊伍建設(shè)
校內(nèi)企業(yè)實訓(xùn)基地的建設(shè)需要專業(yè)教師深入一線,解決生產(chǎn)中的實際問題,而目前學(xué)校專任教師大部分僅適應(yīng)于傳統(tǒng)的課堂理論教學(xué)為主的職業(yè)教學(xué)模式,較缺乏企業(yè)生產(chǎn)實踐經(jīng)驗與專業(yè)素質(zhì),不大適應(yīng)生產(chǎn)性的教學(xué)改革。因此,學(xué)校在師資隊伍建設(shè)中,一方面要從企業(yè)引進高技能的人才,另一方面安排專業(yè)教師定期下企業(yè)鍛煉。
引企入校,共建校內(nèi)實訓(xùn)基地是產(chǎn)研深層合作的一個方向,是培養(yǎng)高技能人才的有效平臺,也是校企雙方可持續(xù)發(fā)展的動力源泉。
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責(zé)任編輯賴俊辰