關(guān)于消費(fèi)者行為分析課程的市場(chǎng)調(diào)研與改革思考

【摘 要】基于消費(fèi)者行為分析課程的市場(chǎng)調(diào)研，提出教學(xué)改革的思路和對(duì)策。

【關(guān)鍵詞】高職院校 消費(fèi)者行為分析課程 市場(chǎng)調(diào)研 改革思考

【中圖分類(lèi)號(hào)】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2014）03C-0078-03

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)高校人才培養(yǎng)提出新的挑戰(zhàn)，也對(duì)社會(huì)變遷對(duì)當(dāng)今高職院校的課程設(shè)置也提出了新的要求。為及時(shí)適應(yīng)市場(chǎng)、區(qū)域、行業(yè)及社會(huì)發(fā)展對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人才的需求，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)一線(xiàn)的教師，應(yīng)不斷深化教學(xué)改革，探索出適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求的教學(xué)模式和教學(xué)方法。本文針對(duì)高職消費(fèi)者行為分析課程目前存在的問(wèn)題及未來(lái)教學(xué)發(fā)展方向分別對(duì)同行、企業(yè)、畢業(yè)學(xué)生進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，并在調(diào)研基礎(chǔ)上，結(jié)合自己多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)本課程在教學(xué)理念、教學(xué)模式及課程考核等方面提出教學(xué)改革的思路和對(duì)策。

一、調(diào)研背景

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，各行各業(yè)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才的需求也開(kāi)始增加。人才市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，營(yíng)銷(xiāo)人才的需求一直居于榜首。深圳羅湖人才市場(chǎng)《2012年第二季度深圳人力資源狀況調(diào)研報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：參與調(diào)查企業(yè)中44%對(duì)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)人才有需求，營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)人才需求量最大?！稄V西“十二五”人才開(kāi)發(fā)目錄》顯示，營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)人才需求量較大，特別是在食品、機(jī)械、電子信息及醫(yī)藥行業(yè)。從廣西人才網(wǎng)了解到營(yíng)銷(xiāo)人才一直是需求大戶(hù)，廣西人才網(wǎng)聯(lián)系統(tǒng)發(fā)布《2012年三季度人才供求情況分析報(bào)告》顯示銷(xiāo)售類(lèi)、市場(chǎng)/策劃/推廣類(lèi)等業(yè)務(wù)類(lèi)人才需求量居于較高水平，共計(jì)需求達(dá)到34568人。從以上數(shù)據(jù)可以看出，在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下，區(qū)內(nèi)外對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才都有較大的需求量。

作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)一線(xiàn)的教師，要想培養(yǎng)出適應(yīng)行業(yè)需求、企業(yè)需求的高素質(zhì)應(yīng)用型人才首先應(yīng)根據(jù)社會(huì)需求設(shè)置課程，并不斷深化教學(xué)改革，使課程內(nèi)容適應(yīng)人才培養(yǎng)的需求，教學(xué)方法能受學(xué)生歡迎。消費(fèi)者行為分析課程是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的主干課程之一，該課程的教學(xué)改革對(duì)培養(yǎng)高素質(zhì)的營(yíng)銷(xiāo)人才具有重要的意義。因?yàn)橄M(fèi)者行為分析課程理論性較強(qiáng)，對(duì)于高職院校的學(xué)生來(lái)說(shuō)有一定的難度。一方面，高職院校的學(xué)生本身專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)重；另一方面，學(xué)生對(duì)理論知識(shí)不感興趣，再加上他們的邏輯推理能力比較差，所以很多學(xué)生對(duì)該課程不感興趣。在教學(xué)過(guò)程中，由于缺乏恰當(dāng)?shù)膶?shí)踐背景、仿真訓(xùn)練和實(shí)踐活動(dòng)，很多學(xué)校目前采用本科式教學(xué)，以理論教學(xué)為主，實(shí)踐教學(xué)為輔。在學(xué)生成績(jī)考核上，主要是考核學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況，不注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能的考核。在考核形式上大多采用單一的書(shū)面考核形式，這種考核形式不能綜合反映和評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生習(xí)慣采用“上課聽(tīng)課、記筆記、做習(xí)題、期末考試論成績(jī)高低”的學(xué)習(xí)模式。這種教學(xué)模式造成學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)，沒(méi)有學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性，學(xué)生在在教學(xué)中的主體作用也體現(xiàn)不出來(lái)，不利于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提升。

本人從事消費(fèi)者行為分析課程的教學(xué)研究已有六年多時(shí)間，現(xiàn)結(jié)合已有的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)該課程目前存在的問(wèn)題及未來(lái)教學(xué)發(fā)展方向深入學(xué)生、同行及企業(yè)進(jìn)行調(diào)研。

二、調(diào)研方式

廣西電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院于2011年5月成立消費(fèi)者行為分析課程改革研究小組，共有包括筆者在內(nèi)的6名教師。2011年5月到2012年10月，我們充分利用寒暑假和校外指導(dǎo)畢業(yè)生實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，深入同行院校（南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院）、企業(yè)（杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司南寧辦事處、太康人壽保險(xiǎn)公司南寧分公司）、畢業(yè)生（2008屆、2009屆、2010屆）中進(jìn)行調(diào)研，通過(guò)走訪(fǎng)有關(guān)專(zhuān)家、技術(shù)人員，召開(kāi)畢業(yè)學(xué)生座談會(huì)的方式，就社會(huì)對(duì)高技能營(yíng)銷(xiāo)人才的需求和規(guī)格，廣泛聽(tīng)取意見(jiàn)，為消費(fèi)者行為分析 課程教學(xué)方案的建立準(zhǔn)備了豐富的項(xiàng)目材料。

三、調(diào)研信息反饋

（一）同行反饋信息

經(jīng)過(guò)對(duì)同行的調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者行為分析課程的教學(xué)設(shè)計(jì)只有貼近學(xué)生在企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)工作崗位對(duì)專(zhuān)業(yè)技能的要求，以項(xiàng)目為載體、能力為導(dǎo)向，讓學(xué)生在做中學(xué)，學(xué)中做，只有這樣，才能促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)地、富有個(gè)性地學(xué)習(xí)，培養(yǎng)的學(xué)生也能適應(yīng)社會(huì)的需求。

（二）企業(yè)反饋信息

企業(yè)調(diào)研結(jié)果顯示，消費(fèi)者行為分析課程應(yīng)加大技能操作的訓(xùn)練，通過(guò)設(shè)置一些項(xiàng)目，在課堂或課外讓學(xué)生練習(xí)，通過(guò)反復(fù)訓(xùn)練提高學(xué)生技能操作能力。上崗后經(jīng)過(guò)訓(xùn)練的學(xué)生在企業(yè)中成長(zhǎng)較快，他們能迅速進(jìn)入角色，在企業(yè)中獨(dú)當(dāng)一面。

（三）畢業(yè)生反饋信息

經(jīng)過(guò)對(duì)畢業(yè)生的調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)目前消費(fèi)者行為分析課程的教學(xué)方法過(guò)于單一，學(xué)生學(xué)后不能將理論知識(shí)與實(shí)踐相聯(lián)系，造成部分學(xué)生在三年學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)，總是覺(jué)得書(shū)本上的知識(shí)和技能都知道，但不能應(yīng)用到實(shí)際中，在實(shí)踐工作中不知道怎么做或什么都不會(huì)做。

四、調(diào)研結(jié)論

為了確保消費(fèi)者行為分析課程理論知識(shí)緊密結(jié)合企業(yè)實(shí)際，以“必需、實(shí)用、夠用”為度和實(shí)踐知識(shí)依據(jù)行業(yè)崗位需要設(shè)置，筆者認(rèn)為應(yīng)對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，縮減深?yuàn)W理論，突出實(shí)踐技能，在內(nèi)容上充分體現(xiàn)基于工作過(guò)程的教學(xué)知識(shí)體系的構(gòu)建，按照營(yíng)銷(xiāo)工作過(guò)程設(shè)計(jì)課程內(nèi)容：了解消費(fèi)者—分析消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)過(guò)程—分析影響消費(fèi)者行為的社會(huì)因素和營(yíng)銷(xiāo)因素。

五、課程改革思路和對(duì)策

高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)此課程的主要目的是讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)，能有意識(shí)地運(yùn)用消費(fèi)行為分析的理論和方法，分析消費(fèi)行為，并以此制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。因此，在開(kāi)設(shè)此課程時(shí)，應(yīng)把重點(diǎn)放在學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高上，讓學(xué)生在掌握專(zhuān)業(yè)技能的同時(shí)，也獲得觀(guān)察能力、信息獲取能力、分析能力以及知識(shí)的遷移能力，能根據(jù)實(shí)際情況應(yīng)用相關(guān)知識(shí)，成為高素質(zhì)的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)技能人才，更好地滿(mǎn)足企業(yè)的需求和適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的要求。

（一）轉(zhuǎn)變教學(xué)理念

教學(xué)改革的前提是轉(zhuǎn)變教學(xué)觀(guān)念。教師應(yīng)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀(guān)念，由注重教師“傳授”向注重學(xué)生“能力提升”轉(zhuǎn)變，課程不再是規(guī)范性的教學(xué)內(nèi)容和教材，更是“體驗(yàn)課程”。在教學(xué)中，應(yīng)以學(xué)生為主體，讓學(xué)生成為教學(xué)過(guò)程的主要參與者，而不是被動(dòng)的接受者，讓學(xué)生感受到課程不是“死”的，而是動(dòng)態(tài)的。授課時(shí)，教師應(yīng)多鼓勵(lì)學(xué)生回答問(wèn)題，思考問(wèn)題，開(kāi)放思維，發(fā)表不同的觀(guān)點(diǎn)，提高學(xué)生的自信。教學(xué)的重點(diǎn)不僅僅是專(zhuān)業(yè)知識(shí)的傳授，更重要的是要教會(huì)學(xué)生如何學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中不斷提高。教的本質(zhì)在于引導(dǎo)，教學(xué)過(guò)程中學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師是教學(xué)過(guò)程中的指導(dǎo)者，通過(guò)教師的指引不斷啟發(fā)學(xué)生不停思考、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題，從而不斷自我提升的過(guò)程。

（二）改變教學(xué)模式

作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的教師，不僅要有深厚的營(yíng)銷(xiāo)理論，還應(yīng)善于接受先進(jìn)的教學(xué)理念和教學(xué)方法，與時(shí)俱進(jìn)，更新自身教學(xué)觀(guān)念，不斷進(jìn)行教學(xué)改革和教學(xué)創(chuàng)新。教師在消費(fèi)者行為分析課程教學(xué)中應(yīng)注重兩個(gè)問(wèn)題，一是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，幫助學(xué)生檢視和反思自我；二是提高學(xué)生分析消費(fèi)者消費(fèi)行為分析的能力。為激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生分析消費(fèi)行為分析的能力，教師可采用項(xiàng)目化教學(xué)模式。

假設(shè)教學(xué)情景：學(xué)生為某一企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目小組成員，教師為該企業(yè)的銷(xiāo)售顧問(wèn)。教師與項(xiàng)目小銷(xiāo)售組組長(zhǎng)簽訂項(xiàng)目委托協(xié)議，各項(xiàng)目小組組長(zhǎng)通過(guò)人員招聘組建營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)（每個(gè)團(tuán)隊(duì)4～5人），在教師的指導(dǎo)下各營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)分別完成某些任務(wù)。以項(xiàng)目（如表1所示）為引導(dǎo)，給學(xué)生設(shè)定明確的項(xiàng)目目標(biāo)，例如撰寫(xiě)消費(fèi)情況調(diào)研報(bào)告，分析消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策過(guò)程，分析某一消費(fèi)群體的消費(fèi)心理等。在項(xiàng)目確定后，鼓勵(lì)學(xué)生先去自學(xué)，通過(guò)搜索資料運(yùn)用相關(guān)知識(shí)，提高學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力和知識(shí)運(yùn)用能力。通過(guò)設(shè)定項(xiàng)目，可以激發(fā)學(xué)生的興趣和積極性，教會(huì)學(xué)生自學(xué)的方式，不斷提高學(xué)習(xí)的自覺(jué)性。此外，在明確的教學(xué)目標(biāo)的指引下，通過(guò)做中學(xué)，可以讓學(xué)生學(xué)會(huì)利用理論知識(shí)去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，并能觸類(lèi)旁通，感受到理論課程的意義和價(jià)值所在，同時(shí)還可以激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探索未知領(lǐng)域的熱情，對(duì)后期的學(xué)習(xí)起到一定的引導(dǎo)和促進(jìn)作用。

（三）改革課程考核方式

1.改革考核內(nèi)容和方法。打破以往重理論輕實(shí)踐、單純以筆試形式考評(píng)學(xué)生的作法，將理論知識(shí)考核與綜合應(yīng)用能力考核相結(jié)合，并能突出技能考核，采用多種形式的考核方式，如設(shè)計(jì)問(wèn)卷、撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告、以某產(chǎn)品為載體分析某一群體的消費(fèi)行為、案例分析等。調(diào)查報(bào)告既能體現(xiàn)學(xué)生的寫(xiě)作水平，又能反映他們的專(zhuān)業(yè)水平。案例分析不僅可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，還可以引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)思辨、分析應(yīng)用理論知識(shí)的綜合能力。某群體消費(fèi)行為分析可以考核學(xué)生利用知識(shí)和解決本專(zhuān)業(yè)實(shí)際問(wèn)題的能力。

2.采用全過(guò)程考核方式。建立起科學(xué)的課程考核體系，將過(guò)程考核和最終考核有機(jī)結(jié)合起來(lái)，如學(xué)生素質(zhì)表現(xiàn)占20%，平時(shí)項(xiàng)目成績(jī)占40%，期末卷面成績(jī)占40%。這樣既注重學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程也注重學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果，有利于對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果進(jìn)行全面綜合的評(píng)價(jià)。全過(guò)程考核有利于督促學(xué)生學(xué)習(xí)，清楚了解每一個(gè)學(xué)生在各階段的學(xué)習(xí)情況，從而有針對(duì)性地進(jìn)行個(gè)別化指導(dǎo)，還有利于防止個(gè)別學(xué)生在期末突擊應(yīng)試，提高教學(xué)質(zhì)量。

通過(guò)此次調(diào)研分析，任課教師可以在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)理念、教學(xué)手段、課程考核等方面得到一定的加強(qiáng)，當(dāng)然在實(shí)施的過(guò)程中還可能會(huì)遇到各種困難，如實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件、教學(xué)場(chǎng)景限制等一系列問(wèn)題，這需要我們?cè)诮窈蟮慕虒W(xué)過(guò)程中不斷探索解決。但是值得肯定的是，只有不斷深入企業(yè)，了解企業(yè)用人需求、崗位要求，不斷更新教學(xué)內(nèi)容，轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，積極進(jìn)行教學(xué)改革，才能成為一名優(yōu)秀的教育工作者。

【參考文獻(xiàn)】

[1]翟紅華.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教學(xué)方法改革探析[J].市場(chǎng)周刊，2009（9）

[2]吳松嶺.經(jīng)濟(jì)類(lèi)專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)方法改革探析[J].財(cái)富網(wǎng)絡(luò)，2009（5）

[3]歐陽(yáng)娟.《物流營(yíng)銷(xiāo)與客戶(hù)服務(wù)》課程內(nèi)容改革調(diào)研報(bào)告[J]. 職教與成教，2011（2）

[4]劉芳. 淺議《消費(fèi)者行為學(xué)》課程教學(xué)方法的創(chuàng)新[J].商業(yè)文化在，2011（6）

[5]張璽，李和國(guó).《養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)》課程改革調(diào)研報(bào)告[J]. 職業(yè)技術(shù)研究，2012（9）

【基金項(xiàng)目】新世紀(jì)廣西高等教育教學(xué)改革工程立項(xiàng)項(xiàng)目（2011JGA263）

【作者簡(jiǎn)介】張亞玲（1979-），女，河南人，廣西電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，碩士研究生，研究方向：企業(yè)管理。

（責(zé)編 何田田）