白芍間作花生可行性試驗(yàn)

摘要：通過(guò)對(duì)中藥材白芍間作花生栽培模式的試驗(yàn)，比較了花生不同種植密度對(duì)農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、產(chǎn)值等方面的影響，探討了利用白芍間作花生的可行性。結(jié)果表明，白芍間作花生栽培模式為起壟種植白芍，壟高10 cm，廂面寬70 cm，兩廂間距40 cm，壟上種植2行白芍，株行距50 cm×40 cm。每個(gè)壟斜面種植1行花生，花生的農(nóng)藝性狀如株高、莖粗、分枝數(shù)、開花數(shù)都以間作株距45 cm表現(xiàn)較好，間作株距35 cm次之，即花生間作株距越大，越有利于花生單株充分發(fā)育生長(zhǎng)；但在花生產(chǎn)量、產(chǎn)值方面，以間作株距35 cm為優(yōu)選，其花生莢果產(chǎn)量（濕重）能達(dá)到6 467 kg/hm2、產(chǎn)值為19 400元/hm2。

關(guān)鍵詞：白芍；花生；間作；栽培可行性

中圖分類號(hào)：S567.23+9；S565.2；S344.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2013）10-2361-03

中藥材白芍（Radix Paeoniae Alba）由毛茛科（Ranunculace）多年生草本植物芍藥（Paeonia lactiflora Pal1.）的干燥根制得，主產(chǎn)于安徽、浙江等省，按產(chǎn)地不同分別稱“亳白芍”、“杭白芍”等。具有柔肝止痛、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、斂陰止汗等功效。白芍為大宗藥材品種，年需求量在1萬(wàn)t左右[1]。白芍生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)4～5年，以在栽后的3～4年的夏、秋季收獲為宜，一般可收干品10 000～12 000 kg/hm2，市場(chǎng)價(jià)格在8～30元/kg之間波動(dòng)[2]，因此單純種植白芍有一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)戶的收益難以得到保障。而多年生中藥材間作套種經(jīng)濟(jì)作物或農(nóng)作物可以根據(jù)不同作物的生活習(xí)性、不同生長(zhǎng)季節(jié)、不同層次對(duì)光能及熱能的需求來(lái)提高對(duì)光、熱資源的利用程度，促進(jìn)地下部分對(duì)水分、養(yǎng)分的合理利用，減少作物病蟲害的發(fā)生頻率，增加土地產(chǎn)出，保障種植農(nóng)戶的收益，化解種植風(fēng)險(xiǎn)，并能節(jié)約管理成本，真正體現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的循環(huán)性、節(jié)約性和多功能性，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益[3-10]。為此試驗(yàn)開展了白芍間作花生（Arachis hypogaea L.）栽培模式的研究，以探討中藥材高產(chǎn)高效栽培模式[11，12]的本地化應(yīng)用可行性，為貴州省規(guī)?；⒁?guī)范化發(fā)展中藥材白芍生產(chǎn)提供技術(shù)參考。

1 材料與方法

試驗(yàn)在貴州省江口縣雙江鎮(zhèn)楊瀾橋中藥材種植基地實(shí)施，白芍為安徽省亳州市的亳白芍，花生（Arachis hypogaea L.）為本所自育品種黔花生4號(hào)（A. hypogaea L. cv. Qian-No.4）。試驗(yàn)地翻耕起壟，壟高10 cm，廂面寬70 cm，兩廂間距40 cm，壟上種植2行白芍，株行距50 cm×40 cm。壟斜面種植1行花生，每窩2粒，花生種植密度設(shè)置3個(gè)處理，處理Ⅰ：株（窩）距25 cm；處理Ⅱ：株距35 cm；處理Ⅲ：株距45 cm；試驗(yàn)地日常管理同常規(guī)大田栽培一致。白芍在2011年4月5日種植，花生在2011年4月25日播種；在花生的盛花期分別測(cè)定其株高、莖粗、分枝數(shù)以及開花數(shù)等農(nóng)藝性狀，在收獲期分別測(cè)定花生地上部分、地下部分的生物量，完成實(shí)驗(yàn)室考種工作，計(jì)算莢果的產(chǎn)量、產(chǎn)值；對(duì)花生的主要農(nóng)藝性狀、考種結(jié)果數(shù)據(jù)采用SPSS 10.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 花生農(nóng)藝性狀比較

試驗(yàn)過(guò)程中花生的齊苗期出現(xiàn)在2011年5月12日，盛花期在7月15日前后，收獲期在9月10日。在花生的盛花期分別在3個(gè)處理里隨機(jī)挖取20株花生測(cè)定植株的農(nóng)藝性狀，結(jié)果見表1。從表1可見，花生的株高、莖粗、分枝數(shù)以及開花數(shù)等農(nóng)藝性狀以處理Ⅲ的表現(xiàn)較好，處理Ⅱ次之，即花生種植的株（窩）距越大，越有利于花生單株的充分發(fā)育生長(zhǎng)。

2.2 花生植株生物量分析

2011年9月10日收獲花生時(shí)，在田間隨機(jī)從各處理里分別選取5株花生，共計(jì)15株，分別稱取地上部分生物量和地下部分生物量。以花生的地下部分生物量為x軸、地上部分生物量為y軸進(jìn)行線性擬合，結(jié)果見圖1。線性方程為y=1.998 8 x+0.001 4（R2=0.520 8，n=15，P<0.05）。從圖1可以看出，花生植株地上部分生物量和地下部分生物量存在一定的相關(guān)關(guān)系，可見花生的地上部分生物量可以在一定程度上反映出花生的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。

2.3 花生產(chǎn)量與效益分析

2011年9月10日采收花生時(shí)，在田間隨機(jī)從各處理中分別選取3個(gè)樣方，每個(gè)樣方50 cm×300 cm，收取各樣方內(nèi)所有的花生植株，帶回實(shí)驗(yàn)室考種，考種結(jié)果見表2、花生產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益分析結(jié)果見表3。從表2可知，花生的單株分枝數(shù)、樣方莢果數(shù)在各個(gè)處理間存在著顯著差異（P<0.05），以處理Ⅲ的單株分枝數(shù)與樣方花生莢果數(shù)較多，處理Ⅱ次之，即花生種植的株（窩）距越大，越有利于單株的生長(zhǎng)發(fā)育；不過(guò)花生的單株產(chǎn)量、單株重和百粒重方面各個(gè)處理之間均無(wú)顯著性差異（P>0.05），即花生種植的株（窩）距對(duì)生物量積累的影響基本一致；考慮到花生對(duì)白芍的生長(zhǎng)影響和白芍收獲前農(nóng)民的收益，白芍間作花生栽培模式的花生種植密度不宜過(guò)低或過(guò)高，這從表3的統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果可以得到佐證。從表3可見，3個(gè)處理之間的的樣方產(chǎn)量差異顯著，以白芍間作花生栽培模式中花生種植密度的處理Ⅱ產(chǎn)量和產(chǎn)值最高，即株（窩）距為35 cm的花生莢果折算產(chǎn)量（濕重）高達(dá)6 467 kg/hm2，折算產(chǎn)值可達(dá)19 400元/hm2。

3 小結(jié)與討論

白芍間作花生栽培模式為起壟種植白芍，壟高10 cm，廂面寬70 cm，兩廂間距40 cm，壟上種植2行白芍，株行距50 cm×40 cm。每個(gè)壟斜面種植1行花生，株（窩）距為35 cm左右較適宜，其花生莢果產(chǎn)量（濕重）能達(dá)到6 467 kg/hm2、產(chǎn)值為19 400元/hm2。

由于白芍生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)4～5年，在栽后的第三年或第四年的夏秋季才可收獲，所以此次試驗(yàn)還未來(lái)得及對(duì)白芍的產(chǎn)量進(jìn)行分析。在試驗(yàn)中觀察到，與單純種植白芍比較，白芍間作花生的田間表觀生長(zhǎng)情況并無(wú)顯著性變化。此外，間作花生比白芍單作具有明顯優(yōu)勢(shì)。首先是白芍間作花生能有效地利用土地與空間資源，白芍為深根性植物，而花生根系發(fā)達(dá)，既能固氮又能疏松土壤，可使耕作層改善營(yíng)養(yǎng)水平與物理結(jié)構(gòu)，創(chuàng)造出一個(gè)白芍與花生互惠生長(zhǎng)的有利根系環(huán)境。其次是白芍年生長(zhǎng)周期與花生相近，可同季管理，因此盡管白芍生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)5年，但間作花生后能以種促管、以短養(yǎng)長(zhǎng)、以管促收，即花生的管理也兼顧了白芍的管理要求，如花生的除草施肥對(duì)白芍的生長(zhǎng)發(fā)育也有利，花生封行后，雜草就難以生存，這對(duì)白芍充分利用陽(yáng)光和土壤營(yíng)養(yǎng)加快自身藥用成分合成與積累、有效提高管理效率等將產(chǎn)生積極作用。初步統(tǒng)計(jì)每季花生的田間管理可以減少白芍除草2次以上，按目前當(dāng)?shù)匕咨址N植基地的除草用工統(tǒng)計(jì)，每公頃平均每次除草需150個(gè)人工，折合勞務(wù)費(fèi)用達(dá)6 000元，2次就是12 000元，這樣每年就可節(jié)約不菲的勞務(wù)支出，能大大降低白芍種植的管理成本。第三是白芍種植基地第一年間作花生可為白芍幼苗生長(zhǎng)提供較為理想的生境，尤其是2011年當(dāng)?shù)赜龅搅烁珊?，由于花生植株有效地保護(hù)了白芍幼苗正常生長(zhǎng)，使一年生白芍植株平安度過(guò)了幼苗期，為下年的茁壯生長(zhǎng)打下了良好基礎(chǔ)。第四是在貴州省引種發(fā)展中藥材，由于大部分農(nóng)戶沒(méi)有種植過(guò)中藥材，對(duì)發(fā)展中藥材存在畏懼心理，一是怕種不活，二是怕賣不掉；尤其象白芍這類生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)的中藥材農(nóng)戶心理更是難以承受，而采取藥材間作經(jīng)濟(jì)作物或農(nóng)作物的栽培模式可以讓農(nóng)戶感覺(jué)踏實(shí)，基本收益能得到保障，農(nóng)戶就能安心去搞好中藥材生產(chǎn)。因此在新發(fā)展的中藥材種植基地里推廣白芍間作花生栽培模式具有保障種植農(nóng)戶收益、化解種植風(fēng)險(xiǎn)，增加土地產(chǎn)出、節(jié)約管理成本的現(xiàn)實(shí)意義，可行性毋庸質(zhì)疑，值得進(jìn)一步推廣。

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