六月六 回娘家

在“洋節(jié)”盛行的年代，我們忘記了中國這么多有意義的傳統節(jié)日，比如每年的六月初六，在中國很多地方就有回娘家的習俗，也叫“六月六，請姑姑”?！肮霉谩本褪悄锛覍蕹鋈サ呐畠旱姆Q呼。這一天，出嫁的女兒和夫君一起牽著孩子回到娘家，和爸媽及兄弟姐妹同聚一堂，回憶共同成長的快樂時光。父母對于歸家的女兒女婿，更是拿出女兒最喜歡吃的菜來殷勤款待，這種中國人最享受和推崇的天倫之樂，勝過任何“洋節(jié)”的氣氛。

秉承弘揚中國傳統文化、提倡“烹飪喜悅時刻”的CIZZLE喜時，其“廚神”系列煎炒鍋秉承中式烹飪之道，能快速烹飪、少油煙、易清洗。在早已告別“左手一只雞，右手一只鴨”的年代，這是新時代的“姑姑”、“姑爺”回娘家送給爸媽的最好禮物。

女兒愛吃的酸甜味

—魚香青筍肉片

Cizzle喜時廚神煎炒鍋的不粘涂層能防止魚香醬汁粘住鍋身，而快速導熱性能保持了這道菜的鮮脆，大鍋身更適合一家人團聚時做一大鍋菜吃個夠！

？豬瘦肉、青筍 各300克？胡蘿卜100克？蔥、泡椒 各4克？蒜片、姜絲 各8克？白糖、生抽 各2茶匙？醋、水淀粉、鹽 各1湯匙？油 1湯匙

1？ 胡蘿卜洗凈切片，蔥切段。青筍去老皮洗凈切成片，用1茶匙鹽腌制去除多余水分。豬瘦肉切片后用1茶匙生抽、1茶匙水淀粉及1茶匙鹽稍腌。泡椒切成絲。將剩余的水淀粉、鹽、白糖、醋以及生抽兌成魚香汁待用。

2？ Cizzle 喜時“廚神”系列煎炒鍋中放油燒至六成熱，倒入肉片炒散，加泡椒絲、蒜片、姜絲炒香。