應(yīng)用型高校土木工程專業(yè)“蛋糕式”人才培養(yǎng)模式研究

［摘 要］ 伴隨著國家基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的快速發(fā)展，土木工程專業(yè)人才需求及培養(yǎng)數(shù)量均急速增長。然而，由于人才培養(yǎng)目標(biāo)定位模糊，教學(xué)主體“非工程化”趨勢嚴(yán)重，教學(xué)模式難以適應(yīng)新形勢新要求等，導(dǎo)致企業(yè)找不到合適的畢業(yè)生，畢業(yè)生找不到合適的就業(yè)崗位。為扭轉(zhuǎn)前述情況，韶關(guān)學(xué)院在充分分析學(xué)校層次、地方需求、師資力量、生源質(zhì)量等要素的基礎(chǔ)上，轉(zhuǎn)變教育觀念，深化教學(xué)改革，凸顯辦學(xué)特色，提出了應(yīng)用型高校土木工程專業(yè)“蛋糕式”人才培養(yǎng)模式，并對其實施路徑進(jìn)行了深入的研究。

［關(guān)鍵詞］ 土木工程；“蛋糕式”；培養(yǎng)模式

［基金項目］ 2018年度韶關(guān)學(xué)院第十九批教育教學(xué)改革研究重點(diǎn)項目“應(yīng)用型高校土木工程專業(yè)‘蛋糕式’人才培養(yǎng)模式的研究”（SYJY20181912）；2020年度韶關(guān)學(xué)院校級課程思政建設(shè)項目“基于協(xié)同育人的土木工程專業(yè)‘課程思政’實施路徑研究”（9900590114）

［作者簡介］ 陳常清（1973—），男，福建莆田人，碩士，韶關(guān)學(xué)院化學(xué)與土木工程學(xué)院教授級高級工程師，主要從事結(jié)構(gòu)工程與巖土工程研究。

［中圖分類號］ G642.0 ［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］ A ［文章編號］ 1674-9324（2024）28-0046-06 ［收稿日期］ 2022-03-02

一、研究背景

（一）土木工程專業(yè)人才大量需求與培養(yǎng)

伴隨著國家城市道路、軌道交通、地下綜合管廊等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的快速發(fā)展，土木工程專業(yè)人才的需求量急劇增加，培養(yǎng)土木工程專業(yè)人才的高校數(shù)量也急速增長。目前，全國開設(shè)土木工程本科專業(yè)的高校逾600所，在校學(xué)生人數(shù)約60萬［1］。

（二）應(yīng)用型高校土木工程專業(yè)畢業(yè)生的工作情況及社會需求情況分析

1.變換崗位類型的情況不多。應(yīng)用型高校一般位于中小城市，其土木工程專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)崗位主要是本行業(yè)企事業(yè)單位的基層建設(shè)管理部門，以及中小城市的設(shè)計施工監(jiān)理單位。工作特點(diǎn)：技術(shù)含量不算高但比較繁雜瑣碎，專業(yè)劃分籠統(tǒng)，專業(yè)分工模糊，專業(yè)交叉嚴(yán)重；能靈活運(yùn)用技術(shù)于生產(chǎn)一線。

一般來說，一旦人員選擇設(shè)計（或施工）作為職業(yè)，即使跳槽，亦較少出現(xiàn)設(shè)計與施工之間的崗位類型變換，即基本上做設(shè)計的繼續(xù)選擇設(shè)計、做施工的繼續(xù)選擇施工。

2.要求“下得去”“用得上”［2］。對基層企業(yè)而言，往往缺乏人才梯隊，難以有效結(jié)合傳幫帶作用對畢業(yè)生進(jìn)行上崗培訓(xùn)。

一般要求畢業(yè)生“下得去”“用得上”。“下得去”即要求畢業(yè)生專業(yè)功底扎實，解決工程具體問題能力強(qiáng)；“用得上”即上崗就能創(chuàng)造效益，要求畢業(yè)生能較好地掌握市場所需的基本技能。

3.用好“一帶一路”的舞臺。我國注冊師制度已實行多年，現(xiàn)已建立起較全面的執(zhí)業(yè)資格體系。隨著“一帶一路”倡議的推進(jìn)，這里成為應(yīng)用型高校土木工程專業(yè)人才發(fā)展的另外一個重要舞臺。由于專業(yè)認(rèn)證及注冊師制度與國際接軌，與二者相結(jié)合培養(yǎng)的“立足行業(yè)、提升專業(yè)、走向產(chǎn)業(yè)”人才愈發(fā)受青睞。

二、土木工程專業(yè)傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式存在的問題

（一）人才培養(yǎng)目標(biāo)“定位”模糊

我國高等院校主要有兩大類：以“雙一流”建設(shè)高校為龍頭的研究型高校、以位于中小城市為主體的應(yīng)用型高校。囿于辦學(xué)經(jīng)驗等問題，長期以來，相當(dāng)數(shù)量的應(yīng)用型高校沒有很好地分析不同就業(yè)市場、服務(wù)地域、服務(wù)崗位等對人才需求標(biāo)準(zhǔn)的差異，所制定的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位模糊，在人才培養(yǎng)和課程體系等方面一直效仿研究型高校的模式，辦學(xué)同質(zhì)化嚴(yán)重，出現(xiàn)“千校一面、千人一面”現(xiàn)象。結(jié)果就是企業(yè)找不到合適的畢業(yè)生，畢業(yè)生找不到合適的就業(yè)崗位。

（二）教學(xué)主體“非工程化”趨勢嚴(yán)重

教師的實踐能力是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。近年來，應(yīng)用型高校亦熱衷于“申碩”，新引進(jìn)的基本是從“學(xué)?！钡健皩W(xué)?！钡牟┦拷處?，他們大多理論功底扎實但缺乏實踐經(jīng)驗背景；另外，高校的教師評價體系還存在重科研、輕教學(xué)現(xiàn)象，加劇了教師的“非工程化”趨勢。其結(jié)果是教學(xué)內(nèi)容的“非工程化”趨勢嚴(yán)重，教學(xué)照本宣科，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)停留在理論知識層面，未能與實際及實踐很好地結(jié)合，無法滿足應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求。

（三）教學(xué)模式難以適應(yīng)形勢要求

應(yīng)用型高校土木工程專業(yè)大多為新辦專業(yè)，辦學(xué)經(jīng)費(fèi)緊張，實驗條件有限，為完整、系統(tǒng)地完成“厚基礎(chǔ)、寬口徑”多內(nèi)容而少課時的教學(xué)任務(wù)，往往教學(xué)重理論、輕實踐，重灌輸、輕運(yùn)用，易導(dǎo)致學(xué)生連一些基本的專業(yè)名詞都理解不清，更遑論對知識的綜合靈活運(yùn)用。另外，每門課為保證自身內(nèi)容的完整性、系統(tǒng)性，課程間缺乏優(yōu)化統(tǒng)籌，導(dǎo)致課程內(nèi)容重復(fù)或脫節(jié)；課程內(nèi)容陳舊，沿用手算時代的框架，重計算過程、輕宏觀把握及軟件應(yīng)用，重專業(yè)知識、輕人文素養(yǎng)，等等。其結(jié)果，短期表現(xiàn)就是學(xué)校教學(xué)內(nèi)容在實際工作中用不上，學(xué)生上崗適應(yīng)期長；長期表現(xiàn)就是學(xué)生的發(fā)展因知識結(jié)構(gòu)失調(diào)及能力不夠全面而后勁不足。

三、“蛋糕式”人才培養(yǎng)模式的提出

基于前述情況，作為2015年方開辦土木工程本科專業(yè)的韶關(guān)學(xué)院，為扭轉(zhuǎn)“千校一面、千人一面”及畢業(yè)生能力不足所造成的巨大就業(yè)壓力，充分分析學(xué)校層次、地方需求、師資力量、生源質(zhì)量等要素，轉(zhuǎn)變教育觀念，深化教學(xué)改革，凸顯辦學(xué)特色，緊扣“地方性、應(yīng)用型、工程化”的辦學(xué)定位，提出了應(yīng)用型高校土木工程專業(yè)“蛋糕式”人才培養(yǎng)模式（即3年包含理論和實踐交融的常規(guī)學(xué)習(xí)+1年以實踐為主的特色學(xué)習(xí)）。

所謂“蛋糕式”人才培養(yǎng)模式，就是重點(diǎn)構(gòu)建滿足市場需求而又符合學(xué)校自身辦學(xué)條件的特色教學(xué)模式。而前提在于，3年內(nèi)高質(zhì)量完成包含理論和實踐交融的常規(guī)學(xué)習(xí)。

分析學(xué)校所在城市韶關(guān)位于山區(qū)的特點(diǎn)及建設(shè)市場情況，結(jié)合師資力量，韶關(guān)學(xué)院土木工程本科專業(yè)梳理出新農(nóng)村建設(shè)、防災(zāi)減災(zāi)、建筑工業(yè)化的三大特色學(xué)習(xí)方向。用1年時間進(jìn)行以實踐為主的特色學(xué)習(xí)，把學(xué)生雕琢成具備韶關(guān)學(xué)院“三大特色”鮮明識別度“圖案”的“蛋糕”。凝心聚力做好“特色蛋糕”，是希望將專業(yè)見習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等實踐環(huán)節(jié)的“走過場”變?yōu)椤白鰧嵶黾?xì)做深”，避免“研究型高校學(xué)生重理論輕實踐、眼高手低，職業(yè)院校學(xué)生重實踐輕理論、后勁乏力”的通病，探索應(yīng)用型高校土木工程人才培養(yǎng)的新路。

而基于3年包含理論和實踐交融的常規(guī)學(xué)習(xí)所形成的少課時情況，則在分析考慮學(xué)生諸如基礎(chǔ)、興趣、特長、能力等各方面存在差異的基礎(chǔ)上，形成面向崗位分層分類培養(yǎng)暨基于課程模塊之長短課融合的課程體系。

四、“蛋糕式”人才培養(yǎng)模式的實施路徑

（一）制訂“蛋糕式”人才培養(yǎng)方案

“蛋糕式”人才培養(yǎng)方案的具體舉措可以概括為“一二三四五六”，即一個中心，提升學(xué)生能力；二個面向，面向基層、面向工程；三大特色，新農(nóng)村建設(shè)、防災(zāi)減災(zāi)、建筑工業(yè)化；四類崗位，全科、設(shè)計、施工、工程管理類（含造價、監(jiān)理）；五層平臺，通識教育、學(xué)科基礎(chǔ)、專業(yè)方向、個性特色、素質(zhì)拓展；六維協(xié)同育人，品德、體格、思維、表達(dá)、技能、管理。

人才定位：“地方性、應(yīng)用型、工程化”，即面向一線工作，能解決工程實際問題、地方特色鮮明的“現(xiàn)場工程師”“現(xiàn)場管理者”“鄉(xiāng)村設(shè)計師”。

人才培養(yǎng)思路：以立德樹人為主線，以提升學(xué)生能力為中心，以構(gòu)建“雙師型”師資隊伍為保障，以多渠道立體化的“二個面向”實訓(xùn)實踐為重點(diǎn)，以社會需求為導(dǎo)向，“量身定制”具備韶關(guān)學(xué)院“三大特色”鮮明識別度的“蛋糕”，構(gòu)建知識—實踐—素質(zhì)—創(chuàng)新一體化的土木工程專業(yè)“五層平臺”課程體系，以PDCA-CDIO一體化教育模式思維實施“六維”協(xié)同育人，培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)實踐、重特色”區(qū)分于研究性本科和高職高專及其他應(yīng)用型高校的“四類崗位”技術(shù)人才，從而縮短就業(yè)適應(yīng)期。

（二）構(gòu)建面向崗位分層分類培養(yǎng)暨基于課程模塊之長短課融合的課程體系

1.課程體系的構(gòu)建策略。從學(xué)校學(xué)生的差異性和社會對人才需求層次的多樣性出發(fā)，以社會需求為導(dǎo)向，以能力培養(yǎng)為核心，專業(yè)知識、人文素養(yǎng)、技能訓(xùn)練并舉，按通識教育、學(xué)科基礎(chǔ)、專業(yè)方向、個性特色、素質(zhì)拓展五個層次，采取“平臺+模塊”的方式［3］，建立與工程教育認(rèn)證和國家注冊師資格考試相適應(yīng)的面向崗位分層分類培養(yǎng)長短課結(jié)合的課程體系［4］。

從課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接、強(qiáng)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐的角度，修訂課程體系，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，做到“通識課程通用、專業(yè)課程夠用、素質(zhì)課程管用、特色課程實用”［5］。理論教學(xué)環(huán)節(jié)強(qiáng)調(diào)“厚基礎(chǔ)”，強(qiáng)化“三基”，突出高教性，以區(qū)別職業(yè)技術(shù)教育；實踐教學(xué)環(huán)節(jié)強(qiáng)調(diào)“強(qiáng)實踐”，突出應(yīng)用性和實用性，強(qiáng)化學(xué)生基本技能和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。

素質(zhì)拓展體系以常規(guī)理論教學(xué)體系和實踐教學(xué)體系為主載體開展創(chuàng)新訓(xùn)練，著重培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新思維、方法和能力；輔以“創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)”“思維與方法”等專項素質(zhì)拓展課程，并通過各種競賽及社會活動的帶動，提高學(xué)生對基本技能訓(xùn)練的興趣以及對基本技能的掌握程度，增強(qiáng)走上工作崗位后的就業(yè)適應(yīng)性。

2.面向崗位的分層分類培養(yǎng)。最早期的分層分類培養(yǎng)思想萌芽可追溯到春秋時期孔子的“因材施教”。1868年，美國教育家哈利斯提出并實施“活動分團(tuán)制”（又稱“彈性進(jìn)度制”）之后，分層分類人才培養(yǎng)理論逐漸受到重視并發(fā)展。隨著我國高等教育邁入大眾化教育階段，土木工程專業(yè)招生規(guī)模亦在擴(kuò)大，學(xué)生在興趣、需求和能力等方面的差異日益突出，同時建設(shè)市場對設(shè)計、施工、管理等崗位的不同需求，都是應(yīng)用型高校實施分層分類人才培養(yǎng)的現(xiàn)實訴求。

3.基于課程模塊之長短課融合的課程體系?；?年包含理論和實踐交融的常規(guī)學(xué)習(xí)所形成的少課時情況，須要對教學(xué)內(nèi)容及課程安排進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。（1）結(jié)合專業(yè)認(rèn)證和國家注冊師考試，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。教材是教學(xué)內(nèi)容的重要載體，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容首先須要優(yōu)選教材。應(yīng)用型高校土木工程專業(yè)學(xué)生往往長于形象思維，拙于邏輯思維；對公式推導(dǎo)較多的課程普遍有畏難情緒，而對集成大量基礎(chǔ)知識的專業(yè)課中的理論知識部分更顯厭學(xué)。故不宜選用理論知識過多過深的研究型教材，而應(yīng)選用簡化理論知識增加工程實例分析的應(yīng)用型教材，盡可能將理論知識與實際工程相聯(lián)系，便于學(xué)生對知識的理解和掌握，提高學(xué)以致用的效果。在知識點(diǎn)取舍上，參考《高等學(xué)校土木工程本科指導(dǎo)性專業(yè)規(guī)范》《高等學(xué)校土木工程專業(yè)評估（認(rèn)證）標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合國家注冊師考試；在教學(xué)內(nèi)容上，體現(xiàn)“新”與“精”，壓縮經(jīng)典理論知識，增加實用性新知識、新技術(shù)；在內(nèi)容安排上，避免課程之間的重復(fù)和脫節(jié)，做到重點(diǎn)突出、層次分明。（2）實行基于課程模塊之長短課融合的策略?；?年包含理論和實踐交融的常規(guī)學(xué)習(xí)所形成的少課時情況，提出面向崗位分層分類培養(yǎng)長短課結(jié)合的課程體系。低年級階段應(yīng)根據(jù)學(xué)生的成才意愿和個人的學(xué)習(xí)能力水平，對主要的基礎(chǔ)課程（如數(shù)學(xué)類、英語類、力學(xué)類課程）進(jìn)行縱向分層次教學(xué)；進(jìn)入高年級后，應(yīng)結(jié)合學(xué)生的興趣愛好、就業(yè)意愿，實行橫向分類（如設(shè)計類、施工技術(shù)類、造價類等）培養(yǎng)。例如，就業(yè)擬選擇施工類的學(xué)生，則其高年級的專業(yè)課以施工技術(shù)類課程為主、以設(shè)計類課程為輔，而其基礎(chǔ)課程“結(jié)構(gòu)力學(xué)”中的矩陣位移法、結(jié)構(gòu)動力學(xué)等可不作為學(xué)習(xí)要求，這就是結(jié)構(gòu)力學(xué)的短課；反之，對于就業(yè)擬選擇設(shè)計類的學(xué)生，則其高年級的專業(yè)課以設(shè)計類課程為主、以施工技術(shù)類課程為輔，而其基礎(chǔ)課程“結(jié)構(gòu)力學(xué)”中的矩陣位移法、結(jié)構(gòu)動力學(xué)等要求學(xué)習(xí)，這就是“結(jié)構(gòu)力學(xué)”的長課。采用同師同班開展長短課教學(xué)的方式可以解決應(yīng)用型高校師資緊張的問題（無需拆分成不同班或不同課程），測試亦可同試卷但可選做不同試題。

（三）改革教學(xué)模式，優(yōu)化教學(xué)手段

1.PDCA-CDIO一體化教育模式的運(yùn)用［6］。近年來，國際流行的工程教育模式CDIO，即構(gòu)思（conceive）、設(shè)計（design）、實現(xiàn)（implement）和運(yùn)作（operate），體現(xiàn)“做中學(xué)”和“基于項目教育和學(xué)習(xí)”的理念。PDCA循環(huán)，即計劃（plan）、執(zhí)行（do）、檢查（check）、處理（act），是循環(huán)不止地提高水平的質(zhì)量管理方法。

PDCA-CDIO一體化教育在應(yīng)用型高校土木工程專業(yè)“蛋糕式”人才培養(yǎng)模式的實施：在宏觀層面，以社會需求為導(dǎo)向來制訂人才培養(yǎng)方案，通過滿足項目建設(shè)所需的知識、技能、素質(zhì)等要素來設(shè)置課程體系，使整個課程體系全過程、有機(jī)、系統(tǒng)地結(jié)合起來，將PDCA循環(huán)質(zhì)量管理理念完整地貫穿整個教學(xué)的各個階段；在微觀層面，將學(xué)生分組形成團(tuán)隊，按照CDIO模式，基于工程項目方式開展課程教學(xué)過程，Conceive——查找資料選定課程學(xué)習(xí)主題，Design——形成若干工程項目問題，Implement——進(jìn)行專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，Operate——解決相關(guān)問題課程結(jié)束，而在每一階段或知識單元同樣須貫徹PDCA循環(huán)質(zhì)量管理理念；而在中觀層面，則實施多課程協(xié)同項目教學(xué)法［7］，即擬定一個工程項目后，不同課程從自身的角度深入考慮該項目的實施。如擬定的工程項目為學(xué)校圖書館，則“基礎(chǔ)工程”課程須考慮圖書館的基礎(chǔ)技術(shù)問題，“混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計”課程須考慮圖書館如何采用混凝土結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計，“施工技術(shù)與施工組織”課程須考慮圖書館如何施工等。

PDCA-CDIO一體化教育模式，旨在讓學(xué)生通過課程之間的有機(jī)聯(lián)系，主動學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)行工程實踐，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，強(qiáng)化學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作能力、人際溝通能力、終身自學(xué)能力的培養(yǎng)，非常適合社會的需求。

2.結(jié)合現(xiàn)代教育技術(shù)，優(yōu)化教學(xué)方法，推行對分課堂等新型教學(xué)模式。土木工程專業(yè)中以各類數(shù)學(xué)為主體的基礎(chǔ)理論類課程和以力學(xué)為主體的應(yīng)用理論類課程，邏輯性強(qiáng)、公式多、難度大，教學(xué)時教師可發(fā)揮傳統(tǒng)板書教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)，實時交互、保留時間長、重點(diǎn)突出，以利于師生交流情感，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力；而在工程實踐類專業(yè)課程的教學(xué)中，教師可充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢，圖文聲像并茂、信息量大、可重復(fù)、重現(xiàn)事故災(zāi)害現(xiàn)場，促進(jìn)課程平臺建設(shè)。同時，積極推行啟發(fā)式教學(xué)、項目教學(xué)及對分課堂等，激發(fā)學(xué)生的積極性，吸引學(xué)生的注意力，發(fā)揮學(xué)生在課堂教學(xué)中的主體作用；開設(shè)微課，建立課程QQ群、微信群等，豐富師生交流渠道，發(fā)揮教師在課外釋疑解惑中的指導(dǎo)作用。通過優(yōu)化教學(xué)手段和教學(xué)方法，教學(xué)互長，全面提高教學(xué)質(zhì)量，提升學(xué)生的綜合能力。

（四）多渠道立體化，突出實訓(xùn)實踐

實踐教學(xué)體系按實驗、實習(xí)、設(shè)計等課內(nèi)部分和創(chuàng)業(yè)大賽、社會調(diào)查、科技制作、學(xué)科競賽等課外部分，分基本技能、專業(yè)技能、技術(shù)應(yīng)用、技術(shù)創(chuàng)新四個層次進(jìn)行構(gòu)建，由實驗室、校企合作共建基地、“虛實結(jié)合”工學(xué)交融的一體化實踐平臺進(jìn)行多渠道立體化支撐。

基本技能主要通過實驗環(huán)節(jié)進(jìn)行培養(yǎng)，專業(yè)技能主要通過實習(xí)、設(shè)計等環(huán)節(jié)進(jìn)行培養(yǎng)，技能應(yīng)用與技術(shù)創(chuàng)新主要通過創(chuàng)業(yè)大賽、社會調(diào)查、科技制作和學(xué)科競賽等環(huán)節(jié)進(jìn)行培養(yǎng)。

1.建設(shè)務(wù)實的實驗室，建立高效的實驗教學(xué)體系。旨在提高動手能力的實驗教學(xué)是實施“蛋糕式”人才培養(yǎng)模式的重要環(huán)節(jié)，而開展實驗教學(xué)的基本前提是建設(shè)實驗室。實驗室建設(shè)宜立足學(xué)校定位，以服務(wù)本科教學(xué)為中心，適當(dāng)兼顧科學(xué)研究和社會服務(wù)，不盲目攀比跟從其他高校的做法。同時，針對實驗經(jīng)費(fèi)緊張的情況，優(yōu)化整合傳統(tǒng)實驗體系中部分陳舊、重疊的內(nèi)容，精心設(shè)計實驗內(nèi)容，盡可能一材多用，建立高效的實驗教學(xué)體系。

2.推進(jìn)多方共贏的校企合作發(fā)展之路。（1）校企合作對教學(xué)具有促進(jìn)作用。通過校企合作，建立學(xué)生可真正接觸真實工程的實踐基地和平臺，可以提高學(xué)生學(xué)以致用、團(tuán)隊協(xié)作等能力；增進(jìn)產(chǎn)教融合，教師的實踐能力和社會服務(wù)能力可得到提升，同時可為教學(xué)科研提供素材與方向，增進(jìn)教學(xué)的豐富性，促進(jìn)科研的針對性；共建校企產(chǎn)學(xué)研融合發(fā)展平臺，邀請企業(yè)參與到以企業(yè)需求為導(dǎo)向的專業(yè)教學(xué)的全過程，進(jìn)而縮短學(xué)生工作后的磨合期。（2）校企合作的現(xiàn)實情況。目前，校企合作的普遍情況是學(xué)?！耙活^熱”，合作流于形式，一些掛牌基地純粹是為了應(yīng)付檢查；企業(yè)對接納學(xué)生進(jìn)企業(yè)實習(xí)的意愿不高，即使接納也基本按廉價勞動力安排在低技術(shù)含量崗位見習(xí)。究其原因有：①按照傳統(tǒng)校企合作模式，校企合作難以解決企業(yè)的實際問題；②土木工程生產(chǎn)具有周期性和復(fù)雜性，企業(yè)生產(chǎn)與學(xué)校教學(xué)安排難以協(xié)調(diào)；③企業(yè)培養(yǎng)學(xué)生會耗費(fèi)大量物力財力，吸納學(xué)生進(jìn)入企業(yè)可能會給企業(yè)帶來安全、影響生產(chǎn)等一系列問題；④由于經(jīng)費(fèi)、機(jī)制等問題，學(xué)校難以支付企業(yè)指導(dǎo)學(xué)生的培訓(xùn)費(fèi)用；⑤缺乏企業(yè)參與校企共建的強(qiáng)有力優(yōu)惠政策支持。（3）轉(zhuǎn)換機(jī)制，推進(jìn)“融合式”的校企合作發(fā)展之路。通過學(xué)校、企業(yè)、教師、家庭、學(xué)生多方高度合作，產(chǎn)教學(xué)研深度融合，構(gòu)建利益“互惠雙贏”機(jī)制、運(yùn)營“共同治理”機(jī)制、組織“交叉任職”機(jī)制、晉升“成果互認(rèn)”機(jī)制、培養(yǎng)“校企合一”機(jī)制、建設(shè)“共建共享”機(jī)制［8］，推進(jìn)“融合式”的校企合作發(fā)展之路，以共建實踐基地為平臺，以達(dá)到提升學(xué)生實踐能力的根本目標(biāo)。

3.構(gòu)建“虛實結(jié)合”工學(xué)交融的一體化實踐平臺［9-10］。（1）一體化實踐平臺構(gòu)建策略：①空間虛實結(jié)合，即遠(yuǎn)程實習(xí)與企業(yè)現(xiàn)場實習(xí)相結(jié)合，以解決企業(yè)接待實習(xí)能力有限、教學(xué)安排周期與企業(yè)生產(chǎn)周期沖突等問題。②內(nèi)容虛實結(jié)合，即虛擬工程與實際工程相結(jié)合，由于畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計中的真實工程數(shù)量有限，大多數(shù)學(xué)生無法深入進(jìn)行實際生產(chǎn)，替代方案是“假題真做”，以達(dá)到“真題真做”的效果。③方式虛實結(jié)合，通過虛擬仿真實驗與實體實驗相結(jié)合，發(fā)揮虛擬仿真教學(xué)高效率、低成本、內(nèi)容豐富、性能有效和安全等優(yōu)勢，提高學(xué)生的實踐能力。④遵循一體化原則，體現(xiàn)在實踐教學(xué)與理論教學(xué)內(nèi)容的同步性、“零切割”，多課程共享共建平臺，如施工類課程的視頻、圖片等資料可用于“土木工程概論”“混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計”等課程。⑤遵循漸進(jìn)式的原則，不追求平臺建設(shè)一步到位，如上屆學(xué)生動手制作的模型就是后屆學(xué)生認(rèn)識實習(xí)的素材，上屆學(xué)生現(xiàn)場實習(xí)所拍攝的施工工藝視頻就是后屆學(xué)生虛擬學(xué)習(xí)的素材。（2）虛實結(jié)合的實踐：①按虛實結(jié)合的方式進(jìn)行“全程工學(xué)交融”教學(xué)，以加深學(xué)生的感性認(rèn)識，促進(jìn)學(xué)生深入實踐。如從學(xué)生入校伊始，從“土木工程概論（學(xué)）”與“模型制作（虛、工）”“認(rèn)識實習(xí)（實、工）”交融，使學(xué)生初步建立工程概念，到“結(jié)構(gòu)抗震設(shè)計（學(xué)）”與“不同建筑物在不同強(qiáng)度地震下的響應(yīng)的仿真實驗（工、虛）”“振動臺實驗（工、實）”交融，鍛煉學(xué)生的分析與解決問題的能力，等等。②教學(xué)中“虛”與“實”的把握。a.實驗環(huán)節(jié)。對觀摩演示類的破壞性構(gòu)件實驗，盡量采用虛擬仿真技術(shù)；對開放參與類構(gòu)件實驗，盡量先借助虛擬仿真技術(shù)進(jìn)行實驗方案設(shè)計，再進(jìn)行實體實驗驗證；對高成本、大體型、較復(fù)雜、高危險性之類的結(jié)構(gòu)實驗，亦盡量采用虛擬仿真技術(shù)。b.實習(xí)環(huán)節(jié)。構(gòu)建“虛擬仿真軟件操作”“施工現(xiàn)場觀摩”“實體模型動手制作”三個模塊。虛擬仿真軟件側(cè)重于施工工序演示及講解、施工工藝交互式操作、考核等；施工現(xiàn)場觀摩，即通過現(xiàn)場觀察以及與工程技術(shù)人員展開交流，以解決學(xué)生在操作虛擬仿真軟件時所遇到的困惑；實體模型動手制作環(huán)節(jié)，是指學(xué)生在虛擬仿真軟件上學(xué)習(xí)完施工工藝后，以小組為單位，在實驗室真刀實槍進(jìn)行實際操練，以加深工程概念，鍛煉動手能力，培養(yǎng)團(tuán)隊合作精神。c.設(shè)計環(huán)節(jié)。優(yōu)先選擇真實工程真實參數(shù)的“真題真做”；在條件不允許時，選擇真實工程虛擬參數(shù)或虛擬工程真實參數(shù)，但均須達(dá)到“真題真做”的效果。設(shè)計環(huán)節(jié)除了內(nèi)容虛實結(jié)合以外，可借助計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，校企導(dǎo)師線上線下進(jìn)行虛實結(jié)合的指導(dǎo)；建立網(wǎng)絡(luò)交流群，資源共享，避免重復(fù)解答不同學(xué)生的同類問題。

（五）內(nèi)外兼修，多元化構(gòu)建“雙師型”師資隊伍

優(yōu)秀師資是良好教學(xué)質(zhì)量的根本保證。土木工程專業(yè)課程的理論性與實踐性強(qiáng)，亟須構(gòu)建教學(xué)能力強(qiáng)、工程實踐經(jīng)驗豐富的“雙師型”教師隊伍。而應(yīng)用型高校位處中小城市的現(xiàn)實情況是：往往年長教師學(xué)歷較低、科研能力較薄弱，但實踐經(jīng)驗較豐富；年輕教師學(xué)歷較高、科研能力較強(qiáng)，但實踐經(jīng)驗較薄弱。

通過內(nèi)外兼修、多元化提升“雙師型”師資隊伍及水平的主要措施包括四點(diǎn)：一是加大高水平“雙師型”教師的引進(jìn)力度；二是聘請具備一定理論功底和豐富工程經(jīng)驗的企業(yè)技術(shù)人員，兼職指導(dǎo)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)；三是加大在職教師參加理論及工程實踐的培訓(xùn)力度；四是取長補(bǔ)短，團(tuán)隊幫扶。通過社會服務(wù)團(tuán)隊，年長教師幫扶提高年輕教師的工程實踐能力；通過科研攻關(guān)團(tuán)隊，年輕教師幫扶年長教師突破計算能力弱、思維方式單一等科研瓶頸；通過建立集體備課、磨課、評課制度，促使年輕教師學(xué)習(xí)年長教師的教學(xué)經(jīng)驗，年長教師學(xué)習(xí)年輕教師靈活運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)素材、熟練掌握多媒體技術(shù)等特長，達(dá)到共同提高教學(xué)質(zhì)量的效果。

（六）構(gòu)建注重過程評價及實踐能力的考評體系

以往的課程考核方式比較單一、簡單，無法客觀評價學(xué)生對課程的全面掌握程度。為改變這種情況，由側(cè)重結(jié)果考評轉(zhuǎn)向結(jié)果與過程并重考評，由側(cè)重理論知識考評轉(zhuǎn)向理論與實踐并重考評，形成筆試、口試、操作、報告等多種形式與多次考核相結(jié)合的考評體系。除了注重考查基本知識以外，還注重考查學(xué)生對知識的理解和運(yùn)用能力；除了注重考查理論知識以外，還注重考查學(xué)生對工程技能的運(yùn)用能力；除了注重考查工程技能以外，還重視考查學(xué)生的工程素養(yǎng)、創(chuàng)新意識等［11］。

結(jié)語

本文基于千校一面區(qū)分度不高的情況，提出注重地方區(qū)域特色、提升人才區(qū)分度的“蛋糕式”人才培養(yǎng)模式。韶關(guān)學(xué)院結(jié)合自身條件，聚焦做好新農(nóng)村建設(shè)、防災(zāi)減災(zāi)、建筑工業(yè)化等“特色蛋糕”；基于3年包含理論和實踐交融的常規(guī)學(xué)習(xí)所形成的少課時情況，提出面向崗位分層分類培養(yǎng)長短課結(jié)合的課程體系；針對實踐環(huán)節(jié)走馬觀花、效果不佳的情況，提出構(gòu)建“虛實結(jié)合”工學(xué)交融的一體化實踐平臺。

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Research on the ‘Cake-style’ Talent Cultivation Mode of Civil Engineering in Applied Universities

CHEN Chang-qing

（School of Chemistry and Civil Engineering， Shaoguan University， Shaoguan，

Guangdong 512005， China）

Abstract： With the rapid development of national infrastructure construction， the demand for fresh graduates major in civil engineering and the number of civil engineering professionals have grown rapidly. However， due to the vague “positioning” of talent cultivation objectives， the serious trend of “unengineering” of teaching subjects，and the teaching model being difficult to adapt to the requirements of the situation， enterprises cannot find qualified graduates and graduates cannot find suitable jobs. To ameliorate the above situation， based on full analysis of the school level， local demand， faculty and the quality of students， Shaoguan University changes its educational concept， deepens its teaching reform， highlights school characteristics， puts forward the ‘Cake-style’ talent cultivation mode of Civil Engineering in applied universities， and conducts in-depth research on its implementation path.

Key words： civil Engineering; “cake-style”; the cultivation mode