中學(xué)化學(xué)教學(xué)方法探究

石濟(jì)洲

【關(guān)鍵詞】 化學(xué)教學(xué);教學(xué)方法;實(shí)驗(yàn);多

媒體;對比歸納

【中圖分類號】 G633.8

【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】 A

【文章編號】 1004—0463（2015）

22—0062—01

教育改革越來越注重學(xué)生綜合素質(zhì)與能力的培養(yǎng)，這就要求教師在教學(xué)過程中堅(jiān)持以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)，改變傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方法，采用立體的、直觀的多種教學(xué)方法，重調(diào)動學(xué)生的積極性。本文以教學(xué)實(shí)踐為基礎(chǔ)，引出了在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用的多種教學(xué)方法及運(yùn)用這些教學(xué)方法和手段時(shí)要注意的幾個(gè)問題。

一、實(shí)驗(yàn)探究法

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生觀察、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑＰ抡n改教學(xué)中要堅(jiān)決反對“黑板上畫實(shí)驗(yàn)，課堂上講實(shí)驗(yàn)，課下背實(shí)驗(yàn)”的應(yīng)試模式，開展“實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)模式”。其一般過程是學(xué)生在教師的啟發(fā)下，為了認(rèn)識某物質(zhì)，探究某種化學(xué)現(xiàn)象，提出一個(gè)問題，依據(jù)已有的知識、經(jīng)驗(yàn)作出與問題有關(guān)的推測;制定解決問題的方案，進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn);查閱資料，通過分析、歸納、推理和論證，得出合理的結(jié)論和問題的答案。

在近幾年考試中，實(shí)驗(yàn)探究試題頻頻出現(xiàn)，要求考生根據(jù)實(shí)驗(yàn)選擇藥品，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案;根據(jù)題目中的圖示步驟，推斷出除雜藥品，目的是考查考生思維的嚴(yán)密性及整體性，同時(shí)還注意考查考生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的理解水平、正確表達(dá)等綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α＿@就要求考生要具有一定分析、解決問題的能力。實(shí)驗(yàn)探究法恰好能培養(yǎng)學(xué)生這方面的能力。

二、廣泛使用多媒體輔助教學(xué)

1. 無法完成的實(shí)驗(yàn)宜用多媒體。有些實(shí)驗(yàn)在實(shí)際教學(xué)中無法操作，可以利用多媒體視頻，播放實(shí)驗(yàn)過程。對很多農(nóng)村中學(xué)來說，沒有能力來改善化學(xué)實(shí)驗(yàn)的條件，在這種情況下，運(yùn)用多媒體技術(shù)，模擬實(shí)驗(yàn)就可以彌補(bǔ)這一不足。如模擬因?qū)嶒?yàn)失誤造成的后果：制取氧氣時(shí)先熄滅酒精燈，再移出導(dǎo)管會出現(xiàn)水倒流回試管使之炸裂的情況;在濃硫酸稀釋時(shí)，水如果加入濃硫酸中，水會沸騰并飛濺傷人等。演示模擬實(shí)驗(yàn)，使得教學(xué)過程變得直觀、生動、形象，可收到事半功倍的教學(xué)效果，使學(xué)生對所學(xué)知識有進(jìn)一步了解。

2. 解決抽象問題時(shí)宜用多媒體。如運(yùn)用多媒體展示二氧化碳在自然界中的循環(huán)，形象演示二氧化碳的氣、液、固的三態(tài)變化，呈現(xiàn)固態(tài)二氧化碳（又稱干冰）汽化時(shí)吸收大量的熱;呈現(xiàn)生活中可用于冷藏食品和人工降雨的畫面，又鏈結(jié)了一個(gè)形象而富有情趣的動畫片：在意大利有一個(gè)山洞，叫做“死狗洞”，畫面展示一個(gè)人牽著一只狗走進(jìn)這個(gè)山洞，走著走著狗躺倒了，跳躍出一個(gè)骷髏的動畫頭像。洞內(nèi)升起一條紅線，顯示紅線下方二氧化碳的含量過高。通過動畫圖像、文字注釋和優(yōu)美聲音展現(xiàn)，極大地調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生輕松自如突破教學(xué)難點(diǎn)。

3. 講解立體化學(xué)時(shí)宜用多媒體。在學(xué)習(xí)《原子的構(gòu)成》一節(jié)時(shí)，由于主要內(nèi)容是認(rèn)識原子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，較為抽象，在傳統(tǒng)教學(xué)中學(xué)生都感到枯燥無味、難以理解，很難建構(gòu)物質(zhì)的微粒觀。多媒體的使用能夠很好解決這一問題。教師可以事先從網(wǎng)絡(luò)上下載或自己制作FLASH課件，通過動畫演示將原子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，以及電子圍繞原子核運(yùn)動的情況和原子核內(nèi)部更小的微觀結(jié)構(gòu)（質(zhì)子和中子）很好地展示給學(xué)生。

4. 各章復(fù)習(xí)課和總復(fù)習(xí)宜用多媒體。復(fù)習(xí)階段往往涉及的內(nèi)容較多，學(xué)生很難把這些內(nèi)容條理化，教師串講起來也感到費(fèi)時(shí)費(fèi)力。這時(shí)可制作多媒體課件，將所要復(fù)習(xí)的內(nèi)容分類總結(jié)后制作一個(gè)課件，進(jìn)行串講，便于學(xué)生系統(tǒng)理解和掌握知識的脈絡(luò)。

5. 對學(xué)生進(jìn)行情感教育的時(shí)候宜用多媒體。讓學(xué)生了解化學(xué)工業(yè)在社會發(fā)展中的重要作用，逐漸培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。這些知識的介紹光靠語言描述不能引起學(xué)生的注意，如果通過觀看錄像、影片等形象直觀手段，一定能取得好的教學(xué)效果。

三、對比歸納法

學(xué)習(xí)的過程就是知識不斷積累的過程，化學(xué)知識覆蓋面大，內(nèi)在聯(lián)系千絲萬縷。要使知識便于提取和應(yīng)用，就要對知識及時(shí)歸納、總結(jié)，使知識系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化?；瘜W(xué)是研究物質(zhì)的組成結(jié)構(gòu)性質(zhì)及變化規(guī)律的學(xué)科，學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中，應(yīng)用對比歸納法，研究變化，可掌握規(guī)律，加深理解。例如，學(xué)生對比歸納常見金屬的活動性順序，更深刻地掌握金屬的性質(zhì)，加強(qiáng)記憶;比較歸納常見金屬元素在金屬活動性順序表中活潑性與金屬性的遞變規(guī)律，加深理解常見金屬元素性質(zhì)的變化規(guī)律;在學(xué)習(xí)完氫氣與一氧化碳的性質(zhì)后，對比歸納二者的相似性與相異性，加深對知識的理解，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用從一般到特殊的辯證方法。

當(dāng)然，教學(xué)方法遠(yuǎn)不止這幾種，還有很多，只依賴于一兩種方法進(jìn)行教學(xué)無疑是有缺陷的。要在新課程改革的實(shí)施過程中取得較好的教學(xué)效果，就必須根據(jù)教材內(nèi)容、學(xué)生的認(rèn)知水平和實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備等，靈活選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。

編輯：張 昀