新杭鎮(zhèn)糧油生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)營現(xiàn)狀及對(duì)策

余順祥

摘 要：在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，實(shí)施規(guī)?；a(chǎn)可以獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益，為此需要良好的土地流傳承包作為支撐。該文介紹了廣德縣新杭鎮(zhèn)糧油生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)營現(xiàn)狀，并針對(duì)存在的問題提出了相應(yīng)的對(duì)策建議，為土地流轉(zhuǎn)承包生產(chǎn)提供參考借鑒。

關(guān)鍵詞：土地流轉(zhuǎn);承包經(jīng)營;糧油生產(chǎn)

中圖分類號(hào) F301.2;F326.11文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2019）12-0047-2

廣德縣新杭鎮(zhèn)地處蘇浙皖三省交界，東與浙江省長興縣毗鄰，北與江蘇省溧陽市、宜興市相連，鎮(zhèn)域總面積323km2，農(nóng)田總面積5286hm2，轄19個(gè)村（社區(qū)），人口約8萬人。在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略過程中，新杭鎮(zhèn)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，如何規(guī)范土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)，發(fā)展糧油生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)營，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，是一個(gè)需要深入研究的課題。

1 新杭鎮(zhèn)土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)發(fā)展歷程

自2007年起，新杭鎮(zhèn)工業(yè)發(fā)展加快，部分家庭全體外出打工，田地閑置，紛紛以換取口糧的形式出租給年紀(jì)稍大、無力外出的村鄰耕種。這樣的承包戶每村均有，一般承包面積在3～7hm2，只需口頭約定、不需簽訂承包協(xié)議。而以注冊(cè)登記的主體形式承包經(jīng)營的在新杭鎮(zhèn)2010年才開始出現(xiàn)，當(dāng)年僅有2家家庭農(nóng)場(chǎng)，流轉(zhuǎn)涉及2個(gè)村的土地，面積23hm2。2013年，縣政府出臺(tái)《廣德縣發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)扶持辦法》，縣財(cái)政安排一定數(shù)額的專項(xiàng)資金，對(duì)土地流轉(zhuǎn)規(guī)模經(jīng)營實(shí)施資金獎(jiǎng)補(bǔ)，承包主體除了通過糧油生產(chǎn)、銷售獲得一部分利潤外，還可以得到政府的資金補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)，極大地提高了廣德縣土地流轉(zhuǎn)承包經(jīng)營的積極性。隨后新杭鎮(zhèn)糧油生產(chǎn)專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)如雨后春筍，迅速發(fā)展壯大起來，2013年承包主體增加9家，流轉(zhuǎn)土地涉及4個(gè)村306.7hm2;至2018年全鎮(zhèn)有注冊(cè)登記的糧油生產(chǎn)合作社11家、家庭農(nóng)場(chǎng)24家、種糧大戶7家，流轉(zhuǎn)土地涉及全鎮(zhèn)各村，涉及全鎮(zhèn)農(nóng)戶3818家、土地1452hm2（其中承包水田面積13hm2以內(nèi)的主體18家，承包水田面積在13～33hm2的主體16家，承包水田面積在33～66hm2的主體2家，承包水田面積66～113hm2主體5家，1家較大型合作社涉及承包水田面積達(dá)326hm2）。涉及的土地產(chǎn)權(quán)明晰，依法流轉(zhuǎn)，簽約規(guī)范，使用規(guī)范。

2 糧油生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)營的優(yōu)勢(shì)及效益分析

2.1 優(yōu)勢(shì) （1）能有效改善土地資源配置效率，減少土地閑置浪費(fèi)，利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整政策的實(shí)施，激活農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移;（2）規(guī)模承包利于田地集中規(guī)劃整合，減少道路、田埂占地，增加有效水田面積;利于農(nóng)田水利、道路基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目建設(shè)，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抗災(zāi)保收能力;利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械的推廣應(yīng)用，大大提高了生產(chǎn)效率;（3）利于政策引導(dǎo)技術(shù)服務(wù)，推廣應(yīng)用優(yōu)質(zhì)高抗糧油品種及配套栽培技術(shù)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全面提升，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2.2 效益 通過對(duì)新杭鎮(zhèn)生產(chǎn)糧油主體隨機(jī)入戶調(diào)查走訪統(tǒng)計(jì)，糧油生產(chǎn)的投入與效益如下：水稻、小麥、油菜的平均純效益分別為3157.5元/hm2、490.05/hm2、4588.8/hm2。從調(diào)查走訪效益統(tǒng)計(jì)分析，“一稻一麥”或“一稻一油”模式，風(fēng)調(diào)雨順年份一季水稻稍有盈余;利潤稍大的是油菜，但油菜生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)，最佳播種為10月上旬，10月下旬之后播種，越冬苗小苗弱，極易產(chǎn)生凍害，死苗減產(chǎn)。而新杭鎮(zhèn)一季中稻10月初開始收割，承包面積稍大的主體，全部收割完成已到10月中旬，因而無法及時(shí)完成油菜大面積播種。小麥播種期可以延遲到11月底，但由于廣德縣春季雨水充足，赤霉病常年發(fā)生，難以達(dá)到高產(chǎn)，且品質(zhì)不佳，扣除田租也只是基本持平，如遇赤霉病重發(fā)年份，必然虧損。效益較好的油菜無法及時(shí)播種，種植小麥又難以增收，導(dǎo)致出現(xiàn)大量閑田。

3 新杭鎮(zhèn)糧油生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)營中存在的主要問題

3.1 生產(chǎn)主體人員整體素質(zhì)偏低 經(jīng)調(diào)查，新杭鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)40余家糧油種植主體的負(fù)責(zé)人為中專畢業(yè)只有1人，60%為小學(xué)畢業(yè)，37%為初中畢業(yè)。由于文化水平低，農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念落后，管理水平差，農(nóng)業(yè)種植技術(shù)水平跟不上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求，造成流轉(zhuǎn)土地糧油生產(chǎn)產(chǎn)量低、效益差。

3.2 農(nóng)業(yè)機(jī)械、設(shè)備投入大 從入戶調(diào)查情況看，80%的糧油生產(chǎn)主體農(nóng)業(yè)機(jī)械類均有投入且占用資金較多，而由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)，大型收割機(jī)、插秧機(jī)、烘干機(jī)等使用效率不高，成本回收過慢，借貸難以按期還清，造成生產(chǎn)運(yùn)行資金周轉(zhuǎn)困難。

3.3 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用工越來越難 當(dāng)前，由于實(shí)現(xiàn)了土地流轉(zhuǎn)，大多數(shù)青壯勞力都外出打工或在就近企業(yè)上班，留下來的是一些60歲以上的年老者，造成農(nóng)事季節(jié)用工緊張和工價(jià)上漲的趨勢(shì)，新杭鎮(zhèn)農(nóng)事用工價(jià)格由2014年80元/人·d，漲到2018年160元/人·d，還不能及時(shí)請(qǐng)到人，造成農(nóng)田管理粗放。并且這類高齡群體高溫時(shí)期田間作業(yè)極易引發(fā)安全事故，新杭鎮(zhèn)2016—2018年發(fā)生了6起。

3.4 種植模式單一 全鎮(zhèn)近50家土地流轉(zhuǎn)戶的種植模式都是水稻/小麥（或油菜），在目前面臨農(nóng)資價(jià)格上漲投入增加和糧食價(jià)格下跌的雙重壓力下，很難保證持續(xù)收益增效。

4 對(duì)策建議

4.1 規(guī)范管理，加強(qiáng)流轉(zhuǎn)隊(duì)伍建設(shè) 建議鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府成立土地流轉(zhuǎn)管理辦公室，負(fù)責(zé)流轉(zhuǎn)隊(duì)伍的監(jiān)督管理，嚴(yán)格準(zhǔn)入制度。

4.2 加強(qiáng)引導(dǎo)，適度規(guī)模經(jīng)營 健全土地流轉(zhuǎn)管理機(jī)制，提倡土地流轉(zhuǎn)承包主體適度規(guī)模經(jīng)營，糧油生產(chǎn)規(guī)?？刂圃?00～500hm2，少數(shù)能力較強(qiáng)的也不建議超過1000hm2，以利于資金充足運(yùn)轉(zhuǎn)和生產(chǎn)過程的科學(xué)管理。

4.3 鼓勵(lì)、引導(dǎo)成立農(nóng)業(yè)服務(wù)專業(yè)組織 如勞務(wù)服務(wù)、機(jī)耕、機(jī)收、病蟲害機(jī)械化防治、烘干等類型，避免農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體重復(fù)設(shè)備投資，降低投入成本，提高投入效率。

參考文獻(xiàn)

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