論理工類大學(xué)的英語專業(yè)文化課程設(shè)置

宋 麗

[摘要] 新的《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》明確指出,文化素質(zhì)是英語專業(yè)學(xué)生亟需提高的素質(zhì)之一,提出要培養(yǎng)學(xué)生的“跨文化交際能力”?；诖缶V的精神和跨文化交際能力相關(guān)理論依據(jù),筆者對(duì)上海5所主要高校的文化課程設(shè)置進(jìn)行了初步的調(diào)查分析,對(duì)高校文化課程設(shè)置的現(xiàn)狀進(jìn)行了總結(jié)概括,并分析了理工科高校英語專業(yè)文化課程設(shè)置存在的問題。望能夠給改革中的英語專業(yè)課程設(shè)置提供一些有意義的思考。

[關(guān)鍵詞] 英語專業(yè) 跨文化交際能力 文化課程 課程設(shè)置

一、前言

進(jìn)入21世紀(jì)以來,英語專業(yè)教學(xué)的學(xué)者考慮到現(xiàn)今的國(guó)際形勢(shì)和對(duì)外交流的狀況,認(rèn)為不能夠再如往昔那樣,只是單純地進(jìn)行語言知識(shí)與技能的操練,同時(shí)還應(yīng)該把提高學(xué)生的文化素養(yǎng)和文化交流能力作為重要的教學(xué)目標(biāo)之一。

為適應(yīng)新形勢(shì)的需要,英語專業(yè)教學(xué)大綱做出了相應(yīng)的修訂。在新的《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》中,明確指出了文化素質(zhì)是英語專業(yè)學(xué)生亟需提高的素質(zhì)之一,提出培養(yǎng)學(xué)生的“跨文化交際能力”。具體說,就是在專業(yè)課程的教學(xué)中,除了強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語言的準(zhǔn)確性,還要逐步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性、寬容性以及處理文化差異的靈活性,以適應(yīng)日益廣泛的國(guó)際交流的需要(李映,2002:54)。大綱把文化素養(yǎng)列為英語專業(yè)教學(xué)要求之一,和聽、說、讀、寫、譯這五大傳統(tǒng)教學(xué)要求并駕齊驅(qū)。為了達(dá)到這一要求,《大綱》明確了英語專業(yè)必須開設(shè)的三大類課程,并明確指出社會(huì)文化課程是英語專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置中重要的一部分。

基于大綱的精神,筆者對(duì)上海部五所主要高校的文化課程設(shè)置進(jìn)行了初步的調(diào)查與分析,對(duì)高校文化課程設(shè)置的依據(jù)和現(xiàn)狀進(jìn)行了總結(jié)概括,并分析了其存在的問題。望能夠給改革中的英語專業(yè)課程設(shè)置提供一些有意義的思考。

二、文化課程與跨文化交際能力

根據(jù)眾多專家的觀點(diǎn),跨文化交際能力可以大致分為幾個(gè)層次:第一層次,是熟悉、了解外國(guó)文化知識(shí)。這包括高級(jí)文化(文學(xué)、音樂、宗教等)、大眾文化(風(fēng)俗習(xí)慣、衣食住行等)以及深層次文化(如價(jià)值觀、時(shí)間取向等)。第二層次,是能正確地評(píng)價(jià)中外文化的差異,能夠用批判性的眼光看待外國(guó)文化。第三層次,是掌握必要的跨文化交際技能,能夠運(yùn)用所學(xué)到的語言與文化知識(shí)應(yīng)付和處理跨文化交際中出現(xiàn)的各種情況(高一虹 2000:196;胡文仲1990;胡文仲,1999:197;陳申,1999:230-248;李映,2002:54-57)。

綜合上述理論原則,筆者認(rèn)為,英語專業(yè)的文化課程主要應(yīng)包括三類不同層次的課程:(1)淺層次課程。大綱中所規(guī)定的有關(guān)目地語國(guó)家及文化的課程以及介紹中國(guó)文化的課程,即普通文化知識(shí)課程,如英語國(guó)家概況、英語社會(huì)與文化、美國(guó)社會(huì)與文化、中國(guó)歷史與文化等;(2)中層次課程。旨在介紹更廣闊的文化視野、重視文化差異性并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行不同層次文化比較的課程,如歐洲文化、中西文化對(duì)比等;(3)深層次課程。旨在提高學(xué)生實(shí)際跨文化交際能力的課程,包括系統(tǒng)介紹跨文化交際知識(shí)和理論、指導(dǎo)跨文化實(shí)踐交流的課程,如跨文化交際學(xué)、文化交際實(shí)踐等。英語系開設(shè)淺層次文化課程的必要性在《大綱》已經(jīng)言明,無須累櫝。至于中層次和深層次的文化課程英語系有無必要開設(shè)?答案是當(dāng)然的。外語界的諸多專家都一致認(rèn)為為培養(yǎng)文文化素養(yǎng)高的外語人才勢(shì)在必行,為體現(xiàn)英語專業(yè)的學(xué)科特色和保證英語專業(yè)的學(xué)科優(yōu)勢(shì),英語專業(yè)應(yīng)該開設(shè)諸如中西文化比較以及跨文化交際學(xué)等課程(胡文仲&孫有中,2006:246;張杰,2006:21-22)。

三、調(diào)查對(duì)象、范圍和結(jié)果

基于上述依據(jù),筆者基于網(wǎng)絡(luò)收集了上海部分主要高校有關(guān)英語專業(yè)課程設(shè)置的相關(guān)信息,對(duì)英語專業(yè)文化課程的設(shè)置做了初步的調(diào)查研究。這幾所高校主要為復(fù)旦大學(xué)、上海外國(guó)語大學(xué)、華東理工大學(xué)、上海海事大學(xué)和上海水產(chǎn)大學(xué)(其中復(fù)旦大學(xué)屬于綜合類大學(xué),上海外國(guó)語大學(xué)屬于外語類高校,而華東理工大學(xué)、上海海事大學(xué)及上海水產(chǎn)大學(xué)同屬理工類院校)。

調(diào)查結(jié)果表明,所有被調(diào)查的高校,無論其屬于何種類型,都基本上達(dá)到了英語專業(yè)教學(xué)大綱的要求,開設(shè)了最基本的淺層次文化課程。如英語國(guó)家概況(上外名稱為“英美概況”)這一課程作為必修課出現(xiàn)在每一所高校英語專業(yè)課程設(shè)置表里。另外,由于美國(guó)經(jīng)濟(jì)地位的強(qiáng)大及其文化在全球范圍內(nèi)的迅速傳播和巨大影響,所有被調(diào)查高校里也均開設(shè)了有關(guān)美國(guó)文化的課程,如復(fù)旦大學(xué)和上海外國(guó)語大學(xué)的“美國(guó)歷史與文化”,華東理工大學(xué)的“美國(guó)文化”,上海海事大學(xué)的“英美社會(huì)與文化”、上海水產(chǎn)大學(xué)的“美國(guó)社會(huì)文化”。另外,由于社會(huì)上和學(xué)術(shù)界日益增多的對(duì)英語系學(xué)生缺乏介紹中國(guó)文化的能力這一問題的反映,以及中國(guó)國(guó)學(xué)的流行,被調(diào)查中的高校中有四所都開設(shè)了有關(guān)中國(guó)文化的課程,如復(fù)旦大學(xué)“中國(guó)文化思想”,上海外國(guó)語大學(xué)的“中國(guó)文化要義”及“中國(guó)歷史及文化”,華東理工大學(xué)的“中國(guó)文化”和“中國(guó)文化導(dǎo)論”,上海海事大學(xué)的“中西文化對(duì)比”等。

在中層次和深層次的文化課程設(shè)置方面,筆者發(fā)現(xiàn),此類文化課程在英語專業(yè)的設(shè)置與該院校的綜合實(shí)力、高校類型、及英語系的地位密切相關(guān)。其中,綜合類大學(xué)與外語類院校,依賴于其強(qiáng)大的綜合實(shí)力及學(xué)科的領(lǐng)先地位,文化課程的設(shè)置在廣度和深度上均超越了英語專業(yè)教學(xué)大綱的基本要求。作為國(guó)家名列前茅的重點(diǎn)綜合性大學(xué)的復(fù)旦大學(xué),辦學(xué)歷史悠久,辦學(xué)條件、師資力量及科研力量具有被調(diào)查院校所不可媲美的實(shí)力,文化氛圍濃郁,名師云集,文化課程設(shè)置系統(tǒng)性,豐富多樣,并具有一定的深度和廣度,且不局限于英語專業(yè),有效整合了該校整體的人文資源,如“英美文化專題系列”、和面向全校師生的人文類基礎(chǔ)課程I組和II組。上海外國(guó)語大學(xué)作為全國(guó)專門的外語類院校,英語專業(yè)教學(xué)和科研均處于學(xué)科領(lǐng)先地位,以此做后盾,該大學(xué)英語專業(yè)的文化課程設(shè)置豐富、涵蓋面廣泛、富有極大的廣度和深度,尤其是在有關(guān)目地語文化和文化比較類的課程設(shè)置方面,凸顯出其強(qiáng)大的學(xué)科力量?！皷|西方文化導(dǎo)論、跨文化交際、西方宗教專題研究、現(xiàn)代西方哲學(xué)精華、尼采與東西方文化、美國(guó)電影研究、歐洲電影研究、圣經(jīng)選讀、希臘羅馬神話選讀、大眾文化、歐洲文藝鑒賞”等等課程的設(shè)置與教學(xué)無不彰顯出其在英語教學(xué)與研究方面的強(qiáng)大實(shí)力和領(lǐng)先地位。無論是綜合類大學(xué)和外語類院校,其文化課程的設(shè)置均體現(xiàn)了其對(duì)跨文化交際能力不同層次上的重視,有利于其培養(yǎng)具有較高文化素質(zhì)和實(shí)際跨文化交際能力與技能的人才。

四、理工類大學(xué)文化課程設(shè)置的問題

各個(gè)高校英語專業(yè)的課程設(shè)置均反映出,如今高校對(duì)英語專業(yè)文化課程設(shè)置和開設(shè)不同程度的重視。作為全國(guó)著名的理工類院校,華東理工大學(xué)在文化課程設(shè)置方面也有著其不凡的實(shí)力,開設(shè)有“中西文化系列(一)和(二)”、“語言文化交際”等較高層次的文化類課程,但與人文學(xué)科實(shí)力強(qiáng)大的復(fù)旦大學(xué)和學(xué)科領(lǐng)先的上海外國(guó)語大學(xué)相比,課程設(shè)置缺乏相應(yīng)的豐富性與深度,主要原因是理工類院校,由于其更加注重英語專業(yè)與其理工類學(xué)科相連的實(shí)用性,在人文及文化課程設(shè)置上稍顯薄弱。較之華東理工大學(xué),海事大學(xué)又稍遜一籌,僅開設(shè)了“中西文化對(duì)比“這一較高層次的課程。

由于仍然受到重視語言技能這一傳統(tǒng)教學(xué)思想的影響,加上系統(tǒng)性文化教學(xué)及文化研究在中國(guó)的歷史并不長(zhǎng),理工類高校,受限于其綜合實(shí)力和人文學(xué)科研究能力,對(duì)培養(yǎng)英語專業(yè)學(xué)生文化素養(yǎng)及跨文化交際能力認(rèn)識(shí)或力度還不足夠(劉祥清,胡鴻雁,2002:74-75)。在其英語專業(yè)文化課程設(shè)置上,筆者發(fā)現(xiàn)理工類高校存在著如下的幾個(gè)問題:(1)文化課程設(shè)置比例占整個(gè)英語課程系統(tǒng)(不包括公共必修和選修課)的比例偏低,文化教學(xué)相對(duì)于語言技能的教學(xué)仍處于明顯的劣勢(shì)地位。華東理工大學(xué)英語專業(yè)文化課程共設(shè)置約11門,不到其整個(gè)教學(xué)計(jì)劃的13%。海事大學(xué)英語專業(yè)技能課程學(xué)時(shí)占其總學(xué)時(shí)的63%,而文化課程無論是學(xué)時(shí)還是學(xué)分,都不及5%。而上海水產(chǎn)大學(xué)英語專業(yè)在中深層次的文化課程開設(shè)方面仍是一片空白。(2)理工類大學(xué)的文化課程的設(shè)置與教學(xué)計(jì)劃缺乏豐富性,比較偏重與目地語文化的介紹和消化,母語文化課程相對(duì)仍處于劣勢(shì)地位,不利于培養(yǎng)英語專業(yè)綜合的文化素養(yǎng)。(3)在目地語文化的介紹方面,理工類大學(xué)仍然停留在大體上的淺層介紹,并偏重英美文化,而忽略了對(duì)整個(gè)西方文化系統(tǒng)深入的介紹。如大綱中列出的希臘羅馬神話、圣經(jīng)等西方文化文明的根本基礎(chǔ)并沒有專門的涉及,課程設(shè)置缺乏深度及系統(tǒng)性。

五、結(jié)束語

跨文化交際能力是21世紀(jì)英語專業(yè)學(xué)生發(fā)展成創(chuàng)新人才所必備的能力之一。其培養(yǎng)和相關(guān)文化課程的設(shè)置與教學(xué)密切相關(guān)。本文通過對(duì)上海部分高校英語專業(yè)文化課程設(shè)置的初步調(diào)查,發(fā)現(xiàn)文化課程的設(shè)置與教學(xué)已受到高校英語專業(yè)的普遍重視,但理工類高校英語專業(yè)的文化課程設(shè)置仍存在著文化課程和語言技能課程設(shè)置不平衡、文化課程設(shè)置缺乏豐富性等問題。希望本文的探究能夠引起更多與英語教學(xué)有關(guān)的學(xué)者和專家的思考,在文化課程設(shè)置及教學(xué)方面做出更多有意義的研究。

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