“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的農(nóng)業(yè)電商發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)研究①

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)信息科學(xué)技術(shù)學(xué)院 周玲 王明宇

“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的農(nóng)業(yè)電商發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)研究①

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)信息科學(xué)技術(shù)學(xué)院 周玲 王明宇

摘 要：本文針對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下掀起的農(nóng)業(yè)電商熱潮，分析了我國(guó)農(nóng)業(yè)電商發(fā)展的現(xiàn)狀以及諸多難題和阻礙。針對(duì)當(dāng)前種類(lèi)繁多的農(nóng)業(yè)電商模式進(jìn)行了分類(lèi)與總結(jié)，分析了其主要的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，并對(duì)未來(lái)農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展趨勢(shì)做出展望并給出相應(yīng)的建議。

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)+ 農(nóng)業(yè)電商 生鮮電商

隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，在世界范圍內(nèi)掀起了一股電子商務(wù)熱潮，農(nóng)業(yè)也開(kāi)始涉足互聯(lián)網(wǎng)，也想趕上“互聯(lián)網(wǎng)+”這個(gè)熱潮。農(nóng)業(yè)電商是一種新興的發(fā)展模式，它從傳統(tǒng)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方式中逐步演變而來(lái)，本應(yīng)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的助力器和加速器，但是由于技術(shù)、物流、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化等難以配套完善，農(nóng)業(yè)電商在目前發(fā)展中還存在很多難題和阻礙，需要政府、商家、平臺(tái)、農(nóng)戶共同努力，制定政策、戰(zhàn)略解決并促進(jìn)其健康穩(wěn)步前進(jìn)。

農(nóng)業(yè)電商發(fā)展空間大，潛力十足，不僅可以推動(dòng)信息傳播，使不同產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，增加市場(chǎng)的透明度和合理價(jià)格的發(fā)現(xiàn)，而且可以擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，并且逐步實(shí)現(xiàn)針對(duì)性生產(chǎn)，進(jìn)而慢慢提高農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，促使我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)走向完善，故可大力采取合理的戰(zhàn)略措施借助互聯(lián)網(wǎng)促進(jìn)農(nóng)業(yè)電商發(fā)展。

1 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的農(nóng)業(yè)電商

“互聯(lián)網(wǎng)+”是指以互聯(lián)網(wǎng)為主的一整套信息技術(shù)(包括移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)技術(shù)等)在經(jīng)濟(jì)、社會(huì)生活各部門(mén)的擴(kuò)散、應(yīng)用過(guò)程；它是一種嶄新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)，利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將互聯(lián)網(wǎng)取得的創(chuàng)新成果巧妙地融合于經(jīng)濟(jì)社會(huì)各行各業(yè)之中，增強(qiáng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展力和競(jìng)爭(zhēng)力，形成了基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展新形態(tài)。

而農(nóng)業(yè)電子商務(wù)則包括以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為中心而發(fā)生的一系列交易活動(dòng)，涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)和管理，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)上銷(xiāo)售，網(wǎng)上支付，物流配置管理等方面。隨著互聯(lián)網(wǎng)+的提出，政府、企業(yè)、農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)電商都給予了極大的重視，頒布了一系列電商條例以促進(jìn)農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展，故而農(nóng)業(yè)電商有了一個(gè)安全可靠、強(qiáng)壯有力的環(huán)境支持，雖然目前還存在不少急需解決的問(wèn)題，各方面都需要完善，但其發(fā)展大趨勢(shì)還是很可觀和趨前的。

2 農(nóng)業(yè)電商的現(xiàn)狀

隨著農(nóng)業(yè)電商的不斷崛起和淘汰，現(xiàn)在農(nóng)業(yè)電商模式越來(lái)越固化，也逐漸顯示出各模式板塊的特征，接下來(lái)分析一下農(nóng)業(yè)電商發(fā)展中比較有借鑒的模式。農(nóng)業(yè)電商化緩慢進(jìn)行著，但在互聯(lián)網(wǎng)+的推動(dòng)下逐步獲得了相應(yīng)的成效。

近年來(lái)，隨著中央一號(hào)文件的貫徹實(shí)施以及互聯(lián)網(wǎng)+的提出，中央各部委、各級(jí)政府共同推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)。我國(guó)網(wǎng)民數(shù)量也在持續(xù)增多，農(nóng)民的互聯(lián)網(wǎng)意識(shí)不斷加強(qiáng)，農(nóng)業(yè)電子商務(wù)初步發(fā)揮了帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展騰飛的作用，并將呈直線上升態(tài)勢(shì)。在近來(lái)的“十五”期間，我國(guó)的農(nóng)業(yè)信息化資源建設(shè)方面有了很大的發(fā)展和進(jìn)步。農(nóng)業(yè)部在全國(guó)各地設(shè)置了8000多個(gè)相關(guān)信息采集站點(diǎn)，并陸續(xù)建立了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、市場(chǎng)、進(jìn)出口等50多個(gè)實(shí)用的數(shù)據(jù)庫(kù)。如阿里巴巴、順豐優(yōu)選、京東等大平臺(tái)相繼投入農(nóng)業(yè)電商，不同程度地推動(dòng)了農(nóng)業(yè)電商化。而且隨著互聯(lián)網(wǎng)+的實(shí)施，政府將會(huì)更加重視農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展，更多經(jīng)濟(jì)、政治政策都會(huì)傾斜于農(nóng)業(yè)電商化。但是隨著從傳統(tǒng)模式下的農(nóng)產(chǎn)品手對(duì)手交易到通過(guò)各種資源的整合，物流成本為農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的重要制約因素。此外，在農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)建立規(guī)范、物流體系的成立等各方面還是存在一些問(wèn)題，這些問(wèn)題一直不同程度地阻礙著我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商化的發(fā)展。因此，在看到希望和優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，也要時(shí)時(shí)存有憂患意識(shí)，不斷解決遇到的問(wèn)題。

3 農(nóng)業(yè)電商的模式

3.1 平臺(tái)化商業(yè)模式

阿里巴巴平臺(tái)是多維度平臺(tái)模式，而相應(yīng)的淘寶、天貓、聚劃算等卻是以多維度展開(kāi)的。比較有創(chuàng)新的就是“挑食”板塊、“舌尖上的中國(guó)”的在線發(fā)售和原產(chǎn)地預(yù)售模式，配合菜鳥(niǎo)未來(lái)的冷鏈物流來(lái)發(fā)展。

順豐優(yōu)選采用的是以高附加值品類(lèi)為核心+C2B直供的平臺(tái)模式。順豐優(yōu)選剛開(kāi)始是獨(dú)立運(yùn)作的模式，物流板塊也是獨(dú)立的。它的平臺(tái)品類(lèi)確定在高附加值產(chǎn)品，依靠高客單價(jià)降低物流成本和平臺(tái)的虧損風(fēng)險(xiǎn)，再配合鮮明的季節(jié)性直供行式，逐步打造了一個(gè)擁有快速物流服務(wù)的直供農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的特色平臺(tái)。

京東的平臺(tái)模式：交易對(duì)接“ABC”模式，京東現(xiàn)在進(jìn)行的僅是涉及農(nóng)產(chǎn)品的線上交易，主要基于其開(kāi)放平臺(tái)。但是京東也準(zhǔn)備將農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、輸送、營(yíng)銷(xiāo)售后服務(wù)綜合為一體，并提供質(zhì)量認(rèn)證和信譽(yù)保障。

3.2 農(nóng)業(yè)基地+傳統(tǒng)的B2C+事件營(yíng)銷(xiāo)方式

這種形式是少數(shù)中小型農(nóng)業(yè)電商的選擇，將農(nóng)業(yè)基地，自己獨(dú)特的B2C平臺(tái)及采用事件營(yíng)銷(xiāo)、注重客戶體驗(yàn)整合到一起，形成各自的特色模式，雖然規(guī)模不大，但這無(wú)疑是中小型農(nóng)業(yè)電商的一條出路，做到小而美，有質(zhì)就有量。故事類(lèi)和體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)促使了其火熱，也吸引了無(wú)數(shù)挑食的吃貨。

3.3 本地化+O2O模式

重慶農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)綠優(yōu)鮮、廚易時(shí)代等實(shí)際上做的是本地化模式，并且融入了農(nóng)產(chǎn)品的品類(lèi)的鮮明特性。最近很多大賣(mài)場(chǎng)和超市都開(kāi)始在瘋狂地玩轉(zhuǎn)本地化需求O2O模式，無(wú)論是沃爾瑪、步步高、大潤(rùn)發(fā)，還是其他賣(mài)場(chǎng)都在慢慢嘗試中。

3.4 網(wǎng)上競(jìng)價(jià)拍賣(mài)

位于山東的壽光農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，開(kāi)創(chuàng)網(wǎng)上電子拍賣(mài)的先河，其他的農(nóng)業(yè)電商公司也在摸索在線競(jìng)價(jià)拍賣(mài)模式，并逐漸出現(xiàn)雛形。在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)發(fā)布相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的拍賣(mài)信息和資料，商榷具體時(shí)間、地點(diǎn)來(lái)招集競(jìng)拍人，進(jìn)行談判，成交后公司向買(mǎi)賣(mài)雙方按比例收取相應(yīng)的報(bào)酬。

4 農(nóng)業(yè)電商的優(yōu)勢(shì)和機(jī)會(huì)

4.1 巨大的市場(chǎng)潛力

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)民多達(dá)8億人，而且城鄉(xiāng)差距很大，發(fā)展農(nóng)業(yè)電商可以選擇先將個(gè)體農(nóng)戶組織團(tuán)結(jié)起來(lái)，然后通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行統(tǒng)一綜合管理，提高農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，可以憑借互聯(lián)網(wǎng)將我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)拓展到世界各國(guó)，形成中國(guó)特色的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)模式。

4.2 積極的政府支持

在我國(guó)，農(nóng)業(yè)是基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，國(guó)家政府部門(mén)一直關(guān)注農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)生等問(wèn)題，并在政策和資金上給出了很大的投入和扶持。最近幾年，互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展，農(nóng)業(yè)電商也得到了國(guó)家的重視，在各大報(bào)告會(huì)議中，國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人相繼提到創(chuàng)建農(nóng)業(yè)電子商務(wù)模式，在政治、經(jīng)濟(jì)、文化、技術(shù)等方面都為農(nóng)業(yè)電商提供了幫助。

4.3 先行者的經(jīng)驗(yàn)和借鑒

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展進(jìn)步，為農(nóng)業(yè)電商提供了技術(shù)上的保障；外國(guó)農(nóng)業(yè)電商的率先起步和極速發(fā)展給了我國(guó)很多值得學(xué)習(xí)和借鑒的經(jīng)驗(yàn)和參考。

4.4 高效的交易傳遞速率顛覆著傳統(tǒng)模式

與傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售模式相比，線上銷(xiāo)售省去了很多煩瑣的中間渠道和環(huán)節(jié)，縮短了農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的時(shí)間，提高了整個(gè)生產(chǎn)、消費(fèi)、使用的效率和體驗(yàn)感。運(yùn)銷(xiāo)企業(yè)可通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)直接與產(chǎn)地農(nóng)戶取得聯(lián)系，擺脫對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)中介的依賴(lài)，使終端消費(fèi)者能夠獲得更物美價(jià)廉的商品，同時(shí)最大程度地實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶的利益。電子商務(wù)在拉近生產(chǎn)者與運(yùn)銷(xiāo)業(yè)主距離的同時(shí)，也使農(nóng)戶的商務(wù)活動(dòng)變得更加高效，農(nóng)戶只需花極少的時(shí)間即可獲取盡可能多的市場(chǎng)信息，從而大大增強(qiáng)了適應(yīng)市場(chǎng)的能力。

5 農(nóng)業(yè)電商的劣勢(shì)和挑戰(zhàn)

5.1 我國(guó)農(nóng)村的網(wǎng)絡(luò)和電腦普及率較低

我國(guó)農(nóng)村的網(wǎng)絡(luò)和電腦普及率較低，同時(shí)農(nóng)民的互聯(lián)網(wǎng)知識(shí)比較匱乏，對(duì)電子商務(wù)缺少深入地認(rèn)知和理解，農(nóng)民的上網(wǎng)比例也很低。所以，在如此現(xiàn)狀的農(nóng)村培養(yǎng)出電商專(zhuān)業(yè)人才以及加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的電腦知識(shí)普及教育也成為發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)的一大挑戰(zhàn)。

5.2 網(wǎng)絡(luò)交易的監(jiān)督管理不健全

網(wǎng)上交易存在較大的網(wǎng)絡(luò)安全隱患，網(wǎng)絡(luò)上各種類(lèi)型的行騙方法日益復(fù)雜，一些釣魚(yú)軟件和網(wǎng)站的存在一直威脅著互聯(lián)網(wǎng)交易，同時(shí)也給企業(yè)和個(gè)人發(fā)展電子商務(wù)帶來(lái)了一定的危險(xiǎn)性。

5.3 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量低，供應(yīng)鏈不健全，存在屬性、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化障礙

我國(guó)當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式仍然還是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，各家分散經(jīng)營(yíng)，生產(chǎn)加工效率低，農(nóng)業(yè)的集約化程度提高困難，難以達(dá)到既定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。再加上創(chuàng)新力不足，外觀形象和內(nèi)在品質(zhì)都很難達(dá)到高水準(zhǔn)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，存在化學(xué)物質(zhì)超標(biāo)，營(yíng)養(yǎng)丟失，品質(zhì)較差等問(wèn)題，自然災(zāi)害造成農(nóng)產(chǎn)品腐爛、變質(zhì)，又缺乏統(tǒng)一的高質(zhì)量衡量標(biāo)準(zhǔn)，這些因素都不同程度地阻礙著農(nóng)業(yè)電商的健康快速發(fā)展。

5.4 法律法規(guī)的不完善

電子商務(wù)是全球化、信息化、虛擬化和數(shù)字化的，它與海關(guān)、政策、道德、稅收、知識(shí)產(chǎn)權(quán)及個(gè)人隱私權(quán)等都有著密不可分的法律上的聯(lián)系。在我國(guó)，信息化相關(guān)的法規(guī)政策不是很完善，各行業(yè)的電商規(guī)則都不健全，農(nóng)業(yè)電商更是嚴(yán)重缺乏，所以，加強(qiáng)立法和政策引導(dǎo)規(guī)范刻不容緩。

5.5 物流配送成本高昂，冷鏈不完善

農(nóng)產(chǎn)品和其他產(chǎn)品不同，物流成本的高昂讓農(nóng)產(chǎn)品電商相比較傳統(tǒng)的超市分銷(xiāo)模式變得缺少競(jìng)爭(zhēng)力。而且農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性強(qiáng)，易損壞腐爛、甚至變質(zhì)霉變，故其物流要求高質(zhì)量的保鮮設(shè)備，大規(guī)模的運(yùn)輸設(shè)備，物流投資比重大，這對(duì)于利潤(rùn)單薄的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售公司來(lái)說(shuō)，物流是其短板和硬傷。

6 農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的前景與未來(lái)

農(nóng)業(yè)電商作為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的一種嶄新的商業(yè)模式，其先進(jìn)性和優(yōu)越性在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下必定會(huì)帶領(lǐng)我國(guó)的農(nóng)業(yè)成功實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型，因此農(nóng)業(yè)電商的前景非?？捎^；不過(guò)針對(duì)目前的現(xiàn)狀，政府、商家、農(nóng)民必須從各自出發(fā)竭力解決存在的問(wèn)題挑戰(zhàn)。對(duì)農(nóng)業(yè)電商的未來(lái)發(fā)展，本文提出了以下四條建議。

6.1 加快信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

加快信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品信息推廣，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)。政府必須加強(qiáng)政策和資金的支持力度，增加農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程，高效利用互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)通訊、電視電話等建立和不斷完善農(nóng)村的信息網(wǎng)絡(luò)，在各級(jí)地區(qū)建立信息服務(wù)平臺(tái)機(jī)構(gòu)，培訓(xùn)農(nóng)民使用先進(jìn)的機(jī)器設(shè)備。

6.2 加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),大力培育電商人才

將互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)和先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)，與手機(jī)通信、電視電話結(jié)合起來(lái)，融入互聯(lián)網(wǎng)線上教育，實(shí)施遠(yuǎn)程教育，普及農(nóng)業(yè)電商化轉(zhuǎn)型知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，極大程度地提高農(nóng)民的素質(zhì)和信息化水平。國(guó)家教育要給予很大重視，將高校教育與國(guó)家發(fā)展結(jié)合起來(lái)，雙向解決畢業(yè)生就業(yè)難和人才缺乏的矛盾。大力培育互聯(lián)網(wǎng)信息人才，更好地推動(dòng)農(nóng)業(yè)電商化。

6.3 形成特色高效的信息服務(wù)體系

將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、供應(yīng)、銷(xiāo)售、研發(fā)、技術(shù)推廣等環(huán)節(jié)整合到一起，建立完善特色高效的農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一同步管理。利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算技術(shù)，更好地服務(wù)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展和進(jìn)步。

6.4 實(shí)現(xiàn)物流配送系統(tǒng)的打造和完善

因?yàn)檗r(nóng)業(yè)具有較強(qiáng)的地域性和季節(jié)性的特點(diǎn)，而要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)電商化就必須解決從不同地區(qū)、不同國(guó)家、不同季節(jié)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一管理配送的難題，因此需要打造強(qiáng)大的物流配送系統(tǒng)。充分利用現(xiàn)代的技術(shù)，完成跨區(qū)域跨季節(jié)的產(chǎn)品銷(xiāo)售配送，服務(wù)好線上銷(xiāo)售，在現(xiàn)有的物流基礎(chǔ)上，分工合作，整合資源，打造出可持續(xù)的高效率配送體系。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：王明宇(通訊作者)，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)信息科學(xué)技術(shù)學(xué)院，碩士，講師，主要從事電子商務(wù)與計(jì)算機(jī)應(yīng)用方面的研究。

基金項(xiàng)目：①2012國(guó)家科技支撐計(jì)劃課題(2012BAD35B 04)。

中圖分類(lèi)號(hào)：F724.6

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：2096-0298(2015)05(a)-048-03