淺議外語(yǔ)教學(xué)中的跨文化交際

蔣懷彬等

作者簡(jiǎn)介：蔣懷彬(1981.3-)，男，漢族，2003年畢業(yè)于河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)，講師，主要研究方向：語(yǔ)言教育。韓喜華(1970.12-)，女，漢族，講師，主要研究方向：語(yǔ)言教育。尚永芳(1963－)，女，河北衡水人，石家莊信息工程職業(yè)學(xué)院外事辦公室主任。教授，主要從事外事研究、英語(yǔ)教學(xué)、高職教育研究。

【摘要】“跨文化交際”指的是本族語(yǔ)者與非本族語(yǔ)者之間的交際，也指任何在語(yǔ)言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。通俗來(lái)說(shuō)就是和外國(guó)人打交道時(shí)應(yīng)該注意什么問(wèn)題，應(yīng)該如何得體地去交流。語(yǔ)言是文化的一部分，外語(yǔ)教學(xué)應(yīng)當(dāng)引入躊文化交際內(nèi)容，以便提高學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的實(shí)際應(yīng)用能力，更好的使用外語(yǔ)進(jìn)行交流。

【關(guān)鍵詞】垮文化交際；外語(yǔ)教學(xué)；應(yīng)用能力

跨文化交際是外語(yǔ)教學(xué)的必需內(nèi)容，在外語(yǔ)教學(xué)中引入跨文化內(nèi)容，既有利于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，也有利于教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師要高度重視語(yǔ)言交際中的文化傾向，適時(shí)導(dǎo)人相關(guān)的文化背景知識(shí)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)中西方文化差異的本質(zhì)，使學(xué)生正確地理解語(yǔ)言，靈活運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際，提高英語(yǔ)教學(xué)效果。

1中西方文化差異現(xiàn)象造成中西文化差異現(xiàn)象的原因多種多樣，究其根本，就是因?yàn)橹形麟p方有著不同的文化和不同的歷史背景，這就必然帶來(lái)人們思想、行為等方面的差異，具體可歸納以下幾個(gè)方面：

1.1中西方言談的差異：在中國(guó)，對(duì)別人的健康狀況表示關(guān)心是有教養(yǎng)有禮貌的表現(xiàn)但對(duì)西方人的健康表示關(guān)心，就不能按中國(guó)的傳統(tǒng)方式了，一個(gè)中國(guó)學(xué)生得知其美籍教師生病后，會(huì)關(guān)切地說(shuō)You should g0 t0 see a doctor!(你應(yīng)該到醫(yī)院看看)不料，這句體貼的話反而使這位教師很不高興，因?yàn)樵谶@位教師看來(lái)，有病看醫(yī)生這種簡(jiǎn)單的事情連小孩都知道，用不著任何人來(lái)指教，如果就某種小事給人以忠告，那顯然是對(duì)其能力的懷疑，從而大大傷害其自尊心，中國(guó)人在飯桌上的熱情好客經(jīng)常被西方人誤解為不文明的行為，西方人認(rèn)為客人吃多吃少完全由自己決定，用不著主人為他加菜添酒，而且飲食過(guò)量是極不體面的事情，因此客人吃飯后，主人不必勸他再吃。

1.2價(jià)值觀與道德標(biāo)準(zhǔn)的差異：西方人崇拜個(gè)人奮斗，尤其為個(gè)人取得的成就自豪，從來(lái)不掩飾自己的自信心、榮譽(yù)感，以及在獲得成就后的狂喜。相反，中國(guó)文化不主張炫耀個(gè)人榮譽(yù)，而是提倡謙虛，中國(guó)人反對(duì)王婆賣瓜式的自吹自擂，然而中國(guó)式的自我謙虛或自我否定卻常常使西方人大為不滿YourEnglish is very good(你的英文很好)，No，no，my English isvery pOor(不，我的英文很差)；Youve done a very goodjob(你的工作做的很好)，No，I dont think so.Its the result of joip-teffort(不，這是大家共同努力的結(jié)果)。這種謙虛，在西方人看來(lái)。不僅否定了自己，還否定了贊揚(yáng)者的鑒賞力。

1.3社會(huì)禮儀的差異：中國(guó)人見(jiàn)面喜歡問(wèn)對(duì)方姓名、年齡、單位及收入等。而西方人很討厭人家問(wèn)及年齡與收入等個(gè)人私事。中國(guó)人路遇熟人總愛(ài)寒喧道：吃飯了嗎?到哪兒去?上班呀?等。在我們看來(lái)這是一種有禮貌的打招呼用語(yǔ)，而若你跟西方人這樣打招呼Have you had your meal(吃過(guò)飯了么)?Where，are you going(你去哪兒啊)?他們則會(huì)認(rèn)為你想請(qǐng)他吃飯或者干涉其私事，會(huì)引起誤解西方人見(jiàn)面，通常招呼道：Hello(嗨)!How do you do(你好)!Nice day，isnt it(今天天氣很好，不是么)?對(duì)于別人的贊揚(yáng)，中國(guó)人通常表示謙虛，并有一套謙虛之詞，像“慚愧、哪里、寒舍、拙文”等，而西方人總是高興地回答thank you(謝謝)以表接受。

2外語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行跨文化交際能力培養(yǎng)的必要性首先，進(jìn)行跨文化交際能力的培養(yǎng)符合外語(yǔ)教學(xué)的目的。外語(yǔ)教學(xué)的重要目的在于培養(yǎng)學(xué)生用外語(yǔ)進(jìn)行交際的能力，我們?cè)趯?shí)際使用外語(yǔ)交流時(shí)，不是跟本國(guó)人交流。而是面對(duì)文化習(xí)慣乃至價(jià)值觀不同于我們的外國(guó)人，所以不能夠單純地依賴一種語(yǔ)言的語(yǔ)法使用規(guī)則來(lái)表達(dá)自己或理解對(duì)方，而應(yīng)在充分了解對(duì)方特定文化身份的基礎(chǔ)上做出判斷，否則就難以進(jìn)行成功的跨文化交流，不了解對(duì)方思維與文化習(xí)慣的差異，也就不能很好地把握對(duì)方語(yǔ)言詞匯的特定含義和使用規(guī)則，必定會(huì)帶來(lái)許多問(wèn)題和煩惱。所以，在外語(yǔ)教學(xué)中。教師將這種體現(xiàn)文化含義的詞匯在對(duì)比中加以解釋，能使學(xué)生很輕松地掌握相關(guān)詞語(yǔ)并有效得體地應(yīng)用其次，進(jìn)行跨文化交際能力的培養(yǎng)符合語(yǔ)言的使用功能語(yǔ)言的使用既有陳述事物的功能，也有表述意圖的功能，有時(shí)傳達(dá)善意情感，而有時(shí)則是敵意的表露。從語(yǔ)言使用的角度講，一個(gè)外語(yǔ)說(shuō)得較流利的人，往往背后隱藏著一種文化假象，使人誤認(rèn)為他同時(shí)也具有這種語(yǔ)言的文化背景和價(jià)值觀念，他的語(yǔ)用失誤，經(jīng)常會(huì)被人懷疑是一種故意的言語(yǔ)行為，因此導(dǎo)致沖突發(fā)生的潛在的危險(xiǎn)性也最大。

交際能力不但包括對(duì)語(yǔ)言形式的掌握，而且包括對(duì)語(yǔ)言使用社會(huì)規(guī)則的了解和熟識(shí)。英語(yǔ)教學(xué)中教師應(yīng)遵循語(yǔ)言分析和文化比較相結(jié)合的原則，注意對(duì)比中西方之間的文化差異，要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到不同的語(yǔ)言不但在語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法等方面存在著差異而且在交際規(guī)則上有很大的差異。因此，學(xué)英語(yǔ)的學(xué)生不但要了解而且要深入學(xué)習(xí)英語(yǔ)國(guó)家的歷史、文化傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣、交際規(guī)則、生活方式等諸多方面的知識(shí)。與此同時(shí)教師還必須不斷引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)對(duì)本國(guó)文化的學(xué)習(xí)，使他們逐步提高對(duì)本國(guó)文化的認(rèn)識(shí)，在比較中西方文化的基礎(chǔ)上把握二者之間的差異，從而達(dá)到準(zhǔn)確理解和正確靈活運(yùn)用英語(yǔ)的目的。

3外語(yǔ)教學(xué)中加強(qiáng)跨文化交際能力培養(yǎng)

3.1轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念：在我國(guó)目前的教學(xué)體系中，外語(yǔ)教學(xué)多半只在課堂上進(jìn)行，教師起著絕對(duì)的主導(dǎo)作用，如果教師只把重點(diǎn)放在語(yǔ)法和詞匯教學(xué)上，學(xué)生就不可能學(xué)會(huì)語(yǔ)言的實(shí)際運(yùn)用，也無(wú)法獲得跨文化交際的能力，因此，授課教師必須轉(zhuǎn)變自己的觀念，切實(shí)認(rèn)識(shí)到文化沖突的危害性和培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的重要性。同時(shí)，教師還要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自身的綜合文化素質(zhì)，只有這樣，才能全面把握外語(yǔ)文化知識(shí)教育的量與度，以及教學(xué)的具體步驟和方法，以達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的

3.2結(jié)合課堂教學(xué)進(jìn)行文化導(dǎo)人：了解一種文化，最為有效的方法就是置身于該文化所處的環(huán)境之中，與該文化的本族使用者進(jìn)行直接接觸，然而這對(duì)于大多數(shù)中國(guó)學(xué)生來(lái)說(shuō)是不可能的，因而書本和課堂等間接途徑便成為他們了解和感受異國(guó)文化的一個(gè)重要窗口。在英語(yǔ)課堂上，教師應(yīng)適當(dāng)穿插有關(guān)英語(yǔ)國(guó)家的文化背景知識(shí)，諸如這些國(guó)家的歷史、地理、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式及風(fēng)土人情等等比如，閱讀課中教師可根據(jù)課文涉及內(nèi)容向?qū)W生輸導(dǎo)反映日常生活、風(fēng)俗習(xí)慣等方面的文化背景知識(shí)，對(duì)于詞匯修辭及語(yǔ)篇等語(yǔ)言知識(shí)所承載的文化蘊(yùn)涵則結(jié)合語(yǔ)言點(diǎn)的講解同步傳授給學(xué)生。外語(yǔ)教師有必要在教學(xué)過(guò)程中不失時(shí)機(jī)地導(dǎo)人英美國(guó)家文化方面的知識(shí)，補(bǔ)充學(xué)生這方面的不足。

3.3運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)跨文化交際的認(rèn)識(shí)：外語(yǔ)教師可以充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段和大眾傳媒工具，如計(jì)算機(jī)、電視、電影、幻燈、圖畫等形式大量地向?qū)W生介紹異國(guó)風(fēng)土人情和文化習(xí)俗，在中外文化的比較中來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和能力要在質(zhì)和量?jī)蓚€(gè)方面對(duì)課堂教學(xué)中的文化教學(xué)加以控制，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性比如，在圣誕節(jié)來(lái)臨之前，可以播放有關(guān)圣誕節(jié)的電影，教學(xué)生唱圣誕頌歌，同時(shí)介紹該節(jié)日的一些習(xí)俗，還可以穿插介紹有關(guān)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)日的感性認(rèn)識(shí)，從而提高交際能力。

3.4結(jié)合課外活動(dòng)進(jìn)行文化導(dǎo)入：在大學(xué)里，外語(yǔ)教學(xué)的課時(shí)非常有限，學(xué)生有充分的可支配時(shí)間，因此不能僅僅依靠教師在課堂上的教學(xué)來(lái)培養(yǎng)跨文化交際能力，教師要引導(dǎo)學(xué)生利用課外時(shí)間廣泛閱讀西方英語(yǔ)文學(xué)作品、報(bào)刊雜志和時(shí)事評(píng)論等材料，從中吸取文化知識(shí)，增加文化素養(yǎng)，拓寬西方文化視野，提高跨文化交際能力，課外活動(dòng)的開(kāi)展可作為課堂文化教學(xué)的延伸和補(bǔ)充。教師可選編一些時(shí)代感強(qiáng)、文化含量高的文章作為課外讀物。還可以邀請(qǐng)英語(yǔ)國(guó)家人士進(jìn)行文化講座或與學(xué)生交流，組織學(xué)生開(kāi)展英語(yǔ)角、英語(yǔ)晚會(huì)、英語(yǔ)廣播等課外活動(dòng)，利用這些活動(dòng)讓學(xué)生觀察英美國(guó)家社會(huì)文化各方面情況，了解英美國(guó)家人們的衣食住行與中國(guó)人的區(qū)別以及在人際交往等方面與中國(guó)人的差異。

隨著我國(guó)外語(yǔ)教學(xué)的長(zhǎng)足進(jìn)步，對(duì)外語(yǔ)教學(xué)的人才培養(yǎng)目標(biāo)有了更高的要求。外語(yǔ)教學(xué)不僅僅是培養(yǎng)精通語(yǔ)言的人才，還應(yīng)該是了解目的語(yǔ)文化的、語(yǔ)言文化型人才，應(yīng)該是具有跨文化能力的人才。外語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)順應(yīng)社會(huì)要求，不只是教外語(yǔ)語(yǔ)言，還應(yīng)當(dāng)選擇時(shí)機(jī)，恰當(dāng)?shù)匾肟缥幕浑H內(nèi)容，這個(gè)環(huán)節(jié)作為外語(yǔ)教學(xué)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，對(duì)于文化教學(xué)的開(kāi)展，對(duì)于外語(yǔ)教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，有著舉足輕重的作用，在英語(yǔ)教學(xué)中忽視中西方文化差異的教學(xué)將會(huì)直接影響教學(xué)質(zhì)量，影響學(xué)生交際應(yīng)用能力的提高。教師唯有注重提高學(xué)生對(duì)語(yǔ)言背后所蘊(yùn)含的文化背景。社會(huì)知識(shí)的了解，才能真正讓學(xué)生在語(yǔ)言學(xué)習(xí)運(yùn)用中立于不敗之地，最終達(dá)到英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)。