12月語---我們最關(guān)心的是養(yǎng)生
文/了味
包玥 成都市女企業(yè)家商會宣傳部長
我是1945年生人,因為和觀音菩薩一天的生日,又收有上千號干兒女,所以大家愛稱我為“包媽媽”。毫不夸張地說,身邊的老友大多身體狀況堪憂,我經(jīng)常出席各種企業(yè)活動,真可是精神頭十足。雖然飲食上我百無禁忌,但也有自己的養(yǎng)生之道,心胸開朗,積極樂觀是我養(yǎng)生方式之一。
寄語養(yǎng)生俱樂部:養(yǎng)顏,養(yǎng)體,更養(yǎng)心;生態(tài),生慧,更生輝。
余立平 四川大雅糟坊酒業(yè)有限公司總經(jīng)理
“養(yǎng)生”從老峨泉水做起,我的公司名還是以前的酒廠名字,但是我們早就開始了飲用水養(yǎng)生,我們從生產(chǎn)酒賣酒,改為生產(chǎn)水賣水,消費水本身比消費酒更健康 。正是因為“養(yǎng)生”是我最關(guān)心的事業(yè)之一,所以才有了今天以會員制形式銷售的高端水“老峨泉”。
寄語養(yǎng)生俱樂部:希望養(yǎng)生俱樂部的養(yǎng)生圈子成為大家的生活方式。
何玉和 廣東溫氏佳潤食品有限公司董事長
我做的是健康的家禽比如“清遠雞、黑棕鵝、大白鴨”,我們很注重它的品質(zhì)。個人就是養(yǎng)生迷,平時喜歡和朋友切磋制作養(yǎng)生菜品。當代很多養(yǎng)生專家,都是我的朋友。我愛喝巖茶,這也是我的養(yǎng)生方式之一。
寄語養(yǎng)生俱樂部:央視稱星巴克暴利,嚇我一跳,我還以為星巴克進軍房地產(chǎn)了呢!愿養(yǎng)生雜志的開辦辦有理!
賴小霞 成都市騰瑞貿(mào)易有限公司“拙茶”主人
我的茶都是臺灣采購,我會到茶山親身參與采摘、制作。臺灣高山茶是健康飲品,大家也越來越喜歡烏龍茶那種既清新淡雅,久泡彌香。臺灣茶由于對生長環(huán)境和制作過程都有嚴格要求,所以十分安全。平時在工作中,既喝茶又養(yǎng)生實在是一件幸運的事情。
李永權(quán) 成都御手國醫(yī)管健康發(fā)展有限公司總經(jīng)理、董事
無論是從經(jīng)營還是技術(shù)的發(fā)展方向上說,我們未來要做純粹的、高品質(zhì)的中醫(yī)養(yǎng)生。這條道路雖然艱難,但我們會堅定不移的和我們優(yōu)秀的團隊一起將中醫(yī)養(yǎng)生這一國粹進行傳承,讓更多的人得到健康和快樂。
寄語養(yǎng)生俱樂部:健康養(yǎng)生民之所需 ,國之所向,養(yǎng)生俱樂部應(yīng)時而生,倡導研學科學之道,必有利與民,有助與己,大愛感恩,定會修成正道。
翁鑠翔 成都市紫荊布衣酒店有限公司 總經(jīng)理
我看見家人都生過大病,可能正是因為這一點,我對養(yǎng)生十分重視,我格外珍惜身體。尤其是作為女性,我們會擔負懷孕等特殊的身體使命,所以我特別注意女性的養(yǎng)護,比如如何補充氣血等。我希望獲取各種養(yǎng)生信息,喜歡好的養(yǎng)生產(chǎn)品。
寄語養(yǎng)生俱樂部:愿養(yǎng)生俱樂部成為這些懂生活愛生活的朋友們的快樂大本營!大家可以在快樂中收獲健康平和。
楊子正 深圳科源建設(shè)集團 副總裁
我喜歡學習,因此專門修習過營養(yǎng)學的課程,養(yǎng)生從食物的方方面面就已經(jīng)開始了,生活中我按照子午覺時間,早睡早起。養(yǎng)生方面也是學不完的課題,養(yǎng)生也要有圈子,通過身邊的人相互影響,將好的生活習慣堅持下去,持之以恒才會有效果。
寄語養(yǎng)生俱樂部:除了“財商、情商”等各種商,你有“健商”嗎?“養(yǎng)生俱樂部”正是培養(yǎng)它的土壤。
會養(yǎng)生,會生活
養(yǎng)生俱樂部第一屆第一次理事會議側(cè)記
2013年10月11日,養(yǎng)生俱樂部以一種輕松的方式展開了第一場養(yǎng)生之旅。
這是養(yǎng)生俱樂部的第一次理事會議,我們選擇了在一間特殊的會所。地點特殊,它位于翡翠城的住宅樓里。它是素食會所,女廚師將素食做得別開生面。
養(yǎng)生俱樂部,顧名思義重視“養(yǎng)生”的圈子。當我們邀約各位理事參加本次活動,“養(yǎng)生”兩個字成為大家毫不猶豫前往的理由。俱樂部理事中大也多是養(yǎng)生產(chǎn)品的生產(chǎn)商、銷售商或特別熱愛養(yǎng)生的社會名流名媛,大家如約而至首先被這個“小地方”吸引住了,帶紅酒柜的全套胡桃木家具的餐桌上已經(jīng)擺上了今天的飲用水“老峨泉”,一壺橙黃的枇杷花正在泉水中蘇醒,而顯眼處還有老峨泉不同款型的水的展示,從對水的要求開始,這場養(yǎng)生俱樂部第一屆第一次理事會已經(jīng)讓大家有所期待。
提前來到的理事們已經(jīng)在玩起了水的“游戲”,尚和傳播執(zhí)行董事,我們 養(yǎng)生雜志發(fā)行人宋相賓宋總,將一種鐵灰色小砂石放進礦泉水中,通過PH試紙的前后對比,水由酸性馬上改變?yōu)槿鯄A性,成為對身體最有利的生命之水。
包媽媽總是趕早,她和楊子正先生,最早來到會所,接著“拙茶”的賴總也來了,見到同樣是女性的包媽媽,她感到十分親切,了解到包媽媽還是女企業(yè)家商會的宣傳部長,賴總更有話題可以展開,女企業(yè)家之中愛茶之人也會越來越多。。。理事、會員之間能有渠道上的合作,也是俱樂部創(chuàng)辦的目的之一吧。
接著何玉和董事長也到了,我與何董事長有過關(guān)于養(yǎng)生菜的探討,并且知道他是廣東人對家鄉(xiāng)的粵菜,這種清淡的菜十分喜愛,今天品嘗的素食也是清淡為主,一定合適他的胃口。更沒想到的是,他與賴總和最后趕來老峨泉余總都十分熟悉,大家還告訴 我,他有別號“單樅王子”,并且他果真隨身攜帶了頂級的單樅與大家分享。
用餐時間,大家被一桌子心思巧妙的素餐吸引了 ,比如涼菜里一道“色藝”俱佳的“翡冷翠”,剪成荷葉邊的紫色橄欖里乘上一小口的五彩兩面,涼拌汁水就配在旁邊可以根據(jù)客人口味增加,紫甘藍將涼面裹住入口,可以說是你從來沒有吃過的涼面;熱菜里的”金湯豆腐酪”將普通豆腐秘制調(diào)味之后,蒸熟成為另一種豆腐形態(tài)再裝入西式圓盤,這道每人每的菜,形式和品相堪稱完美;今天的湯以老峨泉打底,以雪梨的爽甜配上干猴頭菇的清苦,在紫砂鍋中煲出一種清甜。梨子在秋天潤肺去燥...其實,這里的每道菜都是養(yǎng)生的方子,理事們一邊吃飯,一邊學習養(yǎng)生知識,收獲頗豐。
最后,大家在國藏酒莊提供的“青花郎”與素食的搭配中找到了另一種思路,誰說素食就不會好吃?誰說素食就不能搭配白酒?誰說...誰說我的企業(yè)不可以有另外一種思路求新求變?這一切讓大家期待十一月的再次相聚。
(專訪)楊子正:養(yǎng)生也要有圈子
在《養(yǎng)生俱樂部》第一次理事會邀請的七位理事中,其中一位衣著精致,精神奕奕的年輕人就是楊子正,是這次包媽媽代為邀請的朋友,聽包媽媽介紹他是養(yǎng)生愛好者,而且青年有為。正是這兩位朋友趕在我們邀約時間之前就來了,楊子正也承擔了擔任包媽媽司機的重任,看來他十分有時間觀念,這是我對他的第一印象。
預約楊子正先生做采訪,出發(fā)點是看看正直壯年的他們是如何養(yǎng)生?又聽說除了做為“深圳市科源建設(shè)集團”的副總裁,他又在創(chuàng)辦一個服飾會所,并且有一套自己的商業(yè)模式,其中還有用房車來做頂級會員服務(wù),各種好奇心驅(qū)使我從他開始了第一個采訪。
曾經(jīng)專門學習營養(yǎng)學
作為上海人,工作之外參加各種學習班是競爭所需,其中楊子正選擇了中山醫(yī)科大學學習營養(yǎng)學,所以談到養(yǎng)生他有很清晰的表述,他認為在選擇攝入食物,養(yǎng)生就無處不在了。其中包括:食材、餐具等清潔時的安全性;食品來源的安全性;口感與營養(yǎng)的矛盾性。為了養(yǎng)生,我們應(yīng)該有所取舍。
極少數(shù)人會真正關(guān)注清潔餐具的細節(jié),但楊子正認為食品安全這其實是重中之重;價格高的菜并不一定就是好的菜,這個思路也打破了我們常規(guī)想法。攝入的食物是否是自己需要的?楊總自己對養(yǎng)生就有著嚴格的要求。
養(yǎng)生圈子很重要
楊子正1979年生,今年34歲的他需要養(yǎng)生嗎?他說,2004年到成都打拼奔波,也沒有想過養(yǎng)生,多數(shù)人只有生活水平提高了,才會思考養(yǎng)生,他也不例外。但是,對他影響最大的卻在《東方領(lǐng)袖智慧學院》學習中,他發(fā)現(xiàn)同學們年紀也比他大些,他們談?wù)摰淖钪匾脑掝}之一就是養(yǎng)生,而且每次聚餐,大家都吃得清淡,而且吃得很少,絕對不過多攝入。其實,對他這個上海人來說,食物精致原本是生活習慣。但是,到了四川以后,大家喜歡熱鬧愛吃愛講排場,也愛大吃火鍋,他一度也大受影響---所以,養(yǎng)生也是需要圈子的。
回顧了2013養(yǎng)生話題,楊總很滿意自己能堅持子午覺,這個對現(xiàn)代人來說最基本又最難做到的習慣。2014年即將到來,他給自己養(yǎng)生課題是增加體育鍛煉,從他喜歡的網(wǎng)球和器械健身上去加強并且堅持下去。