河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建及實(shí)證研究

張玲　杜一鳴

摘 要：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本方向，為明確河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀，本文構(gòu)建了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，并運(yùn)用加權(quán)平均法和因子分析法對(duì)河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀進(jìn)行了實(shí)證研究，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展提供了發(fā)展思路。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化；評(píng)價(jià)體系；加權(quán)平均法；因子分析

隨著城鎮(zhèn)化、工業(yè)化的不斷推進(jìn)，農(nóng)村勞動(dòng)力不斷向外轉(zhuǎn)移，農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)格局與“集約化、專(zhuān)業(yè)化、組織化、社會(huì)化”相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系構(gòu)建之間的差距逐漸出現(xiàn)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)將是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本方向和農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化的基本方式，為了更清晰地認(rèn)識(shí)河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展水平和存在的不足，開(kāi)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)綜合評(píng)價(jià)，為河北省新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的構(gòu)建提供有益借鑒將顯得尤為重要。

一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的特征

對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的涵義，很多學(xué)者進(jìn)行了深入的研究，概括起來(lái)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基本特征如下。

1.生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化，即為了增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng)力，按照市場(chǎng)發(fā)展的要求，在進(jìn)行社會(huì)化分工的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷(xiāo)等各環(huán)節(jié)的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，對(duì)傳統(tǒng)分散經(jīng)營(yíng)的小農(nóng)戶進(jìn)行整合，使其以一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)身份參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

2.產(chǎn)品商品化，即以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，通過(guò)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的合理流動(dòng)和優(yōu)化配置，這是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與非產(chǎn)業(yè)化自給自足、半自給性生產(chǎn)的本質(zhì)區(qū)別。

3.經(jīng)營(yíng)一體化。同一產(chǎn)業(yè)內(nèi)不同經(jīng)營(yíng)主體通過(guò)在同一地區(qū)的合理分工，形成了種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷(xiāo)一體化的經(jīng)營(yíng)模式，這種產(chǎn)業(yè)集聚不僅有效提高了生產(chǎn)效率也降低了各經(jīng)營(yíng)主體間的交易成本，更為重要的是為農(nóng)業(yè)的發(fā)展乃至農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移提供了就業(yè)空間。

4.利益分配合理化。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的兩個(gè)轉(zhuǎn)變，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的推進(jìn)，其各經(jīng)營(yíng)主體之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制將是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的一個(gè)關(guān)鍵，“利益同享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”，將是各類(lèi)型新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體共同的特征。

二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建

綜合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的特征，在遵循科學(xué)化、系統(tǒng)化、可行性等原則的基礎(chǔ)上，鑒于河北省各地市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)的實(shí)際情況，本文創(chuàng)建了如下的河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系（如表）。

三、實(shí)證分析及結(jié)果

在分別運(yùn)用加權(quán)平均法和因子分析的方法的基礎(chǔ)上，根據(jù)《河北農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒2013》公布的數(shù)據(jù)，利用河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，對(duì)河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)狀進(jìn)行了實(shí)證研究，其評(píng)價(jià)過(guò)程得出如下結(jié)論與啟示。

1.從產(chǎn)業(yè)規(guī)?？矗傮w上而言，規(guī)模越大，產(chǎn)品商品率越高，從而帶來(lái)農(nóng)副產(chǎn)品加工增值率和農(nóng)民增收比相應(yīng)的提高，即產(chǎn)業(yè)效益越好。然而從石家莊市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的數(shù)據(jù)看，石家莊市的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)率雖然排在全省的前面，但是其農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)（加工）基地總產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的比重僅占45.53%，農(nóng)林牧漁業(yè)從業(yè)人員占鄉(xiāng)村勞動(dòng)力的35.34%，即規(guī)?；A(chǔ)上石家莊市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工等流域并不是很理想，因此，對(duì)于河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展來(lái)說(shuō)，在注重農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的同時(shí)，更要注重農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的專(zhuān)業(yè)化程度，在規(guī)?；A(chǔ)上真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體化，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化質(zhì)的提高。

2.從商品化和市場(chǎng)化的情況看，河北省各地市農(nóng)副產(chǎn)品商品率普遍較高，均達(dá)到了70%以上，但是從農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率特別是龍頭企業(yè)出口創(chuàng)匯占龍頭企業(yè)銷(xiāo)售額的比重看，除了秦皇島市達(dá)到16.1%外，其余地區(qū)均不足10%，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有待進(jìn)一步提高。當(dāng)然這不僅需要各龍頭經(jīng)營(yíng)組織的努力，更需要政府在完善基礎(chǔ)設(shè)施，營(yíng)造良好法律政策等軟環(huán)境的基礎(chǔ)上，不斷培育各種經(jīng)營(yíng)主體，規(guī)范市場(chǎng)體系，在流通領(lǐng)域推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深層次發(fā)展。

3.從一體化和社會(huì)化的程度方面，要提高河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化的進(jìn)一步深化，一方面需要在利益聯(lián)結(jié)機(jī)制上強(qiáng)化各類(lèi)型經(jīng)營(yíng)組織與農(nóng)戶之間的關(guān)系，積極探索各種新的組織模式如“市場(chǎng)+基地+農(nóng)戶”、“市場(chǎng)+公司+農(nóng)戶”的實(shí)現(xiàn)形式，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)加強(qiáng)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的合作，另一方面也要加強(qiáng)各類(lèi)服務(wù)組織如技術(shù)服務(wù)部門(mén)、中介服務(wù)部門(mén)、農(nóng)村信用合作等組織促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化和社會(huì)化的提高。

4.經(jīng)營(yíng)效益方面，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的最終目標(biāo)就是提高農(nóng)民的收益，總體上看，農(nóng)副產(chǎn)品加工增值率較高的其參與農(nóng)戶增收比及比較效益較高，而農(nóng)副產(chǎn)品加工增值率的提高，也會(huì)進(jìn)一步提高農(nóng)副產(chǎn)品的商品率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，因此，對(duì)河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展來(lái)說(shuō)，未來(lái)的發(fā)展思路之一就是走深加工和廣開(kāi)產(chǎn)業(yè)加工鏈的道路，向提高農(nóng)副產(chǎn)品的附加值要效益。

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