雷 明 李純偉 王麗艷 劉光輝
隨著塑料大棚栽培的廣泛應(yīng)用,依安縣棚室韭菜發(fā)展迅速,現(xiàn)已發(fā)展面積3000畝,是菜農(nóng)喜歡栽培的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)蔬菜。韭菜屬百合科多年生宿根性蔬菜,產(chǎn)品鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、氣味芳香,是城鄉(xiāng)人民都喜食用的主要蔬菜之一。由于棚室的特定栽培條件,使韭菜的病蟲害危害逐年加重。尤其是二茬韭菜,發(fā)病嚴(yán)重時(shí)可減產(chǎn)40%-60%,影響韭菜品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),頻繁地使用殺蟲和殺菌劑,使得害蟲和病菌的抗藥性大為提高,增大了防治難度。為了解決制約我縣韭菜在生產(chǎn)中的病蟲害,我們?cè)诙嗄暾{(diào)查試驗(yàn)的基礎(chǔ)上,總結(jié)出了韭菜綜合防治技術(shù)。
1.主要病害:
1.1韭菜灰霉病
1.1.1癥狀有兩種癥狀表現(xiàn),一種是先在葉上產(chǎn)生白色或灰白色橢園形或梭形小斑點(diǎn),重時(shí)病斑連片,濕度大時(shí)病斑表面產(chǎn)生灰色霉層。另一種是葉尖、葉梢開始變黃褐色迅速擴(kuò)展至半葉或全葉發(fā)病腐爛。也有時(shí)由收割刀口處向下發(fā)病,初時(shí)水浸狀,后呈污綠色,并有褐色輪紋,病斑多呈半圓形至V字形。迅速向下發(fā)展,最后全葉爛光。濕度大時(shí)病部表面密生灰色絨毛狀霉層。
1.1.2綜合防治棚室韭菜灰霉病多于3月末4月初始見發(fā)病,15天左右達(dá)到發(fā)病高峰,4月中下旬病勢(shì)才停止發(fā)展。防治韭菜灰霉病的關(guān)鍵是降低棚內(nèi)濕度。有三條途徑:一是加強(qiáng)保溫;二是加強(qiáng)放風(fēng),早春扒縫放風(fēng);三控制澆水。再需要注意的是收割韭菜時(shí)要收凈散落工韭菜葉,帶出田間深埋。
1.1.3藥劑防治韭菜長(zhǎng)出4-5厘米高時(shí)就要用藥防治。以后每次割后蓋土前都要施一次藥。如用速克靈、百菌清煙劑或粉塵劑。還可選用50%多菌靈;或70%甲基硫菌靈(甲基托布津)500倍液;50%速克靈,或50%撲海因,或50%農(nóng)利靈均1000~1500倍液。噴藥會(huì)增加棚室內(nèi)濕度,最好用藥液灌根或施用煙劑。每7~10天施藥1次。
1.2韭菜疫病
1.2.1癥狀葉片呈暗綠色水漬狀,初半片葉下折。全時(shí)逐漸變黃軟腐。溫度大時(shí)病部產(chǎn)生白色稀疏霉?fàn)钗?。假莖受害時(shí)呈水浸狀淺褐色軟腐,葉鞘容易剝下。鱗莖受害時(shí),莖部呈水浸狀淺褐色腐爛,很少發(fā)生新根,長(zhǎng)勢(shì)明顯減弱。
1.2.2綜合防治夏季養(yǎng)根子期間,遇到雨澇容易發(fā)病。所以在防治上要及時(shí)排除積水,加強(qiáng)中耕為主,發(fā)現(xiàn)中心病株及時(shí)開始用藥防治。常用藥劑;40%三乙膦酸鋁150~200倍液;58%甲霜靈;錳鋅或64%殺毒礬400倍液;或72.2%普力克水劑800倍液。每隔7-10天防1次,連防2-3次。
1.3韭菜銹病
1.3.1癥狀在葉片上產(chǎn)生紡錘形或橢圓形隆起的橙黃色小皰斑,后期出現(xiàn)黑色小皰斑。
1.3.2綜合防治盡量輪作,增施磷鉀肥,加強(qiáng)透光。盡量低割。噴灑45%微粒硫磺膠懸劑400倍液。初期用15%三唑酮1500倍液;或25%敵力脫乳油3000倍液;或97%敵銹納粉劑300倍液。每隔7-10天防1次,連防1~2次。
1.4韭菜菌核病
1.4.1癥狀韭菜葉上有黃褐色或茶褐色菜籽狀小菌核。
1.4.2綜合防治同韭菜灰霉病。
2.韭菜蟲害
2.1癥狀有蔥蠅(比家蠅小),韭菜遲眼蕈蚊(呈黑色的小蚊子,又稱韭蛆),韭菜蚜蟲、螻蛄、潛葉蠅和韭菜蛾等。蔥蠅和遲眼蕈蚊均以幼蟲,又稱根蛆,在土壤中危害韭菜地下根莖部分,使腐爛,導(dǎo)致韭菜葉片枯死,嚴(yán)重時(shí)韭叢枯死。潛葉蠅以幼蟲在葉片內(nèi)蛀食成隧道。韭菜蛾以幼蟲蛀食韭葉,嚴(yán)重的心葉變黃。螻蛄在低洼處,出苗時(shí)受害。
2.2綜合防治發(fā)現(xiàn)成蟲用10%菊·馬乳油3000倍液;或2.5%溴氰菊酯或20%氰戊菊酯均3000倍液;或40%樂果800倍液;或90%敵百蟲600倍液。上午10時(shí)施藥。
韭菜黃葉需檢查根部,若發(fā)現(xiàn)幼蟲可用75%辛硫磷500倍液;20%氯·馬乳油2000倍液;90%敵百蟲600倍液。敵敵畏800倍液灌根觸殺。螻蛄在播種時(shí)施用毒土或毒餌預(yù)防出苗時(shí)受害。每畝用秕谷、麥麩或玉米碎面1.5公斤炒香,而后用90%敵百蟲50克兌水1.5公斤拌勻配成毒餌。在傍晚每隔3-4米挖一小坑,放一捏毒餌后覆土。潛葉蠅成蟲盛發(fā)期可噴灑滅殺斃6000倍液,幼蟲危害期噴10%阿維毒死蜱乳油1000倍液,但收割前半月停用。
(作者單位:161500黑龍江省依安縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心駐中心鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技推廣指導(dǎo)站、依安縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)