作者簡介:胡玲玲(1985.11—),女,漢族,福建省惠安縣人,本科,助教,現(xiàn)為廈門東海職業(yè)技術學院航空旅游學院專任教師。
摘要:鄉(xiāng)村旅游資源活動對象獨立、時空結構獨立、文化層次品味較高,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有利于促進鄉(xiāng)村經濟結構的轉型和增加鄉(xiāng)村經濟收入。文章首先分析了福建省鄉(xiāng)村旅游的概況,提出目前福建省鄉(xiāng)村旅游存在著景區(qū)規(guī)劃不合理、景區(qū)開發(fā)利用率低以及景區(qū)從業(yè)人員素質不高的問題,并從加強景區(qū)開發(fā)規(guī)劃、提升景區(qū)開發(fā)利用率以及提高景區(qū)從業(yè)人員素質三個方面提出促進福建省鄉(xiāng)村旅游經濟發(fā)展的對策與建議,希冀促進福建省鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)與發(fā)展。
關鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;旅游經濟;發(fā)展模式;開發(fā)理論
隨著旅游資源的不斷開發(fā),目前鄉(xiāng)村旅游也成為旅游重要的組成部分。相比繁華的大都市旅游景點,鄉(xiāng)村旅游具有活動對象獨立、時空結構獨立、文化層次品味較高的特點。清新的環(huán)境空氣和輕松淳樸的氛圍,讓城市一族越來越傾向于選擇鄉(xiāng)村旅游,因而,“農家樂”、“民俗村”、“古村落”、“農場觀光”以及“田園風光”等類型的鄉(xiāng)村旅游模式應運而生。福建省的鄉(xiāng)村旅游資源豐富,不僅有客家土樓、民俗村、古村落等等,也涌現(xiàn)出一些較為著名的鄉(xiāng)村旅游勝地,如永泰縣樂峰赤壁生態(tài)園、南靖縣云水謠古鎮(zhèn)、順昌縣香樟樹山莊等等。
一、福建省鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀
截止到2011年9月份,福建省目前有19家四星級鄉(xiāng)村旅游經營單位,有21家三星級鄉(xiāng)村旅游經營單位,這些經營單位所轄的鄉(xiāng)村旅游景點都是著名的景點。整體而言,目前福建省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有以下特點:
(一)旅游資源豐富
福建省的鄉(xiāng)村旅游資源豐富,表現(xiàn)在森林資源、海洋資源和生物資源方面。我省森林面積大,森林覆蓋率居全國第一,全省林業(yè)用地面積高達1.48億畝,林地面積1.48億畝,森林覆蓋率達62.96%,在全國的森林覆蓋率中排名第一。福建省擁有經濟林面積1688萬畝,其中有12個縣(市)被國家林業(yè)局授予中國經濟林之鄉(xiāng)。福建海域遼闊,海洋資源豐富。福建海域面積13.6萬平方千米,陸地海岸線長達三百多萬米,僅次于廣東省。我省的生物資源多種多樣,野生動植物資源和野生動物資源十分豐富,是我國生物多樣性最豐富的省份之一。
(二)旅游市場需求擴大
鄉(xiāng)村旅游市場需求呈現(xiàn)著不斷擴大的趨勢,許多景點都是超負荷運行。據(jù)統(tǒng)計,由于旅游市場需求旺盛,景區(qū)承載能力有限,黃金周期間許多旅游景區(qū)都是超負荷運行。據(jù)統(tǒng)計,在2014年的黃金周龍巖永定的客家土樓和漳州南靖的云水謠兩處景點的接待人數(shù)和收入創(chuàng)歷史新高。福州市的永泰縣以及閩侯縣的田園觀光不僅是重大節(jié)假日的游客旅游出行的選擇地,也成為了周末人們休閑娛樂的首選。
(三)旅游產品不斷豐富
隨著游客選擇的多樣性,鄉(xiāng)村旅游景點的旅游產品越來越多。從原先單一的農家樂吃喝和參觀民俗村逐漸發(fā)展為慶祝地方民俗文化節(jié)日,學習鄉(xiāng)間藝術,聆聽鄉(xiāng)村民謠,參觀地方特色農業(yè)、手工藝品加工業(yè)以及練習鄉(xiāng)村武術等等。有些地方依托國家級文化、自然遺產地,打造有代表性的精品景區(qū),積極發(fā)展休閑度假旅游,引導城市周邊休閑度假帶建設。目前全省正逐步有序推進國家旅游度假區(qū)發(fā)展,規(guī)范發(fā)展高爾夫球場、大型主題公園等,繼續(xù)發(fā)展閩西北紅色旅游和打造海西文化。不斷豐富我省的旅游產品,吸引更多的游客來我省參觀旅游,宣傳我省的文化。
鄉(xiāng)村旅游資源與鄉(xiāng)村經濟的發(fā)展呈現(xiàn)著正相關的關系,鄉(xiāng)村旅游項目的開發(fā)帶動了鄉(xiāng)村經濟的發(fā)展,促進鄉(xiāng)村經濟的轉型,增加鄉(xiāng)村就業(yè)崗位,在很大程度上帶活了鄉(xiāng)村經濟。但是目前福建省鄉(xiāng)村旅游仍然存在著一些不容忽視的問題。處理好這些問題才能更好的促進鄉(xiāng)村經濟的發(fā)展。
二、福建省鄉(xiāng)村旅游存在問題
(一)缺乏合理的規(guī)劃淡季和旅游旺季的旅游產品
隨著鄉(xiāng)村旅游的興起和鄉(xiāng)村旅游固有的特點,讓鄉(xiāng)村旅游成為人們休閑娛樂的好去處,因而在重大節(jié)日和黃金周期間很多景區(qū)都出現(xiàn)了超負荷運行的現(xiàn)象,景區(qū)接待能力不足。然而,在旅游淡季時,卻造成了景區(qū)很多旅游資源的浪費。以福建省永定縣的客家土樓群為例,重大節(jié)假日,游客人擠人,住宿、飲食等問題等不到很好的解決,但是到平時或者是冬季時則是出現(xiàn)較少的游客的現(xiàn)象。
(二)景點開發(fā)利用率低、基礎設施配套落后
目前我省的鄉(xiāng)村旅游大多還局限于低層次的“農家樂”,大部分是以吃農家飯為主,所開展的活動缺乏對鄉(xiāng)村文化和鄉(xiāng)村理念的宣傳。如文化探密、休閑度假、康體健身、生態(tài)觀光、體驗生活等的旅游產品項目不突出。發(fā)展旅游也需要道路、通訊、接待設施等配套基礎設施建設來推動,目前有些地方旅游景點的基礎設施配套落后,雖然旅游資源豐富,但是硬件設施支撐不夠,旅游經濟收入效益低。
(三)景點從業(yè)人員素質不高
鄉(xiāng)村旅游的從業(yè)人員基本都是本村的村民,村民素質不高。從部分景點游客對景點評分的分布情況看,鄉(xiāng)村旅游中有15%左右對景點從業(yè)人員的行為不滿,認為他們素質不高,創(chuàng)新意識不強。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者服務水平低,缺乏創(chuàng)新的經營理念。經營者往往把大部分投資都花在了主體建筑上在環(huán)境治理和環(huán)境美化上則缺少資金投入。他們不斷的擴大經營規(guī)模,但是缺乏鄉(xiāng)村特色,只是簡單的雷同的景點。在經營過程中缺乏服務意識、管理意識、安全意識和品牌意識。
三、促進福建省鄉(xiāng)村旅游經濟發(fā)展的對策與建議
(一)合理規(guī)劃旅游產品
隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,福建省鄉(xiāng)村旅游更應該抓住這樣的發(fā)展機會,樹立“以鄉(xiāng)村為依托,市場為導向,綠色為主體”的發(fā)展理念。通過不斷豐富“鄉(xiāng)村旅游”文化內涵和文化品位,提升“鄉(xiāng)村旅游”文化內涵的高度。充分規(guī)劃旅游旺季和旅游淡季的旅游產品,平均旅游淡季和旺季的人流量,更好的保護旅游資源。
(二)提高景點開發(fā)利用率,完善景點基礎設施建設
通過增加景點的旅游項目,提高景點的開發(fā)利用率,形成文化探密、休閑度假、康體健身、生態(tài)觀光、體驗生活等有特色的旅游產品項目。在道路設施和基礎設施方面,增強道路的修建、通訊設備和接待設備的完善程度,能在很大的程度上吸引游客,并未游客創(chuàng)造出更好的旅游支撐和旅游體驗。
(三)提高景點管理者和經營者的素質和服務水平
增強對鄉(xiāng)村旅游景點管理者和經營者素質和服務水平的培訓。各級旅游部門和人力資源社會保障部門要加強協(xié)調配合,圍繞景區(qū)帶動型、農業(yè)觀光型、鄉(xiāng)村休閑型、民俗特色型等旅游配套服務項目,制定鄉(xiāng)村旅游經營者和管理者職業(yè)技能培訓計劃,因地制宜地開展與旅游相關的,諸如:導游、餐飲服務、攝影服務等技能培訓,切實提高旅游服務從業(yè)人員的服務技能。不斷滿足消費者“行、游、食、住、購、娛”六大模塊的旅游體驗,延伸城鄉(xiāng)旅游產業(yè)鏈,促進鄉(xiāng)村旅游經濟的轉型升級,帶動就業(yè),緩解一部分的就業(yè)壓力。
鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)潛力巨大,充分利用好鄉(xiāng)村旅游資源、打造有特色的鄉(xiāng)村旅游資源是吸引游客的重要因素。通過提升鄉(xiāng)村旅游資源的“硬件”和“軟件”設備,提高鄉(xiāng)村旅游資源的和鄉(xiāng)村旅游景點的知名度,能有效的促進鄉(xiāng)村旅游資源的發(fā)展,促進鄉(xiāng)村經濟的升級轉型和增加鄉(xiāng)村經濟收入。(作者單位:廈門東海職業(yè)技術學院)
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