陳 勤，葉海燕，曹炎貴

(安徽大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，安徽合肥230039)

《細(xì)胞生物學(xué)》理論教學(xué)的方法學(xué)探討

陳 勤，葉海燕，曹炎貴

(安徽大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，安徽合肥230039)

21世紀(jì)是生命科學(xué)的世紀(jì)，為全面提高細(xì)胞生物學(xué)理論課教學(xué)質(zhì)量，提高人才培養(yǎng)的能力和水平，對細(xì)胞生物學(xué)理論課程的教學(xué)方法進(jìn)行探討，力求克服傳統(tǒng)教學(xué)中的弊端，列舉了幾種行之有效的教學(xué)方法，旨在為細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)改革和培養(yǎng)高素質(zhì)人才提供思路。

細(xì)胞生物學(xué);理論教學(xué);教學(xué)方法

細(xì)胞生物學(xué)是生命科學(xué)的四大前沿學(xué)科之一，又是分子生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程等學(xué)科的基石，在生命科學(xué)領(lǐng)域中有著不可替代的地位，已成為當(dāng)前生物科學(xué)及醫(yī)藥食品農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)的一門必修課程。在當(dāng)今迅猛發(fā)展的生命科學(xué)中，無論是基礎(chǔ)理論還是應(yīng)用技術(shù)研究，細(xì)胞生物學(xué)都處于生命科學(xué)最活躍的領(lǐng)域，與其它學(xué)科相互滲透，互為支撐。鑒于細(xì)胞生物學(xué)這一學(xué)科的重要性，如何使細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)緊跟學(xué)科發(fā)展的步伐，使學(xué)生在有限的學(xué)時(shí)中，既能掌握細(xì)胞生物學(xué)的基礎(chǔ)知識和基本技能，又能使學(xué)生及時(shí)了解國內(nèi)外最新的發(fā)展動態(tài)，已成為細(xì)胞生物學(xué)理論教學(xué)中亟待解決的問題。

眾所周知，細(xì)胞生物學(xué)是研究有機(jī)體細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能的一門科學(xué)，研究的范圍涉及到細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)、細(xì)胞生長與運(yùn)動、細(xì)胞骨架、細(xì)胞增殖、細(xì)胞分化、細(xì)胞衰老與凋亡、細(xì)胞基因表達(dá)與調(diào)控等各個(gè)方面，內(nèi)容廣、信息量大，加上知識點(diǎn)多是實(shí)驗(yàn)結(jié)果的提煉，因而學(xué)生普遍反映不易理解，難以記憶。如果授課教師不諳教學(xué)方法與技巧，一味照本宣科的話，那么教學(xué)效果就可想而知了。針對上述的情況，近年來我們在教學(xué)實(shí)踐中探索出一些較好的教學(xué)方法，現(xiàn)歸納如下。

一 學(xué)導(dǎo)式教學(xué)法

學(xué)導(dǎo)式教學(xué)法是指在授課教師采用各種教學(xué)手段積極引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生通過自學(xué)，提出問題，然后通過教師講解，以提高學(xué)生自學(xué)能力和創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力的一種方法。其特點(diǎn)是以學(xué)生“學(xué)”為主，教師“導(dǎo)”為輔，以達(dá)到“學(xué)”、“導(dǎo)”結(jié)合，教學(xué)相長的目的。例如我們在講解“細(xì)胞凋亡”這一章節(jié)時(shí)，通過解釋細(xì)胞凋亡的主要特征與凋亡信號通路等知識點(diǎn)后，布置一些思考題，如機(jī)體在生長發(fā)育過程中發(fā)生生理性凋亡有什么意義?請你舉例說明物理性、化學(xué)性功生物性因素誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡的信號通路?舉例說明哪些疾病會導(dǎo)致細(xì)胞凋亡?腫瘤的發(fā)生與細(xì)胞凋亡的關(guān)系是什么?等等，讓學(xué)生自己在課余時(shí)間利用網(wǎng)絡(luò)、圖書館等現(xiàn)代化資源查閱文獻(xiàn)，運(yùn)用已學(xué)的知識分析思考問題，并在下次課堂上或課余時(shí)間讓學(xué)生發(fā)表自己的見解，最后由教師結(jié)合教材進(jìn)行歸納總結(jié)，這種學(xué)導(dǎo)結(jié)合，教學(xué)相長的方法極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高了學(xué)生的自學(xué)能力，很受歡迎。

二 啟發(fā)式教學(xué)法

啟發(fā)式教學(xué)法指教師在教學(xué)過程中根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)習(xí)目標(biāo)，采用多種教學(xué)手段以啟發(fā)學(xué)生的思維為核心，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極性，以實(shí)現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際與智力的充分發(fā)展相結(jié)合一種教學(xué)理念。眾所周知，細(xì)胞生物學(xué)的概念抽象，重點(diǎn)難點(diǎn)多，章節(jié)之間的聯(lián)貫性不強(qiáng)，學(xué)生普遍反映難理解和記不牢。針對這種情況，我們通過形象類比法來幫助學(xué)生理解內(nèi)容。例如在講解“細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)”這一章節(jié)時(shí)，我們將細(xì)胞內(nèi)信號細(xì)胞之間的傳導(dǎo)比作現(xiàn)代通信中的電話、影像與人之間關(guān)系，當(dāng)人在接到別人的電話時(shí)，大腦對于信息進(jìn)行分析整合最終會做出行動指令，而胞外信號作用于細(xì)胞時(shí)，會誘導(dǎo)細(xì)胞產(chǎn)生第二信使，引起胞內(nèi)對此信號的級聯(lián)放大效應(yīng)，最終也會使細(xì)胞在形態(tài)結(jié)構(gòu)(如運(yùn)動，生長)或功能上的變化;再如我們在講解“細(xì)胞骨架”時(shí)，將細(xì)胞骨架比作房屋的鋼筋支架與大梁，如果在外力(如地震、泥砂流)的作用下一旦塌陷，那么房屋的結(jié)構(gòu)與屋內(nèi)物品均會出現(xiàn)損毀，同樣，如果細(xì)胞骨架在不利因素的刺激下遭到破壞，那么細(xì)胞的三維空間結(jié)構(gòu)與細(xì)胞功能活動也隨之中止。通過上述這些生動形象例子的類比，加深了同學(xué)們對細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能之間的微妙關(guān)系的理解，且激發(fā)了學(xué)生對本課題的興趣與愛好。

三 討論式教學(xué)法

傳統(tǒng)的“灌輸式”教學(xué)模式是授課教師一個(gè)人在講臺上唱“獨(dú)腳戲”，學(xué)生當(dāng)“聽眾”，由于教師的教學(xué)水平與學(xué)生接受能力不同，這種教學(xué)模式只是讓學(xué)生被動地聽課和記筆記，其結(jié)果是臺上教師“表演”很賣力，而臺下學(xué)生聽得昏昏欲睡，達(dá)不到預(yù)期的教學(xué)效果。而討論式教學(xué)法是指為實(shí)現(xiàn)一定的教學(xué)目標(biāo)，在教師的指導(dǎo)下，通過預(yù)先的設(shè)計(jì)與組織，啟發(fā)學(xué)生就特定問題發(fā)表自己的見解，以培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力和創(chuàng)新精神。此法的特點(diǎn)是教師作為“導(dǎo)演”，對學(xué)生的思維加以引導(dǎo)和啟發(fā)，學(xué)生作為“主演”則是在教師指導(dǎo)下進(jìn)行有意識的思維探索活動，使學(xué)生的學(xué)習(xí)始終處于“問題－思考－探索－解答”的積極狀態(tài)。這一教學(xué)方法的過程中體現(xiàn)“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的教學(xué)理念。我們在細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)過程中，通過精心設(shè)計(jì)問題、學(xué)生查閱文獻(xiàn)、啟發(fā)學(xué)生思路、自由發(fā)表見解與反駁對方觀點(diǎn)、教師總結(jié)等幾個(gè)方面，充分發(fā)揮學(xué)生的主動性、自主性，確立學(xué)生的主體意識，從而變“教”為學(xué)”，同時(shí)還培養(yǎng)了學(xué)生的閱讀能力、思考能力、口頭表達(dá)能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。比如在“細(xì)胞分化”這一章節(jié)中，我們就“細(xì)胞分化、基因突變與遺傳變異的關(guān)系”，“克隆人、醫(yī)用胚胎干細(xì)胞與倫理道德”，“細(xì)胞分化突變與腫瘤發(fā)生”等當(dāng)前生命科學(xué)熱點(diǎn)問題安排教學(xué)討論課，學(xué)生通過多渠道收集信息，綜合歸納，并寫成一篇演講稿，大家積極發(fā)言，勇于表達(dá)自己的見解與問題，表現(xiàn)出對未來生物技術(shù)發(fā)展前景的強(qiáng)烈渴望與憧憬，其課堂氣氛融洽和諧，并且增加了師生的親和力。

四 串聯(lián)式教學(xué)法

我們在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，如果機(jī)械地按每一章節(jié)進(jìn)行講解知識，讓學(xué)生按書中知識點(diǎn)進(jìn)行考試，大多數(shù)學(xué)生都能取得好成績。但是，如果出一道題覆蓋幾個(gè)章節(jié)的知識點(diǎn)，那么學(xué)生就有可能失分。我們將這種“只見樹木，不見森林”的教學(xué)方式稱之為“按部就班式”，其缺點(diǎn)就在于教師授課時(shí)太過于“就事論事”，將全書的知識點(diǎn)與內(nèi)容“片斷化”，使學(xué)生“只見樹木，不見森林”，因此我們要在授課時(shí)積極地采用“串聯(lián)式”教學(xué)方法，這種方法可以將全書中相同的知識點(diǎn)進(jìn)行整合，找出內(nèi)存的規(guī)律性，有意識地使簡單的問題“復(fù)雜化”，使學(xué)生全面了解細(xì)胞在生命活動過程中的各種功能之間的相關(guān)性與復(fù)雜性，有助于從整體上生命活動的奧秘。例如我們在總結(jié)細(xì)胞骨架的功能時(shí)，不僅要講解“細(xì)胞骨架”這一章節(jié)中三種細(xì)胞骨架成分的異同點(diǎn)，而且要帶領(lǐng)學(xué)生在“細(xì)胞增殖”、“細(xì)胞分化”、“細(xì)胞衰老與凋亡”和“細(xì)胞基因表達(dá)與調(diào)控”等章節(jié)找出細(xì)胞骨架的作用，讓學(xué)生明白細(xì)胞骨架在整個(gè)細(xì)胞活動中的功能與意義。又如在講解在細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)這一章節(jié)時(shí)，不僅詳細(xì)地講解各種信號通路的不同點(diǎn)，也要指出各種信號通路之間的“交互性”與“交談”，凸現(xiàn)信號通路中的幾路重要靶蛋白功能的特異性與復(fù)雜性。通過這種串聯(lián)式教學(xué)使學(xué)生能全面理解和掌握全書知識點(diǎn)，開發(fā)了學(xué)生的發(fā)散性思維，提高了學(xué)生的分析歸納的能力，對于學(xué)生鞏固已學(xué)的知識和考研起到舉一反三的效果。

五 多媒體教學(xué)法

正如前述，細(xì)胞生物學(xué)的知識是在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)總結(jié)出來的，對于初學(xué)者來說，難理解且不易記牢。過去授課教師通過在黑板上畫圖來講解，但實(shí)際效果非常差，且影響教學(xué)進(jìn)程。近年來多媒體教學(xué)法的應(yīng)用與普及，為講解細(xì)胞生物學(xué)提供了非常便利的條件。我們在教學(xué)過程中充分利用圖像、Flash動畫、聲音和視頻等媒介，將一些復(fù)雜的抽象的概念和難以描述和理解的教學(xué)內(nèi)容形象化、直觀化，讓學(xué)生清楚地了解細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的活動過程。如采用動畫或視頻展示精子與卵子相遇、受精卵生直至胚胎發(fā)育的全過程，這種直觀的演示不僅形象生動，而且極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。當(dāng)然，雖然多媒體教學(xué)有許多優(yōu)點(diǎn)，但在教學(xué)過程中不宜使用過多，否則會影響教學(xué)進(jìn)程。我們的做法是將一些重要的圖片、動畫與教學(xué)視頻資料直接掛在細(xì)胞生物學(xué)網(wǎng)站上，讓學(xué)生在課余時(shí)間選擇性觀看。

除上述方法之外，我們還利用課余時(shí)間為學(xué)生開設(shè)專題講座和文獻(xiàn)檢索教學(xué)法，要求學(xué)生就某一個(gè)細(xì)胞生物學(xué)熱點(diǎn)問題進(jìn)行寫一份研究進(jìn)展報(bào)告，拓展了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的空間，釋放了學(xué)生學(xué)習(xí)的自由度，讓學(xué)生主動積極地去學(xué)習(xí)與探索，強(qiáng)化了理論知識，開闊了學(xué)生的視野，收到了意想不到的教學(xué)效果。

G642．0

A

1674－5884(2011)10－0068－02

2011－08－03

安徽省教育廳省級《細(xì)胞生物學(xué)》精品課程項(xiàng)目(NO．2009024)，安徽大學(xué)211工程3期教學(xué)質(zhì)量工程項(xiàng)目(NO．XJ201143)

陳 勤(1958－)，男，安徽當(dāng)涂人，教授，博士，主要從事細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)與研究。

(責(zé)任編校 謝宜辰)