淺論化學(xué)教學(xué)中的素質(zhì)教育

付振成

摘要：素質(zhì)教育是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，在化學(xué)教學(xué)中，教師要運(yùn)用各種科學(xué)的教學(xué)手段，正確指導(dǎo)學(xué)生各種技能的完善與發(fā)展，包括：營(yíng)造生動(dòng)活潑的課堂氛圍，創(chuàng)造良好的教學(xué)環(huán)境；加強(qiáng)化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)；聯(lián)系生活實(shí)際，加深問(wèn)題理解；充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生理解深?yuàn)W道理；利用多種形式，組織第二課堂；改革考試內(nèi)容和方法。

關(guān)鍵詞：素質(zhì)教育 化學(xué)教學(xué) 手段 指導(dǎo)

素質(zhì)教育是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，而實(shí)施這項(xiàng)工程的主戰(zhàn)場(chǎng)是教學(xué)過(guò)程，要培養(yǎng)學(xué)生的良好素質(zhì)，教師首先要具備良好的素質(zhì)，不僅要有豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，而且要通過(guò)自己的一言一行去影響學(xué)生，這就要求教師明確素質(zhì)教育的主要目標(biāo)，把握素質(zhì)教育的核心，使素質(zhì)教育很好地滲透到教學(xué)過(guò)程之中。在中學(xué)化學(xué)中，教師應(yīng)運(yùn)用科學(xué)的教學(xué)手段，正確地指導(dǎo)學(xué)生各種技能的完善與發(fā)展，本文結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐談幾點(diǎn)體會(huì)。

一、營(yíng)造生動(dòng)活潑的課堂氛圍，創(chuàng)造良好的教學(xué)環(huán)境

現(xiàn)在的中學(xué)生思想比較活躍，性格開(kāi)朗，喜歡活潑的氛圍，如果一踏上講臺(tái)就擺出一副師道尊嚴(yán)的面孔，學(xué)生就會(huì)產(chǎn)生心理壓抑，不利于學(xué)生心理品質(zhì)、思維能力、創(chuàng)造能力等各方面素質(zhì)的提高。提問(wèn)是課堂教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，在提問(wèn)過(guò)程中，教師進(jìn)行啟發(fā)、誘導(dǎo)、質(zhì)疑，可以使學(xué)生參與整個(gè)教學(xué)過(guò)程，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”，使學(xué)生真正在教學(xué)中發(fā)揮主體作用。如提問(wèn)“實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳與制取氧氣的裝置有什么異同?”在課堂上，學(xué)生進(jìn)行積極思維，繼而踴躍發(fā)言，陳述己見(jiàn)。這樣既活躍了課堂氣氛，又鍛煉了學(xué)生的發(fā)言勇氣，真正達(dá)到了交給學(xué)生的不僅是知識(shí)，而是打開(kāi)知識(shí)寶庫(kù)的鑰匙。

另外，在教學(xué)中應(yīng)要求學(xué)生不滿足一條思路，一個(gè)模式，一種解題方法，提倡“一題多解”和鼓勵(lì)學(xué)生從多方面、多角度去思考問(wèn)題。在不斷加強(qiáng)“一題多解”和“變式練習(xí)”的同時(shí)，有意識(shí)地就同一問(wèn)題從不同角度、不同層次、運(yùn)用不同方法進(jìn)行分析研究，并從中找出最佳方法。如點(diǎn)燈實(shí)驗(yàn)：常見(jiàn)的點(diǎn)燈是用火柴之類(lèi)的物品去點(diǎn)燃酒精燈；可在化學(xué)課上做“魔棒點(diǎn)燈”的實(shí)驗(yàn)，用看不到火焰的玻璃棒(蘸取了濃H2SO4和KMnO4粉末)，把燈點(diǎn)著；做“滴水點(diǎn)燈”的實(shí)驗(yàn)，用膠頭滴管，將水滴到酒精燈燈芯上(燈芯內(nèi)放一小塊金屬鈉)，酒精燈即可燃燒；做“自然點(diǎn)燈”實(shí)驗(yàn)(在燈芯內(nèi)放人一小塊白磷)，把酒精燈的燈帽打開(kāi)，燈可以自發(fā)燃燒。用上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，來(lái)吸引學(xué)生，從而進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生，使學(xué)生產(chǎn)生要想知道為什么就必須學(xué)好化學(xué)的想法。

再者，教師必須注意運(yùn)用生動(dòng)活潑的語(yǔ)言，選取恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法給學(xué)生營(yíng)造一種愉悅的氛圍，使學(xué)生樂(lè)聽(tīng)、愿聽(tīng)，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂效率，把素質(zhì)教育真正融人課堂教學(xué)中。

二、加強(qiáng)化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)

化學(xué)用語(yǔ)，是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具，也是化學(xué)的基本特色。在教學(xué)中，要讓學(xué)生結(jié)合實(shí)物和化學(xué)反應(yīng)，學(xué)習(xí)相應(yīng)的化學(xué)用語(yǔ)；結(jié)合化學(xué)用語(yǔ)，聯(lián)想相應(yīng)的事物，這樣既有利于學(xué)生記憶，又有利于加深他們對(duì)化學(xué)用語(yǔ)涵義的深刻理解。學(xué)習(xí)化學(xué)用語(yǔ)，常令不少學(xué)生頭痛，其根本原因是缺乏應(yīng)用的能力，而要靈活應(yīng)用，則必須準(zhǔn)確理解化學(xué)用語(yǔ)的含義。例如：元素符號(hào)“C”不僅表示碳元素、碳原子、一個(gè)碳原子，同時(shí)，也表示由碳原子構(gòu)成的碳單質(zhì)。同樣是元素符號(hào)“H”，它可以表示：氫元素、氫原子、一個(gè)氫原子，但它不能表示由氫原子組成的氫氣這種單質(zhì)，表示氫氣這種單質(zhì)，則必須用“H2”來(lái)表示，因?yàn)橐粋€(gè)氫分子是由兩個(gè)氫原子構(gòu)成的，而符號(hào)“H2”表示：氫氣這種單質(zhì)及其化學(xué)式，氫分子及分子式。同時(shí)，還表示了一個(gè)氫分子是由兩個(gè)氫原子構(gòu)成的。

三、聯(lián)系生活實(shí)際，加深問(wèn)題理解

初中化學(xué)教材中有很多內(nèi)容與學(xué)生的生活聯(lián)系緊密，因而教師盡可能多地啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行思考，使其把感性知識(shí)上升為理性知識(shí)，進(jìn)而變成自己的知識(shí)。如在講授“化學(xué)肥料”的性能時(shí)，可引導(dǎo)學(xué)生回想或調(diào)查了解，施用氮肥的小麥在幼苗時(shí)莖葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠。而施用磷肥的作物比不施磷肥的作物提早成熟，穗粒增多，籽粒飽滿。從而理解施用不同的肥料，作物生長(zhǎng)狀態(tài)及收成均不同的道理。

四、充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生理解深?yuàn)W道理

充分利用教具，采用直觀教學(xué)法，不僅可以增強(qiáng)學(xué)生感性知識(shí)，發(fā)展想象能力，而且能起到許多語(yǔ)言教學(xué)所起不到的作用，達(dá)到舉一反三，事半功倍的效果。如在講解“稀釋濃H2SO4時(shí)，教師可先采用錯(cuò)誤的操作，即用膠頭滴管把水逐滴滴進(jìn)濃H2SO4，此時(shí)會(huì)看到密度小的水浮在硫酸上面，濃H2SO4溶解時(shí)放出的熱使水立刻沸騰，使硫酸液滴向四周飛濺，從而讓學(xué)生理解，在稀釋濃硫酸時(shí)，一定要把濃硫酸沿著器壁慢慢注入水里。這樣，學(xué)生可以直接地看到并理解這一現(xiàn)象。

五、利用多種形式，組織第二課堂

除課堂傳授知識(shí)外，教師還可利用多種形式，組織學(xué)生開(kāi)辦化學(xué)第二課堂。如成立化學(xué)興趣小組，包括空氣污染調(diào)查小組、水源污染調(diào)查小組、土壤酸堿度調(diào)查小組等。興趣小組活動(dòng)，使學(xué)生走出課本去充分認(rèn)識(shí)大自然，了解我們周?chē)沫h(huán)境，理論聯(lián)系實(shí)際，從而培養(yǎng)他們對(duì)客觀世界的觀察力和想象力。另外，教師還可以利用第二課堂時(shí)間舉辦多種多樣的化學(xué)知識(shí)競(jìng)賽、化學(xué)謎語(yǔ)競(jìng)猜等活動(dòng)，寓教于樂(lè)，有效提高學(xué)生的素質(zhì)和能力。

六、素質(zhì)教育要改革考試內(nèi)容和方法

對(duì)于化學(xué)來(lái)說(shuō)，應(yīng)增設(shè)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力和有關(guān)創(chuàng)造能力的考核。教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)是課堂教學(xué)的必要部分，如果我們對(duì)待教學(xué)是嚴(yán)肅認(rèn)真的話，就必須具有精確的方法測(cè)量教學(xué)效果。對(duì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造式教學(xué)后，對(duì)創(chuàng)造能力和創(chuàng)造精神的發(fā)展水平，也應(yīng)當(dāng)同步進(jìn)行測(cè)量和評(píng)價(jià)。教師在考試命題時(shí)要檢查學(xué)生創(chuàng)造思維能力，在評(píng)分上可采用基本分(100分)和創(chuàng)造附加分(10分)的評(píng)分方法，這樣做既鼓勵(lì)拔尖，也可安慰后進(jìn)生。例如：做利用氫氣吹肥皂泡這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教材上用尖嘴玻璃管來(lái)吹。吹的泡泡小而不連續(xù)，還容易破裂。而有的學(xué)生卻用小孩吹彩泡玩具的多孔塑料管代替玻璃管來(lái)吹，結(jié)果吹出的氫氣泡連續(xù)且體積大，不易破裂，效果十分理想。遇到此類(lèi)情況，要立即表?yè)P(yáng)他們，這樣做不僅提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)了學(xué)生積極參與意識(shí)和主人翁精神，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。

素質(zhì)教育是學(xué)生德、智、體、美、勞全面發(fā)展的關(guān)鍵，是實(shí)施“科教興國(guó)”戰(zhàn)略決策的根本，我們相信，21世紀(jì)所需要的創(chuàng)造型高素質(zhì)人才將在不斷完善的教學(xué)實(shí)踐中大量產(chǎn)生。