隨筆

裹腳布上的性點(diǎn)

寇研

20世紀(jì)初的大學(xué)者辜鴻銘有個(gè)經(jīng)典言論，他說欣賞小腳的樂趣，就像吃臭豆腐，外國人吃不來，他卻意猶未盡。據(jù)說，這位老古董每次寫文章卡殼，都要把妻子叫到身邊，捏捏她的“小羊蹄”，思路就豁然開朗了。

裹得恰到好處的“小羊蹄”，有個(gè)很美的名：三寸金蓮，這“蓮”在古代閨房之樂中有催情效果。按現(xiàn)代人的理解，裹腳在房中術(shù)中的運(yùn)用，正常邏輯似乎應(yīng)該是，女人的裹腳，不過是前戲的一部分，裹了，就是為了被解開。兩人脈脈含情，狎弄幾丈長的裹腳布，一點(diǎn)一點(diǎn)褪下來，隨著腳踝、腳掌的逐漸裸露，激情也隨之膨脹。

但古代丈夫或嫖客們，其性點(diǎn)未免太低，因?yàn)樗麄儼淹娴倪@雙小腳，通常還藏在厚厚的裹腳布里，撫摩至多觸其輪廓，這樣也能使他們激動(dòng)，聽起來有點(diǎn)超現(xiàn)實(shí)。就像宋代那個(gè)叫黎立武的學(xué)者，他說自己讀《詩經(jīng)》都能讀到“淫心出焉”，出門見到女人就想撒野——古人的悟性不可謂不高。

奇怪的是，古代士大夫們用裹腳挑逗自己，卻從不允許自己把裹腳布拆開，好像上面繪著“警告”：只可褻玩，禁止打開。裹腳的極盛時(shí)期，裸足也完全成了禁忌，即便在極具震撼性的春宮圖里，赤裸裸的腳也禁止出現(xiàn)。

《金瓶梅》中數(shù)不勝數(shù)尋歡作樂的場景，文人雅士倒不介意，惟獨(dú)第27回，西門慶把潘金蓮的裹腳布拆下來，招搖地搭在院里的葡萄架上，其生猛程度，相當(dāng)于現(xiàn)代社會(huì)，在模范夫妻的臥室墻上發(fā)現(xiàn)一根暗示這兩口子夜生活的鞭子。這一場景因此觸犯了衛(wèi)道士們敏感的神經(jīng)，被認(rèn)為是古往今來“最惡名昭彰的段落之一”。

可以想見，在道貌岸然的士大夫眼里，脫掉襪子洗腳這一日常行為，該是多么傷風(fēng)敗俗。說到底，他們的性點(diǎn)在又臭又長的裹腳布，而不是裹腳布里的腳?；蛟S這是“妻不如妾，妾不如妓，妓不如偷，偷得著不如偷不著”這一心理的延伸?摸得著終究不如摸不著。這倒很符合普魯斯特的色情哲學(xué)，即等待的色情。

到明末，出了個(gè)很不識(shí)趣的李漁，冒天下之大不韙，說了句話：“三寸金蓮，畢竟要一雙凌波小襪罩在上面，才覺得有趣。不然，就是一朵無葉之花，不耐看了?！绷璨ㄒm下，終究是臭腳一雙，這道理大家都懂，所以心照不宣，移情裹腳布。上下五千年的丈夫和嫖客，在裹腳布這出情欲大戲中的表演，都很敬業(yè)、專業(yè)，獨(dú)李漁這個(gè)跑龍?zhí)椎?，一不小心就站在鏡頭前喊出了大實(shí)話。

單反!單反!

上上簽

世道無常，人心不古。一年前，先生還嘲笑他的朋友脖子上總掛個(gè)大相機(jī)，像是老年攝影隊(duì)成員。一年后，先生完全將自己當(dāng)年的刻薄忘到九霄云外，斬釘截鐵一定要買臺(tái)單反。

想想一臺(tái)單反相機(jī)也沒多少錢，于是便從了他。誰知就此掉進(jìn)無底洞，每個(gè)月總有幾天，他都要施展各種各樣的陰謀詭計(jì)，騙我讓他買這買那。一開始是三腳架，我想想幾千塊的相機(jī)都買了，一千多的三腳架就別為難他了。然后他跟我說要買閃光燈，這我就奇怪了，連我的手機(jī)拍照都有閃光，怎么單反相機(jī)會(huì)沒有閃光燈。先生嗤之以鼻：“這就叫專業(yè)啊!”接著是鏡頭，因?yàn)楹民R配好鞍，美景需好鏡。都已經(jīng)到這個(gè)地步了，當(dāng)他開口說，需要再買一臺(tái)三腳架專用于強(qiáng)風(fēng)老時(shí)，我除了乖乖掏錢，完全無力還擊。

好吧，錢花下去了，總得有點(diǎn)收益吧。像我的LV，在歐元上漲的形勢(shì)下，理論上是賺了不少的?？墒菙?shù)碼產(chǎn)品你就只能眼睜睜地看著它降價(jià)淘汰。先生當(dāng)初竟然還大言不慚地說：“我這配備，可以撈點(diǎn)外快呀!比如幫人拍拍結(jié)婚照、藝術(shù)寫真什么的。”可拍結(jié)婚照得要借婚紗、請(qǐng)化妝、租場地……至于給女大學(xué)生拍藝術(shù)寫真，先生倒是躍躍欲試，我卻覺得，凡事得從長計(jì)議，不要到最后，單反相機(jī)沒賺回來，人卻賠掉了。

說到單反的誘惑，就不得不提我那愁眉苦臉的阿姨。表弟最近向她申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)要買單反。想當(dāng)年我讀大學(xué)的時(shí)候，脖子上掛個(gè)長槍大炮大搖大擺的基本上只有新聞系的同學(xué)，沒想到時(shí)過境遷，昨天卡片機(jī)嘲笑單反機(jī)老年攝影隊(duì)，今天卻被反擊是娘娘腔。不過話說回來，有了單反機(jī)，泡妞也壯膽?？偛恢劣谀髠€(gè)卡片機(jī)跟女同學(xué)說：“今天天氣不錯(cuò)，一起去草地上拍拍照，怎么樣?”

我爸就是個(gè)隨身攜帶卡片機(jī)的好男人。他對(duì)拍攝的認(rèn)識(shí)很樸素，整本相冊(cè)都是他旅游時(shí)拍攝的景點(diǎn)大門照。想想先生周末辛苦去杭州玩一圈，拍了1G的小荷尖尖角回來，實(shí)在太矯揉作態(tài)了。那天看他們兩個(gè)人在那研究相片，我爸說：“太遺憾了，怎么都拍不全這尊大佛上的字，再后退就掉海里去了?！毕壬靡獾啬贸鏊膯畏磥恚骸鞍?，如果你有了這個(gè)，不用掉海里就可以拍到大佛全身了。”我爸臉部表情頓時(shí)夢(mèng)幻了起來。

最近我有個(gè)廣州的美女朋友要來西塘旅游，托我在上海幫她介紹一個(gè)陪游。消息一發(fā)布，應(yīng)征者眾?？墒牵思夜媚飳?duì)年紀(jì)、長相都沒要求，只希望陪游是單反機(jī)愛好者。我把這事在家里一說，先生的表情也夢(mèng)幻了起來。

雙語教育

青絲

我所處的是一座移民城市，人員來自天南海北，因而也是一個(gè)多語種的城市。許多老一輩的移民，不會(huì)說本地話，也不會(huì)說國語，就是操一口家鄉(xiāng)方言，與他人交流很成問題。在這種家庭環(huán)境下長大的孩子，最早學(xué)會(huì)的也肯定是故鄉(xiāng)方言，等到稍大融入社區(qū)，再學(xué)會(huì)本地話，然后入學(xué)，又學(xué)會(huì)了國語。所以，在不同的環(huán)境里，這些孩子都是以不同的語言與人交流。

過去我上同學(xué)家玩，經(jīng)?？梢阅慷眠@些語言天才的表演，白話、客家話、壯話、本地話，各語種之間的轉(zhuǎn)換非?？旖?，張口即來。不假思索，而且還具有相當(dāng)?shù)乃矫苄?。交談雙方當(dāng)著旁人的面，不論是在談?wù)摷彝ヘ?cái)產(chǎn)的分配，還是對(duì)某人的看法，抑或在討論奧特曼怎樣打小怪獸，旁人都是不知所云。我經(jīng)常慚愧地想，在這樣一個(gè)培養(yǎng)語言天才的地方，為何我的英語成績就那么差呢?

有個(gè)很流行的段子說：兩只老鼠遇到了一只貓，小老鼠被嚇得瑟瑟發(fā)抖，大老鼠很鎮(zhèn)定地學(xué)了幾聲狗叫，把貓嚇走了，并隨之諄諄教誨幼輩：“Look!掌握多種語言是多么的重要?！痹娙吮睄u也講過一個(gè)故事：他有一位不識(shí)英文的華人朋友，把自動(dòng)售郵票機(jī)當(dāng)成了ATM機(jī)，結(jié)果本想取款二百美元，卻變成了買二百美元的郵票，足夠用一輩子。

最雷人的是一個(gè)警察朋友跟我說的事兒。他們根據(jù)線報(bào)，得知有人在郊外的荒山上聚賭。賭場老板在必經(jīng)之路都安插有眼線，若是警方有所行動(dòng)，眼線就會(huì)用電話通知山上的賭客逃跑。

為了不引人注目，賭場老板特地找來一個(gè)中年鄉(xiāng)農(nóng)擔(dān)任眼線，吩咐道：“你若看到車牌是‘桂O起頭的車，就馬上打電話向我報(bào)告。”中年鄉(xiāng)農(nóng)聽了，滿口應(yīng)承。

一切安排妥當(dāng)，賭場老板放心地上山去了。沒多久，幾輛掛著“桂O”車牌的警車悄然駛近賭場，中年鄉(xiāng)農(nóng)一看，馬上給老板打電話：“老板，我看到有幾輛‘桂O的車來了。”老板聽了不以為意，答道：“‘桂林的車不要緊，你看緊一點(diǎn)，有警車再

告訴我?！?/p>

結(jié)果，老板和賭客都被一鍋端了，一個(gè)都沒跑掉。警察局里，老板憤怒地責(zé)問中年鄉(xiāng)農(nóng)：“不是讓你看到警車就向我報(bào)告嗎?”中年鄉(xiāng)農(nóng)滿臉委屈地答道：“我給你打電話了啊，你自己說的，‘桂O的車不要緊?！崩习宕袅税肷尾欧磻?yīng)過來。

如果此時(shí)有電視臺(tái)前去采訪，我相信，賭場老板一定會(huì)面對(duì)鏡頭誠懇地說：“通過我的例子就可以知道，雙語教育是多么的重要?！?/p>

心頭肉

葉傾城

逛超市。在熟食柜上看到一種黑糊糊的東西，叫做“荷葉頭肉”。

名字太古怪，我不由得拿起來，原來是指豬頭肉裹了荷葉，如拙夫遇美妻，以她的清解他的膩。汪曾祺小說里，寡婦看到過房兒子來了，去“賣熏燒的王二的攤子上切二百錢豬頭肉，用半張荷葉托著”，鄭重其事的窮人待客大禮。逮耀東也說過，家里的長工“偶爾再去普云樓上買上一荷葉包的豬頭肉什么的，就著熱騰騰的家常餅吃”，勞動(dòng)人民的家常美食。

我無法不心癢，就手拿一包。

回頭一剝，荷葉都干成紙了，也有一種糙糙的清香。豬頭肉呢，只吃出一大股防腐劑的味道。

我小時(shí)候饞過羊頭肉的，那是看梁實(shí)秋的《雅舍談吃》：“薄暮后有叫賣羊頭肉者……刀板器皿刷洗得一塵不染，切羊臉子是他的拿手，切得真薄，從一只牛角里灑出一些特制的胡鹽。北平的羊好，有濃厚的羊味，可又沒有濃厚到膻的地步。”

到了北京之后，經(jīng)常在超市里劈面遇到完整的羊頭，嘴臉詭異，瘦得猙獰。高高擱在貨架上，乍一看，像印第安人的窩棚，掛滿人頭蓋骨。標(biāo)簽是：“自水羊頭”。我總是匆匆一瞥，不好意思細(xì)看，怕服務(wù)員招呼我。也動(dòng)過念想買，但，清水煮羊頭，想必是為保有原味，懂的人能吃出大草原的芳香，絕對(duì)質(zhì)樸淳厚，但南人如我，未必有這口福能領(lǐng)教。

另外，我估計(jì)我也沒本事抱著一個(gè)羊頭啃，畢竟它不是兔頭，能全靠牙齒撕扯得分分縷縷?！吨裰υ~》有云：“十月燕京冷朔風(fēng)，羊頭上市味無窮。鹽花灑得如雪飛，薄薄切成與紙同?！薄夷睦镉羞@刀工?

不過據(jù)說羊頭也有鹵制的。《清稗類鈔》里：“煮羊頭，毛去凈，切開煮爛去骨，其口內(nèi)老皮俱去盡。取老肥母雞湯煮之”。魚羊配，是鮮；雞羊配，則強(qiáng)強(qiáng)相遇，是王熙鳳嫁了顧惜朝，會(huì)勾心斗角、生死搏斗一輩子嗎?我委實(shí)好奇得很。

至于牛頭肉，超市、菜場、餐廳，我都沒見到過。理論上，一定有這吃法，我也看過閑書說：老北京的小胡同里，常有人推車叫賣——老北京與新北京，在地理上只重合了很小一圈，比蘋果核大不了多少。我住的，更是蘋果皮外層的外層，小區(qū)里鱗次櫛比都是高樓，小區(qū)外就是曠茫的高速公路，穿街串巷的小販，從來到不了我這里。

而我，決意不尋找，只等待它自行出現(xiàn)。

而那，一定是一個(gè)煙塵塵土茫茫的城市黃昏，無意走過的深巷，破敗磚墻旁長滿艷麗的望日蓮。有輛三輪車，在散散淡淡賣著牛頭肉，沒幾個(gè)買家，賣主悠閑地在聽收音機(jī)。而我停下，問價(jià)，隨手買下，往口里一丟，了我一樁小心事……