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    高職院校服務(wù)類專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)對(duì)策

    2016-03-15 13:59:16鄧靜芬
    關(guān)鍵詞:職業(yè)素質(zhì)高職學(xué)生培養(yǎng)策略

    鄧靜芬

    (合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院 經(jīng)貿(mào)系,合肥 238000)

    高職院校服務(wù)類專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)對(duì)策

    鄧靜芬

    (合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院 經(jīng)貿(mào)系,合肥238000)

    摘要:服務(wù)業(yè)正逐步成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎,但目前我國服務(wù)業(yè)人才比較匱乏,尤其是高素質(zhì)技能型人才嚴(yán)重短缺,已成為服務(wù)業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。高職院校作為服務(wù)業(yè)人才培養(yǎng)的主力軍,應(yīng)根據(jù)服務(wù)類人才職業(yè)素質(zhì)的特點(diǎn),結(jié)合學(xué)生職業(yè)素質(zhì)現(xiàn)狀,強(qiáng)化觀念,明確服務(wù)類人才職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn);深化教學(xué)改革,注重學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng);校企聯(lián)動(dòng),共同育人;以職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為核心,開展形式多樣的校園文化活動(dòng),提升服務(wù)類專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì),為服務(wù)業(yè)的發(fā)展提供人才支撐,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)更好地發(fā)展。

    關(guān)鍵詞:高職院校;高職學(xué)生;服務(wù)類專業(yè);職業(yè)素質(zhì);培養(yǎng)策略

    隨著我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí),服務(wù)業(yè)正逐步成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎??焖侔l(fā)展的服務(wù)業(yè)成為吸收勞動(dòng)力的重要領(lǐng)域之一,但目前我國服務(wù)業(yè)人才仍然比較匱乏,從業(yè)人員素質(zhì)整體不高,高素質(zhì)技能性人才嚴(yán)重短缺,這已成為制約服務(wù)業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培養(yǎng)的主力軍,引領(lǐng)、助力服務(wù)業(yè)發(fā)展是高職院校不可推卸的歷史重任。如何培養(yǎng)多層次、多類型的服務(wù)業(yè)人才,全面提升學(xué)生職業(yè)素質(zhì),更好地為經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù),已成為高職院校面臨的一項(xiàng)重要課題。

    1服務(wù)業(yè)從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)要求

    職業(yè)素質(zhì)是職業(yè)個(gè)體基于一定的生理和心理基礎(chǔ),通過遺傳和后天教育、學(xué)習(xí)、實(shí)踐和體悟形成的從事社會(huì)職業(yè)所應(yīng)該具有的身體、心理、知識(shí)、能力、品德、性情、態(tài)度和價(jià)值觀等要素的總和,它包括從事任何職業(yè)都應(yīng)該具有的通用性基本素質(zhì)和從事具體職業(yè)所應(yīng)該具有的專業(yè)性職業(yè)素質(zhì)。[1]服務(wù)業(yè)作為以人為本的行業(yè),人力資源是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心。以知識(shí)密集、技術(shù)密集、人力資源密集、高成長性為特征的服務(wù)業(yè)對(duì)從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)要求除了其他行業(yè)通用性的基本素質(zhì),更為強(qiáng)調(diào)專業(yè)性素質(zhì),具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

    1.1服務(wù)意識(shí)隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,物質(zhì)富裕,顧客越來越注重服務(wù)的品質(zhì)。誰能給顧客提供高品質(zhì)的服務(wù),誰就能贏得顧客。因而,對(duì)服務(wù)型企業(yè)來說,企業(yè)經(jīng)營的好壞最終取決于服務(wù)質(zhì)量?,F(xiàn)代服務(wù)業(yè)正在經(jīng)歷從“以產(chǎn)品為中心”到“以顧戶為中心”的轉(zhuǎn)變,以顧客為中心已成為現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)必須遵循的宗旨。以顧戶為中心的理念體現(xiàn)在工作中就是要求員工必須有服務(wù)意識(shí)。服務(wù)業(yè)從業(yè)人員只有具備強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),牢固樹立以顧客為中心的思想,以滿足顧客需求、讓顧客滿意為標(biāo)準(zhǔn),從大處出發(fā),從細(xì)處著手,想顧客之所想,急顧客之所急,積極主動(dòng)地為顧客提供細(xì)心服務(wù)、全程服務(wù)、跟蹤服務(wù)以及個(gè)性化服務(wù),才能實(shí)現(xiàn)真正的優(yōu)質(zhì)服務(wù),才能贏得顧客,才能為企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

    1.2溝通能力 服務(wù)業(yè)正逐步進(jìn)入微利時(shí)代,服務(wù)型企業(yè)要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,必須要建立和維護(hù)好良好的顧客關(guān)系。服務(wù)業(yè)從業(yè)人員是架起企業(yè)和顧客關(guān)系的橋梁,顧客對(duì)企業(yè)的信任與否,取決于服務(wù)人員能否提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),而優(yōu)質(zhì)服務(wù)始于溝通。“言不順,則事不通”,服務(wù)業(yè)從業(yè)人員如果溝通能力欠缺,不能及時(shí)了解顧客的需求,必然會(huì)導(dǎo)致服務(wù)被動(dòng)和效率低下。反之,若服務(wù)業(yè)從業(yè)人員具備良好的溝通能力,才能在第一時(shí)間了解顧客的多層次和多樣化需求,提供優(yōu)質(zhì)、快捷、高效的服務(wù)。因此,與傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)企業(yè)招聘時(shí)看重“能吃苦”相比,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)企業(yè)招聘更看重“擅溝通”,溝通能力已然是服務(wù)業(yè)從業(yè)人員最基本也是最重要的能力。服務(wù)類專業(yè)學(xué)生要提升個(gè)人就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,必然要重視提高自己的溝通能力。

    1.3創(chuàng)新能力現(xiàn)代服務(wù)業(yè)服務(wù)的對(duì)象是人,每個(gè)人的需求各不相同,即便是同一個(gè)人在不同時(shí)空下對(duì)同一服務(wù)的要求也是不一樣的,服務(wù)對(duì)象的多樣性決定了服務(wù)要求的多樣性。因此,服務(wù)業(yè)對(duì)客戶服務(wù)既要遵循嚴(yán)格的規(guī)范,又要注重靈活性。這就要求服務(wù)業(yè)從業(yè)人員要有一定的創(chuàng)新能力,在對(duì)客戶服務(wù)過程中在不失規(guī)范的前提下,要根據(jù)服務(wù)對(duì)象的年齡性別、國別禁忌、宗教信仰、社會(huì)地位、愛好習(xí)慣、消費(fèi)背景等實(shí)際情況,靈活地、創(chuàng)造性地對(duì)客服務(wù),不斷創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容,改進(jìn)服務(wù)流程,使顧客享受的服務(wù)更便捷、更周到、更人性化。[2]當(dāng)顧戶從服務(wù)過程中感受到企業(yè)的誠意與創(chuàng)意,企業(yè)就會(huì)獲得忠實(shí)的顧客,也就贏得了競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。

    1.4團(tuán)隊(duì)精神 一個(gè)企業(yè)的凝聚力與戰(zhàn)斗力的強(qiáng)弱不在于組織成員的多少,關(guān)鍵在于組織成員有沒有團(tuán)隊(duì)精神,擁有良好團(tuán)隊(duì)精神的團(tuán)隊(duì)是企業(yè)制勝的重要法寶。對(duì)于服務(wù)型行業(yè)而言,顧客需求的滿足常常會(huì)涉及企業(yè)內(nèi)部的多個(gè)部門。要讓顧客滿意,真正地做到以顧客為中心,需要各部門的互相配合。因而,服務(wù)型企業(yè)員工的團(tuán)隊(duì)精神尤為重要。作為企業(yè)員工,既要有強(qiáng)烈的主人翁意識(shí),將個(gè)人職業(yè)發(fā)展與企業(yè)發(fā)展緊密聯(lián)系在一起;又要有大局意識(shí),明確良好的服務(wù)工作是在分工與協(xié)作的前提下進(jìn)行的。任何一個(gè)部門或個(gè)人單槍匹馬的英雄主義或事不關(guān)己高高掛起的冷漠主義都是行不通的。為了營造良好的團(tuán)隊(duì)氛圍,團(tuán)隊(duì)成員要加強(qiáng)溝通、互相尊重、相互信任、團(tuán)結(jié)協(xié)作。

    1.5綜合服務(wù)能力

    現(xiàn)代服務(wù)業(yè)覆蓋面廣,內(nèi)部行業(yè)繁多、屬性差異很大、崗位綜合性強(qiáng)。在實(shí)際的服務(wù)工作中,時(shí)常會(huì)存在職責(zé)明確但任務(wù)交叉,甚至是多項(xiàng)任務(wù)同時(shí)開展的情景。這要求從業(yè)人員不僅要有扎實(shí)的專業(yè)能力,還要有較強(qiáng)的崗位適應(yīng)能力、職業(yè)遷移能力和可持續(xù)發(fā)展能力。[3]因此,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)員工要盡量具有一技多長的能力,把多崗位綜合服務(wù)能力作為另一重要特點(diǎn)。

    2高職院校服務(wù)類專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)存在的問題

    當(dāng)前高職院校服務(wù)類專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)存在的問題主要集中在以下幾個(gè)方面。

    2.1職業(yè)目標(biāo)模糊高職學(xué)生處于職業(yè)生涯規(guī)劃的黃金時(shí)期,但他們當(dāng)中不少人職業(yè)目標(biāo)模糊,職業(yè)規(guī)劃帶有盲目性。部分高職生在填報(bào)高考志愿時(shí),帶著較大的隨意性,抱著“有學(xué)上即可,無所謂專業(yè)” 的心態(tài)。當(dāng)他們進(jìn)入到大學(xué)校園后,面對(duì)著完全陌生的專業(yè),完全不一樣的學(xué)習(xí)生活,缺乏明確學(xué)習(xí)目標(biāo)的他們迷茫困惑、無所適從,學(xué)習(xí)缺乏動(dòng)力,對(duì)職業(yè)規(guī)劃更無從談起。多數(shù)高職生對(duì)于自己未來要從事的工作只有模糊的概念。他們對(duì)自身了解不全面,加上社會(huì)閱歷和知識(shí)儲(chǔ)備不足,在進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃時(shí)往往陷入各種誤區(qū):盲目追求大城市、大單位、高收入,忽略個(gè)人的專業(yè)特長、興趣愛好,忽略企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)文化等。這種心態(tài)使得他們進(jìn)入實(shí)際工作環(huán)境時(shí),會(huì)產(chǎn)生各種“水土不服”,以致頻繁地更換工作,從“自主擇業(yè)變成自由擇業(yè)”

    2.2職業(yè)認(rèn)知有誤 服務(wù)業(yè)在推動(dòng)GDP增長、擴(kuò)大就業(yè)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等方面發(fā)揮著重要作用,但就目前我國服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)來看,生活型服務(wù)業(yè)、傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)所占比重過大,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、生產(chǎn)服務(wù)業(yè)所占比重較少。我國傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)就業(yè)門檻較低,收入不高,加上受中國傳統(tǒng)的“學(xué)而優(yōu)則仕”等官本位思想的影響,很多高職學(xué)生對(duì)服務(wù)業(yè)存在誤區(qū):認(rèn)為服務(wù)類崗位為人服務(wù),低人一等,不愿屈就;也有一部分學(xué)生認(rèn)為服務(wù)業(yè)技術(shù)含量低,沒有前途,不甘心從事一線工作。很多學(xué)生是因?yàn)闊o法進(jìn)入更好的行業(yè)才無奈地選擇了服務(wù)業(yè),一旦有機(jī)會(huì),他們就會(huì)甩手走人,缺乏應(yīng)有的職業(yè)責(zé)任感。

    2.3職業(yè)能力缺失相比其他行業(yè),服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員不僅要有一定的理論知識(shí)和職業(yè)技能,更強(qiáng)調(diào)良好的實(shí)踐能力、環(huán)境適應(yīng)能力、創(chuàng)新能力等職業(yè)能力。職業(yè)能力需要在實(shí)際的工作場(chǎng)景中逐步習(xí)得,而高職院校與服務(wù)業(yè)行業(yè)、企業(yè)聯(lián)系不夠密切,學(xué)生在真實(shí)環(huán)境中實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)較少,制約了學(xué)生職業(yè)態(tài)度的形成、職業(yè)能力的培養(yǎng)、職業(yè)道德的提高。這導(dǎo)致人才市場(chǎng)出現(xiàn)了極為尷尬的局面:一方面高素質(zhì)技能型服務(wù)類人才短缺,而另一方面大批高等職業(yè)院校服務(wù)類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量不高。

    2.4職業(yè)道德欠缺服務(wù)類專業(yè)學(xué)生了解職業(yè)道德對(duì)今后就業(yè)和職業(yè)發(fā)展的重要性,但是他們對(duì)職業(yè)道德范疇的認(rèn)知比較模糊,對(duì)自己未來所從事行業(yè)的特殊職業(yè)道德知之甚少。服務(wù)業(yè)的行業(yè)特性決定了它更為注重從業(yè)人員腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的品質(zhì)和奉獻(xiàn)精神。而現(xiàn)在的高職學(xué)生都為90后,他們當(dāng)中獨(dú)生子女占了大多數(shù),自小嬌生慣養(yǎng),成長過程比較順利、較少遭遇挫折,缺乏敬業(yè)意識(shí)和奉獻(xiàn)精神。這導(dǎo)致他們?cè)趯?shí)際工作中了解職業(yè)道德,卻不能遵守職業(yè)道德,職業(yè)道德水平較低。

    3高職院校服務(wù)類專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)對(duì)策

    伴隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)和高新科技時(shí)代的到來,以新型職業(yè)能力為主的勞動(dòng)將逐步取代以職業(yè)技能為主的勞動(dòng)。高職院校服務(wù)類專業(yè)人才培養(yǎng)要立足現(xiàn)在,面向未來,注重學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的全面提升,為服務(wù)業(yè)提供人才儲(chǔ)備,為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供智力支持。具體培養(yǎng)策略如下:

    3.1強(qiáng)化觀念,明晰服務(wù)類人才職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》明確提出:要高度重視學(xué)生的職業(yè)道德教育和法制教育,重視培養(yǎng)學(xué)生的誠信品質(zhì)、敬業(yè)精神和責(zé)任意識(shí)、遵紀(jì)守法意識(shí),培養(yǎng)出一批高素質(zhì)的技能性人才。[4]高職院校應(yīng)全面貫徹國家高職教育有關(guān)文件精神,立足于自身實(shí)際情況,強(qiáng)化職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)觀念,科學(xué)合理規(guī)劃現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)與方向。

    服務(wù)行業(yè)以服務(wù)為導(dǎo)向、以顧客為中心的行業(yè)特征決定了它對(duì)從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)要求更高。高職院校應(yīng)深入市場(chǎng),與行業(yè)、企業(yè)緊密聯(lián)系,通過調(diào)研、訪談、合作交流等方式深入了解服務(wù)業(yè),掌握服務(wù)業(yè)對(duì)人才素質(zhì)的要求。高職院校要以高職教育培養(yǎng)目標(biāo)為基礎(chǔ),以就業(yè)為導(dǎo)向,以服務(wù)業(yè)對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)要求為準(zhǔn)繩,結(jié)合國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)服務(wù)業(yè)職業(yè)素質(zhì)的內(nèi)容進(jìn)行有序梳理,把握服務(wù)業(yè)從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)的個(gè)性要求,明晰服務(wù)類專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。高職院校將這些標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為培養(yǎng)目標(biāo),以服務(wù)業(yè)的應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案,探索符合服務(wù)類專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的人才培養(yǎng)模式,優(yōu)化人才培養(yǎng)體系,努力培養(yǎng)高素質(zhì)服務(wù)業(yè)人才。

    3.2深化教學(xué)改革,注重學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)為了增強(qiáng)服務(wù)類學(xué)生的職業(yè)適應(yīng)性,更好地與服務(wù)業(yè)行業(yè)的人才需求對(duì)接,高職院校應(yīng)深化和細(xì)化教學(xué)改革。根據(jù)服務(wù)類專業(yè)人才培養(yǎng)方案,打破以學(xué)科為本位的教學(xué)體系,建立以職業(yè)能力發(fā)展為核心的、以職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為本位、能體現(xiàn)服務(wù)業(yè)特征和崗位特點(diǎn)的課程體系主體框架。把職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和能力要求轉(zhuǎn)化為課程目標(biāo),并根據(jù)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)不同行業(yè)特點(diǎn),開發(fā)綜合技能包,科學(xué)構(gòu)建多專業(yè)滲透的知識(shí)技能培養(yǎng)體系[5],加大復(fù)合型教學(xué)內(nèi)容,構(gòu)建知識(shí)、能力、素質(zhì)三位一體的課程內(nèi)容,培養(yǎng)“一專多能”的復(fù)合型人才。在課程教學(xué)中專業(yè)課教師和非專業(yè)課教師要雙管齊下,在專業(yè)教育的同時(shí)滲透職業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德、團(tuán)隊(duì)精神、協(xié)作能力、創(chuàng)新意識(shí)等,做到專業(yè)能力和綜合素養(yǎng)的有效融合。

    教學(xué)方式上,高職院校要根據(jù)服務(wù)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)和人才成長規(guī)律,利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù),采用多媒體教學(xué),豐富課堂內(nèi)容。積極推行項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、模擬實(shí)踐、工學(xué)交替、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多種教學(xué)組織模式。堅(jiān)持以能力為本位,優(yōu)化教學(xué)與訓(xùn)練環(huán)節(jié),通過多樣化的教學(xué)方式讓學(xué)生在輕松的氣氛中學(xué)到知識(shí)與技能,并且培養(yǎng)他們的組織能力、自我管理和自我發(fā)展的能力。

    高職院校參照國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),建立與服務(wù)行業(yè)銜接的以學(xué)生職業(yè)素質(zhì)為中心的考核評(píng)價(jià)機(jī)制。將職業(yè)素質(zhì)的評(píng)價(jià)目標(biāo)分解成以課程、實(shí)踐項(xiàng)目、活動(dòng)等為載體的若干子目標(biāo),逐步形成層次化的評(píng)價(jià)模型;[6]綜合考核學(xué)生的理論素養(yǎng)、專業(yè)技能、服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神、溝通能力。注重過程考核,以職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育的實(shí)施過程為主線,貫穿于職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育的全過程,發(fā)揮考核評(píng)價(jià)機(jī)制對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)提升的促進(jìn)作用。

    3.3校企聯(lián)動(dòng),協(xié)同育人服務(wù)類專業(yè)人才培養(yǎng)的許多環(huán)節(jié)必須在真實(shí)的工作環(huán)境或模擬的工作環(huán)境中完成。因此高職院校必須打破傳統(tǒng)的、封閉式的辦學(xué)模式,逐步擴(kuò)大與企業(yè)合作培養(yǎng)服務(wù)類專業(yè)人才的廣度與深度,探索靈活多樣的校企合作形式:邀請(qǐng)企業(yè)參與到服務(wù)類專業(yè)人才培養(yǎng)方案、課程建設(shè)、教材開發(fā)、實(shí)踐教學(xué)等的制定和實(shí)施中,保證現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培養(yǎng)能最大限度地契合企業(yè)需求;與企業(yè)合作開展訂單式培養(yǎng),開展專業(yè)建設(shè),專業(yè)核心課程和教學(xué)內(nèi)容覆蓋相應(yīng)職業(yè)資格要求,通過“學(xué)中做、做中學(xué)”,突出職業(yè)崗位能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成;秉承互惠互利的原則,簽訂合作協(xié)議,建立長期、穩(wěn)定的專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,承擔(dān)服務(wù)類專業(yè)學(xué)生部分的實(shí)踐教學(xué)和頂崗實(shí)習(xí)任務(wù),讓學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境中加強(qiáng)對(duì)服務(wù)行業(yè)的了解,強(qiáng)化職業(yè)意識(shí)、感受職業(yè)道德內(nèi)涵,提升職業(yè)技能;為“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)提供平臺(tái)。一方面,高職院校要有計(jì)劃地選派教師到企業(yè)見習(xí)和實(shí)踐,了解服務(wù)業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài),熟悉企業(yè)工作流程、崗位職業(yè)要求,培養(yǎng)教師的崗位實(shí)踐能力、項(xiàng)目開發(fā)能力和指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)能力,更好地服務(wù)教學(xué);另一方面,從合作企業(yè)中選聘一些經(jīng)驗(yàn)豐富又能開展教學(xué)活動(dòng)的優(yōu)秀技術(shù)人員作為兼職教師,參與到教學(xué)和實(shí)訓(xùn)中,縮短理論教學(xué)與實(shí)際工作的距離,優(yōu)化師資結(jié)構(gòu),保證專業(yè)教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

    3.4以職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為核心,開展形式多樣的校園文化活動(dòng)校園文化是學(xué)校的靈魂,對(duì)學(xué)生人生觀、價(jià)值觀產(chǎn)生著持久深遠(yuǎn)的影響。高職院校應(yīng)充分發(fā)揮校園文化的育人功能,突出文化建設(shè)的職業(yè)特色,開展以學(xué)生為本,以職業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向,以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn),以職業(yè)素質(zhì)提升為核心的豐富多彩的校園文化活動(dòng)。(1)成立專業(yè)社團(tuán)。根據(jù)服務(wù)類專業(yè)的特點(diǎn),成立以學(xué)生為主體的專業(yè)社團(tuán),聘請(qǐng)理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)都豐富的服務(wù)類專業(yè)教師為顧問,廣泛吸納服務(wù)類專業(yè)的學(xué)生加入。以社團(tuán)為依托開展各種與服務(wù)類專業(yè)相關(guān)的活動(dòng),既激發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣,又提升專業(yè)技能,在活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德、團(tuán)隊(duì)精神、溝通能力,使社團(tuán)成為提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的重要平臺(tái)。(2)舉辦“職業(yè)技能節(jié)”,開展技能大賽。通過舉辦“職業(yè)技能節(jié)”的形式,營造濃厚的技能培養(yǎng)氛圍。支持鼓勵(lì)服務(wù)類專業(yè)學(xué)生參加各級(jí)各類競(jìng)賽,并在校內(nèi)開展專業(yè)知識(shí)競(jìng)賽、專業(yè)技能比賽,如創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽、職業(yè)規(guī)劃大賽、職業(yè)道德教育演講比賽、就業(yè)知識(shí)競(jìng)賽等,以學(xué)參賽,以賽促學(xué),有效提升培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。(3)開展專題講座。高職院校可邀請(qǐng)服務(wù)行業(yè)的企業(yè)家、技術(shù)骨干、服務(wù)行業(yè)主管部門的官員等到學(xué)校作專題講座,幫助學(xué)生了解服務(wù)業(yè)的未來發(fā)展趨勢(shì)、服務(wù)業(yè)的就業(yè)現(xiàn)狀與人才需求狀況,感知企業(yè)文化與企業(yè)精神,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃,幫助學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀,逐步培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。

    參考文獻(xiàn):

    [1] 張良.職業(yè)素質(zhì)本位的高職教育課程建構(gòu)研究[D].長沙:湖南師范大學(xué),2012.

    [2] 潘超平.論飯店業(yè)從業(yè)人員的服務(wù)意識(shí)[J]. 山東師范大學(xué)學(xué)報(bào):自然科學(xué)版,2007(3):102-103,114.

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    [4] 教育部. 關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見[EB/OL]. http://www.moe.gov.cn/srcsite/A07/s7055/200611/t20061116_79649.html.

    [5] 孟凡華.職業(yè)教育助力現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展[J].職業(yè)技術(shù)教育,2013(27):48-50.

    [6] 邢丹.淺析高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)[J].教育與職業(yè),2014(27):185-186.

    [責(zé)任編輯:李德才]

    On the Cultivation Strategies for Service Majors’ Professional Quality of Higher Vocational Colleges

    DENG Jing-fen

    (Department of Economy&Trade,Hefei Technology College,Hefei 238000, China)

    Abstract:Service industry has been becoming a new engine for Chinese economic development. However,there is a lack of service personnel,especially the lack of high-quality technique ones has greatly restricted service industry development. As the main force to cultivate service personnel,higher vocational colleges should clarify the cultivation standard for those personnel’s professional quality, considering its characteristics and status quo; intensify teaching reform and emphasize students’ professional quality cultivation; cooperate with enterprises; carry out various cultural activities on campus to improve students’ professional quality so as to reserve service personnel for economic development.

    Key Words:higher vocational college; higher vocational college student; major of service; professional quality; cultivation strategy

    收稿日期:2015-08-25修回日期:2015-12-03

    基金項(xiàng)目:安徽省高等學(xué)校質(zhì)量工程教研項(xiàng)目(2014jyxm679)、安徽省高等學(xué)校質(zhì)量工程特色專業(yè)項(xiàng)目(2015tszy095)資助。

    作者簡介:鄧靜芬(1983—),女,安徽合肥人,合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)系講師,碩士;研究方向:高等教育管理、職業(yè)教育。

    中圖分類號(hào):G71

    文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

    文章編號(hào):2096-2371(2016)02-0137-04

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