幼兒園手工制作活動教學(xué)方法及意義

在幼兒園教學(xué)中，手工制作活動是至關(guān)重要、不可缺少的一部分。因此，教師應(yīng)秉承終身學(xué)習(xí)的意識，全面調(diào)查和了解幼兒，準(zhǔn)確把握幼兒的能力、喜好、特點等，再根據(jù)當(dāng)前幼兒的發(fā)展情況設(shè)置難度適中、生動有趣的手工制作活動，從根本上激活幼兒的創(chuàng)作熱情。

一、幼兒園手工制作活動的意義

（一）鍛煉幼兒的思維能力

手工制作活動在提高幼兒思維能力方面具有良好的促進作用。在開展活動前，教師會提供多樣化的材料，鼓勵幼兒發(fā)揮自己的思維能力，給予幼兒正確的教育和引導(dǎo)，使其全身心參與到手工制作活動中，創(chuàng)造出更多生動有趣的作品。在此過程中，教師不僅可有效鍛煉幼兒的實踐能力和動手能力，還能顯著提高幼兒的智力水平，充分發(fā)揮思維活動的積極作用，為幼兒綜合素養(yǎng)的提高奠定基礎(chǔ)?；诖?，教師應(yīng)留給幼兒充足的思考、準(zhǔn)備和動手時間，循序漸進地發(fā)展幼兒的思維能力。

（二）鍛煉幼兒的創(chuàng)造能力

受諸多因素的影響，幼兒在手工制作過程中將會遇到較多的問題、困難等。因此，教師應(yīng)采用切實可行的教學(xué)方式和引導(dǎo)手段，將培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造能力作為教學(xué)目標(biāo)，而這關(guān)乎幼兒未來的發(fā)展和成長。手工制作活動本身就涉及非常多的內(nèi)容，具有較高的復(fù)雜性。當(dāng)教師有針對性地培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力，并且給予充足的肯定和贊揚后，幼兒將會產(chǎn)生充足的創(chuàng)作欲望，也能激發(fā)內(nèi)在潛能，創(chuàng)造出更多獨特新穎的藝術(shù)作品。

（三）鍛煉幼兒的動手能力

手工制作活動最重要的作用就是發(fā)展幼兒的動手能力，是讓幼兒利用雙手進行操作的一種教學(xué)活動。在活動過程中，教師會提供不同類型的輔助素材、工具等，先進行演示，講解進行手工制作的方法和技巧；引導(dǎo)幼兒認真觀察、仔細模仿，探索出手工操作的步驟。在參與以上活動的過程中，幼兒的動手操作能力將會得到明顯提高，也能產(chǎn)生動手的欲望。

二、幼兒園手工制作活動存在的問題

第一，材料的種類較少。如果教師能在手工制作中準(zhǔn)備充足的材料，那么就能帶給幼兒更多的靈感，使其在手工制作活動中獲得多元化的體驗。但從當(dāng)前的實際情況來看，部分幼兒園準(zhǔn)備的材料較為單一，只有畫筆類、串珠類、紙類等，而這無法為幼兒提供充足的創(chuàng)作空間。第二，評價缺乏指導(dǎo)性。在任何階段的教學(xué)中，評價體系始終發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，不僅可增強幼兒的自信心，還能進一步提高幼兒的動手能力和實踐能力。但目前，部分教師并未認識到構(gòu)建評價體系的重要性，經(jīng)常使用較為簡單的評價語言，如非常好、很好等，這無法滿足幼兒渴望得到關(guān)注的心理需求，也無法有針對性地發(fā)展幼兒的動手能力。

三、幼兒園手工制作活動的教學(xué)方法

（一）設(shè)置恰當(dāng)主題，發(fā)展動手能力

在開展手工制作活動時，教師應(yīng)當(dāng)始終從幼兒的角度出發(fā)，選擇幼兒感興趣的主題。如果幼兒對主題缺少充足的興趣，那么就無法主動參與到手工制作活動中，而處于被動、消極的狀態(tài)中。因此，教師必須要設(shè)置合適的主題，增強手工制作活動的魅力。

1.卡通主題

卡通主題契合幼兒的興趣愛好、認知水平等，很多幼兒都非常喜歡觀看各種各樣的卡通動畫片，也有各自喜歡的卡通人物。基于此，教師可將卡通作為手工制作活動的主題。具體來說，教師應(yīng)在課前做好充足的準(zhǔn)備工作，既可與幼兒交流，了解幼兒的喜好，還可與家長進行互動和交流，可以選擇幼兒喜歡的卡通故事、卡通人物等作為主題，從根本上激活幼兒的參與熱情。例如，在開展泥塑相關(guān)的手工制作活動時，教師可選擇《汪汪隊》作為主題。在課堂上，教師可先與幼兒一起觀看《汪汪隊》的動畫，鼓勵幼兒分享自己最喜歡的角色，并闡述喜歡該角色的原因。然后，教師可將喜歡同一角色的幼兒分到一個小組中，要求幼兒認真觀察該角色的特點，教給幼兒制作泥塑作品的方法；教師需留給幼兒充足的準(zhǔn)備時間，鼓勵幼兒運用自己掌握的知識和技能制作泥塑作品，充分展現(xiàn)出該角色的特點。當(dāng)所有幼兒都完成各自的作品后，教師還可趁機開展情景劇表演活動，讓幼兒運用自己制作的作品表演動畫片中的故事，進一步展現(xiàn)出手工制作活動的魅力。

2.節(jié)日主題

在臨近節(jié)日時，教師可開展相關(guān)主題的手工制作活動。這不僅可在幼兒園內(nèi)營造良好的活動氛圍，還能讓幼兒全方位了解我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。此外，以節(jié)日為主題的手工制作活動在提高幼兒觀察能力、文化自信心、動腦能力和動手能力方面都具有良好促進作用。例如，在臨近端午節(jié)時，教師就可在園內(nèi)開展以“端午節(jié)”為主題的折紙活動，可邀請家長參與其上，與幼兒一起利用彩紙制作紙粽子、紙船等。教師需要提前與家長進行交流，介紹此次活動的內(nèi)容；在課堂中，教師需為幼兒講解制作紙粽子、紙船的方法，并鼓勵幼兒將這些方法分享給家長。當(dāng)活動開始后，幼兒需要與家長一起制作，感受節(jié)日氛圍。此外，教師還可開展趣味賽龍舟活動，引導(dǎo)幼兒利用各自制作的紙船進行比賽。在此過程中，教師可趁機講解一些端午節(jié)相關(guān)的文化知識、趣味故事等，這不僅可有效拓展教學(xué)內(nèi)容，還能有效鍛煉幼兒的動手能力和創(chuàng)造能力。

3.自然主題

在大自然中，無論是樹木、花朵、小草，還是貓咪、小狗、兔子等，都擁有各自獨特的魅力。在學(xué)前教育階段，幼兒普遍都對自然界的生命保持充足的興趣?；诖?，教師可將自然作為此次手工制作活動的主題，充分激活幼兒的參與熱情。例如，在開展粘貼畫的手工制作活動上，教師可提前布置學(xué)習(xí)任務(wù)：從生活中搜集可制作粘貼畫的素材，如米粒、樹葉、花瓣、豌豆、吸管等。在課堂中，教師可鼓勵幼兒分享自己搜集的素材，闡述自己對這些素材的了解。然后，教師就可開展手工制作活動，引導(dǎo)幼兒將這些素材制作成迷人的風(fēng)景、可愛的動物等。在該活動中，有的幼兒利用樹葉制作出好看的蝴蝶；有的幼兒利用吸管制作出獨特的山水畫。

（二）采用多種形式，培養(yǎng)動手熱情

手工制作活動在培養(yǎng)幼兒各項能力方面具有良好促進作用，但如果教師長期采用固定、單一的活動形式，將會嚴重降低幼兒的活動興趣，也難以有效提高幼兒的各項能力。因此，教師應(yīng)在充分了解幼兒的基礎(chǔ)上，優(yōu)化和完善手工活動的形式，促使幼兒能始終保持動手熱情。

1.泥塑

幼兒非常喜歡接觸五顏六色的泥塑，并且具有較強的表現(xiàn)欲望和創(chuàng)造能力，能動手制作出不同造型的泥塑作品。同時，幼兒在制作時需要進行揉、搓、捏等動作，而這可有效提高其動手能力和協(xié)調(diào)能力。教師應(yīng)明確幼兒的主體地位，鼓勵幼兒自由選擇自己感興趣的主題。為了發(fā)揮泥塑手工制作活動的作用，弱化操作難度，教師可運用多種不同的活動形式：第一，親子活動，幼兒的各項能力都處于初步發(fā)展階段中，在實際操作中可能會遇到諸多問題。此時，教師可開展親子活動，引導(dǎo)家長與幼兒一起選擇主題，并圍繞著主題進行自由創(chuàng)作。第二，小組活動，幼兒之間存在非常明顯的差異，教師可遵從組間同質(zhì)、組內(nèi)異質(zhì)的原則，將幼兒分為若干小組，引導(dǎo)各小組共同創(chuàng)作泥塑作品。在完成泥塑作品的制作后，教師還可鼓勵各小組利用這些作品創(chuàng)編情景劇。

2.折紙

在學(xué)前教育中，折紙活動是幼兒非常喜歡的一種活動，并且有利于幼兒空間思維能力、動手實踐能力的發(fā)展。在該活動中，教師同樣可采用親子活動、小組活動等形式，有針對性地提高幼兒的動手操作能力。此外，教師還可開展趣味競賽活動，幼兒普遍具有較強的表現(xiàn)欲望，也具有較強的好勝心，教師可在課堂中認真講解折紙的方法和技巧，再開展紙青蛙跳躍比賽、紙船航行比賽、紙飛機飛行比賽等。

3.粘貼

生活中的很多物品都可成為粘貼素材，如花瓣、樹葉、紙屑、布條等。在靈活運用這些素材進行粘貼創(chuàng)作時，幼兒的想象能力、觀察能力、動手能力等都會得到明顯提高，也能對手工制作活動產(chǎn)生興趣。為了吸引更多幼兒參與到手工粘貼活動中，教師可展示不同類型的粘貼作品，帶給幼兒更多的靈感。例如，在樹葉粘貼活動中，教師可先利用實物展示、多媒體技術(shù)等，展示不同造型、顏色的樹葉，讓幼兒發(fā)現(xiàn)生活與手工制作活動之間的關(guān)聯(lián)。接著，教師可展示各種各樣的樹葉粘貼畫作品：有的幼兒利用樹葉粘貼出綠色小船，有的幼兒利用不同顏色樹葉制作出小鴨子、小房子等。在欣賞、觀察這些手工作品的過程中，幼兒能逐漸產(chǎn)生創(chuàng)作興趣，也能找到更多創(chuàng)作靈感。

（三）恰當(dāng)示范方式，提高活動效果

在幼兒動手操作的過程中，教師的示范始終占據(jù)至關(guān)重要的作用。如果幼兒能認真觀察教師的操作和示范，那么就能快速掌握手工制作的技巧，創(chuàng)造出更加獨特、新穎的作品。

1.微視頻示范

在信息時代，教師可在教育教學(xué)過程中充分利用信息技術(shù)的優(yōu)勢。為了讓幼兒能從更多角度觀察、掌握手工制作的技巧，教師可利用手機、相機等錄制下整個制作的過程，重點分解手工制作的方法，也可從網(wǎng)絡(luò)上尋找相關(guān)的視頻資料。在課堂上，教師可利用多媒體技術(shù)播放視頻，利用放大、慢放等方式，逐步夯實幼兒的知識基礎(chǔ)。例如，在千紙鶴的折紙活動中，教師可提前錄制微課視頻，利用多畫面展示的方式講解折紙技巧。針對折紙細節(jié)，教師可利用微課的功能拉近焦距，以更加清晰的畫面進行示范。這種動態(tài)逼真、圖文并茂的教學(xué)方式，不僅可幫助幼兒掌握折紙的細節(jié)、方法與過程，還能為后續(xù)手工制作活動的開展奠定基礎(chǔ)。

2.小繪本分解示范

很多幼兒都非常喜歡閱讀繪本，而教師可由此入手設(shè)計手工制作相關(guān)的小繪本，幫助幼兒解決手工制作過程中遇到的各種問題。此外，這些小繪本還能有效提高幼兒的閱讀能力，使其對手工制作活動產(chǎn)生興趣。例如，當(dāng)幼兒具備一定的折紙基礎(chǔ)后，教師就可投放更具有針對性的折紙繪本，如紙飛機、紙帽子、紙蝴蝶、紙燈籠、紙青蛙等小繪本。幼兒可從這些小繪本中選擇自己感興趣的，借助自主閱讀的方式掌握折紙方法，完成折紙任務(wù)。

（四）運用多元評價，增強幼兒自信

1.自評活動

當(dāng)所有幼兒都完成手工制作后，教師可趁機開展創(chuàng)意性自我評價活動，發(fā)現(xiàn)其中存在的問題，并進行修改和調(diào)整。例如，在泥塑手工活動中，教師就可引導(dǎo)幼兒認真觀察自己的作品，看看其中有哪些地方不太合理，該作品是否具有創(chuàng)意性等。在自我評價的過程中，幼兒能對自己有更多的了解和認知，可圍繞問題進行優(yōu)化和調(diào)整。

2.他評活動

他評指讓幼兒進行相互評價。在自我評價過程中，幼兒可能會出現(xiàn)了解不透、認知不清的情況，難以真正發(fā)現(xiàn)自己的問題，也難以進行有針對性的調(diào)整。此時，教師就可開展幼兒互評活動。具體來說，教師可在教室內(nèi)選出一片空地，集中展示幼兒的手工作品，再開展相互評價活動。每個幼兒都需要認真觀察他人的作品，說說這些作品中的優(yōu)點和不足，提出自己的建議。

3.教師評價

受到動手能力、思維能力、認知水平的限制，幼兒在手工制作中難免會存在諸多不足之處，而這也正是教師接下來教學(xué)的重點。但也要注意到，有很多幼兒在手工制作活動中有很多值得贊揚和肯定的地方?；诖耍處熜枰J真觀察、鑒賞幼兒的手工作品，積極開展具有激勵性的評價活動，由此增強幼兒的自信心。教師不僅要肯定幼兒積極動手操作的態(tài)度，還要提出其中存在的問題，提出自己的建議，使其更快、更好地進行手工制作。

總之，手工制作活動在促進幼兒成長方面具有良好的促進作用，教師需要全面了解幼兒的興趣愛好、個性特點、認知水平等，從幼兒入手設(shè)置多樣化的活動主題，靈活運用不同類型的手工制作活動，培養(yǎng)幼兒的操作熱情，構(gòu)建完善、合理的評價體系，給予幼兒恰當(dāng)?shù)膸椭鸵龑?dǎo)，最終實現(xiàn)幼兒動手能力、操作能力和創(chuàng)造能力的同步提高。