初中化學(xué)演示實驗淺議

孫克俊

摘 要：初三學(xué)生剛涉及化學(xué)這門課時，大都有神秘感和好奇心，若教師機械呆板地圍繞元素符號、化學(xué)式、化學(xué)方程式、化學(xué)實驗現(xiàn)象翻來覆去地講述，學(xué)生就會感到枯燥乏味，好奇心不能上升為興趣，也就無法化為學(xué)習(xí)的動力。做好課堂化學(xué)演示實驗，可以有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

關(guān)鍵詞：學(xué)習(xí)興趣；課堂實驗；課堂氣氛

一、利用“土裝置”彌補實驗室的某些不足之處

有些演示實驗，可以利用一些“土辦法”來幫助解決。例如，在做“CuSO4溶液與NaOH溶液反應(yīng)”演示實驗說明質(zhì)量守恒定律時，若實驗室里沒有托盤天平，就可設(shè)計（如圖1所示）“土裝置”來代替原來的實驗裝置，做好課本的這個演示實驗。用“水槽”代替托盤天平，反應(yīng)前把裝有無色氫氧化鈉溶液的小試管小心地放在盛有藍(lán)色硫酸銅溶液的小燒杯中，將燒杯放在水槽中，用紅色筆記下燒杯浸在水中的“界線位置”；然后，取出燒杯并將其傾斜，使兩種溶液混合，氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)生成藍(lán)色沉淀；再把燒杯放到水槽中，可以觀察到小燒杯浸在水中的位置與反應(yīng)前是相同的；從而根據(jù)反應(yīng)前后燒杯在水里所受浮力相等，就可以直觀地告訴學(xué)生，反應(yīng)前后燒杯里的物質(zhì)總質(zhì)量是沒有發(fā)生變化的。在原有實驗裝置上下工夫，增加某些步驟或裝置，滿足初中生的一些心理要求。

學(xué)生在觀察某些演示實驗時，常常會突發(fā)奇想，或驚恐、或欣喜、或好奇；產(chǎn)生一系列的心理反應(yīng)。這時，教師做演示實驗要妥當(dāng)?shù)靥砑幽承嶒炑b置或步驟，盡量滿足學(xué)生產(chǎn)生的這些心理反應(yīng)。例如，在做“白磷燃燒”這個實驗時，有些學(xué)生觀察后就會發(fā)問：“水能滅火，如果對熱水中的那塊白磷吹進空氣，同樣也滿足燃燒條件，它能燃燒嗎？”基于這個問題，我讓一位學(xué)生上講臺“現(xiàn)場表演”（如圖2所示），讓他從玻璃管口往水中吹氣，白磷燃燒了，全班同學(xué)自然一陣歡呼：“水里果真噴火了！”只增加“吹”這個步驟，不僅滿足了學(xué)生的好奇心，同時也消除了“水能滅火”、以為在水中物質(zhì)就不可能會燃燒的錯誤觀念。

二、設(shè)計一些必要的演示實驗，協(xié)調(diào)課堂氣氛

對于某些章節(jié)或某些知識點，課本里并沒有安排相應(yīng)的演示實驗，如果教師僅用口頭講述，學(xué)生聽這堂課就會覺得抽象難懂、枯燥乏味，學(xué)生聽課也容易走神、容易疲倦。如果設(shè)計一兩個演示實驗穿插于教學(xué)，這樣可以有效地把“死沉沉”的課堂變得“活潑”。既可以優(yōu)化學(xué)生的心境，克服傳授知識過程中枯燥、單調(diào)現(xiàn)象，使學(xué)生處于一個滿意的教學(xué)情境之中；又可以調(diào)節(jié)課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，強化其思維活力，從而達(dá)到提高教學(xué)效果的目的。

三、有些演示實驗可以預(yù)先布置學(xué)生回家自己動手操作

有些演示實驗的藥品在日常生活中可取到，儀器可以用日常生活中的瓶瓶罐罐代替，學(xué)生完全可以在家里自己完成。例如“鐵在潮濕的空氣中生銹”這個演示實驗要提前一周準(zhǔn)備（因為鐵生銹的速度很慢），如果布置學(xué)生回家自己去準(zhǔn)備這個實驗，效果絕對比直接由教師包攬操作的效果好。因為學(xué)生回家都是自己設(shè)計、自己操作、自己觀察，通過獨立思考而總結(jié)出實驗的結(jié)果。這不僅培養(yǎng)了學(xué)生的動手操作能力，更使他們養(yǎng)成獨立思考、認(rèn)真觀察、善于總結(jié)的好習(xí)慣。

總之，教師要按具體情況、具體原因具體地分析，采取一些補救措施，爭取讓每一個演示實驗都能順利完成；同時在必要時還要設(shè)計一些新實驗配合教學(xué)，這樣就會把抽象的知識點具體化、直觀化，學(xué)生不僅易接受、易牢記，還會激發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)的興趣。