“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式在中職教學(xué)中的應(yīng)用研究

司徒愛蘭

摘 要 根據(jù)我國深化職業(yè)教育教學(xué)改革的要求，筆者從陽江電大附屬職業(yè)技術(shù)學(xué)校的中職學(xué)生認(rèn)知能力出發(fā)，采用對比分析法，探索“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式對中職學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的積極影響，論證“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式對提高中職學(xué)生課堂學(xué)習(xí)參與度和學(xué)習(xí)效果，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的應(yīng)用價值。

關(guān)鍵詞 “五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式 中職學(xué)生 課堂表現(xiàn) 應(yīng)用價值

中圖分類號：G712.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

1引言

2015年教育部印發(fā)了《關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革 全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》，對各級教育行政機(jī)構(gòu)進(jìn)一步深化職業(yè)教育教學(xué)改革提出意見。該《意見》包括8個部分、26條。第一部分是總體要求，明確了深化職業(yè)教育教學(xué)改革，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的指導(dǎo)思想和基本原則。第二至七部分提出重點落實立德樹人的根本任務(wù)，對改善專業(yè)結(jié)構(gòu)和布局、提升系統(tǒng)化培養(yǎng)水平、推進(jìn)產(chǎn)教深度融合、強(qiáng)化教學(xué)規(guī)范管理、完善教學(xué)保障機(jī)制等六個方面提出了具體政策措施。

陽江市廣播電視大學(xué)附屬職業(yè)技術(shù)學(xué)校自建校以來，一直秉承 “管理有效率，學(xué)習(xí)有技能，升學(xué)有希望，就業(yè)有保障”的辦學(xué)理念，逐步形成由會計、電子商務(wù)、計算機(jī)、英語、文秘等為主要專業(yè)特色的中職教育體系，努力為社會培養(yǎng)符合新時代需求的技能型和實用型人才。自2015年《意見》印發(fā)后，更是注重“提高人才培養(yǎng)質(zhì)量”，按照意見的具體政策措施，致力于改進(jìn)專業(yè)結(jié)構(gòu)，推進(jìn)產(chǎn)教深度融合，進(jìn)一步規(guī)范教學(xué)管理，提升培養(yǎng)水平。

作為新時代的一線教師，遵循國家政策的導(dǎo)向和學(xué)校的要求，努力改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法，加強(qiáng)校企合作，深化產(chǎn)教融合，更接地氣地把理論知識與實際結(jié)合起來，增強(qiáng)中職學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)興趣，提高中職學(xué)生的課堂參與度，提升中職學(xué)生的知識和技能，變得格外重要。“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式是在筆者多年的教學(xué)經(jīng)驗過程中，摸索出來的教學(xué)模式。它不同于傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)，而是由“場景模擬訓(xùn)練——基本技能認(rèn)知——專業(yè)技能學(xué)習(xí)——管理型思維的培養(yǎng)——綜合素質(zhì)與能力培養(yǎng)”五個階段構(gòu)成，對調(diào)動學(xué)生的課堂參與度，提升教學(xué)質(zhì)量，真正提高人才培養(yǎng)有顯著作用。下文，筆者將以陽江市廣播電視大學(xué)附屬職業(yè)技術(shù)學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)的《物流與配送》課程為例，選取電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生作為研究對象，采用對比分析法，深入分析“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式對中職學(xué)生課堂學(xué)習(xí)效果的積極影響。

2“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式應(yīng)用前學(xué)生的課堂主要表現(xiàn)

在實施“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式前，筆者觀察往屆的電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生。他（她）們在《物流與配送》課堂上的主要表現(xiàn)有以下幾方面：

2.1具備的基礎(chǔ)知識比較薄弱，課堂參與度不高

中職學(xué)生基礎(chǔ)知識薄弱，是本校中職部長久存在的問題。究其原因，主要是本校的中職學(xué)生，一般是讀完初中，成績較差的學(xué)生，或因家庭拮據(jù)無法就讀普通高中的學(xué)生。這兩類學(xué)生，前者居多，后者居少。因此，本校中職學(xué)生多數(shù)表現(xiàn)出，基礎(chǔ)知識薄弱，知識涉獵面較窄的情況。以中職《物流與配送》課程為例，筆者發(fā)現(xiàn)電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生平時極少接觸相關(guān)知識，比如物流、配送、物流中心、配送中心、倉儲、運(yùn)輸、集裝箱、信息技術(shù)等概念、分類、方式和應(yīng)用，大部分學(xué)生都不了解，有些學(xué)生把物流等同于快遞公司，有些學(xué)生把倉儲等同于倉庫，配送中心是什么，信息技術(shù)有哪些，幾乎沒有學(xué)生知道。因此，教師無奈之下，一般會選擇直接講授的填鴨式教學(xué)方法，然后，填鴨式的教學(xué)方法，容易致使學(xué)生厭煩，使其難以融入課堂，參與度不高。

2.2理解能力較弱，易厭學(xué)

中職學(xué)生在課堂上經(jīng)常表現(xiàn)出理解困難的情況。對于比較抽象的知識點，步驟比較繁多的專業(yè)技能，大部分中職學(xué)生的反應(yīng)是不能理解，進(jìn)而不愿聽課，不愿學(xué)習(xí)，甚至放棄。古語有云，學(xué)海無涯苦作舟！可是，大部分中職學(xué)生因處于一種無壓力不努力的狀態(tài)，他們沒有高中學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)動力，一遇到學(xué)習(xí)難度大一點的專業(yè)知識，理解不了，就退卻。整個課堂變得死氣沉沉，各種不良的課堂表現(xiàn)隨之發(fā)生。例如，在往屆授課過程中，筆者講授“配送中心內(nèi)部的物流動線類型”時，對于I型L型U型物流動線，學(xué)生表示很難理解。在分析不同商品時，如何選擇合適的物流動線，滿足商品倉儲的溫度要求、濕度防潮要求、防塵要求、包裝要求、托盤規(guī)格要求、叉車室內(nèi)運(yùn)輸路線要求、月臺裝卸要求等，學(xué)生反映太復(fù)雜，容易出現(xiàn)放棄，不聽課的現(xiàn)象。因此，將抽象復(fù)雜的知識技能簡單化，對中職教師而言，十分重要。只有把知識點分解為多數(shù)中職學(xué)生可以理解的直觀簡單的內(nèi)容，才能克服中職學(xué)生理解能力較弱的問題，從而營造出學(xué)生喜歡的、愉悅的課堂氛圍。

2.3注意力難集中，易走神

在筆者調(diào)研的過程中，筆者發(fā)現(xiàn)不少中職學(xué)生有曠課、睡覺、聊天、玩手機(jī)、看視頻等不良課堂表現(xiàn)。不管學(xué)習(xí)態(tài)度認(rèn)真與否，多數(shù)中職學(xué)生的注意力都不能有效并持續(xù)地集中。學(xué)習(xí)集中度相對較好的學(xué)生，每隔30分鐘左右，就會走神，出現(xiàn)與同桌聊天，或看手機(jī)，或開小差的情況；學(xué)習(xí)集中度相對較差的學(xué)生，堅持不到10分鐘左右，就開始出現(xiàn)睡覺、看手機(jī)視頻等；學(xué)習(xí)集中度中等的學(xué)生，每隔15分鐘左右，也出現(xiàn)精神游離的狀態(tài)。中職學(xué)生注意力難集中，需要教師有效合理的設(shè)計課堂教學(xué)時間，充分利用學(xué)生注意力較集中的時間段，講授知識點。

2.4重現(xiàn)實案例，輕理論學(xué)習(xí)

筆者調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，多數(shù)中職學(xué)生對現(xiàn)實案例感興趣，但他們對理論學(xué)習(xí)卻相當(dāng)厭煩。不少學(xué)生在老師講授理論時，避而不聽，但當(dāng)老師講授現(xiàn)實案例時，卻是興趣盎然的樣子。例如，當(dāng)筆者講授陽江市喜之郎公司擁有粵西地區(qū)最大的自動化立體倉庫。它采用配套的SERP系統(tǒng)進(jìn)行管理，效率非常高。學(xué)生的注意力開始得到一定程度的集中。但講到倉庫是什么，有哪些類型，學(xué)生們開始眼神游離。這種學(xué)習(xí)心理，導(dǎo)致學(xué)生僅僅掌握案例的相關(guān)資料，對案例涵括和延伸的理論知識卻掌握不牢固，不利于知識和技能的學(xué)習(xí)。

3“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式的課堂設(shè)計及應(yīng)用

2013年5月筆者開始立項研究“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式在中職教學(xué)中的應(yīng)用價值。遵循2015年教育部頒布的《關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革 全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》的要求，致力于全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。下文，筆者以中職《物流與配送》課程的“第四章物流配送中心”為例，選取2014屆和2015屆電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生為研究對象，應(yīng)用“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式構(gòu)思和設(shè)計課堂教學(xué)，論證該教學(xué)模式對提高中職學(xué)生課堂學(xué)習(xí)效果的積極作用。

3.1分清重難點，采用場景模擬訓(xùn)練，導(dǎo)入基本知識和技能

“第四章物流配送中心”主要由五小節(jié)構(gòu)成，分別是：第一節(jié)認(rèn)識物流中心；第二節(jié)認(rèn)識配送中心；第三節(jié)配送中心的分類；第四節(jié)配送中心的工作流程與核心工藝；第五節(jié)配送中心選址的依據(jù)和考慮的因素。

筆者遵循以學(xué)生為主體的教學(xué)理念，備教材、備案例，分析本章學(xué)習(xí)重難點，匯總?cè)缦拢?/p>

表1：第四章學(xué)習(xí)重難點匯總表

從表1可見，第四章物流配送中心，不同的小節(jié)，需要掌握的重難點不同，為了讓學(xué)生更好地掌握重點，理解難點，筆者認(rèn)為，可以采用“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式，從場景模擬訓(xùn)練的方法導(dǎo)入。具體做法如下：首先，教師提前準(zhǔn)備好場景模擬資料；第二，教師設(shè)定場景模擬規(guī)則；第三，采用角色扮演法，分配角色；第四，根據(jù)市場競爭和行業(yè)運(yùn)行規(guī)則，推演模擬；第五，展示模擬結(jié)果并分析總結(jié)，融入教材知識點。例如，筆者在講授物流配送中心的重點難點前，把陽江港港口的區(qū)域規(guī)劃圖和相關(guān)作業(yè)區(qū)碼頭等資料分發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生先了解現(xiàn)階段陽江港規(guī)劃的1個港區(qū)及6個作業(yè)區(qū)，分別是吉樹作業(yè)區(qū)、閘坡作業(yè)區(qū)、豐頭作業(yè)區(qū)、散頭咀作業(yè)區(qū)、東平作業(yè)區(qū)、青灣作業(yè)區(qū)。讓學(xué)生知道陽江港已建成碼頭泊位15個，其中1#、2#公共服務(wù)碼頭、6#～9#、9-1#、10#、10-1#、11#、12#公用碼頭位于吉樹作業(yè)區(qū)；閘坡油汽碼頭位于閘坡作業(yè)區(qū)；陽西電廠煤碼頭和重件碼頭位于青灣作業(yè)區(qū)；東平核電重件碼頭位于東平作業(yè)區(qū)。學(xué)生清楚陽江港的總設(shè)計吞吐能力為1189萬噸/年等相關(guān)資料。筆者提供資料后，將學(xué)生分為6組，負(fù)責(zé)6個作業(yè)區(qū)，模擬作業(yè)區(qū)的裝卸工作、倉儲工作、運(yùn)輸工作、配送工作等，讓學(xué)生直接感知物流配送中心所涉及的基礎(chǔ)設(shè)施，它的規(guī)劃、籌建、運(yùn)行，涉及的海關(guān)、檢疫、交通、物資、商業(yè)、外貿(mào)、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、金融等部門及行業(yè)，了解物流配送中心的綜合功能和作用。教師使用場景模擬訓(xùn)練，最好選擇本土資源，如果能帶領(lǐng)學(xué)生親自參觀學(xué)習(xí)，效果更佳。教師下發(fā)資料后，設(shè)定模擬規(guī)則，分配角色，按市場運(yùn)行和行業(yè)規(guī)則，進(jìn)行模擬推演。在推演過程中，教師適時加入專業(yè)名詞、相關(guān)理論知識和技能，使學(xué)生在直接的感知過程中，理解抽象的專業(yè)知識。

3.2合理設(shè)置課堂時間，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)集中度

筆者發(fā)現(xiàn)中職學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效果與學(xué)習(xí)時間有密切關(guān)系。為了提高中職學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)集中度，在場景模擬訓(xùn)練過程中，課堂時間的合理設(shè)計變得格外重要。筆者選用“第四章第一節(jié)認(rèn)識物流中心”為例，結(jié)合“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式進(jìn)行課堂時間分配，依據(jù)中職學(xué)生學(xué)習(xí)集中度的有效時間，以15分鐘為基準(zhǔn)，合理設(shè)置授課環(huán)節(jié)和順序，觀察學(xué)生，適時進(jìn)行基本技能認(rèn)知和專業(yè)技能學(xué)習(xí)，具體設(shè)計如下表：

表2：課堂時間分配

*注：1節(jié)課40分鐘

由于學(xué)生輪流參與在教師設(shè)計的模擬場景中，分工合作，扮演不同的角色。有的同學(xué)負(fù)責(zé)扮演出口商，有的同學(xué)負(fù)責(zé)扮演海關(guān)工作人員，有的同學(xué)負(fù)責(zé)扮演多式聯(lián)運(yùn)承包商、有的同學(xué)負(fù)責(zé)扮演保險公司工作人員、有的同學(xué)負(fù)責(zé)扮演港口作業(yè)區(qū)工作人員、有的同學(xué)負(fù)責(zé)扮演進(jìn)口商，有的同學(xué)負(fù)責(zé)扮演銀行工作人員等。在具體的貨物交易和物流運(yùn)輸配送中，教師根據(jù)自己原先設(shè)計的時間安排，結(jié)合教材的知識點，適時提出物流中心的概念、物流中心的分類、物流中心的專業(yè)技能，學(xué)生理解起來，變得有趣，變得容易。

3.3發(fā)揮學(xué)生主觀能動性，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)

在教師提出物流中心的概念、物流中心的分類、物流中心的專業(yè)技能等知識點和技能時，除了書本明確講述的理論知識，要進(jìn)一步發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實際。例如在模擬訓(xùn)練過程中，學(xué)生會慢慢發(fā)現(xiàn)陽江港以裝卸、運(yùn)輸散煤為主，集裝箱業(yè)務(wù)偏少等運(yùn)營問題。如果能提高集裝箱業(yè)務(wù)的吞吐量，對港口的物流經(jīng)濟(jì)發(fā)展有重要的價值，此時，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生通過頭腦風(fēng)暴法和小組討論法，充分展示自己的想法，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

當(dāng)然，知識面的拓展，應(yīng)用能力的提高，不能占用過多的課堂時間，而應(yīng)激勵學(xué)生課后進(jìn)行探索，從而，克服中職學(xué)生知識面窄的問題，也讓學(xué)生在課堂上與教師互動得更好，有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力。

最后，在點評、歸納知識和技能時，融入德育教育和價值觀教育，讓學(xué)生了解國家、企業(yè)和個人的關(guān)系，長遠(yuǎn)利益和短期利益的關(guān)系，集體利益和個人利益之間的關(guān)系，明確自身應(yīng)該樹立的正確價值觀和職業(yè)道德，全面提高自身的素質(zhì)。

4“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式應(yīng)用后學(xué)生的課堂表現(xiàn)

應(yīng)用“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式后，2014屆和2015屆電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生在《物流與配送》課堂上的表現(xiàn)改進(jìn)如下：

（1）學(xué)生對課程內(nèi)容更感興趣，參與度更高。由于“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式把枯燥抽象的知識點直觀化，案例選取和模擬生動有趣，中職學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣增加，理解的難度下降，學(xué)習(xí)知識由淺入深，容易接受，不少學(xué)生的厭學(xué)情緒明顯下降，盡管學(xué)習(xí)動力較低的學(xué)生，也不再睡覺，懂得參與。

（2）學(xué)生學(xué)習(xí)的注意力顯著提高。由于時間和知識點的合理搭配，且寓教于樂，學(xué)生的關(guān)注度明顯增強(qiáng)，不再關(guān)注手機(jī)，而是關(guān)注案例模擬，關(guān)注討論，關(guān)注搶答加分，關(guān)注知識。為更好地鼓勵學(xué)生，在學(xué)習(xí)知識技能的同時，加入合理的加分激勵機(jī)制，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)效果會變得更好。例如，答題答錯可以不扣分，答對加平時分。

（3）學(xué)生在課堂上主觀能動性明顯增強(qiáng)。由于理論聯(lián)系實際，雖然大部分學(xué)生知識基礎(chǔ)比較薄弱，但是，生活中的直觀現(xiàn)象還是比較容易認(rèn)知和理解?！拔咫A遞進(jìn)式”教學(xué)模式中，場景模擬訓(xùn)練導(dǎo)入，可以幫助學(xué)生有效地接觸現(xiàn)實案例資料，直觀感知，有利于幫助學(xué)生參與到課堂學(xué)習(xí)中，在模擬或推演中逐漸掌握知識和技能，主觀能動性顯著增強(qiáng)。

（4）學(xué)生的綜合素質(zhì)得到提高。由于“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式具備五個階段的遞進(jìn)式學(xué)習(xí)目標(biāo)，它不僅需要教師進(jìn)行場景模擬訓(xùn)練，開展基本知識認(rèn)知和專業(yè)技能學(xué)習(xí)，而且需要教師進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的管理性思維和綜合素質(zhì)。因此，在課堂中，教師結(jié)合教材和案例的知識，融入價值觀的教育和現(xiàn)代管理理念教育，讓學(xué)生在探討中逐漸明白個人與企業(yè)，個人與社會之間的短期利益沖突和長期利益一致的問題，懂得個人與集體之間的價值選擇和企業(yè)文化管理的需求，個人綜合素質(zhì)得到一定程度的提升。

5結(jié)語

“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式對提高中職學(xué)生課堂學(xué)習(xí)效果具有顯著的積極推動作用和應(yīng)用價值。但為了更好地增強(qiáng)中職學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動力，提高中職學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)質(zhì)量，促進(jìn)中職學(xué)生的能力發(fā)展和素質(zhì)提升，筆者認(rèn)為可以以“五階遞進(jìn)式”教學(xué)模式為主，配合不同的教學(xué)方法，相互融合，多管齊下，做到真正的因材施教。

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