廣西獨(dú)立學(xué)院校辦產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略實(shí)施下“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)研究——以旅游管理專業(yè)為例

朱嵐?jié)?袁 瑋 江曉云

（1.桂林理工大學(xué)博文管理學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理系，廣西 桂林 541006；2.寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)院，浙江 寧波 315000）

一 獨(dú)立學(xué)院校辦產(chǎn)業(yè)與“雙師型”教師

（一）獨(dú)立學(xué)院校辦產(chǎn)業(yè)

普遍意義的校辦產(chǎn)業(yè)是指高等院校投資興辦的或控股或占有部分股權(quán)的各類經(jīng)濟(jì)實(shí)體的總稱，是與教學(xué)、科研同等重要的高校三大支柱之一。但是，從目前中國(guó)的獨(dú)立學(xué)院的發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看，教學(xué)是獨(dú)立學(xué)院的主要內(nèi)容，而科研和校辦產(chǎn)業(yè)不具備三大支柱之一的地位和價(jià)值。獨(dú)立學(xué)院校辦產(chǎn)業(yè)的定位和內(nèi)涵與高校校辦產(chǎn)業(yè)相比具有一定的差異和不同。獨(dú)立學(xué)院的校辦產(chǎn)業(yè)是一種衍生產(chǎn)業(yè)，是可有可無(wú)的，它是一種衍生和附屬產(chǎn)業(yè)，是獨(dú)立學(xué)院生存、發(fā)展、強(qiáng)大的前提下的一種產(chǎn)業(yè)拓展和延伸。獨(dú)立學(xué)院贏利的根本目的與公立高校教書(shū)育人的根本目的的不同，導(dǎo)致了獨(dú)立學(xué)院的校辦產(chǎn)業(yè)的定位、性質(zhì)和本質(zhì)與傳統(tǒng)意義上的校辦產(chǎn)業(yè)的有所差別。所以筆者認(rèn)為，所謂獨(dú)立學(xué)院的校辦產(chǎn)業(yè)是以與公立高校教育資源相結(jié)合的社會(huì)資本、社會(huì)實(shí)體公司為平臺(tái)，進(jìn)而延伸和拓展而產(chǎn)生的相關(guān)經(jīng)濟(jì)實(shí)體，這些經(jīng)濟(jì)實(shí)體是在追求資本贏利的同時(shí)，具有服務(wù)獨(dú)立學(xué)院教學(xué)的功能和價(jià)值。

（二）“雙師型”教師

首次提出“雙師型”教師概念的學(xué)者是王義澄，他在《建設(shè)“雙師型”?？平處熽?duì)伍》中提出通過(guò)4條途徑，即參與學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程、選派教師到工廠實(shí)習(xí)、參與重大教學(xué)科研工作、多承擔(dān)技術(shù)項(xiàng)目等，進(jìn)而從能力和素質(zhì)上達(dá)到“雙師型”教師的要求。一般來(lái)說(shuō)，“雙師型”教師既有教師資格,又有相關(guān)行業(yè)實(shí)際工作的從業(yè)資格或豐富經(jīng)歷。從實(shí)質(zhì)上來(lái)看，所謂的“雙師型”教師，就是既能開(kāi)展專業(yè)教學(xué)，又能開(kāi)展專業(yè)實(shí)踐，從外延上看，“雙師型”教師屬專業(yè)教師，是具備各相應(yīng)行業(yè)職業(yè)態(tài)度、知識(shí)和技能的專業(yè)教師。

二 校辦產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)“雙師型”教師的要求

（一）教學(xué)與頂崗相互配合

在校辦產(chǎn)業(yè)實(shí)施背景下，校辦產(chǎn)業(yè)與旅游管理理論教學(xué)相結(jié)合，通過(guò)校辦產(chǎn)業(yè)促進(jìn)旅游管理理論教學(xué)的深化。這里旅游管理專業(yè)“雙師型”教師不僅要有雙證，更要求教師具有雙重角色，完全的理論教學(xué)角色和有限頂崗教學(xué)角色。在理論教學(xué)時(shí)，“雙師型”教師要通過(guò)既定的課程體系，豐富的教學(xué)內(nèi)容，科學(xué)的教學(xué)方法，多樣化的教學(xué)手段進(jìn)行理論知識(shí)的講授和授課；在頂崗教學(xué)時(shí)，教師要實(shí)現(xiàn)企業(yè)人角色的轉(zhuǎn)化，即以完全的“企業(yè)人”，對(duì)自己的“公司”負(fù)責(zé)，對(duì)自己的“員工”負(fù)責(zé)。

（二）理論與實(shí)踐兩輪驅(qū)動(dòng)

在校辦產(chǎn)業(yè)語(yǔ)境下的獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)，就是考慮課堂上的理論教學(xué)如何與校辦產(chǎn)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。傳統(tǒng)意義的教學(xué)是理論和實(shí)踐相互分開(kāi)的，先學(xué)習(xí)理論，后進(jìn)行實(shí)踐。或者說(shuō)學(xué)生前三年在學(xué)校集中進(jìn)行理論教學(xué)，最后一年進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，雖然理論和實(shí)踐同在，但是仍然存在實(shí)踐與理論脫節(jié)的問(wèn)題。在校辦產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略實(shí)施下，對(duì)獨(dú)立學(xué)院教師提出了更高的要求，既要懂得理論教學(xué)，又要懂得實(shí)踐教學(xué)，既要懂得行業(yè)理論知識(shí)，又要掌握行業(yè)技能，其要求教師具有理論知識(shí)、技能、技術(shù)相互融合、相互轉(zhuǎn)化、相互滲透的能力。

（三）創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)兩者并舉

校辦產(chǎn)業(yè)背景下的“雙師型”旅游管理專業(yè)教師要對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)理念進(jìn)行革命性的突破?！半p師型”教師既要具有教學(xué)創(chuàng)新的能力，又要有實(shí)踐創(chuàng)業(yè)的精神。教學(xué)的創(chuàng)新能力就是獨(dú)立學(xué)院的“雙師型”教師要根據(jù)社會(huì)需要、時(shí)代變化、企業(yè)變革等對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)知識(shí)進(jìn)行突破和改變；創(chuàng)業(yè)精神就是“雙師型”教師要以“企業(yè)人”的創(chuàng)業(yè)精神經(jīng)營(yíng)校辦產(chǎn)業(yè)，將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中，用理論指導(dǎo)實(shí)踐，用實(shí)踐來(lái)驗(yàn)證理論。通過(guò)創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)兩者并舉提高教師的教學(xué)能力、實(shí)踐能力。

（四）素質(zhì)與能力缺一不可

校辦產(chǎn)業(yè)背景下的“雙師型”旅游管理專業(yè)教師的素質(zhì)和能力缺一不可。獨(dú)立學(xué)院的教師不僅要具有良好的職業(yè)道德、同時(shí)掌握教育的發(fā)展規(guī)律；還要有良好的專業(yè)知識(shí)和教育技能；不僅具有敬業(yè)愛(ài)崗，苦耐勞的精神，還要有一線管理和操作的能力。

三 廣西獨(dú)立學(xué)院“雙師型”隊(duì)伍教師建設(shè)存在問(wèn)題

（一）“雙師型”教師結(jié)構(gòu)比例失調(diào)

從目前廣西獨(dú)立學(xué)院的旅游管理專業(yè)教師的隊(duì)伍來(lái)看，存在著兩個(gè)比例失調(diào)的問(wèn)題。首先是“雙師型”教師與非“雙師型”教師的比例失調(diào)，根據(jù)調(diào)研當(dāng)前獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)“雙師型”教師的比例不到20%，而非“雙師型”教師的學(xué)歷不高，以本科為主，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)匱乏；其次是內(nèi)部教師與外聘教師的比例的失調(diào)，由于獨(dú)立學(xué)院追求利潤(rùn)的本質(zhì)目的，所以在教師招聘中，以滿足基本教學(xué)需要為主，而其他的相關(guān)專業(yè)教師以外聘教師為主，由于外聘教師的身份和經(jīng)驗(yàn)，其教學(xué)能力和實(shí)踐能力不足。特別是在西部地區(qū)，由于政策、資金和地理?xiàng)l件的限制，從企業(yè)和社會(huì)上招聘優(yōu)秀的、具有行業(yè)資深經(jīng)驗(yàn)的兼職教師更是比較困難。再次，獨(dú)立學(xué)院教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的高級(jí)職稱教師較少，中低職稱中青年教師較多。整體而言，教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)不合理。

（二）“雙師型”教師認(rèn)知存在誤區(qū)

廣西獨(dú)立學(xué)院對(duì)“雙師型”旅游管理專業(yè)教師存在一些認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。第一以“雙證”（教師資格證、其他行業(yè)資格證或技能等級(jí)證）為判斷標(biāo)準(zhǔn)，從形式上強(qiáng)調(diào)實(shí)踐的重要性，而由于當(dāng)前職業(yè)培訓(xùn)的普及性，一些講師雖然具有旅行社、酒店等行業(yè)資格證書(shū)，但是資格證書(shū)與實(shí)際行業(yè)能力不符合。第二以行業(yè)經(jīng)歷為判斷標(biāo)準(zhǔn)，教師雖然具有旅行社、酒店、景區(qū)管理的行業(yè)經(jīng)歷，只是畢業(yè)之后短暫的從業(yè)經(jīng)歷，時(shí)間較短，從事教師職業(yè)之后，便與行業(yè)斷絕了關(guān)系，對(duì)行業(yè)發(fā)展認(rèn)識(shí)不足。第三，獨(dú)立學(xué)院考慮成本問(wèn)題，不允許學(xué)院旅游管理專業(yè)教師到企業(yè)內(nèi)掛職鍛煉和頂崗實(shí)習(xí)，使旅游管理專業(yè)教學(xué)從理論到理論，理論不能指導(dǎo)實(shí)踐。

（三）“雙師型”教師激勵(lì)制度缺失

目前獨(dú)立學(xué)院“雙師型”旅游管理專業(yè)教師的激勵(lì)制度缺失。調(diào)動(dòng)專業(yè)教師的積極性就要根據(jù)不同要求、不同層次、不同行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、不同行業(yè)年限采取不同的激勵(lì)措施，而在實(shí)際的工作中，“雙師型”教師并沒(méi)有得到額外的補(bǔ)貼；雖然有些獨(dú)立學(xué)院制定了“雙師型”教師的激勵(lì)措施，頒布了一些政策性文件，卻沒(méi)有執(zhí)行或者在執(zhí)行過(guò)程中不落地。“雙師型”的概念不統(tǒng)一，獨(dú)立學(xué)院對(duì)“雙師型”教師缺乏統(tǒng)一的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證機(jī)制。限制獨(dú)立學(xué)院專業(yè)教師發(fā)展的最大問(wèn)題是職稱晉升和職稱評(píng)定問(wèn)題，獨(dú)立學(xué)院所依附的母體學(xué)校由于副高職稱競(jìng)爭(zhēng)激烈，不給獨(dú)立學(xué)院教師評(píng)副高職稱的機(jī)會(huì)，獨(dú)立學(xué)院不具備教師職稱評(píng)定資格，所以講師只能在人才市場(chǎng)進(jìn)行職稱評(píng)定，很多“雙師型”教師評(píng)了講師職稱之后，副高職稱的評(píng)定基本無(wú)望。因此，獨(dú)立學(xué)院教師職稱晉升問(wèn)題是阻礙獨(dú)立學(xué)院發(fā)展的重要因素。

（四）“雙師型”教師實(shí)踐能力不足

隨著廣西獨(dú)立學(xué)院辦學(xué)規(guī)模的擴(kuò)大以及旅游管理專業(yè)就業(yè)壓力的增加，獨(dú)立學(xué)院旅游專業(yè)教師的壓力呈現(xiàn)正比例上升態(tài)勢(shì)。當(dāng)前獨(dú)立學(xué)院旅游專業(yè)教師流失較為嚴(yán)重，有機(jī)會(huì)晉升的教師立刻離職，未流失的教師“心在曹營(yíng)、心在漢”，一心尋找機(jī)會(huì)跳槽和尋找更好的機(jī)會(huì)。再者，由于獨(dú)立學(xué)院服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)能力的有限性，使得獨(dú)立學(xué)院在與社會(huì)企業(yè)合作的過(guò)程中處于弱勢(shì)地位，地方知名的旅游企業(yè)很少給獨(dú)立學(xué)院教師提供實(shí)踐場(chǎng)所和實(shí)踐機(jī)會(huì)。在校辦產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中，由于部分旅游專業(yè)教師管理能力的不足，致使學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)不敢完全放開(kāi)校辦產(chǎn)業(yè)作為教師的實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。

四 廣西獨(dú)立學(xué)院“雙師型”隊(duì)伍建設(shè)的對(duì)策

（一）以產(chǎn)業(yè)為平臺(tái)，強(qiáng)化“雙師”實(shí)踐能力

廣西獨(dú)立學(xué)院“雙師型”隊(duì)伍建設(shè)應(yīng)該以校辦產(chǎn)業(yè)為綜合平臺(tái)，突出校辦產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)功能、服務(wù)功能，豐富其教學(xué)示范功能，以學(xué)校的后勤、學(xué)生食堂、學(xué)生宿舍等實(shí)體為依托，建立責(zé)權(quán)利相統(tǒng)一、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)實(shí)體，形成以產(chǎn)業(yè)興專業(yè)，依托行業(yè)求發(fā)展格局。挖掘?qū)嶒?yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地的資源優(yōu)勢(shì)，形成成以校辦產(chǎn)業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)基地或產(chǎn)業(yè)實(shí)體。在這一過(guò)程中，獨(dú)立學(xué)院要鼓勵(lì)旅游管理專業(yè)教師到學(xué)院的產(chǎn)業(yè)實(shí)體中進(jìn)行頂崗實(shí)踐，邊教學(xué)、邊實(shí)踐。參與實(shí)體產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)和管理，通過(guò)理論學(xué)習(xí)、一線服務(wù)、生產(chǎn)體驗(yàn)、管理感受，從而融“教、學(xué)、做”為一體，使旅游管理專業(yè)教學(xué)內(nèi)容更加貼近企業(yè)、貼近實(shí)際和貼近社會(huì)需要。

（二）以合作為契機(jī)，優(yōu)化“雙師”師資結(jié)構(gòu)

獨(dú)立學(xué)院要強(qiáng)化與社會(huì)企業(yè)的合作，優(yōu)化教師師資結(jié)構(gòu)。首先實(shí)施“引進(jìn)來(lái)”的戰(zhàn)略，要從社會(huì)知名的酒店、旅行社、景區(qū)等招聘兼職教師，建立獨(dú)立學(xué)院兼職教師信息庫(kù)，打破以往的“學(xué)歷萬(wàn)能論”，降低兼職教師的學(xué)歷門(mén)檻，以行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)技能至上，要通過(guò)各種渠道，采取各種措施，以短期和長(zhǎng)期的形式進(jìn)行合作，加強(qiáng)兼職教師隊(duì)伍建設(shè)，改善“雙師”結(jié)構(gòu)。再次，實(shí)施“走出去”的戰(zhàn)略，制定獎(jiǎng)勵(lì)政策，鼓勵(lì)旅游管理專業(yè)教師進(jìn)入到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)和掛職鍛煉，建立校企合作長(zhǎng)效機(jī)制，完善培養(yǎng)“雙素質(zhì)”教師的重要路徑。通過(guò)內(nèi)外結(jié)合，形成專業(yè)帶頭人領(lǐng)銜、知識(shí)、年齡、學(xué)歷、職稱和專兼職教師組成的“雙師結(jié)構(gòu)”合理的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

（三）以激勵(lì)為措施，激發(fā)“雙師”教學(xué)熱情

獨(dú)立學(xué)院“雙師”隊(duì)伍建設(shè)要采取積極的激勵(lì)措施，激發(fā)“雙師”教師的學(xué)習(xí)和教學(xué)熱情。獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)“雙師”教師流失的重要原因是獨(dú)立學(xué)院的薪酬待遇不高，在高房?jī)r(jià)和高消費(fèi)的時(shí)代，“雙師”的收入入不敷出。因此應(yīng)該增加“雙師”教師的福利水平，提高薪酬待遇，建立合理的分配機(jī)制，以薪酬留人，以感情動(dòng)人，保證“雙師”隊(duì)伍的穩(wěn)定性，同時(shí)吸引社會(huì)優(yōu)秀人才加盟。其次，要疏通和打開(kāi)獨(dú)立學(xué)院“雙師“隊(duì)伍職稱評(píng)定和晉升的通道，首先政府應(yīng)該采取積極措施，制定政策，為獨(dú)立學(xué)院教師職稱評(píng)定開(kāi)辟一條綠色通道。在進(jìn)行職稱評(píng)定時(shí),要定性評(píng)價(jià)與定量評(píng)價(jià)相結(jié)合，實(shí)踐性和學(xué)術(shù)性相結(jié)合。要給獨(dú)立學(xué)院“雙師型”教師政治上、經(jīng)濟(jì)上、精神上一個(gè)成長(zhǎng)和提升的機(jī)會(huì)，以促進(jìn)“雙師型”教師隊(duì)伍的壯大。

（四）以培訓(xùn)為手段，促進(jìn)“雙師”教學(xué)技能

獨(dú)立學(xué)院“雙師”隊(duì)伍建設(shè)，要以培訓(xùn)為手段，促進(jìn)“雙師”教學(xué)技能的提高。要拓寬教師的培養(yǎng)渠道，鼓勵(lì)教師參加專業(yè)技能培訓(xùn)如校內(nèi)培訓(xùn)、校企合作培訓(xùn)、著名高校專業(yè)培訓(xùn)等；要發(fā)揮母體學(xué)校優(yōu)秀教師在教育教學(xué)中的帶動(dòng)的作用，通過(guò)傳、幫、帶盡快幫助青年教師成長(zhǎng)?！半p師型”教師要通過(guò)工學(xué)相互交替和相互融合的途徑，使理論與實(shí)踐、課堂學(xué)習(xí)與工作實(shí)踐有機(jī)結(jié)合。要與社會(huì)上的星級(jí)酒店、旅行社和景區(qū)、旅游行業(yè)協(xié)會(huì)建立互惠互利的教師和管理人員的交流、協(xié)作機(jī)制，相互學(xué)習(xí)切磋理論、實(shí)踐教學(xué)的方法與技巧，提高“雙師”教師的專業(yè)理論、專業(yè)技能。要根據(jù)企業(yè)需求，在“雙師型”教師的基礎(chǔ)上，建立講師、工程師、培訓(xùn)師的“三師型”專業(yè)教師隊(duì)伍，提高教師的專業(yè)技能和水平。

（五）以項(xiàng)目為載體，提升“雙師”科研能力

獨(dú)立學(xué)院“雙師型”教師要在科研能力進(jìn)行大的提升和突破，以科研項(xiàng)目為載體，進(jìn)行科研能力的全面提升?？茖W(xué)研究是獨(dú)立學(xué)院教師的薄弱環(huán)節(jié)，因此，獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)教師要加強(qiáng)與母體學(xué)校旅游學(xué)院、旅游系或者旅游專業(yè)教師聯(lián)系與合作，通過(guò)跟隨母體學(xué)?？蒲心芰?qiáng)的教師學(xué)習(xí)，提高科研能力；另外省級(jí)或者區(qū)級(jí)政府應(yīng)該在科研項(xiàng)目政策上進(jìn)行扶持，為獨(dú)立學(xué)院教師提供更多科研鍛煉機(jī)會(huì)；再者，獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)要強(qiáng)化服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)功能，加強(qiáng)校企合作，爭(zhēng)取更多深入生產(chǎn)一線參與旅游社培訓(xùn)、旅游酒店培訓(xùn)、旅游景區(qū)管理、旅游項(xiàng)目策劃的機(jī)會(huì)。通過(guò)校企合作或者校辦產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的研發(fā)提高專業(yè)教師的研究能力，達(dá)到企業(yè)、學(xué)校雙贏結(jié)果。

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