楊 艷
(中共太原市委黨校,山西太原030012)
在進入高速發(fā)展的現(xiàn)代社會,人們更加注重生活質(zhì)量。生活質(zhì)量取決于經(jīng)濟、教育、環(huán)境以及健康等因素,而其中的健康因素則是人類獲取良好生存機會的基本前提。中國衛(wèi)生部對中國人健康狀況的一項調(diào)查表明,19%的中國人患有高血壓;2000萬人患有糖尿?。?.6億人患有高脂血癥;總計有2億中國人超重;6000萬人因肥胖就醫(yī)。其原因是什么呢?營養(yǎng)過剩,活動量減少,從而引發(fā)了一系列的“富貴病”:包括肥胖病、高脂血癥、脂肪肝、動脈硬化、高血壓、糖尿病、頸椎病等等。因此,我們一方面必須要管住嘴,盡量健康飲食;另一方面,還要邁開腿,堅持科學合理的運動?,F(xiàn)代科學研究揭示,在所有的運動項目中,以有氧運動項目最利于人們的健康。運動狀態(tài)下的人體吸入的氧氣可比安靜狀態(tài)時多8倍,也就是說有氧代謝運動(耐力性運動)可使人體獲得最佳攝氧量。因此,積極參加有氧運動,是提高身體素質(zhì)、防病治病的最佳途徑。
人體運動是需要能量的,如果能量來自細胞內(nèi)的有氧代謝(氧化反應(yīng)),就是有氧運動;但若能量來自無氧酵解,就是無氧運動。因此,有氧運動,是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進行的體育鍛煉。也就是說,在運動過程中,人體吸入的氧氣與需求相等,達到生理上的平衡狀態(tài)。有氧運動是以增強人體吸入、輸送與使用氧氣為目的的耐久性運動,它的特點是強度低、有節(jié)奏、持續(xù)時間較長。這種鍛煉的目的是,氧氣能充分酵解體內(nèi)的糖分,還可消耗體內(nèi)脂肪,增強和改善心肺功能,預(yù)防骨質(zhì)疏松,調(diào)節(jié)心理和精神狀態(tài),是健身的主要運動方式。常見的有氧運動項目有:步行、慢跑、滑冰、游泳、騎自行車、打太極拳、跳健身舞、做韻律操,等等。
對普通人而言,體育鍛煉時應(yīng)以有氧運動為主,這是因為有氧運動強度相對較小,機體各器官的負荷相對也小,不易出現(xiàn)傷害事故,而又能取得較好的鍛煉效果。如何判斷自己從事的運動是有氧運動還是無氧運動,專業(yè)人士普遍建議以年齡、運動強度和運動目的等作為參數(shù)加以考慮。尤其要關(guān)注運動的適宜心率,因為不論從事哪項健身運動,作為有氧運動,心率一般都在每分鐘130次左右為最佳,這也叫黃金心率。心率130就是針對有氧運動,消耗體內(nèi)脂肪而言的。盡管每個人的基礎(chǔ)心率和最高心率各有差異,但是有氧運動的心率不應(yīng)超過每分鐘130次,其實心率達到每分鐘150次機體就開始混合代謝,如果心率達到了每分鐘160次,甚至每分鐘180次以上,就表明運動代謝方式是在無氧運動狀態(tài)下進行的。持續(xù)30分鐘以上的、心率控制在每分鐘130次以下的運動方式才是進行的有氧代謝。
每個人都應(yīng)該確定自己運動強度的標準,過分運動有時候是危險的,而且也沒有證據(jù)證明過分的運動對健康更有益處。那么,我們怎樣掌握運動強度呢?健康人可以根據(jù)運動時的心率來控制運動強度。運動時的心率也叫“靶心率”,對于大多數(shù)沒有明顯疾病的人,無論男女,有氧運動的適當心率為(220—年齡)×(60%~85%)。如35歲男子,他鍛煉時的心率范圍是多少呢?首先,我們用220減去他的實際年齡35歲,得到一個數(shù)為185;這是他的最大心率。再用這個數(shù)乘以(60%~85%)就得到了一個范圍,下限為111次,上限為158次,這就是這名男子在鍛煉過程中進行有氧運動時每分鐘應(yīng)達到的心率范圍。如果運動時他的心率只有100—110次/分鐘,說明運動量還不足,沒達到有氧運動的效果。年齡不同的人其運動強度也應(yīng)有所區(qū)別,最適宜的強度是:20—30歲的人,運動時心率應(yīng)維持在140—160次/分;40—50歲的人,運動時心率應(yīng)維持在120—135次/分;60歲以上的老年人,運動時心率應(yīng)控制在100—124次/分之間。也就是說隨著年齡的增長,要適當降低有氧運動的強度,避免鍛煉對心臟造成過重負擔,以防出現(xiàn)危險。一般而言,女性的血紅蛋白值比男性要低一些,因此,進行有氧運動時,女性的運動強度可以適當降低些,而時間可以稍微延長些。
自我主觀感覺也是掌握運動量和運動強度的重要指標。如果運動30—60分鐘后,輕度呼吸急促、感到有點心跳加快、周身微熱、面色微紅、津津小汗,這表明運動適量;如果有明顯的心慌、氣短、心口發(fā)熱、頭暈、大汗、疲憊不堪,表明運動超限。如果運動始終在“面不改色心不跳”的程度,心率距“靶心率”相差太遠,那就說明此時的鍛煉不可能達到增強體質(zhì)的目的,還需要再加點量。
研究表明,有氧運動能不能起到保健的效果是受到運動頻率,也就是運動次數(shù)決定的。較普遍的認識是,一周運動一次,往往達不到健身效果,不太可??;而一周運動7次則容易疲勞,且難以堅持;大約隔天運動一次,即一周鍛煉3次以上(最少3次),效果較好。
有氧運動需要一定的持續(xù)時間,只有這樣才能達到一定效果。有氧運動的過程是由三部分組成的;熱身過程,滿負荷運動過程,放松過程。因此有氧運動所持續(xù)的時間就是由這三方面所花費的時間決定的。為了達到滿意的運動效果,專家建議:運動開始前做5—10分鐘的預(yù)備動作,比如轉(zhuǎn)動身體、雙臂上舉頭、向前彎腰等等,使肌肉能夠得到一定的伸展從而避免運動中受傷;當滿負荷運動時心率達到有效的要求后保持15—30分鐘;之后,逐漸調(diào)整呼吸,使血液從四肢逐漸返回心臟,避免出現(xiàn)心臟缺血或植物神經(jīng)不平衡等癥狀。一般情況下,如果沒有先天性疾病或相關(guān)運動禁忌疾病,一般要求每次有氧運動強度達到適當心率后,至少持續(xù)20分鐘以上。因為,一般來說,每天少于5分鐘的鍛煉沒有意義,大于1小時的運動對于中老年人或非體育愛好者則可能過量或難以堅持。平均每天30分鐘左右的運動對于以保持身體狀態(tài)為目的的鍛煉者來說比較理想。由此可以看出運動持續(xù)時間的長短對鍛煉效果有很大影響。對于剛開始鍛煉的人來說,持續(xù)運動20分鐘以上并不是一件容易的事。應(yīng)循序漸進,逐漸延長運動的時間,以免造成機體過度疲勞。隨著身體機能的不斷提高,再逐漸將運動時間延長到0.5—1小時。
選擇合適的有氧運動項目要根據(jù)年齡和體質(zhì)因人而宜。一般來說,20—30歲的人,可選擇強度稍大、具有沖擊力的有氧運動項目,如:跑步、有氧舞蹈、武術(shù)、籃球、足球等等;30—40歲的人可選擇爬山、自行車、健美操運動等;40—50歲的人可選擇健步走、慢跑、爬臺階等;50—60歲的人可選擇游泳、打保齡球等;60歲以上的老年人可以選擇一些輕松平緩、無拘無束、運動量不大的運動項目,如散步、輕快步行、太極等。
研究發(fā)現(xiàn),在同等條件下,如果靜息心率每分鐘心跳的次數(shù)在60次左右,其壽命可達93歲。相反,如果靜息心率超過60次,壽命就會縮短。而且平時不愛運動者,其較愛好運動者的心臟會早衰10—15年,冠心病的發(fā)病率要高出1—3.5倍。我們知道心臟一旦停止跳動,人的生命也就終止了。這是因為維持生命和運動所需的氧氣和供能物質(zhì),都要依賴心臟工作將其運送到全身。在有充足供能物質(zhì)儲備的條件下,機體可以攝入的氧氣量(吸氧量),成為機體運動功能高低的關(guān)鍵問題。機體的最大吸氧量(VO2max)越高,運動能力也就越強??茖W地進行有氧運動,可以使心臟的跳動更加有力,每收縮一次可以搏出更多的血液,使最大吸氧量提高,同時,氧氣的需求量亦增加,呼吸次數(shù)比正常為多,肺部的收張程度也較大。所以當運動持續(xù),肌肉長時間收縮,心肺就必須努力地供應(yīng)氧氣分給肌肉,以及運走肌肉中的廢物。而這持續(xù)性的需求,可提高心肺的耐力。當心肺耐力增加了,身體就可從事更長時間或更高強度的運動,而且較不易疲勞。
散步可使脂肪燃燒,降低血中的中性脂肪,可降低體重。在飯后45分鐘散步,即使是短距離的,也會見效。至少一周要運動3次以上,每次最好有1個小時。這是因為運動首先消耗的是肌糖原,大概半小時以后才會消耗脂肪,如果運動時間不夠,贅肉很難減下來。運動減肥起碼要有兩三個月才能見效,當體重減到一定程度就會穩(wěn)定,如果希望繼續(xù)減或長期保持,則必須堅持運動,一旦中途停止,飲食習慣又未改變,體重可能很快就會反彈。
飲食和運動被稱為控制糖尿病的兩大基石,最近《美國醫(yī)學會雜志》上的《散步—對糖尿病最好的藥物》一文中指出,缺乏運動是Ⅱ型糖尿病發(fā)病的重要原因。流行病學研究結(jié)果顯示,每天快步行走至少半個小時可使發(fā)生Ⅱ型糖尿病的危險降低30%—40%。步行可提高胰島素的敏感性,有助于降低血糖,有效的預(yù)防糖尿病和改善作用。
英國的一項研究表明,保持關(guān)節(jié)健康的秘訣之一,是經(jīng)常讓它們做一些適當?shù)奶囟ㄟ\動。膝蓋和肘關(guān)節(jié)是樞紐,它們能使我們腿和胳膊在一個平面上運動,就像門的合頁一樣。如果側(cè)向拉伸或旋轉(zhuǎn)膝蓋與肘關(guān)節(jié),特別是強行用力時,會使周圍的韌帶拉傷。簡單的步行、下蹲、爬樓梯對于活動膝關(guān)節(jié)都是很有效的。步行、騎腳踏車對于膝關(guān)節(jié)痛的人來說也是很好的選擇,這樣他們可以在不承受體重的情況下進行運動。
有氧運動能夠增加人體骨骼密度,防止骨質(zhì)疏松。專家指出,青少年時期的運動不但是強壯骨骼的重要方法,而且更有利于養(yǎng)成學生良好的生活習慣。其實,從中學起,只要每天有1小時的有氧運動。如慢跑、快走、打球等,就有益于骨密度的增加。隨著年齡增長,人體骨骼中的鈣漸漸減少,因此老年人容易發(fā)生骨折,有氧運動可以有效防止鈣的流失,預(yù)防骨折。據(jù)《聯(lián)合日報》報道,新加坡有數(shù)以十萬計的人患有骨質(zhì)疏松癥。好多人只知道要攝取多些鈣質(zhì),但忽略了多做負重運動。所謂負重運動,即是運動時體重令骨骼承受一定的壓力,例如步行、跑步、打球、跳舞等,可令骨骼強健,減少骨折的機會。
由于有氧運動屬于中小強度的體育活動,有氧運動的鍛煉強度不是很劇烈,運動過程中通過神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能,協(xié)調(diào)全身各個系統(tǒng)器官,完成各種各樣的動作,使大腦皮層運動區(qū)域處于高度的興奮狀態(tài),而皮層的其它區(qū)域則相對處于抑制狀態(tài),顯著地改變了大腦皮層的興奮區(qū)域,從而使大腦得到充分的調(diào)節(jié)和休息,進一步加強和提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的機能和健康水平。經(jīng)常性地參加有氧運動的人睡覺時能夠很快入睡,運動時能夠很快進入狀態(tài),這說明了他們的神經(jīng)系統(tǒng)的靈活性較高,大腦皮層興奮和抑制過程的轉(zhuǎn)化速度較快,大腦皮層細胞的工作能力得到了明顯的增強。美國西北大學的研究人員日前報告說,他們對23名55歲以上的睡眠狀況不佳者進行了一項跟蹤研究。先前研究顯示,中老年女性是受失眠問題困擾的主要群體,因此這項研究的對象多為女性。研究人員將研究對象分為兩組,讓其中一組每周運動4次,每次約40分鐘,而另一組只定期參加烹飪課,聽講座,不做運動。兩組人員從專家那里得知同樣的睡眠注意事項,如每晚堅持在固定時間上床睡覺,睡不著不要勉強躺在床上等。研究人員發(fā)現(xiàn),16周后,堅持運動組的睡眠狀況明顯改善,抑郁等癥狀減輕,而對照組的睡眠狀況依然如故。
綜上所述,堅持不懈的有氧運動對于健康來說具有不可估量的效果,使身體的各個器官得到有效的刺激,對促進青少年的協(xié)調(diào)生長發(fā)育,使中年人保持旺盛精力,并發(fā)揮各器官的正常效能;使老年人的體力衰退保持在最小限度內(nèi)??茖W家說任何時候開始鍛煉都不算晚,即使你也年逾60,如果你5年內(nèi)因鍛煉而變得健康,比起身體不佳的同齡人,不管以何種原因死亡的可能性都會降低44%??傊?,有氧運動對人體健康的影響意義深遠。