也談“用教材教”

孫穎

[摘 要]

“用教材教”的理念要求教師把教材當作引導學生學習的工具、憑借及載體，吃透教材意圖，用好教材案例；把握探究水平，調(diào)整教學內(nèi)容；精選結(jié)構(gòu)材料，推進探究進程；尊重客觀存在，還原概念真實；實踐學科整合，回歸生活現(xiàn)實，使教材成為開放的資源，成為備課設計的基點，同時又是生長點。

[關(guān)鍵詞]

教材意圖；探究水平；結(jié)構(gòu)材料

葉圣陶先生說過：“教材無非是個例子?！薄犊茖W3-6年級課程標準》（實驗稿）也提出科學課教學要“用教材教而不是教教材”，要“樹立開放的教學觀”“不要拘泥于教科書上規(guī)定的教學內(nèi)容”。用教材教的理念不僅要求教師把教材當作引導學生學習的工具、憑借及載體，使教材原本的功能得到合理發(fā)揮，而且要求教師因地、因人、因時制宜，活用教材，使教材成為開放的資源，成為備課設計的基點，同時又是生長點。吃透教材，用好這個例子；完善教材，超越這個例子；自選教材，走出這個例子，從而達到舉一反三的目的，切實培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)，這是筆者追求“用教材教”的目標。

一、吃透教材意圖，用好教材案例

教材是最核心的課程資源，一套新的教材代表著一種理念和實踐方法，教師應站在編者角度鉆研教材，努力理解和領(lǐng)會教材編寫者的設計理念及教學思想，把握其特點，使教材文本所潛藏的資源得到較好的挖掘。雖然我們不能簡單地把教材當成學生學習的唯一素材、唯一框架、唯一起點，但是也不能輕視教材，教材是課程標準的具體要求和內(nèi)容，所選的材料雖然不可能符合所有學生的實際及滿足所有地區(qū)的需要，但是具有一定的普遍性和權(quán)威性。

在實際教學中，往往出現(xiàn)這樣的問題，名為“用教材教”，大膽地對教材進行合理的加減刪補，但對于培養(yǎng)學生的能力和情感、態(tài)度、價值觀的優(yōu)化等方面的認識和實踐還不到位。嚴格來講，“加減刪補”之后的教學過程依然沒有擺脫“教教材”的老套路。另外，有時候教師考慮到要“讓教學有一點新意”，往往會對教科書設計的活動進行替換，認為這就是“用教材教”，其實這是對“用教材教”的一種曲解，雖然在形式和方式上有些差異，但作用基本上還是等同于“原來”。再者就是，抓不住教科書的訓練重點，教學活動設計流于形式。教師在設計教學活動的過程中，如果無法從整體上理解教材，把握其訓練重點，往往會使精心設計的教學活動無法到達預定的目標。例如，《冷水與熱水》一課，由“冷熱不同的水”“冷水與熱水有什么不同”和“研究熱水上浮的原因”等三個活動組成。教材設計這些活動的意圖在于讓學生經(jīng)歷通過觸摸，按冷熱程度把水分成燙、熱、溫、涼、冷的過程。很明顯，在知識目標的達成層面上，學生只要知道“是什么”“怎么樣”而不必探究“為什么”。一位科學教師在組織教材時，將探究活動改成“水里火山”“加熱一杯冷水”“燒不死的魚”等實驗，重點放在讓學生觀察“水加熱時對流的過程”。這樣一來，教材編寫的意圖就完全改變了，變成深入探究“熱對流”，明顯提升到研究“為什么”的層面上，與用教材教的本意相離甚遠。

因此，在科學課教學過程中，首先要吃透教材，領(lǐng)悟教材的編寫意圖，努力挖掘教材的內(nèi)涵，充分利用教材這一資源，把“例子”用好。

二、把握探究水平，調(diào)整教學內(nèi)容

“用教材教”還體現(xiàn)在教師把握學生探究水平，調(diào)整教學內(nèi)容方面?？茖W課程具有開放性，這種開放性表現(xiàn)為課程在學習內(nèi)容、活動組織、評價等方面給教師、學生提供選擇的機會和創(chuàng)新的空間，使課程可以在最大程度上滿足不同地區(qū)、不同經(jīng)驗背景、不同探究水平的學生學習科學的需要。

例如，關(guān)于“磁鐵”的教學屬于小學科學課程標準中“物質(zhì)世界”——能量的表現(xiàn)形式之五“磁現(xiàn)象”領(lǐng)域，其具體內(nèi)容標準是：探究磁鐵的方向特性，磁鐵的兩極，以及磁鐵間同極相斥、異極相吸的規(guī)律；知道電能產(chǎn)生磁，探究影響電磁鐵磁性大小的因素，了解電磁鐵的應用，全程教材五年級上冊安排了《研究磁鐵》一課。遵照教參教學目標，本課內(nèi)容適合開展中年級引導性、指導性探究活動，安排在中年級是對學生實驗方法、思維方法進行培養(yǎng)的很好載體。于是，筆者在四年級引入《研究磁鐵》內(nèi)容，結(jié)合學生探究水平，調(diào)整了教學目標，科學學習活動在形式上因目標、內(nèi)容、資源的不同而采取各種各樣的模式，給學生創(chuàng)設多種親歷的機會。

三、精選結(jié)構(gòu)材料，推進探究進程

“用教材教”還意味著教師必須結(jié)合教學任務和目的，不必受教材所示教學具的束縛，精心為學生提供有結(jié)構(gòu)的材料。

所謂“有結(jié)構(gòu)的材料”就是教師經(jīng)過精心設計的典型材料的組合，這種材料的組合，既要揭示教學內(nèi)容有關(guān)的一系列現(xiàn)象，體現(xiàn)教材的科學性，又要符合學生年齡特點和認知規(guī)律，貼近學生的日常生活，還應具有趣味性，使學生喜歡，并有能力通過對材料的探索來發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，獲取新知。

（一）精挑細選——指向思維的深度

材料并不是越多越好，也不是越好玩越好?？茖W教師應該從教學目標、教材特點、學生實際、學校條件、當?shù)丨h(huán)境資源等情況出發(fā)，精心準備探究材料，讓材料與科學問題、探究結(jié)論緊密聯(lián)系，具有典型性，要做到“少而精”，切忌“多而爛”。在《研究磁鐵》教學中，教師選擇了特征明顯，沒有涂抹油漆或鍍金的鐵板、鐵塊、純銅鈴鐺、鋁柱、本色木頭、常見塑料、玻璃、紙板，讓學生真切地感受到磁鐵和鐵能發(fā)生作用，而與銅、鋁、木頭、塑料、玻璃不能發(fā)生作用，這便是磁鐵的特性。教師選取典型的材料，防止因材料而引起學生過多地關(guān)注無關(guān)的現(xiàn)象，材料之間、材料與教學內(nèi)容和教學目標之間具有緊密的聯(lián)系，真正讓學生的探究活動落到實處。

（二）控制進程——指向思維本質(zhì)

把握好材料出示的次序，是一個非常重要的問題。章鼎兒老師說：“很多種情況下，我們使用的材料完全一樣，但由于給學生的自由權(quán)利程度不一樣，其教學效果就會大相徑庭。”這是因為材料本身也預示著教師思維的狀態(tài)。為了使材料的結(jié)構(gòu)更清楚，讓孩子們更容易看出其結(jié)構(gòu)，學具的發(fā)放有時需要分階段、分層次進行。使學生在逐漸復雜的問題中思維活動步步深入、步步推進，繼而給人以強烈的探究欲望和動力，促使學生去進一步發(fā)現(xiàn)。在《研究磁鐵》教學中，教師出示鐵板：“這是什么？”“怎么能辨別出來呢？”，學生驗證了它是塊鐵板后，教師又依次將各種形狀的磁鐵放在鐵板上，問：“你發(fā)現(xiàn)了什么？”學生通過分析、推理，判斷出吸在鐵板上的是各種各樣的磁鐵。環(huán)環(huán)相扣的教學設計和典型材料使學習活動引人入勝。

四、尊重客觀存在，還原概念真實

《課程標準》指出：要注意摒棄那些已經(jīng)陳舊和過時的教學內(nèi)容，吸收和反映科學技術(shù)發(fā)展中的新成果、新話題，社會生活中人們共同關(guān)注和亟待解決的問題，以使學生從科學課程的學習中增強社會責任感并真實地感受和體驗科學的本質(zhì)及科學、技術(shù)和社會之間的關(guān)系。

例如，執(zhí)教《骨骼》一課，教師出示了脊柱彎曲的圖片，讓學生關(guān)注到現(xiàn)實生活中特殊現(xiàn)象的真實存在；執(zhí)教《光的行進》一課，在引領(lǐng)學生探究“光在空氣中沿直線傳播”后，讓學生觀看“光在水、固體中傳播演示實驗”，使學生從多個角度認識光的行進路線；在執(zhí)教《金屬》一課，教師現(xiàn)場演示切金屬鈉，讓學生真切感受到金屬的軟硬不同，使似乎尋常的金屬世界變得趣味無窮。通過對教材的拓展，豐富了學習經(jīng)歷，擴展了學生對所學知識的全面認識。更為重要的是，這樣對教材的拓展，更尊重了客觀事實，擴大學生思維的空間，讓學生充分思考，盡情想象，不斷聯(lián)想，讓學生智慧的火花生成創(chuàng)造的火焰。

五、實踐學科整合，回歸生活現(xiàn)實

“用教材教”的理念將增強課程實施的開放性。《課程標準》指出：要引導學生利用廣泛存在于學校、家庭、社會、大自然、網(wǎng)絡和各種媒體中的多種資源進行科學學習，將學生的科學學習置于廣闊的背景之中，幫助他們不斷擴展對周圍世界科學現(xiàn)象的體驗，并豐富他們的學習經(jīng)歷。實踐中，教師組織開展的學科整合活動無疑是對教材學習時空的拓展和延伸。例如，我們在四年級開展了由綜合實踐、科學、美術(shù)共同參與的“我的低碳我做主”學科整合活動，引領(lǐng)學生在一個星期的時間里不斷深入了解“低碳生活”：綜合實踐課上，學生圍繞“低碳生活”開展研究性學習；信息技術(shù)課上指導學生學會網(wǎng)上搜索“低碳”信息；科學課在《空氣也是生命之源》教學中組織學生進行“空氣質(zhì)量測試實驗”；“美術(shù)課上開展“環(huán)保汽車設計師”活動?；顒又袑W生不僅收獲了研究報告、實驗報告、美術(shù)設計等學習成果，還在綜合實踐活動中生成了學?！皬U紙回收 同類再生”長期實踐活動，學校建立回收點，分別回收六類廢紙：書籍與雜志廢紙；舊新聞紙；紙箱與紙板廢紙；練習紙；辦公用紙；包裝紙，一直延續(xù)至今。實行校級和班級兩兩級回收流程，班級填寫“誠信分類回收卡”，學校根據(jù)班級分類整理的情況下發(fā)“誠信代金幣”，產(chǎn)生的收入將用于學生獎勵或“慈善儲蓄”活動。此活動意義深遠，將“低碳”的理念具體化、行動化，對提升學生科學素養(yǎng)起到重要的作用。

新課程理念對教師提出更高的要求，新一輪改革迫使我們要盡快提高自己，時時更新，開辟科學教育新篇章。而對于教材觀的轉(zhuǎn)變，筆者認為“運用之妙，存乎一心”，究竟如何用教材，用教材如何教，其實與教材本身并沒有關(guān)系，而在于教師的“心”。

[參 考 文 獻]

[1]章寶國.對小學科學教學“用教材教”的認識[J].新課程研究，2009.

[2]喻伯軍.追求簡約的課堂[J].科學課，2011，2.

[3]曾寶俊.在材料的結(jié)構(gòu)中經(jīng)歷概念的形成[J].科學課，2012，12.

（責任編輯：李雪虹）