天津市畜禽養(yǎng)殖污染狀況分析

摘要：為了全面掌握天津市畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染狀況，對(duì)2010年天津市10個(gè)區(qū)（縣），360家畜禽養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)。結(jié)果表明，此次調(diào)查中化學(xué)需氧量（Chemical oxygen demand，COD）、氨氮、總氮和總磷排放量分別為12.002 萬(wàn)t、0.125 萬(wàn)t、0.729 萬(wàn)t和0.121 萬(wàn)t；寶坻區(qū)、北辰區(qū)、濱海新區(qū)和武清區(qū)COD等標(biāo)污染負(fù)荷值較大，等標(biāo)污染負(fù)荷比共占70.97%，總氮和總磷等標(biāo)污染負(fù)荷值以北辰區(qū)最大，氨氮等標(biāo)污染負(fù)荷值以寧河縣最大；畜禽污染物入河量統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，永定新河中畜禽養(yǎng)殖污染物COD、總氮和總磷的排入量最大，分別為4.068萬(wàn)t、0.237萬(wàn)t和0.039萬(wàn)t，大沽排污河和薊運(yùn)河中污染物排入量也較大。

關(guān)鍵詞：天津；畜禽養(yǎng)殖污染；污染負(fù)荷

中圖分類(lèi)號(hào)：X3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：0439-8114（2013）10-2364-04

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和居民生活水平的不斷提高，居民食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了顯著變化，對(duì)肉、奶、蛋等畜禽產(chǎn)品需求的迅速增長(zhǎng)，從而推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展。2006、2007、2008年中國(guó)肉類(lèi)產(chǎn)量分別達(dá)到了8 051.5×104 t、6 865.7×104 t、7 278.7×104 t，蛋類(lèi)產(chǎn)量分別達(dá)到了2 945.6×104 t、2 528.9×104 t、2 702.2×104 t，連續(xù)多年位居世界首位[1]。

然而，隨著畜禽養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，畜禽養(yǎng)殖相對(duì)集中，特別是城市郊區(qū)規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖業(yè)的出現(xiàn)，畜禽糞便年排放量也急劇增加，除農(nóng)業(yè)用地消納一部分外，其余大部分未經(jīng)處理直接排入環(huán)境[2]。畜禽養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)的生態(tài)環(huán)境問(wèn)題也變得日益突出[3-5]。為了充分了解天津市畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染中存在的問(wèn)題，本文結(jié)合調(diào)查和統(tǒng)計(jì)資料對(duì)天津市畜禽養(yǎng)殖的環(huán)境污染現(xiàn)狀進(jìn)行分析。

1 研究范圍、內(nèi)容和方法

本次研究范圍為2010年天津市10個(gè)區(qū)（縣），分別為濱海新區(qū)、東麗區(qū)、西青區(qū)、武清區(qū)、津南區(qū)、北辰區(qū)、寶坻區(qū)、薊縣、寧河縣、靜海縣的360家畜禽養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)。

研究?jī)?nèi)容為天津市10個(gè)區(qū)（縣）的360家畜禽養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖種類(lèi)、養(yǎng)殖規(guī)模、排污中的COD、氨氮、全氮、全磷含量、排污的受納水體等。

根據(jù)規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖的數(shù)量和排污系數(shù)，核算規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖污染負(fù)荷排放量，計(jì)算污染物等標(biāo)污染負(fù)荷。計(jì)算公式如下：

①某污染物的等標(biāo)污染負(fù)荷（Pi）

Pi=qi/Cvi （1）

式中，Pi—i污染物的等標(biāo)污染負(fù)荷

qi—i污染物的絕對(duì)排放量（t/年）

Cvi—i污染物的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)（廢水為mg/L）

②某區(qū)域的等標(biāo)污染負(fù)荷（P）：為該區(qū)域內(nèi)所有污染源的等標(biāo)污染負(fù)荷之和。

P=ΣPn（n=1，2，…j） （2）

2 結(jié)果與分析

2.1 天津市畜禽養(yǎng)殖業(yè)基本情況

本次調(diào)查統(tǒng)計(jì)以畜禽養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)為主，共調(diào)查統(tǒng)計(jì)360家，其中濱海新區(qū)48家、東麗區(qū)18 家、西青區(qū)30家、武清區(qū)49家、津南區(qū)18 家、北辰區(qū)34家、寶坻區(qū)16家、薊縣49家、寧河縣49家、靜?？h49家。

目前，全市養(yǎng)殖以豬、雞（包括肉雞和蛋雞）、奶牛為主導(dǎo)養(yǎng)殖品種。養(yǎng)殖模式主要以中、小型禽畜養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)為主。圖1為2010年天津市10個(gè)區(qū)（縣）畜禽飼養(yǎng)量。

通過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，天津市規(guī)?；B(yǎng)豬企業(yè)的飼養(yǎng)量為64.25萬(wàn)頭，調(diào)查的各區(qū)縣都有規(guī)?；B(yǎng)豬企業(yè)，其中寧河縣飼養(yǎng)量為11.67萬(wàn)頭，濱海新區(qū)為11.44萬(wàn)頭，靜?？h為10.87萬(wàn)頭。規(guī)?；B(yǎng)牛企業(yè)的飼養(yǎng)量為5.61萬(wàn)頭，其中北辰區(qū)飼養(yǎng)量為1.78萬(wàn)頭，寶坻區(qū)為1.10萬(wàn)頭，武清區(qū)為1.07萬(wàn)頭。規(guī)?；B(yǎng)雞企業(yè)的飼養(yǎng)量為389.12萬(wàn)羽，其中濱海新區(qū)為134.40萬(wàn)羽，津南區(qū)為111.08萬(wàn)羽。

2.2 天津市畜禽養(yǎng)殖污染物排放量

畜禽糞便中主要污染物排放量按照國(guó)家環(huán)?？偩汁h(huán)發(fā)[2004]43號(hào)文件提供的系數(shù)測(cè)算，表1為畜禽糞便中污染物平均含量[6]。

本次規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖污染調(diào)查中2010年COD 總排放量為12.002萬(wàn)t，氨氮總排放量為0.125萬(wàn)t，總氮排放量為0.729萬(wàn)t，總磷排放量為0.121萬(wàn)t。圖2為天津市各區(qū)縣畜禽養(yǎng)殖污染物COD、氨氮、總氮和總磷排放量。

通過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，寶坻區(qū)、北辰區(qū)和濱海新區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染物COD排放量較大，分別為2.495萬(wàn)t、2.484萬(wàn)t和1.998萬(wàn)t。氨氮排放量以寧河縣最大，為0.022萬(wàn)t，濱海新區(qū)次之，為0.020萬(wàn)t。總氮以北辰區(qū)排放量最大為0.141萬(wàn)t，其次是寶坻區(qū)為0.128萬(wàn)t、濱海新區(qū)為0.119萬(wàn)t?？偭滓员背絽^(qū)排放量最大為0.023萬(wàn)t，其次是寶坻區(qū)為0.020萬(wàn)t、濱海新區(qū)為0.019萬(wàn)t。

2.3 天津市畜禽養(yǎng)殖污染等標(biāo)污染負(fù)荷評(píng)價(jià)

通過(guò)統(tǒng)計(jì)調(diào)查獲得了天津市10個(gè)區(qū)（縣）畜禽養(yǎng)殖污染源及各污染物排放量。為使計(jì)算結(jié)果具有可比性并客觀地評(píng)價(jià)各污染源對(duì)該市地表水環(huán)境的影響， 采用《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB 3838-2002）中的第Ⅳ類(lèi)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)作為參比標(biāo)準(zhǔn)（Ⅳ類(lèi)水代表了該市地表水質(zhì)的總體狀況）。根據(jù)公式（1）和公式（2），對(duì)天津市各區(qū)縣養(yǎng)殖業(yè)污染負(fù)荷進(jìn)行了計(jì)算，見(jiàn)表2、表3。

對(duì)天津市各區(qū)縣畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源的污染負(fù)荷綜合評(píng)價(jià)結(jié)果表明， 寶坻區(qū)、北辰區(qū)、濱海新區(qū)和武清區(qū)COD等標(biāo)污染負(fù)荷值均大于500，分別為831.67、828.04、666.19和513.44，這四個(gè)區(qū)縣COD等標(biāo)污染負(fù)荷比共占70.97%；西青區(qū)、薊縣和寧河縣的COD等標(biāo)污染負(fù)荷值也較高，均大于200?？偟涂偭椎葮?biāo)污染負(fù)荷值和污染負(fù)荷比均以北辰區(qū)最大，分別為943.51和793.42。污染負(fù)荷比分別為19.41%和19.57%；寶坻區(qū)和濱海新區(qū)污染負(fù)荷比也較大，寶坻區(qū)總氮和總磷等標(biāo)污染負(fù)荷比分別為17.62%和16.73%；濱海新區(qū)總氮和總磷等標(biāo)污染負(fù)荷比分別為16.41%和16.07%；武清區(qū)、西青區(qū)和寧河縣的總氮和總磷等標(biāo)污染負(fù)荷比也較大。寧河縣養(yǎng)殖業(yè)的氨氮污染負(fù)荷值最大，為146.80，污染負(fù)荷比為17.57%；濱海新區(qū)、靜?？h和西青區(qū)氨氮污染負(fù)荷值也較大。因此在進(jìn)行水環(huán)境管理時(shí)， 應(yīng)對(duì)這些區(qū)縣作為核心管理對(duì)象。

2.4 天津市畜禽養(yǎng)殖污染源入河量

全市規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)產(chǎn)生的污水多排入附近池塘、溝渠，但其最終受納水體多為本區(qū)域內(nèi)的湖泊和河流，主要有潮白河、潮白河下段、大沽排污河、大清河、獨(dú)流減河、海河、黑龍港河、薊運(yùn)河、泃河、南運(yùn)河、永定新河、子牙河。

根據(jù)此次調(diào)查統(tǒng)計(jì)對(duì)天津市各區(qū)縣畜禽養(yǎng)殖COD、總氮、總磷和氨氮入河量進(jìn)行分析，計(jì)算天津市畜禽養(yǎng)殖污染源入河量。圖3為此次規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖污染調(diào)查中畜禽養(yǎng)殖污染源入河量，從圖3可以看出，永定新河中畜禽養(yǎng)殖污染物COD、總氮和總磷的排入量最大，分別為4.068萬(wàn)t、0.237萬(wàn)t和0.039萬(wàn)t；大沽排污河和薊運(yùn)河中污染物COD、氨氮、總氮和總磷的排入量也較大，分別為2.832萬(wàn)t和2.383萬(wàn)t、0.036萬(wàn)t和0.022萬(wàn)t、0.172萬(wàn)t和0.141萬(wàn)t、0.029萬(wàn)t和0.023萬(wàn)t；黑龍港河和泃河中畜禽養(yǎng)殖污染物排入量較小。

3 結(jié)論

對(duì)2010年天津市10個(gè)區(qū)（縣），360家畜禽養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)，結(jié)果如下：

1）天津市畜禽養(yǎng)殖以豬、雞（包括肉雞和蛋雞）、奶牛為主導(dǎo)品種。通過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，規(guī)?；B(yǎng)豬企業(yè)的飼養(yǎng)量為64.25萬(wàn)頭，養(yǎng)牛企業(yè)的飼養(yǎng)量為5.61萬(wàn)頭；規(guī)模化養(yǎng)雞企業(yè)的飼養(yǎng)量為389.12萬(wàn)羽。

2）本次規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖污染調(diào)查中COD 總排放量為12.002萬(wàn)t，氨氮總排放量為0.125萬(wàn)t，總氮排放量為0.729萬(wàn)t，總磷排放量為0.121萬(wàn)t。

3）對(duì)天津市各區(qū)縣畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源的污染負(fù)荷綜合評(píng)價(jià)結(jié)果表明， 寶坻區(qū)、北辰區(qū)、濱海新區(qū)和武清區(qū)的COD等標(biāo)污染負(fù)荷值均大于500，這四個(gè)區(qū)縣COD等標(biāo)污染負(fù)荷比共占70.97%；總氮和總磷等標(biāo)污染負(fù)荷值以北辰區(qū)最大；氨氮等標(biāo)污染負(fù)荷值以寧河縣最大。因此在進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖環(huán)境管理時(shí)， 應(yīng)對(duì)這些區(qū)縣作為核心管理對(duì)象。

4）根據(jù)本次調(diào)查統(tǒng)計(jì)對(duì)各區(qū)縣畜禽養(yǎng)殖污染物入河量進(jìn)行分析，永定新河中畜禽養(yǎng)殖污染物COD、總氮和總磷的排入量最大，分別為4.068萬(wàn)t、0.237萬(wàn)t和0.039萬(wàn)t；大沽排污河和薊運(yùn)河中污染物排入量也較大；黑龍港河和泃河中畜禽養(yǎng)殖污染物排入量較小。

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