需求分析視域下的應(yīng)用型本科院?；A(chǔ)日語教學(xué)模式新探

葛曉昱++李方媛++陳炳義

摘 要：文章以需求分析理論為基礎(chǔ)，通過對大學(xué)生個(gè)人需求的分析，剖析應(yīng)用型本科院?；A(chǔ)日語教學(xué)存在的問題，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果提出完善基礎(chǔ)日語教學(xué)模式的策略，即嘗試以語言教學(xué)為突破，改革教學(xué)方法；以日文原版教材為突破，優(yōu)化教材體系；以日中教師合作授課為突破，轉(zhuǎn)變授課形式；以強(qiáng)化教學(xué)為突破，調(diào)整課時(shí)安排；以教學(xué)環(huán)境為突破，培養(yǎng)文化意識(shí)。

關(guān)鍵詞：需求分析；基礎(chǔ)日語；教學(xué)模式；應(yīng)用型本科院校

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-4107（2015）11-0011-02

應(yīng)用型本科院校人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵是面向行業(yè)企業(yè)需要，以畢業(yè)就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)具有較扎實(shí)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和較高的專業(yè)應(yīng)用能力的應(yīng)用型人才。與普通本科院校相比，應(yīng)用型本科院校定位明確，目標(biāo)具體，但問題在于其尚未形成一個(gè)與自身發(fā)展相適應(yīng)的教學(xué)體系，許多院?；狙赜闷胀ū究圃盒５慕虒W(xué)模式，與學(xué)生自身的實(shí)際水平不符并且不能滿足企業(yè)的實(shí)際需要。就日語專業(yè)而言，我國幅員遼闊，不同地區(qū)、不同層次院校的師資水平，學(xué)生情況等都存在差異。鑒于以上差別，應(yīng)用性本科院校應(yīng)發(fā)揮其靈活辦學(xué)的優(yōu)勢，其首要任務(wù)便是進(jìn)行需求分析，從而形成符合本校特點(diǎn)的特色教學(xué)模式。

一、需求分析理論

20 世紀(jì) 80 年代，Hutchinson & Waters等學(xué)者倡導(dǎo)需求分析理論（Needs Analysis），即通過自我觀察法、訪談、觀察和調(diào)查問卷等研究工具對需求進(jìn)行研究的技術(shù)和方法[1]。依據(jù)束定芳的需求分析理論，需求分析分為：社會(huì)需求分析和學(xué)生個(gè)人需求分析。學(xué)校有必要對學(xué)習(xí)者、教師、行政管理者和社會(huì)等反映出來的對日語專業(yè)教學(xué)的需求有清楚的了解，同時(shí)也必須對與本校日語專業(yè)教學(xué)相關(guān)的各種條件加以認(rèn)真分析，最終形成理想的、可實(shí)現(xiàn)的日語專業(yè)特色教學(xué)模式。

二、學(xué)生個(gè)人需求分析

隨著外語教育的不斷發(fā)展，越來越重視以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，這與中國傳統(tǒng)教育中的“因材施教”是相吻合的。因此，本文以需求分析理論為基礎(chǔ)，以學(xué)生個(gè)人需求分析為主線，采用問卷調(diào)查的方法，對某應(yīng)用型本科院校日語專業(yè)大三學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，旨在探索一套應(yīng)用型本科院校基礎(chǔ)日語特色教學(xué)模式。

（一）調(diào)查對象

本調(diào)查的對象為某應(yīng)用型本科院校日語專業(yè)105名三年級學(xué)生，年齡在21歲至23歲之間，其中女生比例為90.48%，男生比例為9.52%。他們已經(jīng)在校學(xué)習(xí)了兩年，基本上對基礎(chǔ)日語學(xué)習(xí)和教學(xué)形成了自己的觀點(diǎn)和看法，對他們進(jìn)行個(gè)人學(xué)習(xí)需求分析比較適宜。

（二）調(diào)查內(nèi)容

本調(diào)查于2015年3月進(jìn)行，本次調(diào)查共發(fā)出問卷105份，收回97份，有效問卷93份，回收率為92.38%，有效回收率為88.57%。

本調(diào)查內(nèi)容由筆者參照國內(nèi)相關(guān)研究自行設(shè)計(jì)，主要為五大類九個(gè)方面，學(xué)生根據(jù)自身情況進(jìn)行單選或多選，按百分比計(jì)算。具體如下。

1.學(xué)習(xí)條件和學(xué)習(xí)環(huán)境。（1）希望老師在課堂上使用什么教具（可多選）：圖片（53%）、實(shí)物（79%）、幻燈片（54%）、電視（67%）、電腦（78%）、黑板（28%）、錄音機(jī)（18%）。（2）理想中的班級人數(shù)：15人以下（10%）、15—20人（74%）、20—30人（9%）、30人以上（7%）。

2.學(xué)習(xí)目標(biāo)與學(xué)習(xí)困難。（1）最希望提高的日語技能是什么（可多選）：聽力（51%）、口語（53%）、閱讀（18%）、翻譯（32%）、寫作（9%）、以上全部（29%）。（2）日語學(xué)習(xí)中感到困難的是什么（可多選）：聽力（52%）、口語（52%）、閱讀（21%）、翻譯（11%）、寫作（19%）、以上全部（29%）。

3.學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)策略。（1）你平時(shí)如何練習(xí)口語：課堂（49%）、協(xié)會(huì)（6%）、同學(xué)（19%）、mp3（8%）、外教（18%）。（2）你平時(shí)如何練習(xí)聽力：錄音（11%）、NHK（10%）、動(dòng)漫和日劇（59%）、很少練習(xí)聽力（20%）。（3）你喜歡的與日語學(xué)習(xí)有關(guān)的課外活動(dòng)是什么（可多選）：討論（29%）、表演（39%）、比賽（29%）、晚會(huì)（47%）、沙龍（28%）。（4）你所喜歡的課堂活動(dòng)類型是什么（可多選）：自學(xué)（17%）、會(huì)話（22%）、活動(dòng)（20%）、表演（28%）、游戲（48%）。（5）你在學(xué)習(xí)日語的過程中最喜歡學(xué)的是什么：詞匯（9%）、語法（9%）、文章（13%）、文化知識(shí)（69%）。

4.教學(xué)三大要素（教師、教材、教學(xué)方法）。（1）對你的日語學(xué)習(xí)影響最大的是誰：中國教師（25%）、日籍教師（70%）、同學(xué)（5%）。（2）你認(rèn)為基礎(chǔ)日語教材的趣味性如何：缺乏趣味性（48%）、趣味性一般（30%）、比較有趣（13%）、很有趣（9%）。（3）你對基礎(chǔ)日語教材的滿意度：不滿意（59%）、滿意度一般（35%）、很滿意（6%）。（4）你所喜歡的授課方式是怎樣的：全日文（54%）、必要時(shí)用漢語（38%）、全漢語（8%）

5.學(xué)習(xí)效果。（1）如果學(xué)習(xí)效果不好，你認(rèn)為其主要原因是什么：教師（30%）、教材（28%）、教學(xué)方法（34%）、個(gè)人因素（8%）。（2）除了上課之外，你平均每天花在日語學(xué)習(xí)上的時(shí)間是多少（單位：小時(shí)）：1以下（30%）、1—3（53%）、4—5（17%）。

（三）調(diào)查結(jié)果與分析

通過調(diào)查可以看出，學(xué)生喜歡有聲有色的教具，如電腦、電視及實(shí)物、圖片，這與大學(xué)生的心理特征相符；相反，大學(xué)生不喜歡傳統(tǒng)的黑板、錄音機(jī)等枯燥、抽象的教具。對班級人數(shù)的看法，大多數(shù)學(xué)生喜歡15—20人的小班額授課方式，對于現(xiàn)行的30人左右的課堂呈現(xiàn)出不滿意的趨勢。學(xué)生最希望提高的日語技能和日語學(xué)習(xí)中感到困難的方面相一致，均是口語和聽力兩方面。學(xué)生認(rèn)為課堂教學(xué)對于提高口語最有效，觀看動(dòng)漫和日語對于提高聽力最有效。學(xué)生參加各類課外活動(dòng)的比例基本相同，比例均在40%左右。學(xué)生所喜歡的課堂活動(dòng)類型是游戲，與枯燥的詞匯、語法、文章相比最喜歡學(xué)的是文化知識(shí)，說明學(xué)生喜歡輕松、愉快、新穎的學(xué)習(xí)方式和內(nèi)容，這與大學(xué)生的心理特征相符。學(xué)生對現(xiàn)有基礎(chǔ)日語教材的滿意度并不高，基本認(rèn)為其缺乏趣味性。期望全日文授課的學(xué)生比例最大，并且認(rèn)為對自己的日語學(xué)習(xí)影響最大的是日籍教師，可以看出學(xué)生對日語外教的信賴與崇拜，并期待盡可能多地聽到原汁原味的日語。學(xué)生認(rèn)為三大要素均存在欠缺，這會(huì)影響他們的學(xué)習(xí)興趣，從而影響課下的學(xué)習(xí)欲望，因此課下學(xué)習(xí)日語的時(shí)間普遍呈偏短的趨勢。

三、基礎(chǔ)日語教學(xué)模式反思

通過以上調(diào)查結(jié)果表明，現(xiàn)行的基礎(chǔ)日語教學(xué)并不能滿足學(xué)生的各種需求。本研究運(yùn)用需求分析理論，擬從以下幾個(gè)方面對基礎(chǔ)日語教學(xué)進(jìn)行反思。

（一）以語言教學(xué)為突破，改革教學(xué)方法

突破傳統(tǒng)的語法入門、翻譯法入手的外語教學(xué)方法，大膽使用直接教學(xué)法。直接教學(xué)法遵從語言和文字的自然發(fā)展規(guī)律，先實(shí)際掌握語言材料，再從他們積累的感性語言材料中總結(jié)出語法規(guī)則[2]?；谝陨显?，基礎(chǔ)日語嘗試從零起點(diǎn)由日籍外教授課，突破從語法入門，以語法為綱的常規(guī)教學(xué)模式，從語言本身入手，弱化母語的消極作用，其突出效果是養(yǎng)成日常生活中運(yùn)用日語的良好習(xí)慣，是傳統(tǒng)教學(xué)法的一大進(jìn)步和有效補(bǔ)充。

（二）以日文原版教材為突破，優(yōu)化教材體系

教材是學(xué)生最主要的學(xué)習(xí)資源，是學(xué)生獲取知識(shí)的主要途徑，教材的好壞直接影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。雖然我國基礎(chǔ)日語教學(xué)使用的教材數(shù)量繁多，但大部分內(nèi)容陳舊，不貼近生活，滿足不了應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的需求。所以，嘗試以日文原版教材為突破，使用日本最新的小學(xué)、初中原版國語教科書為教材，優(yōu)化教材體系。日本原版教材緊跟學(xué)科發(fā)展前沿，反映日語教學(xué)領(lǐng)域的最新理論、方法和成果，與時(shí)俱進(jìn)。除說明文外還包括詩歌、童話、人物傳記、演講文等，文章體裁豐富多樣，語言運(yùn)用準(zhǔn)確地道。由此可見，原版教材對于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力起到了不可替代的作用。

（三）以日中教師合作授課為突破，轉(zhuǎn)變授課形式

合作教學(xué)，又稱團(tuán)隊(duì)教學(xué)或協(xié)同教學(xué)。指的是兩位或多位教師同時(shí)在一個(gè)課堂上以合作的方式開展課堂教學(xué)活動(dòng)[3]?；诤献鹘虒W(xué)的原理，并保持日本本土的教學(xué)風(fēng)格和教學(xué)特色，筆者嘗試性采取每位外教配備一名中方合作教師協(xié)助教學(xué)的授課形式，外教主要負(fù)責(zé)領(lǐng)讀、糾正語音語調(diào)、語言訓(xùn)練、課文讀解等；中方教師主要負(fù)責(zé)語法解釋，預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)等。在課堂上以外教授課為主，中方教師充當(dāng)翻譯。隨著學(xué)習(xí)的深入，中方教師盡可能弱化自己的作用，這樣學(xué)生就逐漸丟掉“拐杖”，直接與外教進(jìn)行交流，達(dá)到跨文化交際的目的。

（四）以強(qiáng)化教學(xué)為突破，調(diào)整課時(shí)安排

基礎(chǔ)日語課程嘗試采用小班額、多課時(shí)、高強(qiáng)度的授課方式，實(shí)行“浸泡式”教學(xué)。普通班學(xué)生人數(shù)為30人左右，強(qiáng)化教學(xué)班級學(xué)生人數(shù)僅為普通班的三分之二左右，控制在20人以內(nèi)，這樣就提高了教師對每名學(xué)生的課堂關(guān)注時(shí)間，取得最佳的練習(xí)和學(xué)習(xí)效果；課時(shí)安排上強(qiáng)化教學(xué)比普通班級增加三分之一左右，其中包括增加英語課程的教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生畢業(yè)后充分具備日、英雙語的語言交際能力。

（五）以教學(xué)環(huán)境為突破，培養(yǎng)文化意識(shí)

日語學(xué)習(xí)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)并不一定要具備社會(huì)大環(huán)境，可以在校園子系統(tǒng)內(nèi)完成。對學(xué)生的生活小環(huán)境（寢室）、學(xué)習(xí)環(huán)境（教室）都按照日本的風(fēng)格布置，張貼日本地圖、日本名建筑圖片和名人名言；修建和式房間，讓學(xué)生充分體會(huì)到日本傳統(tǒng)家具風(fēng)格與樣式。每個(gè)班級配備的電視日文頻道可播放最新的NHK日語新聞、娛樂節(jié)目等；圖書館訂閱日文原版書籍、報(bào)紙及雜志供學(xué)生及時(shí)了解日本的最新動(dòng)態(tài)；定期組織日語沙龍、播放日文原版電影、學(xué)唱日文歌曲、組織日文文藝表演晚會(huì)等活動(dòng)；定期進(jìn)行專題講座，如介紹日本文學(xué)、文化、歷史、地理、經(jīng)濟(jì)等方面的知識(shí)；與日本教育集團(tuán)協(xié)辦舉行日語演講比賽或辯論賽等。以上種種做法均迫使學(xué)生在日語子環(huán)境中，運(yùn)用日語思考、交流，構(gòu)筑融語言和文化為一體的教學(xué)模式。（課題組成員還有周欣欣，李重光）

參考文獻(xiàn)：

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