花生栽培管理三要點

許麗欣　蔡朱蓮　楊江

摘要：花生栽培管理主要有三點，首先是品種的選擇。種子質(zhì)量好壞直接影響花生的出苗率，做好花生的選種工作十分關(guān)鍵；其次是加強(qiáng)水肥管理。確?；ㄉ鷥?yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。在花生生產(chǎn)上， 水肥管理跟不上，會導(dǎo)致花生產(chǎn)量較低，嚴(yán)重制約花生種植面積的擴(kuò)大；再次是做好病蟲害防治。加強(qiáng)病蟲害防治有效控制花生產(chǎn)量的穩(wěn)定性。

關(guān)鍵詞：花生管理；品種選擇；水肥管理；病蟲防治

中圖分類號：S565.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A 文章編號： 1674-0432（2014）-09-77-1

花生在我國具有悠久的種植歷史，多年來農(nóng)戶以及農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在花生栽培管理上總結(jié)出不少好的種植經(jīng)驗，特別是近幾年國家十分重視農(nóng)業(yè)科技投入，積極推廣應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)，并在各地設(shè)立國家花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗站，探索總結(jié)花生高產(chǎn)栽培管理技術(shù)。本文在花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)試驗示范推廣實際工作中，結(jié)合農(nóng)戶種植經(jīng)驗，總結(jié)出花生高產(chǎn)栽培管理三要點。

1 選好優(yōu)良品種

花生要高產(chǎn)，優(yōu)良品種很重要。近幾年農(nóng)業(yè)科技人員培育篩選了不少優(yōu)良品種，在廣東地區(qū)種植面積較大、豐產(chǎn)性較高的優(yōu)良品種主要有粵油7號、仲愷花1號等品種。種子質(zhì)量好壞直接影響花生的出苗率，因此做好花生的選種工作十分關(guān)鍵：一是翻秋留種。選用上年秋植收獲的花生作為種子，具有發(fā)芽快、出苗齊、出苗率高、產(chǎn)量高等特點；二是帶殼曬種，適時剝殼。播種前將種子帶殼曬一天，可以加速種子的代謝活動，提高發(fā)芽率，但不宜曝曬，同時曬種時間不要太長。剝殼時間不宜過早，最好在播種前進(jìn)行剝殼，以免受潮，降低種子活力影響發(fā)芽。挑選飽滿色澤新鮮的種仁作為播種種子。

2 加強(qiáng)水肥管理

2.1施足基肥，早施氮肥

播種前施足有機(jī)肥料，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥約500公斤?；ㄉ缙诟鼍痰芰θ?，因此氮肥宜早施，在齊苗至開花前施一次速效氮肥，畝施尿素5～7.5公斤，有利于促進(jìn)幼苗生長。

2.2氮磷鉀配合，重施磷鉀肥

氮磷鉀是花生必不可少的三大營養(yǎng)元素，氮磷鉀相互配合，均衡施用，方能促進(jìn)花生生長。廣東地區(qū)耕地土壤普遍缺鉀，偏酸，要重施鉀肥、鈣鎂磷肥。同時因為花生根瘤菌本身能固氮，據(jù)資料顯示，花生根瘤菌所提供的氮素一般占總氮量的三分之二，因此氮肥施用要適量，不宜多施。

2.3適施微肥

微量元素肥對提高花生產(chǎn)量有明顯效果，尤其是在多年增施肥料而產(chǎn)量未見有效增長的情況下，應(yīng)當(dāng)考慮施用微肥。對花生生長影響較大的微肥有鈣、鎂、硼、鉬、鋅等。鈣對花生莢果發(fā)育有重要作用，花生缺鈣表現(xiàn)為空莢、秕果。硼具有促進(jìn)花粉粒萌發(fā)和花粉管生長的作用，促進(jìn)受精作用完成。鉬對花生根瘤的形成和發(fā)育有促進(jìn)作用，加強(qiáng)固氮，延長葉片壽命，提高光合作用。各種微肥施用方法及時間不同，要結(jié)合花生生長的各個階段配合施用。鈣的施用宜在開花下針和結(jié)莢期施于結(jié)莢層，也可作為基肥使用，一般畝施石灰25～50公斤，酸性土壤應(yīng)多施。鎂、鋅可作為種肥施用，一般畝施0.5～1公斤條施于播種溝。硼肥分別在始、盛花期用0.01%硼酸溶液葉面追肥一次。鉬既可用作種肥拌種，也可作葉面追肥，施用濃度一般為0.05%。

2.4因土施肥

花生施肥還要結(jié)合田塊肥力、土壤酸堿度等實際情況進(jìn)行，因土施肥，缺啥補(bǔ)啥，對癥下藥，有的放矢，方能有效提高花生產(chǎn)量，收到較好的效益。

2.5水分管理

水分管理上，遵循“燥苗、濕花、潤莢”原則，即苗期適當(dāng)制水，培育壯苗；花期保持田間適度濕潤，促進(jìn)植株生長；落針結(jié)莢期需水量最大，土壤持水量要在60%～70%，否則影響子房發(fā)育，造成空莢。

3 做好病蟲害防治

花生要高產(chǎn)，病蟲害防治是保障?；ㄉＲ姴∠x害有花生薊馬、蚜蟲、斜紋夜蛾、青枯病、葉斑病、銹病等。薊馬、蚜蟲對花生幼苗期危害較大，天氣干旱的年份尤甚，常用藥劑有10%吡蟲啉1500倍噴霧防治。斜紋夜蛾主要咬食花生葉片、嫩莖，且繁殖能力很強(qiáng)，防治不及時的話會將田塊花生葉片全部吃光，老齡蟲抗性很大，一般在卵塊大量出現(xiàn)后6～7天進(jìn)行防治效果較好，常用藥劑為敵百蟲600倍液。青枯病主要是土壤帶病，目前尚沒有特效藥可以根治，通過合理輪作栽培、選種抗病品種可以減輕青枯病發(fā)生，此外，在發(fā)病初期，用中生菌素1500液倍灌根有一定效果。葉斑病也是一種常見花生病害，由花生黑斑病菌和花生褐斑病菌引起。

對花生葉斑病的防治措施主要有：選用抗病品種?；浻?號、仲愷花1號等花生品種抗性較好。多施基肥，增施鉀肥，促進(jìn)植株早生快發(fā)，增強(qiáng)抗病能力，可減輕發(fā)病；輪作。實行水旱輪作或旱地2～3年輪作，可減輕危害；藥劑防治。發(fā)病初期選用10%苯醚甲環(huán)唑2000液倍噴霧對防治花生葉斑病有一定效果。

作者簡介：許麗欣，電白縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，研究方向：農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作。endprint