珠寶玉石鑒定實踐類課程因材施教教學(xué)模式探索

陳紅　周湘寧　李瑞璐

摘 要：本文分析了陜西國際商貿(mào)學(xué)院珠寶學(xué)院鑒定實踐類課程因材施教的必要性，并以鑒定實習(xí)課程為例闡述了因材施教教學(xué)模式在教學(xué)過程中的應(yīng)用，制訂了鑒定實踐類課程教學(xué)模式。

關(guān)鍵詞：珠寶玉石；鑒定實踐課程；因材施教；校企合作

一、前言

“因材施教”源于我國古代大教育家孔子的教育思想，是孔子在教學(xué)實踐基礎(chǔ)上創(chuàng)造而來。后由宋代教育家朱熹整理后概括為“夫子教人，各因其材”，由此有“因材施教”之說。可見，因材施教是指教師依據(jù)學(xué)生的實際情況實行差異教學(xué)，時刻了解、觀察學(xué)生的個性特點，使每位學(xué)生達(dá)到最佳發(fā)展?fàn)顟B(tài)。它體現(xiàn)了古代教育家對學(xué)生個體差異與教師教授之間相互影響的深刻認(rèn)識，并被廣泛引入到現(xiàn)代教育教學(xué)中。

在國內(nèi)，“因材施教”教育理念普遍被教師接受并用于實踐教學(xué)，韋穗林（2011）闡述了因材施教中分層次教學(xué)的優(yōu)勢，馬泰田（2012）闡述了美術(shù)教材中發(fā)展學(xué)生個性的重要性和必要性，劉迅（2004）則從教學(xué)方法角度論述了多媒體教學(xué)的優(yōu)勢，陳曄（2009）從教學(xué)管理角度宏觀說明因材施教的重要性并提出了改善的辦法，蔡春雷（2011）與李鑼（2010）從教師教學(xué)角度提出了建議，侯自新（2012）則從大學(xué)數(shù)學(xué)課程教學(xué)角度闡述了因材施教的具體方法，王憲明（2011）論述了中國近代史綱要因材施教的重要性與效果。無論是宏觀把控辦學(xué)模式、辦學(xué)定位，還是人才培養(yǎng)方案的制訂、一門課程教學(xué)方法的探討，因材施教的重要性和優(yōu)勢顯而易見。

但是不難發(fā)現(xiàn)，珠寶專業(yè)教育因材施教的先例幾乎沒有，而研究的重點基本都放在了校內(nèi)教學(xué)，多數(shù)忽略了校外教學(xué)的影響，也未能及時跟蹤教學(xué)效果。珠寶行業(yè)屬于新、窄、高的行業(yè)，需要個性鮮明、綜合素養(yǎng)高、專業(yè)實踐性強(qiáng)的人才，怎樣激發(fā)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)積極性，正確引導(dǎo)學(xué)生興趣愛好，同時借助校企合作的平臺，是本項目研究的目標(biāo)。

二、研究過程

本項目是基于《珠寶首飾工藝及鑒定人才培養(yǎng)方案（2014版）》修訂的研究。與本課題有關(guān)的主要儀器有折射儀、顯微鏡、分光鏡、天平、紅外光譜儀、紫外熒光儀、偏光鏡等。從企業(yè)需要的“材”和學(xué)生具有的“才”兩方面探索，研究符合教學(xué)規(guī)律和學(xué)生發(fā)展的珠寶玉石鑒定實踐思路，改革鑒定實踐課程。

1.參與制定《珠寶首飾工藝及鑒定專業(yè)人才培養(yǎng)方案（2015版）》，主持編寫《珠寶玉石鑒定實驗指導(dǎo)書》，并進(jìn)行效果驗證。積極參加珠寶學(xué)院的珠寶玉石市場認(rèn)知活動、珠寶檢測中心培訓(xùn)活動，深入了解校企合作中珠寶玉石鑒定系列崗位的需求。

2.在校園內(nèi)、企業(yè)、市場開展大范圍的問卷調(diào)研及學(xué)生活動，了解學(xué)生、企業(yè)、行業(yè)對課程設(shè)置的建議和學(xué)生個性發(fā)展的特點。

3.教學(xué)過程中對學(xué)生進(jìn)行分組教學(xué)，探索鑒定實習(xí)課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。

4.學(xué)生畢業(yè)實踐調(diào)研：開展學(xué)生頂崗實習(xí)調(diào)研，整理學(xué)生對課程教學(xué)的建議。

三、研究結(jié)果

調(diào)研后發(fā)現(xiàn)學(xué)生普遍存在的現(xiàn)象：珠寶學(xué)院專業(yè)認(rèn)知度不夠、課程體系設(shè)置不清楚、迫切要求學(xué)習(xí)專業(yè)課程、輕視公共課和專業(yè)基礎(chǔ)課。大學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)規(guī)劃主要表現(xiàn)為兩類：混學(xué)歷型——調(diào)劑專業(yè)、沒有興趣或目標(biāo)者占15%，目標(biāo)型——對珠寶行業(yè)有一定認(rèn)識。部分好學(xué)生專業(yè)認(rèn)知不明，特點是認(rèn)真學(xué)習(xí)、考取證書、參加社團(tuán)等（40%）。有家族企業(yè)的學(xué)生，由于長期的熏陶和影響對珠寶行業(yè)有一定的認(rèn)識，但也表現(xiàn)出兩種極端現(xiàn)象（15%）。學(xué)生的興趣愛好方面，集中表現(xiàn)為專業(yè)課程的學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，但是偏科現(xiàn)象嚴(yán)重（30%）。

鑒定實習(xí)課程開始后，本團(tuán)隊主要從分組合作、授課內(nèi)容、課外輔導(dǎo)、分層教學(xué)、校外實踐幾個方面探索因材施教的教學(xué)模式。具體實施后的表現(xiàn)如下：

1.建立因材施教評價體系（見表1）。通過調(diào)查表初步分析鑒定系列課程體系認(rèn)知度、興趣愛好與專業(yè)匹配度、現(xiàn)階段知識儲備情況，通過鑒定實習(xí)課程講授過程、結(jié)合珠寶學(xué)院質(zhì)量評價體系，記錄學(xué)生在課內(nèi)、課外的表現(xiàn)，進(jìn)行整理和分析，調(diào)整授課技巧和授課內(nèi)容，制訂考核方式。

2.以校企合作為基礎(chǔ)建立分組合作、分層教學(xué)的基本思路。專科學(xué)生的成長環(huán)境、知識水平、性格特點、興趣愛好等存在明顯差異，通過對學(xué)生的觀察、了解，總結(jié)學(xué)生的共性和個性發(fā)展特征，形成了基本的鑒定實踐課程的教學(xué)思路（見表2）。

3.全面完善課程建設(shè)。總結(jié)2012級學(xué)生兩學(xué)期鑒定實習(xí)課程授課過程，重新修訂課程標(biāo)準(zhǔn)，將課程的完成分成三個階段：課內(nèi)實驗——配合理論知識；鑒定實驗課——用于理論知識的對應(yīng)實踐課程；集中實踐課——集中學(xué)習(xí)珠寶玉石鑒定，鍛煉綜合鑒定未知寶石的技能。課程的學(xué)時由144集中兩學(xué)期完成變化為24+60+40的分層逐級教學(xué)模式。考慮到學(xué)生的知識接受能力和個體差異，在考核方式上做了一定的變通處理，但是未應(yīng)用于全班學(xué)生。（1）修訂課程標(biāo)準(zhǔn)：結(jié)合各方面研究結(jié)果，重新修訂珠寶玉石鑒定和鑒定實習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)；（2）編寫《珠寶玉石鑒定實驗指導(dǎo)書》，并定制珠寶玉石鑒定實驗報告；（3）更新完善《珠寶玉石鑒定》精品課程內(nèi)容，配合實踐課程的進(jìn)行，有利于學(xué)生課外自學(xué)。

4.成功申請校級珠寶玉石鑒定教學(xué)團(tuán)隊，為因材施教提供教學(xué)保障。

5.跨專業(yè)學(xué)習(xí)是必然趨勢。調(diào)研了與珠寶專業(yè)相關(guān)的跨專業(yè)學(xué)習(xí)的可能性，很多學(xué)生表示學(xué)習(xí)了一定珠寶知識后，想深入學(xué)習(xí)市場營銷、服裝設(shè)計、文學(xué)、考古等專業(yè)，將二者結(jié)合起來。這也是邊緣學(xué)科、價差學(xué)科發(fā)展的趨勢。

本研究成果按照人才培養(yǎng)方案的要求，遵循因材施教的教學(xué)模式，研究出珠寶玉石鑒定實踐的基本思路和內(nèi)容，從校內(nèi)校外、課內(nèi)課外實現(xiàn)了學(xué)生被動學(xué)習(xí)到主動探索的過程，充分激發(fā)了學(xué)生的求知欲，在行業(yè)實踐過程中效果良好，充分說明了珠寶玉石鑒定、鑒定實習(xí)課程因材施教研究效果的顯著。

四、小結(jié)

自改革開放以來，珠寶行業(yè)發(fā)展迅速，相應(yīng)的行業(yè)規(guī)范卻不夠完善，珠寶首飾檢測任務(wù)任重而道遠(yuǎn)，需要珠寶教育機(jī)構(gòu)培養(yǎng)出專業(yè)知識熟練、誠實守信、開拓創(chuàng)新的技術(shù)管理人才，引導(dǎo)珠寶行業(yè)的良性發(fā)展。以校企結(jié)合為依托，積極探索因材施教教學(xué)模式中企業(yè)用材與學(xué)生練才方面的有機(jī)結(jié)合刻不容緩。通過此次研究，完善了課程建設(shè)，促進(jìn)了教師團(tuán)隊教學(xué)研究和校企合作的深入開展，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)習(xí)效果。因此，以校企合作為平臺，培養(yǎng)專業(yè)技能型創(chuàng)新人才，已成為珠寶高職教育的必由之路。

研究中需要提高之處：一是校企合作平臺有效性運行機(jī)制全面系統(tǒng)建設(shè)有待研究；二是教學(xué)有效性的激勵機(jī)制有待探索；三是珠寶專業(yè)本科生與?？粕虿氖┙谭矫娴牟町愋杂写晟?。

參考文獻(xiàn)：

[1]韋穗林.基于因材施教的高職課程分層次目標(biāo)教學(xué)[J].教育與職業(yè)，2011（2）.

[2]馬泰田.有的放矢因材施教——我省美術(shù)教學(xué)中“因材施教發(fā)展學(xué)生個性”教學(xué)模式探索[J].黑龍江教育學(xué)院學(xué)報，2012，31（7）.

[3]劉迅等.論多媒體教學(xué)與因材施教[J].黑龍江高教研究，2004（5）.

[4]陳曄，孫忠梅.因材施教與高校教學(xué)管理創(chuàng)新問題探討[J].教育探索，2009（11）.

[5]蔡春雷.淺論教師應(yīng)該如何施行因材施教[J].城市建設(shè)理論研究，2011（23）.

[6]李鑼.因材施教在教學(xué)實踐中的困惑與反思[J].內(nèi)江師范學(xué)院學(xué)報，2010，25（11）.

[7]侯自新.注重學(xué)思結(jié)合注重知行統(tǒng)一注重因材施教——人才培養(yǎng)模式改革創(chuàng)新中的數(shù)學(xué)課程建設(shè)與改革[J].中國大學(xué)教學(xué)，2012（3）.

[8]王憲明等.有的放矢因材施教——清華大學(xué)“中國近現(xiàn)代史綱要”課程“因材施教”教學(xué)模式探索[J].思想理論教育導(dǎo)刊，2011（6）.